Tìm kiếm nội dung Tư vấn pháp luật - Thịt bò mát

Pháp luật Bệnh sán dây: Đối tượng nào dễ bị nhiễm bệnh? Nguyên nhân và nguồn lây bệnh đến từ đâu? 08:41 | 18/05/2022
Bộ Y tế định nghĩa thế nào về bệnh sán dây? Theo mục 1 Hướng dẫn ban hành kèm theo Quyết định 1202/QĐ-BYT năm 2022 đã đưa ra định nghĩa về bệnh sán dây như sau: - Bệnh sán dây (taeniasis) là một bệnh ký sinh trùng lây truyền từ động vật sang người do tập quán ăn thịt lợn, thịt bò chưa nấu chín bị nhiễm ấu trùng sán. Bệnh sán dây phân bố ở nhiều
Pháp luật Kỹ thuật lạng da khi thực hành chế biến cá tra phi lê đông lạnh được hướng dẫn như thế nào? Miếng cá phi lê sau khi lạng ra được chuyển sang công đoạn gì? 12:49 | 21/11/2022
phần thịt đỏ, mỡ (nếu khách hàng yêu cầu); loại bỏ hoàn toàn các mảnh da, gân, xương còn sót lại; viền miếng cá phi lê phải gọn, bề mặt nhẵn, không rách thịt. Trong quá trình chỉnh sửa duy trì nhiệt độ của miếng cá phi lê không lớn hơn 20°C. Theo đó, miếng cá phi lê sau khi lạng ra được chuyển sang công đoạn chỉnh hình, việc chỉnh sửa phải đảm bảo
Pháp luật Các vết thương của quả tươi bị thối có phải là nguyên nhân dẫn đến sự hao hụt khi bảo quản hay không? 15:32 | 10/10/2022
Cho hỏi các vết thương của quả tươi bị thối có phải là nguyên nhân dẫn đến sự hao hụt khi bảo quản hay không? Đồng thời thì việc kiểm tra độ chín của quả tươi trong bảo quản bằng cách quan sát dựa vào những tiêu chí như thế nào? Xin cảm ơn! Câu hỏi của bạn Hùng Bá đến từ Gia lai.
Pháp luật quả tươi phải cần đảm bảo nhiệt độ ở mức 15 độ có đúng không? quả tươi sau khi thu hoạch 2 tiếng mới đưa vào khoang lạnh để bảo quản có được không? 16:05 | 02/10/2022
Cho hỏi quả tươi phải cần đảm bảo nhiệt độ ở mức 15 độ có đúng không? Đồng thời quả tươi sau khi thu hoạch 2 tiếng sau mới đưa vào khoang lạnh để bảo quản có được không? Xin cảm ơn! Câu hỏi của bạn Thanh Tú đến từ Gia Lai.
Pháp luật Một số yêu cầu đối với khu vực giết mổ trong cơ sở giết mổ động vật là gì? Quy trình làm sạch và khử trùng khu vực giết mổ ra sao? 15:44 | 22/10/2022
khám thân thịt gia cầm phải bảo đảm thoáng mát, hợp vệ sinh, có lưới chống côn trùng và động vật gây hại; có vật dụng chứa thân thịt chưa sạch lông, dính dị vật, bị trầy xước hoặc không đáp ứng yêu cầu, chờ xử lý; có bàn để kiểm tra thân thịt hoặc bố trí nơi khám thân thịt tại cuối dây chuyền giết mổ treo; - Khu vực giết mổ phải có hệ thống bồn rửa
Pháp luật Đáp án cuộc thi tìm hiểu 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ và 65 năm Ngày mở đường Hồ Chí Minh - Ngày truyền thống Bộ đội Trường Sơn tuần 8? 09:49 | 22/04/2024
Đáp án cuộc thi tìm hiểu 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ và 65 năm Ngày mở đường Hồ Chí Minh - Ngày truyền thống Bộ đội Trường Sơn tuần 8? Dưới đây là đáp án gợi ý cuộc thi trực tuyến tìm hiểu "70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ và 65 năm Ngày mở đường Hồ Chí Minh - Ngày truyền thống Bộ đội Trường Sơn" năm 2024 tuần 8 Câu 1: “Các chú sắp ra mặt
Pháp luật Người thực hiện đo nhãn áp bằng nhãn áp kế Maclakop có phải bác sĩ chuyên khoa mắt không? Tiến hành đo nhãn áp bằng nhãn áp kế Maclakop như thế nào? 07:44 | 27/12/2022
Cho tôi hỏi, người bệnh từ 35 tuổi trở lên có được chỉ định đo nhãn áp bằng nhãn áp kế Maclakop không? Người thực hiện đo nhãn áp bằng nhãn áp kế Maclakop có phải bác sĩ chuyên khoa mắt không? Các bước tiến hành đo nhãn áp bằng nhãn áp kế Maclakop như thế nào? Câu hỏi của anh Gia Khang tại Đồng Nai.
