Bán thịt heo nhỏ lẻ tại nhà có thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hay không? Và cần tuân thủ các điều kiện nào khi bán thịt heo? Bán thịt heo thì cần lưu ý những vấn đề gì?
Tôi bán cơm gà Phú Yên với quy mô kinh doanh nhỏ có đăng ký hộ kinh doanh, tôi có cần đăng ký Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Sắp tới tôi định mở rộng quy mô như nhà hàng. Vậy hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho nhà hàng cần những gì?
Hình thức xe bán cà phê take away nếu chỉ có 1 xe thì có cần xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Nếu có nhiều xe thì sao? (Những xe này hoạt động độc lập với đại lý nói trên); hoặc nếu hoạt động theo kiểu là 1 hình thức kinh doanh của đại lý trên thì sao? Điều kiện để được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn
Công ty em là công ty thương mại mua hàng hóa là thực phẩm đứng ra để xuất khẩu sang nước ngoài, thì bên em có cần Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Nếu có thì điều kiện cấp giấy chứng nhận là gì? Cơ quan nào có thẩm quyền cấp? Hỗ trợ tư vấn giúp mình nhé! Thắc mắc đến từ bạn G.H ở Bình Dương.
Em có một vấn đề sau nhờ anh chị tư vấn giúp ạ. Công ty em là Công ty chuyên phân phối các sản phẩm của Vinamilk bao gồm:
- Sữa và các sản phẩm từ sữa đã bao gói đóng hộp.
- Nước ép trái cây, kem đã bao gói, đóng hộp
- Nước khoáng đóng chai.
Các sản phẩm trên do Vinamilk sản xuất và đã được cơ quan có thẩm quyền xác nhận công bố phù hợp quy định
Tôi có thắc mắc cần giải đáp như sau: Có cần cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi kinh doanh dụng cụ, vật liệu chứa đựng thực phẩm hay không? Để xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cần chuẩn bị hồ sơ bao gồm giấy tờ gì? Câu hỏi của anh S (Đồng Nai).
Cho tôi hỏi: Hồ sơ đăng ký thẩm định cấp Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm đối với thủy sản xuất khẩu gồm những gì? - Thắc mắc của anh Trung (Lâm Đồng)
Kinh doanh thực phẩm thủy sản để xuất khẩu thì trường hợp nào xin cấp đổi Giấy chứng nhận An toàn thực phẩm? Các hình thức thẩm định Giấy chứng nhận An toàn thực phẩm? Thủ tục cấp đổi Giấy chứng nhận An toàn thực phẩm được tiến hành như thế nào?
Để đảm bảo vệ sinh thực phẩm, tại khâu ban đầu người sản xuất thực hiện quản lý thế nào?
Vệ sinh thực phẩm (Hình từ Internet)
Theo Mục 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 5603:2008 (CAC/RCP 1-1969, REV.4-2003) về Quy phạm thực hành về những nguyên tắc chung đối với vệ sinh thực phẩm thì để giảm khả năng đưa đến mối nguy mà mối nguy này có thể gây hại
Tôi dự định kinh doanh sản phẩm nước yến sào do gia đình tự làm và chỉ bán online tại nhà. Vậy cho tôi hỏi cá nhân muốn kinh doanh đồ uống online tại nhà có cần thực hiện đăng ký hộ kinh doanh và được cấp Giấy Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? - câu hỏi của chị Như (Kiên Giang).
Mọi cơ sở kinh doanh thực phẩm đều bắt buộc phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm? Cho tôi hỏi nếu muốn kinh doanh thực phẩm thì bắt buộc phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm phải không ạ? Hay tùy vào từng trường hợp mới bắt buộc phải có vậy?
Nhà hàng có phải xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hay không? Cho tôi hỏi có phải mở nhà hàng thì phải xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Có nhà hàng nào không cần phải xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm mà vẫn được phép kinh doanh dịch vụ ăn uống không?
thực phẩm;
i) Kinh doanh thức ăn đường phố;
k) Cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS), Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), Chứng nhận hệ thống an toàn thực
Công ty em kinh doanh thương mại mua tôm nguyên liệu của nông dân rồi bán lại cho các nhà máy sản xuất, vậy em có cần giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm không?
Bên em hiện đang làm cho một khách sạn tiêu chuẩn 3 sao mới xây. Vậy cho hỏi nhà hàng của khách sạn 3 sao có cần giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm không?
Sản xuất kẹo cần đáp ứng điều kiện gì? Thủ tục nhập khẩu kẹo? Điều kiện kinh doanh kẹo? Trường hợp thuê gia công kẹo thì ai làm thủ tục công bố sản phẩm? Cơ sở sản xuất, kinh doanh kẹo có cần phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? - Câu hỏi của anh Phương Duy đến từ Đồng Nai.
Cho chị hỏi về Luật An toàn vệ sinh thực phẩm mới nhất? Bếp ăn tập thể (không kinh doanh) có cần phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Người chế biến thức ăn của bếp ăn tập thể có cần phải tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm không? Khâu vận chuyển có quy định gì không? - Câu hỏi của chị Thanh Huệ đến từ Bình Dương
Tôi có câu hỏi là tôi có câu hỏi là tôi muốn mở một công ty nông sản, vậy công ty nông sản có cần phải xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Tôi mong mình nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Đ.L đến từ Bình Dương.