trong các kho được xây dựng và sử dụng theo cách sao cho duy trì độ ẩm theo quy định trong 5.2.4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 7519:2020.
Hạt cacao phải được bảo quản trên tấm sàn chịu tải (gratings) hoặc trên tấm sàn liên hợp (deckings) có khoảng trống sạch cách sàn ít nhất 7 cm để lưu thông không khí.
Cần thực hiện các biện pháp để ngăn chặn sự phá hoại