Pháp luật Khi mắc bệnh ung khí thán thì cá thể mắc bệnh thường xuất hiện những triệu chứng lâm sàng như thế nào? 16:55 | 18/11/2022
Ngoài lây lan trên trâu thì bệnh ung khí thán còn lây nhiễm cho những loài động vật nào khác nữa không? Khi mắc bệnh ung khí thán thì cá thể mắc bệnh thường xuất hiện những triệu chứng lâm sàng như thế nào? Để chẩn đoán bệnh ung khí thán thông qua thí nghiệm trên động vật thì cần chuẩn bị những gì? Câu hỏi của anh Trường thì An Giang
Pháp luật Chất lượng của sầu riêng quả tươi hạng II cần đáp ứng những yêu cầu tối thiểu nào? Sai số về chất lượng của sầu riêng quả tươi hạng II là bao nhiêu? 11:46 | 07/11/2022
không có cuống; - lành lặn, không bị thối hỏng hoặc dập nát đến mức không phù hợp để sử dụng; sạch, không có tạp chất lạ nhìn thấy bằng mắt thường; - không bị sinh vật hại gây ảnh hưởng đến hình thức bên ngoài của sản phẩm; - không bị hư hỏng bởi sinh vật hại; - không bị ẩm bất thường ở ngoài vỏ, trừ khi bị ngưng tụ nước do vừa đưa ra khỏi kho lạnh
Pháp luật Kiểm tra độ chín của quả tươi giống Topa Topa trong bảo quản bằng cách quan sát theo quy chuẩn như thế nào? 08:55 | 27/09/2022
Cho hỏi việc kiểm tra độ chín của quả tươi giống Topa Topa trong bảo quản bằng cách quan sát như thế nào? Bên cạnh đó thì quả tươi giống Topa Topa có đủ điều kiện để được đưa vào bảo quản hay không? Xin cảm ơn! Câu hỏi của bạn Quốc Đại, đến từ Gia Lai.
Pháp luật Thủ tục cấp Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất thịt heo theo quy định mới nhất hiện nay như thế nào? 11:41 | 19/05/2022
Thủ tục cấp Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất thịt heo? Bên nhà máy mình chuẩn bị làm giấy đủ điều kiện An toàn thực phẩm dành cho xưởng sản xuất thịt heo đông lạnh, thịt heo chế biến. Nhờ TVPL cho mình xin tài liệu hướng dẫn làm hồ sơ đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và thủ tục để cấp Giấy chứng
Pháp luật Chợ kinh doanh thực phẩm cần đáp ứng những yêu cầu gì về vị trí, địa điểm, cách bố trí sắp xếp, thiết kế và hệ thống ánh sáng? 23:59 | 14/06/2022
Tôi muốn hỏi về các yêu cầu đối với chợ kinh doanh thực phẩm, cụ thể như sau: Để đáp ứng yêu cầu về vị trí, địa điểm, cách bố trí sắp xếp của chợ kinh doanh thực phẩm thì cần tuân thủ thế nào? Điều kiện về thiết kế và hệ thống ánh sáng của chợ phải đảm bảo những gì? Nếu tôi muốn bán quầy ăn vặt nhỏ tại chợ thì có quy định ra sao? Tổ chức quản lý
