thống xử lý nước thải, chất thải bảo đảm an toàn dịch bệnh và theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường;
e) Quy trình sơ chế, chế biến phải bảo đảm sản phẩm không bị ô nhiễm chéo, tiếp xúc với các yếu tố gây ô nhiễm hoặc độc hại;
g) Người trực tiếp tham gia sơ chế, chế biến sản phẩm động vật phải tuân thủ quy định về sức khỏe và thực hiện quy
Cho hỏi, trình tự thu hồi và xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn cần thực hiện những gì? Cơ sở thực hiện thu hồi thực phẩm không bảo đảm an toàn theo các hình thức nào? - Câu hỏi của anh Hoàng Vũ đến từ Bình Thuận.
Xin hỏi, trường hợp nào cần thực hiện kiểm nghiệm thực phẩm? Điều kiện hoạt động của cơ sở kiểm nghiệm thực phẩm cần đáp ứng yêu cầu gì? Cơ sở kiểm nghiệm thực phẩm được miễn kiểm tra giám sát trong trường hợp nào? - Câu hỏi của chị Yến Nhi (Vĩnh Phúc).
Cho tôi hỏi thủ tục và hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho doanh nghiệp 10 lao động quy định như thế nào? Doanh nghiệp tôi cung cấp suất ăn công nghiệp cho một nhà máy may 2000 lao động. Doanh nghiệp của tôi có 10 lao động kể cả chủ sử dụng lao động (là giám đốc công ty trên giấy phép đăng ký kinh doanh) thì có
Chè búp tươi là gì? Việc lấy mẫu chè búp tươi để phân tích chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm được thực hiện như thế nào? Phải tuân thủ những nguyên tắc gì? Thời gian lưu mẫu chè búp tươi để phân tích chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm là bao lâu? Câu hỏi của anh N.M.T (Long An).
Cho hỏi trường tiểu học có xây dựng bếp ăn cho các em học sinh ở lại bán trú vậy thì có cần xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không nhỉ? Có những quy định gì về bếp ăn tập thể tại trường tiểu học cần tuân thủ để đảm bảo an toàn thực phẩm? Tiêu chuẩn về thiết kế bố trí và diện tích của bếp ăn tập thể tại trường tiểu học cần
Cho mình hỏi hiện nay hồ sơ công bố thông tin sản phẩm thức ăn bổ sung trong chăn nuôi được quy định bao gồm những gì? Việc công bố thông tin sản phẩm thức ăn bổ sung trong chăn nuôi được thực hiện theo trình tự nào? - Câu hỏi của anh Minh Khang đến từ Thái Bình
Theo quy định pháp luật hiện hành thì đăng ký nội dung quảng cáo thực phẩm chức năng cần đảm bảo những gì? Tôi muốn đăng ký nội dung quảng cáo thực phẩm chức năng thì hồ sơ cần chuẩn bị giấy tờ gì và thủ tục thực hiện ra sao? Trong trường hợp nếu tôi quảng cáo thực phẩm chức năng có nội dung không đúng sự thật về an toàn thực phẩm thì sẽ bị xử
Tôi và một số người bạn dự định thành lập doanh nghiệp kinh doanh sản xuất xúc xích ăn liền. Vậy cho tôi hỏi, để đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và xin cấp giấy chứng nhận thì đơn vị tôi cần đáp ứng những tiêu chí như thế nào? Nếu như vi phạm quy định về cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm bị xử phạt vi phạm hành chính
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm. Cho tôi hỏi đầu bếp không được mắc những bệnh gì? Điều kiện về an toàn thực phẩm được quy định như thế nào? Câu hỏi của chị Vĩnh Kim ở Long An.
Em ơi cho anh hỏi: Trong lĩnh vực chăn nuôi thì thức ăn đậm đặc là gì? Hồ sơ công bố thông tin sản phẩm thức ăn đậm đặc gồm những gì? Hỗ trợ giải đáp sớm giúp anh nhé! Đây là câu hỏi của anh V.T đến từ Khánh Hòa.
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề về an toàn thực phẩm nhập khẩu. Cho tôi hỏi hoạt động kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu được thực hiện bằng những phương thức nào? Câu hỏi của chị Thu Hiền ở Bà Rịa- Vũng Tàu.
Tôi đang kinh doanh sản phẩm là bánh kẹo cho trẻ em, tôi nghi ngờ sản phẩm không đảm bảo an toàn thì có quyền được truy xuất không? Việc truy xuất nguồn gốc sẽ thực hiện như thế nào? Các hành vi nào trong khâu truy xuất nguồn gốc làm sai sẽ bị xử phạt? Tôi cảm ơn!
Thư Viện Pháp Luật cho anh hỏi là cơ quan nào thực hiện quản lý nhà nước và tổ chức thực thi pháp luật về lĩnh vực an toàn thực phẩm? - Câu hỏi của anh Thành Khâm đến từ Thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề về an toàn thực phẩm nhập khẩu. Cho tôi hỏi việc áp dụng phương thức kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu được thực hiện như thế nào? Câu hỏi của anh Xuân Hiếu ở Đồng Nai.
Công ty thực phẩm có cần làm đăng ký kinh doanh cho từng địa điểm không? Bên mình có một số cửa hàng hợp tác theo hệ thống Shop in Shop, Công ty hợp tác với Vinmart tại nhiều điểm, tự đầu tư trang thiết bị quầy kệ và con người, sản phẩm tại đây, không mất tiền thuê nhưng phải thanh toán theo tỉ lệ doanh thu thỏa thuận hàng tháng. Khi khách hàng
Cho tôi hỏi đối với sản xuất cá tra phi lê động lạnh để xuất khẩu thì phải đảm bảo về các chỉ tiêu chất lượng và chỉ tiêu an toàn thực phẩm thế nào? Thực hiện công bố hợp quy đối với sản phẩm này thế nào? - Câu hỏi của anh Quang (Bình Định).
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề về an toàn thực phẩm. Cho tôi hỏi việc cung cấp thông tin, giáo dục, truyền thông về an toàn thực phẩm được thực hiện thông qua những hình thức nào? Câu hỏi của chị Huỳnh My ở Đồng Nai.
Mẫu sổ theo dõi thanh toán bằng ngoại tệ áp dụng đối với doanh nghiệp vừa và nhỏ mới nhất hiện nay được quy định như thế nào? Hướng dẫn giúp chị cách điền mẫu này nhé! Đây là câu hỏi của chị T.K đến từ Thanh Hóa.
Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe có bắt buộc phải có bộ phận kiểm soát chất lượng không? Cơ quan nào có trách nhiệm hướng dẫn Thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe để các cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe triển khai áp dụng? Đây là câu hỏi của anh A.C đến từ Phú Yên.