Cơ sở sản xuất giò chả quy mô hộ gia đình cần đáp ứng điều kiện gì về an toàn vệ sinh thực phẩm? Quy mô sản xuất hộ gia đình thì có cần Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Xin cám ơn!
Tôi thấy ngày nay mọi người đang ưa dùng các sản phẩm hữu cơ. Tuy nhiên, tôi vẫn chưa biết sản phẩm hữu cơ thực tế là gì? Có phải là những sản phẩm được trồng mà không dùng phân bón hay không? Sản phẩm hữu cơ được ghi nhãn như thế nào để đảm bảo đáp ứng các yêu cầu về tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ? Trong trường hợp phát hiện ra những sản phẩm giả
Xin hỏi chất tẩy đường có phải chất phụ gia thực phẩm không? Tôi có được dùng chất tẩy đường làm sạch nội tạng gia súc không? Trường hợp bị phát hiện sử dụng chất phụ gia thực phẩm không được cấp phép thì sẽ bị xử phạt thế nào? - Câu hỏi của chị Vân (Hải Phòng).
Cho tôi hỏi nghe nói có quy định sửa đổi Mẫu Biên bản thẩm định an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất kinh doanh muối từ 15/02/2023. Vậy mẫu mới ra sao? - Anh Nguyên (Hà Giang)
Cho mình hỏi trách nhiệm bồi thường thiệt hại của các đơn vị để xảy ra ngộ độc thực phẩm ở các khu công nghiệp? Với hành vi gây ra ngộ độc thực phẩm cho người tiêu dùng bị xử phạt hành chính như thế nào theo quy định hiện nay?
Xin cho tôi hỏi: Cửa hàng kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ có phải xin cấp Giấy Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Cửa hàng kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ cần tuân thủ những điều kiện gì về bảo đảm an toàn thực phẩm? Nếu cửa hàng vi phạm quy định về bảo quản thực phẩm thì bị xử phạt hành chính như thế nào?
Tôi có một câu hỏi như sau: Cơ sở sản xuất sản phẩm xử lý chất thải chăn nuôi không có kho bảo quản sản phẩm thì bị xử phạt thế nào? Tôi mong sẽ nhận được câu trả lời sớm nhất có thể. Câu hỏi của chị Ngọc Ánh ở Hà Giang.
Thức ăn chăn nuôi thương mại trước khi lưu thông trên thị trường phải được ghi nhãn như thế nào? Hoạt động chăn nuôi phải đảm bảo những nguyên tắc nào? Cá nhân sản xuất thức ăn chăn nuôi thương mại phải đáp ứng những điều kiện gì theo quy định của pháp luật?
Cho tôi hỏi thế nào là hàng nhập lậu? Hàng nhập lậu có giống hàng xuất xứ không rõ nguồn gốc không và mức xử phạt đối với hàng nhập lậu như thế nào? Chị An đến từ Cà Mau thắc mắc.
Cho tôi hỏi: Cấp Chứng thư cho lô hàng xuất khẩu thủy sản sản xuất tại các cơ sở ngoài danh sách ưu tiên được quy định ra sao? - Câu hỏi của chị Mai (Khánh Hòa)
Tôi có câu hỏi là việc thu thập nguyên liệu nguồn gốc động vật sử dụng trong thiết bị y tế sử dụng mô động vật và các dẫn xuất phải giao cho người có trình độ như nào? Câu hỏi của anh Đ.P đến từ Long An.
Cho tôi hỏi về khái niệm xuất bản phẩm là gì? Khi nào được gọi là xuất bản phẩm? Vậy nhà nước có các chính sách thế nào đối với lĩnh vực xuất bản phẩm? Ngoài ra tại lĩnh vực này hành vi nào sẽ bị cấm? - Câu hỏi của chị Thanh Trúc (Tp.HCM).
Đối với các thực phẩm từ thịt bò như thăn bò, đuôi bò,.. được đóng gói để phân phối bán tại các cửa hàng, siêu thị thì cần phải ghi nhãn thể hiện những thông tin gì? Và bao bọc như thế nào? Nhiệt độ thích hợp nhất để bảo quản các sản phẩm thịt bò này là bao nhiêu?
Tháng trước, cơ sở của tôi vừa có lô hàng thủy sản xuất khẩu bị cảnh báo. Cho tôi hỏi bên mình có mẫu Báo cáo kết quả điều tra nguyên nhân, thực hiện khắc phục không? - Cô My (Huế)
Tôi có một câu hỏi như sau: Tổ chức cấp cứu cho người bị ngộ độc thực phẩm là trách nhiệm của ai? Điều tra ngộ độc thực phẩm được thực hiện theo những bước nào? Tôi mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của chị N.T.H ở Đồng Nai.
Cho hỏi việc triệu hồi sản phẩm bị lỗi kỹ thuật đã cung cấp ra thị trường sẽ do doanh nghiệp sản xuất xe ô tô hay do cơ quan quản lý chất lượng thực hiện? Nếu do doanh nghiệp thực hiện thì doanh nghiệp cần thực hiện những công việc gì trong công tác triệu hồi? Câu hỏi của anh Tiến từ Bình Dương.
Hồ sơ lâm sản khai thác từ rừng tự nhiên và rừng trồng năm 2023? Kiểm tra đột xuất nguồn gốc lâm sản dựa trên những căn cứ nào? Câu hỏi của anh Nam đến từ Lâm Đồng.
Tôi có mua pháo hoa có nguồn gốc rõ ràng tại nhà máy quân đội và có giấy phép kinh doanh thì tôi có được bán pháo hoa trong dịp Tết Âm Lịch không? - câu hỏi của chị Thy (Bảo Lộc).
Mẫu biên bản thẩm định điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm áp dụng cho cơ sở nuôi trồng thủy sản? Tần suất thẩm định điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm áp dụng cho cơ sở nuôi trồng thủy sản? câu hỏi của anh N (Hà Nội).