Cho tôi hỏi về việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở chế biến thủy sản, cụ thể đối với việc chế biến những sản phẩm thủy sản đông lạnh thì cần phải tuân thủ những yêu cầu gì vậy ạ? Các quá trình như cấp đông, rã đông sản phẩm phải đáp ứng những yêu cầu nào? - Anh Quốc Huy (Long An).
Tôi có một câu hỏi liên quan đến sản phẩm tiêu dùng như sau: Sản phẩm tiêu dùng là gì? Việc phân định sản phẩm tiêu dùng được thực hiện bằng bao nhiêu mã đơn nhất? Tôi mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của chị N.T.T ở Đồng Nai.
Tôi là chủ cơ sở sản xuất, chế biến các sản phẩm từ cá sấu. Tôi có thắc mắc muốn nhờ giải giáp đáp như sau. Có bắt buộc phải đánh dấu mẫu vật theo quy định đối với sản phẩm hoàn chỉnh được sản xuất từ cá sấu hay không? Trên nhãn đánh dấu mẫu vật cần có những thông tin gì? Câu hỏi của Phi Long (Bạc Liêu)
Cho hỏi Chính phủ có chỉ đạo gì về việc rà soát việc cấp phép khai thác khoáng sản làm vật liệu xây dựng tại các địa phương trong thời gian tới? Câu hỏi của anh Phát đến từ Huế.
Nguyên tắc chung về đăng ký thuốc bảo vệ thực vật ra sao? Hiện tại chúng tôi pha chế thành công chế phẩm xua đuổi côn trùng từ dầu hạt Neem. chúng tôi sẽ đăng ký sản phẩm như thế nào để được lưu hành rộng rãi và phù hợp với sản xuất nông nghiệp hữu cơ?
Vứt động vật mắc bệnh ra môi trường có vi phạm pháp luật không? Hành vi vứt gia súc mắc bệnh ra môi trường bị xử phạt bao nhiêu tiền? Câu hỏi của bạn Hoàng ở Gia Lai.
Theo nguyên tắc đối với vệ sinh thực phẩm để bảo đảm nguồn thực phẩm được sản xuất một cách vệ sinh người sản xuất cần làm gì? Có cần có sẵn qui trình về xử lý, bảo quản và vận chuyển để đảm bảo vệ sinh thực phẩm hay không? - Câu hỏi của chị Tuyết Nhi (Lâm Đồng).
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi. Cho tôi hỏi người nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi có chứa chất cấm trong chăn nuôi thì có bị buộc tái xuất sản phẩm này không? Tôi rất mong mình sẽ nhận được câu trả lời trong khoảng thời gian sớm nhất có thể. Câu hỏi của anh Hoàng Tiến ở Lâm Đồng.
Tôi muốn kinh doanh mặt hàng bán kem body, tôi tự tạo ra công thức làm trắng và trộn hỗn hợp lại với nhau bán với giá 100 nghìn đồng/ hộp. Như vậy, việc sản xuất kem trộn và bán kem trộn trên của tôi đúng hay sai? Sản xuất kem trộn và bán kem trộn có bị xử phạt vi phạm hành chính không?
Cho tôi hỏi hiện nay tôi muốn sản xuất sản phẩm chuối sấy quy mô lớn nên muốn biết về các tiêu chuẩn chất lượng, cách trình bày sản phẩm đồng thời yêu cầu về việc ghi nhãn dán đối với sản phẩm này như thế nào?
Tôi có một câu hỏi như sau: Cơ sở sản xuất sản phẩm xử lý chất thải chăn nuôi không có kho bảo quản sản phẩm thì bị xử phạt thế nào? Tôi mong sẽ nhận được câu trả lời sớm nhất có thể. Câu hỏi của chị Ngọc Ánh ở Hà Giang.
Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 8347:2010 về thủy sản và sản phẩm thủy sản xác định thuốc bảo vệ thực vật nhóm phospho hữu cơ bằng phương pháp thế nào? - Câu hỏi của anh T.N (Lâm Đồng)
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề dịch bệnh động vật. Cho tôi hỏi người cung cấp thông tin không chính xác về dịch bệnh động vật cho cơ quan quản lý chuyên ngành thú y bị xử phạt thế nào? Câu hỏi của chị Ngọc Hà ở Lâm Đồng.
Tôi có thắc mắc, hợp đồng liên kết gắn sản xuất với tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp là hợp đồng như thế nào? Hợp đồng liên kết gắn sản xuất với tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp có những hình thức liên kết nào? Câu hỏi của chị Thu Linh ở An Giang.
Vắc xin dùng trong thú y là gì? Không tiêm Vắc xin cho vật nuôi thì chủ sở hữu có bị xử phạt không? Hồ sơ đăng ký cấp Giấy chứng nhận lưu hành Vắc xin dùng trong thú y bao gồm giấy tờ gì theo quy định hiện nay?
Bệnh bạch hầu có phải là bệnh truyền nhiễm có khả năng lây lan nhanh hay không? Người làm lây lan dịch bệnh bạch hầu bị truy cứu trách nhiệm hình sự hay xử phạt vi phạm hành chính theo quy định pháp luật?
trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành:
1. Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về yêu cầu vệ sinh thú y đối với các đối tượng thuộc diện kiểm tra vệ sinh thú y; cơ sở xét nghiệm, chẩn đoán, phẫu thuật động vật; cơ sở giết mổ, sơ chế, chế biến động vật, sản phẩm động vật;
2. Danh mục động vật thuộc diện phải kiểm soát giết mổ; Danh mục đối
Bên mình mua 1 loại sản phẩm của công ty khác về đóng bao bì bên mình và công bố sản phẩm bên mình. Vậy cho hỏi là có cần kiểm nghiệm lại sản phẩm này không (đã được kiểm duyệt). Nhờ bên TVPL hỗ trợ.
Cho tôi hỏi sử dụng thuốc bảo vệ thực vật chưa được phép sử dụng tại Việt Nam trong sản xuất thực phẩm bị xử phạt như thế nào? Có bị đình chỉ hoạt động sản xuất, kinh doanh hay không? Phải thực hiện các biện pháp khắc phục hậu quả như thế nào? Câu hỏi của anh Minh (Long An).
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Cơ sở chế biến thủy sản khi thực hiện chế biến sản phẩm thủy sản đông lạnh cần đáp ứng những yêu cầu gì về vệ sinh an toàn thực phẩm?
16:48 | 26/09/2022
