Cho anh hỏi chút về quá trình vận chuyển sản phẩm tại cơ sở chế biến thủy sản. Cụ thể, nhờ hỗ trợ giúp anh những quy định, điều kiện mà cơ sở chế biến thủy sản cần phải tuân thủ về vệ sinh an toàn thực phẩm khi thực hiện vận chuyển sản phẩm thủy sản? Cảm ơn em! - Anh Nam Tuấn (Đà Nẵng).
Tổ chức sản xuất giống thủy sản bắt buộc phải thực hiện việc ghi chép, lưu giữ hồ sơ trong quá trình sản xuất giống thủy sản đúng không? Không thực hiện việc ghi chép, lưu giữ hồ sơ trong quá trình sản xuất giống thủy sản theo quy định thì bị phạt bao nhiêu tiền?
Cơ sở khảo nghiệm giống thủy sản thực hiện khảo nghiệm trong giai đoạn sản xuất cần đáp ứng những điều kiện gì? Hồ sơ đề nghị khảo nghiệm giống thủy sản có thể nộp bản sao đề cương khảo nghiệm không? Trách nhiệm của Tổng cục Thủy sản trong việc thực hiện khảo nghiệm được quy định thế nào? Câu hỏi của
Cho tôi hỏi trên cơ sở dữ liệu quốc gia về thủy sản thì các tổ chức, cá nhân có quyền tiếp cận các thông tin gì? Có bao nhiêu biện pháp được áp dụng để bảo đảm an toàn cơ sở dữ liệu quốc gia về thủy sản? - Câu hỏi của chị Lệ (Bình Dương).
Thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện sản xuất sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản của Ủy ban nhân dân cấp tỉnh được quy định ra sao? Hồ sơ, trình tự cấp Giấy chứng nhận thực hiện thế nào? Câu hỏi của anh Trình đến từ Cà Mau.
Cho tôi hỏi về việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở chế biến thủy sản, cụ thể đối với việc chế biến những sản phẩm thủy sản đông lạnh thì cần phải tuân thủ những yêu cầu gì vậy ạ? Các quá trình như cấp đông, rã đông sản phẩm phải đáp ứng những yêu cầu nào? - Anh Quốc Huy (Long An).
Xin hỏi cơ sở sản xuất thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng cần đáp ứng điều kiện gì? Người trực tiếp sản xuất thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng được khám sức khỏe tối thiểu mấy lần trong năm? - Câu hỏi của anh Quân (Bình Dương).
Tôi chuẩn bị làm cơ sở sản xuất thủy sản. Cho tôi hỏi hồ sơ, trình tự xin cấp giấy ATTP thủy sản xuất khẩu ra sao? Bên mình có mẫu đơn không? Cho tôi xin - Cô Ý (Bến Tre)
Cho tôi hỏi tỷ lệ lấy mẫu thẩm tra sản phẩm sản xuất từ cơ sở trong Danh sách ưu tiên theo quy định mới là bao nhiêu? - Thắc mắc gửi từ Quảng Bình của chú Trung Nguyên.
Cá nhân sản xuất giống thủy sản có được quảng cáo giống thủy sản trên phương tiện truyền thông không? Quảng cáo giống thủy sản không đưa tên, địa chỉ của tổ chức chịu trách nhiệm đưa giống vật nuôi, giống thủy sản ra thị trường bị xử phạt vi phạm hành chính bao nhiêu tiền?
Cơ sở của tôi vừa bị đánh giá không đạt về ATTP. Cơ quan thẩm định yêu cầu phải sửa lỗi và lập báo cáo kết quả khắc phục sai lỗi. Bên mình có mẫu báo cáo đó không? - Cô Ý (Huế)
Công ty nhập khẩu thức ăn thủy sản (thức ăn bổ sung-khuẩn lợi cho cá). Tuy nhiên vì hiện tại Tổng cục Thủy sản ra Thông tư 26/2018 theo NĐ 26/2019. Không cần đăng ký lưu hành sản phẩm nhập khẩu như trước đây nữa, mà quy doanh nghiệp nhập khẩu sản phẩm về liên hệ cơ quan chức năng kiểm tra chất lượng sau đó mới làm hồ sơ công bố chất lượng lên Tổng
Tôi có câu hỏi là việc kiểm tra an toàn thực phẩm theo chuỗi sản xuất kinh doanh nông lâm thuỷ sản và muối dùng làm thực phẩm bằng hình thức nào? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Q.P đến từ Bình Dương.
Quy chuẩn về vỏ hộp đối với cơ sở sản xuất đồ hộp thủy sản? Công ty tôi đang có ý định đăng ký kinh doanh sản xuất đồ hộp thủy sản do đó tôi muốn biết đối với vỏ hộp thì phải đảm bảo những điều kiện gì về vệ sinh an toàn thực phẩm, cần tuân thủ theo quy chuẩn thế nào? Nhờ TVPL hỗ trợ sớm giúp tôi. Xin cảm ơn.
Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thuỷ sản là gì? Địa điểm đối với cơ sở sản xuất kinh doanh thủy sản phải được xây dựng, bố trí ở khu vực như thế nào? Việc vận chuyển sản phẩm thuỷ sản phải được thực hiện trong điều kiện nhiệt độ thế nào mới phù hợp? Quy trình rã đông và cấp đông sản phẩm thủy sản tiến hành
Thức ăn công nghiệp nuôi thuỷ sản được hiểu là gì? Cơ sở sản xuất thức ăn công nghiệp nuôi thuỷ sản để đảm bảo an toàn vệ sinh thú y được chứng nhận và công bố hợp quy như thế nào? Câu hỏi đến từ anh T.L ở Vĩnh Long.
Tôi muốn nhập khẩu sản phẩm xử lý môi trường thủy sản ở nước ngoài về để sử dụng thì có được cho phép hay không? Các sản phẩm này phải đạt tiêu chuẩn về kỹ thuật như thế nào với quy định về tiêu chuẩn của Việt Nam?
Nội dung khảo nghiệm thức ăn thủy sản, sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản gồm những gì? Đơn đăng ký khảo nghiệm thức ăn thủy sản, sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản có phải thực hiện theo mẫu không? Trình tự cho phép thực hiện được quy định ra sao? Câu hỏi của anh Mạnh đến từ Đà Nẵng.
Tôi có câu hỏi là thức ăn bổ sung trong thức ăn thủy sản là gì? Tổ chức công bố hợp quy thức ăn bổ sung trong thức ăn thủy sản theo biện pháp nào? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Đ.L đến từ Đồng Nai.
Công nhân của cơ sở sản xuất kinh doanh thủy sản khi tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm phải đáp ứng những yêu gì? Công ty tôi vừa mới đi vào hoạt động với khoảng 100 công nhân, chuyên sản xuất kinh doanh thủy sản. Tôi có thắc mắc là đối với những công nhân tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm thì có cần phải tuân thủ những điều kiện riêng nào để bảo đảm