Pháp luật Chất lượng của dứa quả tươi hạng II cần đáp ứng những yêu cầu tối thiểu nào? Sai số cho phép về chất lượng của dứa quả tươi hạng II được quy định ra sao? 01:02 | 30/10/2022
dạng; + Khuyết tật về màu sắc, kể cả vết rám nắng; + Khuyết tật trên vỏ quả (như phồng rộp, sẹo, trầy xước, thâm nâu và dị tật) không được vượt quá 8% tổng diện tích bề mặt quả. - Trong mọi trường hợp, các khuyết tật phải không được ảnh hưởng đến thịt quả. - Nếu có chồi ngọn, thì chỉ có một chồi hoặc hai chồi thẳng hoặc hơi cong nhưng không có
Pháp luật Khi cá thể mắc bệnh đóng dấu lợn thì sẽ có những dấu hiệu bệnh tích như thế nào? Kiểm tra đặc tính sinh hóa H2S để chẩn đoán bệnh đóng dấu lợn như thế nào? 09:23 | 26/10/2022
suốt, không dung huyết (dung huyết alpha), trông giống như “hạt sương". Có hai loại khuẩn lạc: dạng S (Smooth) - khuẩn lạc nhẵn, láng bóng bề mặt, rìa nhẵn và dạng R (Rough) - khuẩn lạc xù xì, bề mặt không nhẵn bóng, rìa nhăn. Dùng que cấy (xem 4.5) lấy khuẩn lạc nghi ngờ cấy vào môi trường thạch máu (xem 3.2) và môi trường nước thịt (xem 3.1) có bổ
Pháp luật Các triệu chứng lâm sàng của bệnh liên cầu lợn ở người là gì? Hướng dẫn điều trị và phòng bệnh liên cầu lợn ở người? 17:11 | 07/08/2024
Các triệu chứng lâm sàng của bệnh liên cầu lợn ở người là gì? Theo Hướng dẫn Giám sát và phòng, chống bệnh liên cầu lợn ở người ban hành kèm theo Quyết định 4665/QĐ-BYT năm 2014 do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành thì bệnh liên cầu lợn ở người là bệnh nhiễm khuẩn cấp tính do vi khuẩn liên cầu lợn có tên khoa học là Streptococcus suis (S. suis) lây
Pháp luật Thu hoạch quả tươi cần được để trong bao nhiêu ngày để được chín mềm trước khi thu hoạch và đưa vào bảo quản? 10:55 | 26/09/2022
Cho hỏi thu hoạch quả tươi cần được để trong bao nhiêu ngày để được chín mềm trước khi thu hoạch và đưa vào bảo quản? Bên cạnh đó thì sau khi bảo quản quả tươi có cần đưa vào làm lạnh hay không? Xin cảm ơn! Câu hỏi của bạn Tiến Thành đến từ Long An.
Pháp luật quả tươi phải đảm bảo về hàm lượng dầu để đạt được tiêu chí về độ chín để có thể thu hoạch như thế nào? 11:55 | 05/10/2022
Cho hỏi quả tươi phải đảm bảo về hàm lượng dầu để đạt được tiêu chí về độ chín để có thể thu hoạch như thế nào? Bên cạnh đó thì quả tươi sau khi thu hoạch và đóng gói vận chuyển bằng đường biển thì phải đóng vào vật liệu gì? Xin cảm ơn! Câu hỏi của bạn Thanh đến từ Đồng Nai.
