Cho tôi hỏi: Cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe được xem là bảo đảm an toàn thực phẩm khi đáp ứng điều kiện gì về nhân lực? Hồ sơ cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt thực phẩm bảo vệ sức khỏe gồm những gì? câu hỏi của anh Nam (Hà Nội).
Tôi có thắc mắc muốn được giải đáp như sau có bắt buộc phải ghi chép và lưu lại các thông tin về xuất xứ, thành phần của thực phẩm và nguyên liệu thu mua khi tổ chức bữa ăn học đường tại trường tiểu học hay không? Câu hỏi của anh L.K.Q đến từ TP.HCM.
Cho tôi hỏi khi ghi nhãn sản phẩm thì cần có nội dung về thời hạn sử dụng tốt nhất của thực phẩm bao gói sẵn, tuy nhiên những sản phẩm bánh mì sử dụng trong ngày thì thường có hạn sử dụng trong 24h thì có cần ghi không? - Câu hỏi của anh Duy Tân (Bình Phước).
Cơ sở sản xuất thực phẩm tươi sống phải bảo đảm các điều kiện nào? Tải Mẫu Hợp đồng cung cấp thực phẩm tươi sống mới nhất ở đâu? Bảo đảm an toàn đối với thực phẩm tươi sống phải đảm bảo các điều kiện nào? Thắc mắc đến từ bạn L.H ở Bình Dương.
Cho tôi hỏi hồ sơ đăng ký hợp quy cho sản phẩm phụ gia thực phẩm Axit Phosphoric được quy định như thế nào? Công ty tôi có sản phẩm phụ gia thực phẩm Axit Phosphoric. Như vậy, sản phẩm này có thuộc mặt hàng được tự công bố chất lượng không? Trình tự đăng ký hợp quy cho sản phẩm phẩm phụ gia thực phẩm Axit Phosphoric được thực hiện ra sao?
Thời hạn sử dụng thực phẩm thể hiện trên nhãn được ghi như thế nào? Các bao gói nhỏ, có diện tích bề mặt lớn nhất nhỏ hơn bao nhiêu thì được miễn ghi thời hạn sử dụng? Mong nhận được câu trả lời sớm! Đây là câu hỏi của anh A.N đến từ Thái Nguyên.
Cho tôi hỏi về quy trình khi người bị ngộ độc thực phẩm thì có thể lấy mẫu bệnh phẩm của họ thông qua đường nào? Khi người dân đến khai bảo về tin ngộ độc thực phẩm thì việc tiếp nhận thực hiện ra sao? Xin cảm ơn! Câu hỏi của M.Y (Đồng Nai).
Khi có yêu cầu thực hiện truy xuất nguồn gốc thực phẩm, cơ sở phải làm những công việc gì? Hệ thống truy xuất nguồn gốc gồm các nội dung chính nào? Trình tự thực hiện truy xuất nguồn gốc ra sao? - Câu hỏi của anh Hoàng Khang đến từ Phan Thiết.
Tài liệu tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm được quy định như thế nào? Cho tôi hỏi văn bản nào quy định về tài liệu tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm? Cách chọn câu hỏi ra đề thi sẽ như thế nào? Đây là câu hỏi của chị Mai - Bình Dương!
sinh;
c) Tiêu chuẩn diện tích từ 0,30 m2/học sinh đến 0,35 m2/học sinh;
d) Khu sơ chế và chế biến thực phẩm đủ ánh sáng, thông thoáng, ngăn cách với khu nấu ăn và khu chia thức ăn;
e) Khu chia thức ăn có cửa mở trực tiếp với phòng ăn.
CHÚ THÍCH: Khi sử dụng máy gia công lương thực thực phẩm, cần tăng thêm diện tích sử dụng của khu sơ chế và chế
Tôi có câu hỏi là hàm lượng nhựa thực tế là gì? Hàm lượng nhựa thực tế của nhiên liệu hàng không được tính như thế nào? Tôi mong mình nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Đ.N đến từ Đồng Nai. Mong nhận được câu trả lời sớm nhất. Xin cảm ơn!
Tôi có một câu hỏi như sau: Cơ sở sản xuất thực phẩm không có quy định nội bộ về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm thì bị phạt bao nhiêu tiền? Câu hỏi của anh Hoàng Thanh ở Bà Rịa - Vũng Tàu.
Sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe có cần phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt (GMP) không? Cho tôi hỏi nếu sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe thì có cần phải được có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt không? Nếu không có thì có bị xử
Có còn cấp giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm cho cá nhân hay không? Cho tôi hỏi hiện nay nếu tôi có bằng đầu bếp có được miễn cấp Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm hay không vậy? Có quy định thì giúp tôi nhé, cảm ơn!
Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm được cấp cho ai? Em muốn hỏi thêm là đối tượng nào được miễn cấp Giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm? Căn cứ pháp luật nếu có giúp em, em cảm ơn!
Tôi có thắc mắc liên quan đến việc sử dụng phụ gia thực phẩm. Cho tôi hỏi người sử dụng phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ để chế biến thực phẩm thì bị phạt bao nhiêu tiền? Câu hỏi của anh Quang Tuấn ở Bình Dương.
Cho tôi hỏi người lao động có thể được trả lương thông qua những hình thức nào? Người lao động hưởng lương theo sản phẩm thì có được tạm ứng tiền lương theo khối lượng công việc đã làm trong tháng hay không? Câu hỏi của chị Liễu từ Bến Tre.
Cho mình hỏi hiện nay hồ sơ công bố thông tin sản phẩm thức ăn bổ sung trong chăn nuôi được quy định bao gồm những gì? Việc công bố thông tin sản phẩm thức ăn bổ sung trong chăn nuôi được thực hiện theo trình tự nào? - Câu hỏi của anh Minh Khang đến từ Thái Bình
Xin chào công ty tôi đã đăng ký Giấy phép kinh doanh các loại thực phẩm dinh dưỡng y học. Tôi muốn hỏi trước khi đưa các loại thực phẩm dinh dưỡng y học ra thị trường thì có cần thực hiện ghi nhãn thực phẩm hay không? Tổ chức có được tự xác định kích thước nhãn thực phẩm dinh dưỡng y học?- Câu hỏi của chị Lan Anh (Hà Giang).
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe được xem là bảo đảm an toàn thực phẩm khi đáp ứng điều kiện gì về nhân lực?
16:03 | 11/05/2023
.png)
