Hiện tại cơ sở sản xuất của tôi tăng quy mô nên có tìm hiểu về chất hỗ trợ trong chế biến thực phẩm để tăng hương vị cho sản phẩm tuy nhiên tôi không biết việc sử dụng chất này có cần đáp ứng điều kiện gì không? Câu hỏi của anh Trí (Hà Nội).
Cho tôi hỏi về TCVN 5603:2023 về vệ sinh thực phẩm? Mục đích ban hành tiêu chuẩn về nguyên tắc chung vệ sinh thực phẩm là gì? - Câu hỏi của chị B.Q (Mộc Châu).
Xin cho hỏi: Giải thưởng Thương hiệu vàng Thực phẩm Việt Nam là gì? Giải thưởng Thương hiệu vàng Thực phẩm Việt Nam được trao cho tối đa bao nhiêu doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn? Danh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn được xét tặng Giải thưởng phải đáp ứng yêu cầu gì? - Câu hỏi của anh Hiếu (Gia Lai)
Tôi có ông chú đang ở trong trại giam. Nay nhà tôi muốn gửi thức ăn vào trại giam thì có được không? Mỗi tháng, phạm nhân có được phép gửi bao nhiêu lá thư cho người thân? Phạm nhân sử dụng thức ăn do người nhà gửi vô trại giam thì có bị giới hạn định lượng gì không?
Xin hỏi văn bản nào có quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với thực phẩm xuất khẩu. Việc chứng nhận đối với thực phẩm xuất khẩu thuộc về thẩm quyền của cơ quan nào? Ai có thẩm quyền kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm xuất khẩu? Nếu vi phạm quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với thực phẩm xuất khẩu thì mức phạt là
Mình muốn nhập hàng bột trà sữa (dạng hoà tan) và trân châu Đài Loan về Việt Nam thì cần làm thủ tục kiểm tra nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm trước rồi mới được tự công bố hay sao? Câu hỏi đến từ chị H.L ở Bình Phước.
Bảo đảm an toàn đối với thực phẩm đã qua chiếu xạ cần đáp ứng những điều kiện gì? Việc ghi nhãn thực phẩm đã qua chiếu xạ được thực hiện như thế nào? Mong nhận được câu trả lời sớm! Đây là câu hỏi của anh A.B đến từ Bình Định.
Tôi muốn hỏi kiểm nghiệm thực phẩm cụ thể là hoạt động như thế nào? Yêu cầu đối với hoạt động kiểm nghiệm thực phẩm là gì? Cơ sở kiểm nghiệm thực phẩm được thành lập có phải đáp ứng điều kiện nào không? Mong nhận được giải đáp, xin cảm ơn.
Tôi có câu hỏi là doanh nghiệp sản xuất truy xuất nguồn gốc thực phẩm đối với thực phẩm không bảo đảm an toàn trong trường hợp nào? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh T.L đến từ Đồng Nai.
Tôi có thắc mắc liên quan đến Hiệp hội Thực phẩm minh bạch. Cho tôi hỏi Hiệp hội Thực phẩm minh bạch có trụ sở ở đâu? Hiệp hội Thực phẩm minh bạch chịu sự quản lý nhà nước của cơ quan nào? Câu hỏi của anh Thành Hòa ở Bình Dương.
Em ơi cho chị hỏi: Thực phẩm được bảo quản bằng phương pháp chiếu xạ và thực phẩm chiếu xạ là gì? Thực phẩm chiếu xạ phải đáp ứng những yêu cầu như thế nào? Đây là câu hỏi của chị Nhật Hà đến từ Đà Nẵng.
Chào anh/chị, tôi có dự định thành lập một công ty về sản xuất lương thực thực phẩm và có tìm hiểu thì khi thành lập công ty về sản xuất doanh nghiệp nên lập quỹ phát triển khoa học và công nghệ để chi cho các hoạt động trang bị cơ sở vật chất- kỹ thuật hiện đại nhằm nâng cao năng suất, chất lượng. Vậy cho tôi hỏi Quỹ phát triển khoa học và công
Thủ tục tiến hành quảng cáo thực phẩm trên các phương tiện quảng cáo được thực hiện ra sao? Công ty của tôi đang có chiến lược quảng cáo về thực phẩm cho công ty của mình cho nên mong ban hỗ trợ của Thư Viện giúp chúng tôi hiểu hơn về quy định và thực hiện đúng quy định pháp luật.
Làm thế nào để có thể truy xuất nguồn gốc thực phẩm có khối lượng thay đổi khi quét mã vạch tại điểm bán? Các thương phẩm có khối lượng thay đổi khi quét mã tại điểm bán thì thực hiện mã định danh như thế nào?
Những chất hỗ trợ chế biến thực phẩm nào được phép sử dụng trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo Thông tư 17/2023/TT-BYT? Thắc mắc của anh V.Q ở Bình Định.
Cho tôi hỏi Hiệp hội Thực phẩm minh bạch là tổ chức gì? Hội viên Hiệp hội Thực phẩm minh bạch gồm những đối tượng nào? Hội viên Hiệp hội Thực phẩm minh bạch có những quyền hạn nào? Câu hỏi của anh N.M.T (Long An).
Tôi có một vài thắc mắc mong được giải đáp, cụ thể như sau: Tiêu chí vi sinh đối với thực phẩm là gì? Tiêu chí vi sinh đối với thực phẩm bao gồm những thành phần nào? Câu hỏi của anh P.T.Q từ Quảng Ngãi.
Cho tôi hỏi: Cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe được xem là bảo đảm an toàn thực phẩm khi đáp ứng điều kiện gì về nhân lực? Hồ sơ cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt thực phẩm bảo vệ sức khỏe gồm những gì? câu hỏi của anh Nam (Hà Nội).
Tôi có thắc mắc muốn được giải đáp như sau có bắt buộc phải ghi chép và lưu lại các thông tin về xuất xứ, thành phần của thực phẩm và nguyên liệu thu mua khi tổ chức bữa ăn học đường tại trường tiểu học hay không? Câu hỏi của anh L.K.Q đến từ TP.HCM.
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Chất hỗ trợ chế biến thực phẩm là gì? Cần đáp ứng các điều kiện gì để có thể sử dụng chất hỗ trợ chế biến thực phẩm?
10:15 | 06/05/2023
.png)
