Thịt bò mát

Thịt bò mát
Thịt bò mát đang được điều chỉnh bằng những Căn cứ pháp lý sau đây:
Pháp luật Trong quá trình vận chuyển thì cần phải bảo quản thịt bò mát như thế nào? Sau quá trình làm mát thì thời hạn sử dụng thịt bò mát là bao lâu?
Ngoài quy định về nơi đặt cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm thì cơ sở cơ sở còn cần phải đáp ứng những điều kiện nào khác hay không (cơ sở kinh doanh về thịt bò)? Trong quá trình vận chuyển phân phối thịt bò mát thì cần phải tuân thủ những quy định nào để bảo đảm tiêu chuẩn bảo quản thực phẩm? Sau quá trình làm mát thì thịt bò có thời hạn sử dụng là bao lâu?
Pháp luật Tiêu chuẩn để đánh giá chất lượng của thịt bò mát về mặt chỉ tiêu cảm quan như thế nào? Thời hạn sử dụng thịt bò mát tối đa là bao nhiêu ngày?
Tôi vừa tiếp nhận cơ sở kinh doanh thịt bò của cha tôi, trước nay cha tôi luôn làm theo kinh nghiệm để đánh giá về chất lượng thịt tại cơ sở mình. Tôi muốn biết tiêu chuẩn để đánh giá chất lượng của thịt về mặt cảm quan như thế nào? Đối với thịt bò tươi sống thì thời hạn sử dụng tối đa là bao nhiêu ngày? Cơ sở của tôi còn có thể kinh doanh thêm ở những mảng nào khác không?
Chủ quản: Công ty THƯ VIỆN PHÁP LUẬT. Giấy phép số: 27/GP-TTĐT, do Sở TTTT TP. HCM cấp ngày 09/05/2019.
Chịu trách nhiệm chính: Ông Bùi Tường Vũ - Số điện thoại liên hệ: 028 3930 3279
Địa chỉ: P.702A , Centre Point, 106 Nguyễn Văn Trỗi, P.8, Q. Phú Nhuận, TP. HCM;
Địa điểm Kinh Doanh: Số 17 Nguyễn Gia Thiều, P. Võ Thị Sáu, Q3, TP. HCM;
Chứng nhận bản quyền tác giả số 416/2021/QTG ngày 18/01/2021, cấp bởi Bộ Văn hoá - Thể thao - Du lịch
Thông báo
Bạn không có thông báo nào
Type: