Ngoài đất đai, Bộ Tài nguyên và Môi trường còn quản lý những lĩnh vực nào? Nhiệm vụ và quyền hạn của Bộ Tài nguyên và Môi trường về đất đai là gì? Bộ trưởng Bộ Tài nguyên và Môi trường quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn của các đơn vị trực thuộc bộ đúng không?