trình vệ sinh trong quá trình sơ chế, chế biến."
Theo pháp luật về thực phẩm thì cơ sở sơ chế, chế biến thực phẩm phải bảo đảm các điều kiện quy định tại Điều 19 Luật an toàn thực phẩm 2010 như sau:
"Điều 19. Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm
1. Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải bảo đảm các
Cho anh hỏi, người tham gia mạng lưới an toàn vệ sinh viên có thuộc đối tượng tham gia huấn luyện an toàn vệ sinh lao động trong Bộ Quốc phòng không? Nếu thuộc đối tượng tham gia huấn luyện thì huấn luyện về những nội dung gì? Tham gia huấn luyện ít nhất bao nhiêu giờ? Nội dung câu hỏi của anh Minh Hoàng tại Quảng Bình.
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm. Cho tôi hỏi đầu bếp không được mắc những bệnh gì? Điều kiện về an toàn thực phẩm được quy định như thế nào? Câu hỏi của chị Vĩnh Kim ở Long An.
Cho tôi hỏi huấn luyện an toàn, vệ sinh lao động trong khi Giấy chứng nhận đủ điều kiện hoạt động huấn luyện an toàn, vệ sinh lao động đã hết hiệu lực thì bị xử phạt như thế nào? Người huấn luyện an toàn, vệ sinh lao động cần đáp ứng những tiêu chuẩn gì? Ai có trách nhiệm xác định thời gian đã làm việc hoặc thời gian đã làm công việc huấn luyện về
Sản xuất hóa chất có cần phải tổ chức bộ phận an toàn vệ sinh lao động không? Doanh nghiệp tôi mới được thành lập và hoạt động trong lĩnh vực sản xuất hóa chất. Do mới thành lập nên mô hình doanh nghiệp mới chỉ có hơn 30 người lao động. Vậy trường hợp này doanh nghiệp tôi có cần phải tổ chức bộ phận an toàn vệ sinh lao động không? Nếu có thì cần
Xin chào, tôi muốn hỏi về giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Tôi là Minh, hiện tại tôi đang có ý định kinh doanh thức ăn đường phố, cụ thể là mở một xe bánh mì trên vỉa hè. Do đó, tôi có thắc mắc là trường hợp của tôi có phải xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hay không?
Tôi có câu hỏi là môi trường giáo dục an toàn là gì? Lớp độc lập trong bảo đảm môi trường giáo dục an toàn có các hoạt động nào? Tôi mong mình nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Đ.L đến từ Đồng Nai.
Cho tôi hỏi muốn kinh doanh quán trà sữa thì hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm bao gồm những giấy tờ gì? Tôi kinh doanh quán trà sữa quy mô nhỏ có đăng ký hộ kinh doanh. Tôi có cần xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Sau này tôi định mở rộng quy mô thì hồ sơ cấp giấy chứng nhận cơ sở
Cho tôi hỏi Vụ Khoa học và Công nghệ thuộc Bộ Công Thương thực hiện những chức năng gì? Thực hiện những nhiệm vụ gì về tiêu chuẩn, chất lượng an toàn thực phẩm? Vụ Khoa học và Công nghệ thuộc Bộ Công Thương gồm có những chức danh lãnh đạo nào? Câu hỏi của anh Minh (Long An).
Xin cho tôi hỏi: Cửa hàng kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ có phải xin cấp Giấy Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Cửa hàng kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ cần tuân thủ những điều kiện gì về bảo đảm an toàn thực phẩm? Nếu cửa hàng vi phạm quy định về bảo quản thực phẩm thì bị xử phạt hành chính như thế nào?
Cơ sở sản xuất thực phẩm cần tuân thủ nguyên tắc chung nào trong an toàn thực phẩm? Địa điểm đặt cơ sở cần đảm bảo tiêu chí gì? Lãnh đạo cơ sở sản xuất thực phẩm cần cam kết ra sao để đảm bảo an toàn thực phẩm trong quá trình vận hành? câu hỏi của anh R (Vũng Tàu).
Tôi có câu hỏi về đảm bảo an toàn thực phẩm. Chị H nuôi một đàn lợn thịt ở sau nhà, sát với cái ao chung của xóm làng. Gần đây, bà con hàng xóm phàn nàn nhà chị để chất thải của lợn trôi xuống ao và khuyên chị nên xây dựng một khu xử lý chất thải riêng rẽ. Tuy nhiên, chị lờ đi lời phàn nàn của hàng xóm, cứ để mặc cho chất thải trôi xuống ao làng
Tôi muốn hỏi đáp án cuộc thi thi trực tuyến Công nhân, viên chức, lao động tìm hiểu về công tác an toàn vệ sinh lao động năm 2024 như thế nào? - câu hỏi của chị N.L.T (Biên Hòa)
Công ty tôi chuyên về sản xuất thực phẩm, tôi dự định sẽ sản xuất thêm một số sản phẩm của sinh vật biến đổi gen dùng làm thực phẩm nhưng không biết cần đáp ứng những điều kiện sản xuất như thế nào? Điều kiện cấp Giấy xác nhận sinh vật biến đổi gen đủ điều kiện sử dụng làm thực phẩm? - Câu hỏi của anh Khôi Nguyên (Bình Dương).
Cho tôi hỏi cơ sở chế biến thủy sản cần đáp ứng những điều kiện nào để đảm bảo vệ sinh an toàn trong chế biến thủy sản vậy? Các quá trình rã đông, cấp đông sản phẩm thủy sản đông lạnh cần đáp ứng những yêu cầu nào? - Anh Văn Quốc (Cần Thơ).
An toàn vệ sinh viên do ai bầu ra? An toàn, vệ sinh viên hoạt động dưới sự quản lý và hướng dẫn của tổ chức cơ sở hay bộ phận nào? - Câu hỏi của chị D.N (Bình Thuận)
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Cơ sở kinh doanh thực phẩm vận chuyển sản phẩm động vật tới các tỉnh thành khác cần đảm bảo yêu cầu gì?
09:55 | 27/05/2022
