Để đảm bảo vệ sinh thực phẩm tại khâu sản xuất thì yêu cầu đối với các thiết bị tiếp xúc với thực phẩm như thế nào?
Đảm bảo vệ sinh thực phẩm (Hình từ Internet)
Tại tiểu mục 4.3 Mục 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 5603:2008 (CAC/RCP 1-1969, REV.4-2003) về Quy phạm thực hành về những nguyên tắc chung đối với vệ sinh thực phẩm quy định:
Thiết bị và
Để đảm bảo vệ sinh thực phẩm thì những người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm bị loại trừ khi có các triệu chứng sức khỏe gì?
Tại tiểu mục 7.1 và tiểu mục 7.2 Mục 7 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 5603:2008 (CAC/RCP 1-1969, REV.4-2003) về Quy phạm thực hành về những nguyên tắc chung đối với vệ sinh thực phẩm có nêu:
Những người được biết hay nghi ngờ
Hệ thống chống sét của công trình xây dựng có nhất thiết phải sử dụng các đầu thu nhọn để đảm bảo phạm vi thu sét hay không?
Theo Mục 5 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9385:2012 (BS 6651:1999) về chống sét cho công trình xây dựng - Hướng dẫn thiết kế, kiểm tra và bảo trì hệ thống quy định về chức năng của hệ thống chống sét như sau:
Chức năng của hệ
Diện tích mặt cắt ngang của thân tre được tính toán như thế nào?
Tại tiểu mục 2.3 Mục 2 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 8168-1:2009 (ISO 22157-1 : 2004) về Tre - Xác định các chỉ tiêu cơ lý - Phần 1: Yêu cầu kỹ thuật quy định như sau:
Thuật ngữ và định nghĩa
Tiêu chuẩn này sử dụng các thuật ngữ và định nghĩa sau:
2.1.Thân tre (bamboo culm)
Một măng
vận chuyển hành khách và hàng hóa lớn (khu sản xuất, chăn nuôi, gia công, chế biến nông, lâm, thủy, hải sản; vùng trồng cây công nghiệp; cánh đồng mẫu lớn; đồng muối; làng nghề; trang trại và các cơ sở tương đương), có thể lựa chọn áp dụng một trong 3 cấp kỹ thuật (cấp VI, cấp V hoặc cấp IV) theo TCVN 4054:2005 cho đường GTNT. Căn cứ để lựa chọn áp
Trên bao gói mỹ phẩm thì phải cung cấp được những thông tin gì về sản phẩm?
Theo quy định tại tiết 4.1.1 Tiểu mục 4.1 Mục 4 TCVN 12975:2020 về Mỹ phẩm - bao gói và ghi nhãn quy định các thông tin có trên bao gói mỹ phẩm như sau:
"4 Ghi nhãn
4.1 Trường hợp chung
4.1.1 Thông tin được cung cấp trên hàng bao gói
a) Tên của người chịu trách nhiệm
Đu đủ quả tươi được yêu cầu về chất lượng như thế nào?
Tại tiểu mục 2.1 Mục 2 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10745:2015 (CODEX STAN 183-1993 WITH AMENDMENT 2011) về Đu đủ quả tươi quy định về yêu cầu tối thiểu về chất lượng đối với đu đủ quả tươi như sau:
"2 Yêu cầu về chất lượng
2.1 Yêu cầu tối thiểu
Tùy theo các yêu cầu cụ thể cho từng hạng và
Nguyên tắc quản lý hệ sinh thái cây trồng trong trồng trọt hữu cơ là gì?
Tại tiết 5.1.5 tiểu mục 5.1 Mục 5 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11041-2:2017 quy định khi trồng trọt hữu cơ phải đáp ứng các nguyên tắc về quản lý hệ sinh thái và đa dạng sinh học thì trong sản xuất hữu cơ, không thực hiện các hoạt động có tác động tiêu cực đến các khu bảo tồn
.1.1 Mục 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11892-1:2017 về Thực hành nông nghiệp tốt (VIETGAP) - Phần 1: Trồng trọt như sau:
Tập huấn
3.1.1.1 Người trực tiếp quản lý VietGAP phải được tập huấn về VietGAP trồng trọt hoặc có Giấy xác nhận kiến thức ATTP.
3.1.1.2 Người lao động phải được tập huấn (nội bộ hoặc bên ngoài) về VietGAP trồng trọt hoặc có kiến thức về
Lấy mẫu rau tươi trên ruộng sản xuất cần lưu ý những vấn đề cơ bản gì?
Lấy mẫu rau tươi (Hình từ Internet)
Khi lấy mẫu rau tươi trên ruộng sản xuất để xác định các chỉ tiêu vật lý, hoá học và vi sinh vật thì cần lưu ý về các yêu cầu với công việc này theo các tiêu chí được quy định tại Mục 4 Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 9016:2011 về rau tươi
Trong cơ sở chế biến hạt điều khi sử dụng các chất diệt mọt, côn trùng thì cần lưu ý những vấn đề gì?
