Tôi có thắc mắc là Tổ công tác 6116 chịu sự chỉ đạo, điều hành của ai? Tổ công tác 6116 thực hiện các chức năng và nhiệm vụ như thế nào? Mong nhận được giải đáp từ ban tư vấn. - câu hỏi của anh Hào (Vũng Tàu)
Quy chuẩn về vỏ hộp đối với cơ sở sản xuất đồ hộp thủy sản? Công ty tôi đang có ý định đăng ký kinh doanh sản xuất đồ hộp thủy sản do đó tôi muốn biết đối với vỏ hộp thì phải đảm bảo những điều kiện gì về vệ sinh an toàn thực phẩm, cần tuân thủ theo quy chuẩn thế nào? Nhờ TVPL hỗ trợ sớm giúp tôi. Xin cảm ơn.
đang được khôi phục, các hoạt động sản xuất, kinh doanh nói chung và sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm nói riêng đã dần phục hồi trở lại sau đại dịch. Tết Trung thu đang đến gần, nhu cầu tiêu dùng các mặt hàng thực phẩm phục vụ Tết Trung thu như bánh kẹo các loại, nước giải khát, … tăng cao, đặc biệt là bánh trung thu. Theo thông tin đại
Có văn bản nào quy định danh mục chất phụ gia không được phép sử dụng không?
Về nội dung này chị có thể tham khảo Điều 5 Thông tư 24/2019/TT-BYT quy định về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành, cụ thể như sau:
"Điều 5. Danh mục phụ gia thực phẩm được phép sử dụng và mức sử dụng tối đa trong thực phẩm
1. Ban hành
trường hợp hàng hóa vi phạm có giá trị từ 100.000.000 đồng trở lên;
h) Phạt tiền gấp 02 lần mức tiền phạt quy định tại các điểm a, b, c, d, đ, e và g khoản này trong trường hợp hàng hóa vi phạm là: lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, chất bảo quản thực phẩm, thực phẩm chức năng.
...
Như vậy theo quy định trên
một trong các trường hợp sau đây:
a) Là thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, chất bảo quản thực phẩm, thuốc, nguyên liệu làm thuốc mà không bị truy cứu trách nhiệm hình sự;
b) Là thức ăn chăn nuôi, thức ăn thủy sản, sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản, sản phẩm xử lý chất thải chăn nuôi, phân bón, thuốc thú y
Sản xuất và phân phối đồ uống nóng từ các thiết bị cung cấp đồ uống nóng cần tuân thủ các yêu cầu về vệ sinh nào?
Theo Mục 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 13626:2023 về Vệ sinh thực phẩm - Chế biến và phân phối đồ uống nóng từ các thiết bị cung cấp đồ uống nóng - Yêu cầu vệ sinh và phép thử thôi nhiễm, quy định việc sản xuất và phân phối đồ uống nóng
Cho tôi hỏi có phải đăng ký nội dung trước khi quảng cáo đối với sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi không? Tôi thắc mắc hồ sơ đăng ký nội dung quảng cáo thực phẩm bao gồm những giấy tờ gì? Mong được giải đáp. Đây là câu hỏi của Tuyết Hoa đến từ Phú Thọ.
Cho tôi hỏi trong thời gian tối đa bao nhiêu giờ kể từ thời điểm phát hiện thông tin phản ánh về sản phẩm không bảo đảm an toàn phải thu hồi sản phẩm? Chủ sản phẩm có trách nhiệm gì khi sản phẩm thuộc trường hợp phải thu hồi? Tôi là chủ sản phẩm. Vậy tôi có cần phải thông báo bằng văn bản tới cơ quan có thẩm quyền về an toàn thực phẩm về việc thu
chất lượng sản phẩm, hàng hóa, tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật, an toàn thực phẩm, đo lường.
...
Theo quy định các biện pháp kỹ thuật là các biện pháp áp dụng với hàng hóa xuất khẩu, nhập khẩu theo quy định của pháp luật về chất lượng sản phẩm, hàng hóa, tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật, an toàn thực phẩm, đo lường.
Nguyên tắc áp dụng biện pháp kỹ
Tôi có thắc mắc liên quan tới tái chế mong sớm được giải đáp. Tôi muốn được biết rằng đối tượng nào phải thực hiện trách nhiệm tái chế sản phẩm, bao bì theo quy định pháp luật mới nhất?
Hiện tôi đang muốn làm bản tự công bố cho các sản phẩm thực phẩm như tương ớt, tương cà chua. Xin hỏi khi đó, chúng tôi bắt buộc phải đi xét nghiệm các chỉ tiêu nào, tuân theo các quy định pháp luật nào? Các chỉ tiêu như hàm lượng chất khô, hàm lượng muối, hàm lượng acid,...có bắt buộc phải ghi trong công bố và làm xét nghiệm kiểm tra định kỳ
Hiện tại tôi đang có công ty chuyên về sản xuất thực phẩm và gần đây tôi dự tính sẽ ký hợp đồng thương mại với công ty khác. Vậy cho tôi hỏi hợp đồng giữa 2 công ty được thực hiện dưới hình thức nào? Việc áp dụng biện pháp khẩn cấp đối với hàng hóa lưu thông trong nước ra sao?
Xin chào Thư viện pháp luật, cửa hàng của tôi đang kinh doanh thực phẩm biến đổi gen, tôi muốn hỏi điều kiện để kinh doanh thêm sinh vật biến đổi gen dùng làm thức ăn chăn nuôi là gì? - Câu hỏi của chị Cát Nghi (Bình Dương).
Định mức thực tế sản phẩm xuất khẩu là gì? Công thức tính định mức thực tế sản phẩm xuất khẩu? Mục đích của việc sử dụng định mức thực tế sản xuất hàng hóa gia công, hàng hóa sản xuất xuất khẩu là gì?
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề về hóa đơn VAT. Cụ thể tôi làm kế toán ở trường học có khoản tiền ăn bán trú là khoản thu hộ chi hộ phụ huynh, phụ huynh đã có phiếu yêu cầu không lấy hóa đơn VAT kho mua thực phẩm ăn của học sinh để khỏi đội giá thực phẩm lên ảnh hưởng đến chất lượng ăn của các cháu. Vậy những thực phẩm nhà trường hợp đồng
Men vi sinh mình muốn hỏi là bào tử vi khuẩn Bacillus clausii, được nhập khẩu về với mục đích sản xuất mặt hàng "Thực phẩm bảo vệ sức khỏe" đã được cấp giấy đăng ký công bố. Tức là men vi sinh này chỉ được dùng như nguyên liệu để sản xuất sản phẩm khác thôi, chứ mình không phân phối hoặc lưu hành men vi sinh này ra thị trường. Vậy có phải theo
Có những yêu cầu về chỉ tiêu chất lượng và cảm quan đối với gạo nếp trắng thế nào? Yêu cầu về an toàn thực phẩm và phương pháp thử gạo nếp trắng cần đáp ứng những yêu cầu gì? Và việc bảo quản và vận chuyển gạo nếp trắng phải đảm bảo các nguyên tắc ra sao?