Ngày 15/7/2026, Sở Giáo dục và Đào tạo thành phố Hà Nội đã có Công văn 3444/SGDĐT-CTTTHSSV về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú trong dịp hè năm 2026, thông tin chi tiết dưới đây.
Ngày 15/7/2026, Sở Giáo dục và Đào tạo thành phố Hà Nội đã có Công văn 3444/SGDĐT-CTTTHSSV về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú trong dịp hè năm 2026, thông tin chi tiết dưới đây.
Nội dung bắt buộc phải thể hiện trên nhãn thực phẩm (nhãn hàng hóa là thực phẩm) theo khoản 1 Điều 42 Nghị định 37/2026/NĐ-CP. Chi tiết dưới bài viết.
Nhằm hiện thực hóa mục tiêu chuyển đổi số và nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe học đường, Sở Khoa học và Công nghệ Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch triển khai Hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường thành phố Hà Nội - HanoiCheck, lộ trình triển khai ngay từ năm học 2026 - 2027, thông tin chi tiết dưới đây.
(Chinhphu.vn) - Nhằm hiện thực hóa mục tiêu chuyển đổi số và nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe học đường, Sở Khoa học và Công nghệ Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch triển khai Hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường thành phố Hà Nội – HanoiCheck.
Mã ngành 4632 là mã ngành kinh tế cấp 4 - Ngành Bán buôn thực phẩm theo Quyết định 36/2025/QĐ-TTg.
Thành phần dinh dưỡng không bắt buộc ghi trên nhãn thực phẩm được nêu trong Phụ lục I ban hành kèm theo Thông tư 30/2026/TT-BYT.
Ngày 9/7/2026, Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành Thông tư 30/2026/TT-BYT quy định nội dung, cách ghi thành phần dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm.
Ngày 30/6/2026, Bộ trưởng Bộ Công thương ban hành Thông tư 40/2026/TT-BCT về việc ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với sản phẩm tinh bột sắn thực phẩm.
Trường dự bị đại học được phép tổ chức bếp ăn tập thể cho học sinh tại trường nếu đáp ứng các điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm và các điều kiện khác theo quy định.
Thực phẩm tươi sống không có bao bì và bán trực tiếp cho người tiêu dùng thì không thuộc trường hợp phải ghi nhãn hàng hóa theo quy định tại Nghị định 37/2026/NĐ-CP.
Tham khảo danh sách các trường có ngành Công nghệ thực phẩm ở miền Nam năm 2026 dưới bài viết.
Bộ Y tế đã ban hành Thông tư 27/2026/TT-BYT Ban hành Danh mục thực phẩm; dụng cụ chứa đựng thực phẩm, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm có mức độ rủi ro trung bình từ 1/7/2026.
Bài viết trình bày các mức phạt vi phạm các quy định về quảng cáo thực phẩm từ 15/5/2026 theo Điều 5 Nghị định 342/2026/NĐ-CP; đồng thời nêu các yêu cầu đối với nội dung quảng cáo thực phẩm và nội dung quản lý nhà nước về hoạt động quảng cáo.
Bài viết trình bày chi tiết mức phạt đối với hành vi bán thực phẩm không bảo đảm an toàn cho trẻ em từ 16/5/2026 theo Nghị định 98/2026/NĐ-CP.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã có Công văn 5495/BNNMT-TTTV năm 2026 về việc triển khai thực hiện kiểm tra nhà nước về ATTP đối với thực phẩm có nguồn gốc thực vật nhập khẩu theo Thông tư 22/2026/TT-BNNMT.
05 nguyên tắc chung để tổ chức bữa ăn học đường cho trẻ em, học sinh trong cơ sở giáo dục mầm non, tiểu học theo Quyết định 2195 của Bộ Giáo dục? Điều kiện cơ sở vật chất bảo đảm an toàn thực phẩm khi tổ chức bữa ăn học đường cho trẻ em, học sinh trong các cơ sở giáo dục mầm non, tiểu học?
Quy định về vệ sinh đối với nhà ăn, căn tin trong phòng bệnh truyền nhiễm ở trường học theo quy chuẩn quốc gia? Yêu cầu vệ sinh đối với hoạt động bảo quản, chế biến thực phẩm trong phòng bệnh truyền nhiễm ở trường học thế nào?
Mới đây Bộ Tư pháp đã đăng tải Tài liệu thẩm định Hồ sơ chính sách Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi). Trong đó có góp ý của Bộ Công an đề xuất xác thực danh tính người bán thực phẩm trên mạng xã hội.
Ngày 05/6/2026, Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế đã có Công văn 1010/ATTP-NĐTT về đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ Kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông và tuyển sinh đại học, giáo dục nghề nghiệp năm 2026.
Ngày 04/6/2026, Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế đã có Công văn 1000/ATTP-SP năm 2026 cảnh báo sản phẩm kẹo Allen's iNSiDE OUTS 130g do chứa dị vật.