để phết phiến kính (xem 4.4) làm tiêu bản kiểm tra trực tiếp dưới kính hiển vi quang học (xem 4.2) và tiến hành phân lập, giám định vi khuẩn.
5.2.4. Phân lập vi khuẩn
Bệnh phẩm được nuôi cấy vào môi trường nước thịt (xem 3.1), môi trường thạch máu (xem 3.2), nuôi ở tủ ấm (xem 4.1) từ 24 h đến 48 h. Vi khuẩn mọc tốt hơn khi môi trường có bổ sung
thuộc diện phải kiểm tra vệ sinh thú y gồm những gì? (Hình từ Internet)
Danh mục đối tượng kiểm tra vệ sinh thú y do ai ban hành?
Danh mục đối tượng kiểm tra vệ sinh thú y do Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành theo khoản 2 Điều 74 Luật Thú y 2015 như sau:
Trách nhiệm của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
Bộ
Bệnh liên cầu lợn ở người là gì? Nhiễm bệnh liên cầu lợn có thể tử vong không?
Theo Hướng dẫn Giám sát và phòng, chống bệnh liên cầu lợn ở người ban hành kèm theo Quyết định 4665/QĐ-BYT năm 2014 do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành.
Bệnh liên cầu lợn ở người là bệnh nhiễm khuẩn cấp tính do vi khuẩn liên cầu lợn có tên khoa học là Streptococcus suis
thủy sinh.
+ Đảm bảo sự bền vững của các quần thể hoang dã.
+ Giảm thiểu việc gây sốc đối với tôm giống tự nhiên.
- Nếu tôm giống không phải là hữu cơ thì sản phẩm tôm chỉ được coi là hữu cơ khi ít nhất 95 % vòng đời của tôm được nuôi theo phương thức hữu cơ.
- Tôm bố mẹ nếu không được nuôi hữu cơ liên tục thì không được coi là hữu cơ với mục đích
Em tôi vì nghe lời người khác xúi giục nên đã có hành vi đánh đập và chiếm giữ con của hàng xóm (hiện chỉ mới 9 tuổi) để bõ tức chứ không hề nhằm ý muốn tống tiền. Tôi muốn hỏi trong trường hợp này em tôi có thể phạm phải tội gì? Em tôi là người dưới 18 tuổi thì có được miễn trách nhiệm hình sự không? Nếu phải vào tù thì chế độ ăn dành cho người
bất kỳ mùi và/hoặc vị lạ nào;
- không bị hư hỏng do sương giá;
- không bị hư hỏng do nhiệt độ thấp và/hoặc nhiệt độ cao;
- không bị rám nắng ảnh hưởng đến thịt quả.
...
2.2 Phân hạng
...
2.2.3 Hạng II
Lựu quả tươi thuộc hạng này không đáp ứng được các yêu cầu trong các hạng cao hơn, nhưng phải đáp ứng được các yêu cầu tối thiểu quy định trong
Cho tôi hỏi đối với sản xuất cá tra phi lê động lạnh để xuất khẩu thì phải đảm bảo về các chỉ tiêu chất lượng và chỉ tiêu an toàn thực phẩm thế nào? Thực hiện công bố hợp quy đối với sản phẩm này thế nào? - Câu hỏi của anh Quang (Bình Định).
Xưởng tôi cung cấp thịt cho các cơ sở khác. Do đó, khi vận chuyển những con vật này trên đường sẽ thỉnh thoảng rơi chất thải xuống đường. Tôi muốn hỏi trường hợp này của tôi có vi phạm về giao thông đường bộ không? Mong được hỗ trợ. Xin cảm ơn!
Những khu vực kinh doanh thực phẩm nào tại chợ phải có biển hiệu thông báo?
Yêu cầu chung về cách thức sắp xếp bố trí kinh doanh thực phẩm tại chợ cần đáp ứng theo Mục 4.2 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11856:2017 như sau:
"4.2 Yêu cầu về bố trí
- Thực hiện bố trí, sắp xếp các khu vực kinh doanh thuận lợi cho việc kinh doanh và bảo đảm an toàn thực
tại Thông tư liên tịch số 16/2016/TTLT-BYT-BQP ngày 30 tháng 6 năm 2016 của Bộ trưởng Bộ Y tế - Bộ trưởng Bộ Quốc phòng quy định việc khám sức khỏe thực hiện nghĩa vụ quân sự.
b) Đối với các cơ quan, đơn vị, vị trí quy định tại Điểm b, Khoản 2 Điều này, thực hiện tuyển chọn bảo đảm tiêu chuẩn riêng theo quy định của Bộ Quốc phòng.
c) Không gọi nhập
định lượng ăn như người bị tạm giữ, người bị tạm giam đã thành niên và được tăng thêm về thịt, cá nhưng không quá 20% so với định lượng.