Pháp luật Làm thế nào để có thể truy xuất nguồn gốc thực phẩm có khối lượng thay đổi khi quét mã vạch tại điểm bán? 17:28 | 29/06/2022
phẩm nhập khẩu." Làm thế nào để có thể truy xuất nguồn gốc thực phẩm có khối lượng thay đổi khi quét mã vạch tại điểm bán? Theo tiết d tiểu mục 5.2 Mục 5 TCVN 13166-2:2020 về Truy xuất nguồn gốc - Yêu cầu đối với chuỗi cung ứng thịt gia súc và gia cầm - Phần 2: Thịt trâu và thịt bò quy định về các yếu tố truy xuất nguồn gốc chủ yếu như sau: "5 Các
Pháp luật Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 8684:2022 về kiểm tra vô trùng vắc xin và chế phẩm sinh học dùng trong thú y như thế nào? 10:55 | 20/09/2024
Mycoplasma Chuẩn bị - Chuẩn bị các bình nước thịt PPLO bằng cách pha chế môi trường nước thịt PPLO (4.2.6) theo hướng dẫn của nhà sản xuất, - Chia 100 ml môi trường nước thịt PPLO đã pha chế vào bình thủy tinh (5.5) và hấp vô trùng theo hướng dẫn của nhà sản xuất. - Bổ sung 30 % huyết thanh ngựa (4.1.1) và 15 % chất chiết nấm men (4.1.2) vào các bình
Pháp luật Trong nuôi trồng tôm hữu cơ công đoạn chọn giống tôm phải thực hiện như thế nào? Yêu cầu đối với địa điểm nuôi tôm là gì? 21:32 | 04/10/2022
bố mẹ không được coi là hữu cơ với mục đích thương phẩm. - Không được cắt bỏ cuống mắt tôm để kích thích tôm đẻ. - Không được sử dụng hormon epinephrine để ương nuôi ấu trùng tôm. Địa điểm nuôi tôm hữu cơ được yêu cầu như thế nào? Tại tiểu mục 5.1.1 Mục 5 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11041-8:2018 về Nông nghiệp hữu cơ - Phần 8: Tôm hữu cơ quy đinh
CHỦ ĐỀ NỔI BẬT
ĐỌC NHIỀU NHẤT
Pháp luật
Chuẩn mực đạo đức nghề nghiệp của kiểm toán viên nội bộ tổ chức tín dụng phi ngân hàng gồm các quy tắc nào?
Pháp luật
Kế toán là gì? Nguyên tắc kế toán theo quy định của Luật Kế toán? Chữ viết và chữ số sử dụng trong kế toán?
Pháp luật
Đất sử dụng cho hoạt động khoáng sản là gì? Thuộc nhóm đất nào? Sử dụng đất cho hoạt động khoáng sản như thế nào?
Pháp luật
Sĩ quan thuộc lực lượng vũ trang nhân dân được điều động theo yêu cầu quốc phòng, an ninh có được thuê nhà ở công vụ không?
Pháp luật
Nhà đầu tư có được ủy quyền cho công ty điều hành huy động vốn cho dự án dầu khí ở nước ngoài không?
Pháp luật
Kế hoạch tài chính 05 năm xác định các mục tiêu gì? Kế hoạch tài chính 05 năm được sử dụng để làm gì?
Pháp luật
Được chuyển mục đích sử dụng đất rừng sản xuất thành đất thổ cư không? Hạn mức giao đất rừng sản xuất là bao nhiêu?
Pháp luật
Hồ sơ đăng ký giao dịch ngoại hối liên quan đến đầu tư ra nước ngoài trong hoạt động dầu khí theo Nghị định 132?
Pháp luật
Chở người không có nhiệm vụ trên phương tiện vận chuyển hàng hóa nguy hiểm về cháy nổ bị xử phạt bao nhiêu?
Pháp luật
Hóa đơn giá trị gia tăng dành cho các đối tượng nào? Không lập hóa đơn giá trị gia tăng khi bán hàng có phải là hành vi trốn thuế?
Chủ quản: Công ty THƯ VIỆN PHÁP LUẬT. Giấy phép số: 27/GP-TTĐT, do Sở TTTT TP. HCM cấp ngày 09/05/2019.
Chịu trách nhiệm chính: Ông Bùi Tường Vũ - Số điện thoại liên hệ: 028 3930 3279
Địa chỉ: P.702A , Centre Point, 106 Nguyễn Văn Trỗi, P.8, Q. Phú Nhuận, TP. HCM;
Địa điểm Kinh Doanh: Số 17 Nguyễn Gia Thiều, P. Võ Thị Sáu, Q3, TP. HCM;
Chứng nhận bản quyền tác giả số 416/2021/QTG ngày 18/01/2021, cấp bởi Bộ Văn hoá - Thể thao - Du lịch
Thông báo
Bạn không có thông báo nào