Tôi có câu hỏi là cá nhân sản xuất thực phẩm có phải truy xuất nguồn gốc thực phẩm khi không bảo đảm an toàn không? Tôi mong mình nhận được câu trả lời sớm. Xin cảm ơn. Câu hỏi của anh T.L đến từ Đồng Tháp.
"Hiện nay có bao nhiêu án lệ tại Việt Nam được phép sử dụng, và danh sách những án lệ đã được công bố và còn giá trị sử dụng tại Việt Nam hiện nay bao gồm những án lệ nào?" - Đây là câu hỏi của bạn Quang Huy
Khi làm hồ sơ tự công bố sản phẩm thì kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm được quy định như thế nào? Thời gian trên kết quả kiểm nghiệm sản phẩm tại nước ngoài hoàn thành là tháng 11.2023 bởi nhà sản xuất (gọi tắt là NSX). Tháng 1 năm 2024, NSX có đưa KQKN này cho doanh nghiệp tôi là đăng ký công bố sản phẩm. Vậy kết quả kiểm nghiệm này có hợp
Cho tôi hỏi sản phẩm thủy sản dạng mắm là gì? Nguyên liệu sản xuất sản phẩm thủy sản dạng mắm phải đáp ứng những yêu cầu gì? Địa điểm xây dựng cơ sở sản xuất sản phẩm thủy sản dạng mắm phải đáp ứng những điều kiện nào? Câu hỏi của anh N.M.T (An Giang).
Tôi tên là Nghênh. Tôi đang muốn mở doanh nghiệp kinh doanh sản phẩm an toàn thông tin mạng. Chính vì vậy tôi có một vài thắc mắc như sau. Tôi muốn biết để được cấp Giấy phép kinh doanh sản phẩm an toàn thông tin mạng cần đáp ứng những điều kiện gì? Nộp hồ sơ đề nghị cấp Giấy phép kinh doanh sản phẩm an toàn thông tin mạng ở đâu? Nội dung hồ sơ
Cho tôi hỏi cơ sở chế biến thủy sản cần đáp ứng những điều kiện nào để đảm bảo vệ sinh an toàn trong chế biến thủy sản vậy? Các quá trình rã đông, cấp đông sản phẩm thủy sản đông lạnh cần đáp ứng những yêu cầu nào? - Anh Văn Quốc (Cần Thơ).
Hiện nay quy định về an toàn thực phẩm phải đảm bảo những điều kiện chung nào? Bên cạnh đó thì trong an toàn thực phẩm thì việc kinh doanh thực phẩm bị biến chất có bị cấm hay không vậy? Có quy định hay không, cảm ơn!
Khi tiến hành kiểm tra yêu cầu về an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm thì cơ quan nhà nước sẽ tiến hành kiểm tra những nội dung gì? Thẩm quyền kiểm tra an toàn thực phẩm thuộc về cơ quan nào? Câu hỏi của chị Thu từ Đồng Nai
Hiện nay các quán ăn trên địa bàn TPHCM nói riêng và cả nước nói chung đã và đang sử dụng các hộp xốp, màng bọc thực phẩm sử dụng một lần rất nhiều bởi vì chi phí rẻ mà lại tiện dụng. Vậy những hộp xốp, màng bọc thực phẩm sử dụng tại các quán ăn có thật "sạch" an toàn cho sức khỏe hay không? Và tại sao trên các hộp xốp, màng bọc thực phẩm lại
Nội dung khảo nghiệm thức ăn thủy sản, sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản gồm những gì? Đơn đăng ký khảo nghiệm thức ăn thủy sản, sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản có phải thực hiện theo mẫu không? Trình tự cho phép thực hiện được quy định ra sao? Câu hỏi của anh Mạnh đến từ Đà Nẵng.
Tôi có câu hỏi là Ban Chuyên trách đánh giá nguy cơ an toàn thực phẩm theo chuỗi sản xuất kinh doanh nông lâm thuỷ sản và muối dùng làm thực phẩm do ai thành lập? Câu hỏi của anh T.T đến từ Ninh Thuận.
Tôi có thắc mắc liên quan đến việc xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn. Cho tôi hỏi việc báo cáo kết quả xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn sau thu hồi đối với hình thức tiêu hủy được quy định thế nào? Câu hỏi của chị Ngọc An ở Đồng Nai.
Cho tôi hỏi Phòng Quản lý kiểm nghiệm và Nguy cơ an toàn thực phẩm thuộc Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thuỷ sản có chức năng gì? Có nhiệm vụ gì trong việc quản lý hoạt động đánh giá nguy cơ về an toàn thực phẩm? Cơ cấu tổ chức của phòng như thế nào? Câu hỏi của anh N.M.T (Long An).
Xin hỏi, theo Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10228:2013 (ISO 11014:2009) thì Bản dữ liệu an toàn SDS phải cung cấp bao nhiêu đề mục tài liệu và thông tin liên quan về sản phẩm hóa học? Câu hỏi của anh M.K (Bình Dương).
Cho tôi hỏi việc chứng nhận sản phẩm là việc thế nào? Các mục tiêu cơ bản của chứng nhận sản phẩm cần đạt được là gì? Chương trình chứng nhận sản phẩm cần áp dụng cách tiếp cận theo chức năng gì? Câu hỏi của chị Kim (Tp,HCM)
Tôi có một câu hỏi như sau: Cơ sở sản xuất thực phẩm không có quy định nội bộ về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm thì bị phạt bao nhiêu tiền? Câu hỏi của anh Hoàng Thanh ở Bà Rịa - Vũng Tàu.
Công ty tôi muốn sản xuất bột ngũ cốc dinh dưỡng dùng cho trẻ tập ăn, vấn đề quan tâm là làm sao để xác định được hàm lượng chì có trong sản phẩm, người ta thường sử dụng những phương pháp nào để xác định? Và khi thành phẩm thì doanh nghiệp có tự công bố sản phẩm được không?