Cơ sở chế biến hạt điều (Hình từ Internet)
Tại các cơ sở chế biến hạt điều thì khi sử dụng các chất diệt mọt, côn trùng cần lưu ý một số vấn đề về bảo quản và sử dụng các chất độc hại theo tiểu mục 3.3.4 Mục 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12461
Cơ sở chế biến hạt điều cần được bố trí như thế nào?
Tại tiểu mục 3.1.1 và tiểu mục 3.1.2 Mục 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12461:2018 về Quy phạm thực hành vệ sinh trong chế biến hạt điều hướng dẫn bố trí cơ sở chế biến hạt điều như sau:
- Cơ sở chế biến hạt điều được bố trí ở khu vực riêng biệt, không bố trí trong khu vực sinh hoạt chung hoặc
Để thu hồi thủy ngân từ bóng đèn huỳnh quang thì có thể sử dụng các loại thuốc thử gì?
Bóng đèn huỳnh quang (Hình từ Internet)
Tại tiểu mục 5.2 Mục 5 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10172:2013 (IEC 62554:2011) về Chuẩn bị mẫu để đo mức thủy ngân trong bóng đèn huỳnh quang thì khi thu hồi thủy ngân từ bóng đèn huỳnh quang phải sử dụng các loại thuốc
Trong quản lý thức ăn nuôi tôm hữu cơ thì không được phép cho tôm ăn các loại chất, loại thức ăn nào?
Nuôi tôm hữu cơ (Hình từ Internet)
Căn cứ theo tiết 5.1.8.7 tiểu mục 5.1.8 Mục 5 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11041-8:2018 về Nông nghiệp hữu cơ - Phần 8: Tôm hữu cơ quy định các loại chất, thức ăn sau đây không được cho tôm ăn khi nuôi tôm hữu
Yêu cầu đối với đảm bảo phúc lợi đối cho tôm khi nuôi tôm hữu cơ như thế nào?
Nuôi tôm hữu cơ (Hình từ Internet)
Căn cứ theo tiểu mục 5.1.9.1 đến tiểu mục 5.1.9.3 Mục 5 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11041-8:2018 về Nông nghiệp hữu cơ - Phần 8: Tôm hữu cơ quy định:
Đơn vị nuôi phải được thiết kế, vận hành và quản lý để giảm thiểu sự căng thẳng của
Tên của thực phẩm bao gói sẵn được thể hiện trên nhãn sản phẩm như thế nào?
Thực phẩm bao gói sẵn (Hình từ Internet)
Tại tiểu mục 4.1 Mục 4 Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7087:2013 (CODEX STAN 1-1985, Sửa đổi 2010) về Ghi nhãn thực phẩm bao gói sẵn, quy định về ghi tên sản phẩm như sau:
Tên của thực phẩm
4.1.1. Tên gọi của thực phẩm bao gói sẵn
Để đảm bảo vệ sinh thực phẩm, tại khâu ban đầu người sản xuất thực hiện quản lý thế nào?
Vệ sinh thực phẩm (Hình từ Internet)
Theo Mục 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 5603:2008 (CAC/RCP 1-1969, REV.4-2003) về Quy phạm thực hành về những nguyên tắc chung đối với vệ sinh thực phẩm thì để giảm khả năng đưa đến mối nguy mà mối nguy này có thể gây hại
Ô tô, sản xuất lắp ráp ô tô là gì?
Căn cứ theo quy định tại Điều 3 Nghị định 116/2017/NĐ-CP quy định về giải thích từ ngữ theo đó:
- Ô tô là loại phương tiện giao thông cơ giới đường bộ, bao gồm các chủng loại ô tô con, ô tô khách, ô tô tải và ô tô chuyên dùng được định nghĩa tại TCVN 6211: Phương tiện giao thông đường bộ - Kiểu - Thuật ngữ và
Yêu cầu kỹ thuật chung đối với công trình thủy lợi đập đất đầm nén được quy định như thế nào?
Căn cứ theo Mục 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 8297:2018 quy định như sau:
Yêu cầu kỹ thuật chung
4.1 Nhà thầu tư vấn thiết kế cần xác định rõ điều kiện và phương pháp thi công, thời gian xây dựng hợp lý phù hợp với hiệu quả khai thác, khả năng cung ứng
Trong công trình thủy lợi đập đất đầm nén thì tổng mặt bằng thi công sẽ bao gồm những loại mặt bằng nào?
Căn cứ theo tiết 6.1.1 tiểu mục 6.1 Mục 6 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 8297:2018 quy định như sau:
Tổng mặt bằng thi công
6.1 Bố trí tổng mặt bằng thi công
6.1.1 Tổng mặt bằng thi công bao gồm mặt bằng khu đất được cấp để xây dựng và các mặt
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Để đảm bảo vệ sinh thực phẩm tại khâu sản xuất thì yêu cầu đối với các thiết bị tiếp xúc với thực phẩm như thế nào?
05:26 | 13/10/2022
