Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe có bắt buộc phải có bộ phận kiểm soát chất lượng không? Cơ quan nào có trách nhiệm hướng dẫn Thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe để các cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe triển khai áp dụng? Đây là câu hỏi của anh A.C đến từ Phú Yên.
Tôi muốn hỏi Hội đồng an toàn thực phẩm biến đổi gen là gì? Số lượng thành viên tối đa trong Hội đồng an toàn thực phẩm biến đổi gen? Hội đồng an toàn thực phẩm biến đổi gen hoạt động theo nguyên tắc nào? - Câu hỏi của anh Khắc Cường (TP. HCM).
Thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng là gì? Chỉ được tăng cường vi chất dinh dưỡng là vitamin vào thực phẩm với hàm lượng như thế nào? Mong nhận được câu trả lời sớm! Đây là câu hỏi của anh A.G đến từ Trà Vinh.
Thực phẩm nhập khẩu có cần ghi thông tin số công bố chất lượng (ví dụ: số giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy hoặc số giấy xác nhận phù hợp quy định an toàn thực phẩm hoặc bản tự công bố sản phẩm) trên nhãn phụ hay không?
Tôi có mở một tiệm bán thịt heo trên đường Trần Văn Đang nhưng tiệm tôi mới mở chưa có đông khách, cho nên tôi muốn đăng ký quảng cáo thực phẩm vậy tôi cần đáp ứng những điều kiện gì để được quảng cáo mà không trái với quy định cửa pháp luật hiện hành. Mong được hỗ trợ, xin chân thành cảm ơn!
Cho chị hỏi là quy định đóng gói, quy định vận chuyển thực phẩm như thế nào ạ? Theo quy định nào? Cần phải thực hiện những yêu cầu, điều kiện gì về việc đóng gói, vận chuyển thực phẩm hay không? Chị muốn biết thêm về các mức xử phạt nếu vi phạm quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm trong vận chuyển thực phẩm.
Trong quá trình sản xuất bao bì thực phẩm nguồn nước phải đảm bảo các yêu cầu thế nào? Bao bì thực phẩm được xác định và được chỉ định xử lý như thế nào? Việc bảo quản bao bì thực phẩm cần tuân thủ những gì? - Câu hỏi của anh Tuấn Vũ đến từ Đồng Nai.
Cho tôi hỏi là ai là chủ sở hữu của Tổng công ty Lương thực miền Bắc? Chủ sở hữu của Tổng công ty Lương thực miền Bắc có phải có quyền quyết định ngành nghề kinh doanh của Tổng công ty hay không? - Câu hỏi của chị Hồng Nhung (Vĩnh Long).
Cho tôi hỏi trường hợp nào được miễn kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu? Tôi thắc mắc sản phẩm đã được cấp Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm có thuộc trường hợp miễn kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu không? Trình tự thủ tục kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm đối với thực phẩm nhập khẩu được thực hiện ra
Xin chào tôi muốn hỏi theo pháp luật hiện hành thì việc thực hiện công bố thực phẩm bổ sung được quy định ra sao? Có bắt buộc ghi nhãn đối với thực phẩm bổ sung hay không? Trường hợp nào quy định thực phẩm bổ sung phải được thu hồi? - Câu hỏi của chị Hoài Thương (Vinh).
Hiện bên em đang cần tra cứu văn bản quy định về đối tượng tham gia tập huấn kiến thức An toàn Vệ sinh Thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm? Nhờ anh (chị) hỗ trợ tra cứu và cho em thông tin văn bản liên quan nhé.
Xin hỏi cơ sở sản xuất thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng cần đáp ứng điều kiện gì? Người trực tiếp sản xuất thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng được khám sức khỏe tối thiểu mấy lần trong năm? - Câu hỏi của anh Quân (Bình Dương).
Cho tôi hỏi điều tra ngộ độc thực phẩm được tiến hành theo mấy bước? Chuẩn bị điều tra ngộ độc thực phẩm có phải thành lập đội điều tra không? Sau khi tiến hành các bước điều tra ngộ độc thực phẩm thì đội điều tra ngộ độc thực phẩm phải làm gì? Câu hỏi của Tuấn Anh đến từ Nha Trang
Khi lựa chọn thịt lợn muốn tươi thì phải lựa miếng thịt có độ đàn hồi bề mặt như thế nào? Và đối với thịt lợn tươi thì phải đảm bảo đạt tiêu chuẩn về chất lượng an toàn thực phẩm ra sao? Thịt lợn nên được bảo quản ở nhiệt độ bao nhiêu là tốt nhất?
Hiện nay tình trạng thực phẩm nhiễm chì và các kim loại nặng rất nhiều, gây hại cho sức khỏe của người tiêu dùng. Tôi muốn hỏi lượng kim loại nặng trong thực phẩm đưa vào cơ thể hàng tuần mà không gây ảnh hưởng có hại đến sức khỏe là bao nhiêu? Nếu sử dụng chất phụ gia thực phẩm nhiễm chì và một trong các kim loại nặng vượt quá giới hạn cho phép
Tôi có câu hỏi là hoạt động kiểm tra an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất thực phẩm thuộc quản lý bởi Bộ Công thương phải dựa theo nguyên tắc nào? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh T.P đến từ Đồng Nai.
Xin cho hỏi: Tổ chức kinh doanh thực phẩm chức năng đăng ký xét tặng Giải thưởng chất lượng sản phẩm hàng hóa cần đảm bảo được những điều kiện nào? Tổ chức kinh doanh có bắt buộc duy trì chất lượng của thực phẩm chức năng sau khi được tặng Giải thưởng chất lượng sản phẩm hàng hóa hay không? - Câu hỏi của anh Chung (Kiên Giang).
Xin chào. Người sử dụng lao động không công khai bảng lương, thang lương trước khi thực hiện thì có bị xử phạt vi phạm hành chính không? Công ty tôi đã tự ý xây dựng thang lương, bảng lương và trên cơ sở đó xác định lương cho người lao động, tuy nhiên trước đó lại không hề công khai thang lương, bảng lương tại nơi làm việc. Vậy trường hợp này công
Cho tôi hỏi tôi có cơ sở vắt sữa bò tại Long Thành, sắp tới có đoàn kiểm tra tới để kiểm tra chất lượng sản phẩm, cho tôi hỏi trường hợp nào họ sẽ lấy mẫu để kiểm tra? Trường hợp lấy mẫu thì mẫu lấy có khối lượng là bao nhiêu? Quá trình lấy mẫu thực hiện như thế nào?
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe có bắt buộc phải có bộ phận kiểm soát chất lượng không?
15:42 | 30/11/2023
