Mặt hàng nước mắm có nằm trong danh mục ngành nghề kinh doanh có điều kiện không? Cơ sở sản xuất nước mắm cần điều kiện gì để bảo đảm an toàn thực phẩm? Quy chuẩn kỹ thuật đối với cơ sở sản xuất nước mắm nhỏ lẻ được quy định như thế nào? Mong được hỗ trợ, xin chân thành cảm ơn!
Em ơi cho chị hỏi: Vào ngày vía Thần Tài chị thấy ngoài mua vàng, nhiều người còn mua cá lóc nướng để cúng, nên vào ngày này có rất người bày bán cá lóc nướng lấn chiếm vỉa hè, và chị thấy không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm thì có quy định xử phạt nào về hành vi này không em? Đây là câu hỏi của chị Thanh Hòa đến từ Thành phố Hồ Chí Minh.
Cho anh hỏi vấn đề sau: công ty của anh là công ty kinh doanh thực phẩm, chuyên nhập kem (kem ăn) từ nước ngoài về rồi bán và phân phối cho các cửa hàng bán kem của công ty thì có phải xin giấy An toàn thực phẩm không?
Cho anh hỏi những người sản xuất tại cơ sở chế biến cà phê rang xay phải đáp ứng những yêu cầu gì về sức khỏe và vệ sinh cá nhân để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vậy? Có bắt buộc họ phải có Giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm không? - Anh Văn Toàn (Gia Lai).
Tôi đang kinh doanh dịch vụ khách sạn và đang có ý định mở thêm nhà hàng trong khách sạn. Cho nên tôi muốn hỏi nếu kinh doanh nhà hàng trong khách sạn có cần xin giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Điều kiện để kinh doanh nhà hàng trong khách sạn? Tổ chức kinh doanh nhà hàng trong khách sạn có quyền và nghĩa vụ gì?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm gắn mác organic, vậy xin cho hỏi sản phẩm rau củ quả đã có chứng nhận organic, có cần làm hồ sơ công bố không? Sản phẩm có chứng nhận organic có cần đi nghiệm vi sinh, thuốc bảo vệ thực vật nữa không? Cơ quan nào được phép cấp chứng chỉ organic hiện nay tại Việt Nam và nước ngoài?
Cho tôi hỏi Bộ Y tế có nhiệm vụ và quyền hạn gì trong lĩnh vực an toàn thực phẩm? Ngoài lĩnh vực an toàn thực phẩm, khám chữa bệnh thì Bộ còn quản lý những lĩnh vực nào khác nữa? Bộ Y tế có những đơn vị sự nghiệp trực thuộc nào? Câu hỏi của anh Đăng từ Ninh Bình
Cho tôi hỏi đối với người chế biến cà phê của cơ sở chế biến cà phê nhân thì cần đáp những yêu cầu gì theo quy định pháp luật vậy? Có cần phải được tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm không ạ? Đối với các thiết bị, dụng cụ để chế biến cà phê thì cần đảm bảo yêu cầu gì?
Tôi có câu hỏi thắc mắc là để giám sát an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản thì phải xây dựng kế hoạch như thế nào? Tổ chức thực hiện lấy mẫu giám sát được quy định như thế nào? Câu hỏi của anh Quang Long (Đồng Nai).
Tôi có câu hỏi là tần suất thẩm tra việc thực hiện Chương trình giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm trong thu hoạch nhuyễn thể hai mảnh vỏ của Cơ quan kiểm soát một năm mấy lần? Câu hỏi của anh Đ.D đến từ Vũng Tàu.
Tôi có câu hỏi là thẩm tra việc thực hiện Chương trình giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm trong thu hoạch nhuyễn thể hai mảnh vỏ của cơ sở làm sạch NT2MV gồm những nội dung gì? Câu hỏi của anh Q.D đến từ Vũng Tàu.
Tổ chức quản lý chợ đầu mối nông lâm thủy sản phải lưu trữ hồ sơ quản lý an toàn thực phẩm tại chợ tối thiểu bao nhiêu năm? Cho tôi hỏi theo quy định pháp luật thì tổ chức quản lý chợ đầu mối nông lâm thủy sản có cần phải lưu trữ hồ sơ quản lý an toàn thực phẩm của chợ không? Nếu bắt buộc phải lưu trữ thì pháp luật có giới hạn lưu trữ trong thời
Đối tác của tôi cần mở công ty ngành nghề xuất nhập khẩu và kinh doanh cà phê rang xay có cần giấy phép con không? Kinh doanh cà phê rang xay có cần giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Hồ sơ và thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm được quy định như thế nào?
Tôi có câu hỏi Vụ Khoa học và Công nghệ trực thuộc Bộ Công thương có nhiệm vụ như thế nào trong việc cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm? Chị T ở Hà Nội.
Tôi có câu hỏi là kết quả khảo sát đưa vùng thu hoạch vào Chương trình giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm trong thu hoạch nhuyễn thể hai mảnh vỏ được xử lý như thế nào? Câu hỏi của anh Q.D đến từ Vũng Tàu.
Tôi đang dự định cùng em gái tôi mở một quán cơm tấm tại nhà, tôi muốn hỏi kinh doanh bán cơm tấm có cần xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Nếu có thì cần chuẩn bị hồ sơ giấy tờ gì? Và Giấy chứng nhận này sẽ có thời hạn trong bao lâu? Khi Giấy chứng nhận kinh doanh bán cơm tấm hết hạn hồ sơ thủ tục xin cấp lại có quy
Anh đang có ý định xây dựng cơ sở chế biến thủy sản cụ thể là tôm, cho anh hỏi có quy định nào đưa ra yêu cầu đối với địa điểm xây dựng cơ sở chế biến này không? Nếu xây dựng thì địa điểm đặt cơ sở chế biến của anh cần đáp ứng yêu cầu gì về vệ sinh an toàn thực phẩm? - Câu hỏi của anh Lành (TPHCM).
Cơ sở sản xuất, kinh doanh có bổ sung ngành nghề kinh doanh thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Công Thương thì hồ sơ xin cấp lại giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm như thế nào. Thời gian cấp lại mất khoản bao lâu? Câu hỏi của anh Ân từ Bình Dương.
Cho tôi hỏi: Danh sách ưu tiên trong thẩm định an toàn thực phẩm thủy sản xuất khẩu là gì? Cơ sở nào sẽ được có tên trong danh sách ưu tiên? - Anh Giang (Quảng Bình)
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Nước mắm có phải là sản phẩm kinh doanh có điều kiện không? Cơ sở sản xuất nước mắm cần đáp ứng điều kiện gì để đạt điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm?
10:31 | 21/07/2022