2. Người bị tạm giữ, người bị tạm giam là người dưới 18 tuổi được bố trí giam giữ riêng, trừ trường hợp quy định tại khoản 3 Điều 18 của Luật này.
Như vậy, người bị tạm giam là người dưới 18 tuổi được bảo đảm tiêu
Trong dịp Tết, chế độ ăn của học sinh trường giáo dưỡng có khác tiêu chuẩn ăn ngày thường không?
Căn cứ theo khoản 1 Điều 149 Luật Thi hành án hình sự 2019 quy định về chế độ ăn, mặc của học sinh như sau:
Chế độ ăn, mặc của học sinh
1. Học sinh được bảo đảm tiêu chuẩn định lượng về gạo, rau xanh, thịt, cá, đường, nước mắm, dầu ăn, bột ngọt
chiết được bằng nước được cho vào nước quả ban đầu trước khi tiến hành cô đặc.
Nước quả cô đặc có thể khôi phục lại1 được chất thơm và các thành phần hương dễ bay hơi từ cùng một loại quả, bằng các biện pháp vật lý thích hợp. Có thể được bổ sung thịt quả và tế bào2 từ cùng một loại quả bằng biện pháp vật lý thích hợp.
...
Theo đó, nước quả cô đặc là
phương vào thời điểm thanh toán. Cụ thể như sau:
- Gạo tẻ thường: 15kg;
- Thịt lợn (xô lọc): 9kg;
- Thịt gia cầm (đã giết mổ): 6 kg;
- Trứng (gà, vịt): 30 quả;
- Rau xanh: 5 kg;
- Muối: 0,3 kg;
- Chất đốt (quy than): 20kg (hpặc 5 kg ga).
…
Như vậy, theo quy định trên thì mức ăn một tháng của chó nghiệp vụ Becgiê Đức của cơ quan Kiểm lâm làm
chiều ngang, phẳng và sạch. Quả phải ở độ chín sinh lý, nghĩa là không có dấu hiệu chưa chín (mờ đục, không mùi, thịt quả quá xốp1)) hoặc quá chín (thịt quả lên men hoặc bị nẫu).
…
Như vậy, chất lượng dứa quả tươi cần đáp ứng những yêu cầu tối thiểu sau đây:
- Nguyên vẹn, có hoặc không có chồi ngọn;
- Lành lặn, không bị dập nát hoặc hư hỏng đến mức
ngưng tụ nước do vừa đưa ra khỏi kho lạnh;
- không có mùi và/hoặc vị lạ;
- rắn chắc;
- không bị hư hỏng do nhiệt độ thấp và/hoặc nhiệt độ cao;
- khi chín, không cho phép những bất thường của thịt quả như: thịt quả bị sượng, bị nám, ruột quả chảy nước. Nếu có một hay nhiều hư hỏng thì tổng hư hỏng không quá 5 % tỷ lệ ăn được của quả.
3.1.2 Sầu
. Quả phải ở độ chín sinh lý, nghĩa là không có dấu hiệu chưa chín (mờ đục, không mùi, thịt quả quá xốp1)) hoặc quá chín (thịt quả lên men hoặc bị nẫu).
2.1.1. Dứa quả tươi phải đạt được độ phát triển và độ chín thích hợp tương ứng với các đặc tính của giống và/hoặc loại thương mại và vùng trồng.
Mức độ phát triển và tình trạng của dứa quả tươi phải
Cho tôi hỏi đối với các sản phẩm sữa lên men có hương vị thì hồ sơ đăng ký công bố hợp quy cần có những giấy tờ gì theo quy định pháp luật hiện nay? Doanh nghiệp sản xuất sữa lên men có hương vị có trách nhiệm gì đối với sản phẩm mà mình sản xuất? Câu hỏi của anh T.L từ Bình Dương.
Cho tôi hỏi, chứng chỉ học nghề do trường giáo dưỡng cấp có giá trị như chứng chỉ học nghề của cơ sở giáo dục nghề nghiệp đúng không? Mỗi học sinh tại trường giáo dưỡng được Nhà nước đảm bảo tiêu chuẩn ăn bao nhiêu kg thịt một tháng? Câu hỏi của anh K (Khánh Hòa).