Cho tôi hỏi: TCVN 4378:2001 về cơ sở chế biến thủy sản? Điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn trong chế biến thủy sản là gì? - Câu hỏi của cô B.Q (Ninh Thuận)
Bếp ăn tập thể trong doanh nghiệp, không nằm trong giấy phép kinh doanh thì không cần xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm. Vậy nhân viên bếp ăn có cần đào tạo kiến thức an toàn thực phẩm không? Trường hợp cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm sử dụng người trực tiếp sản xuất, kinh doanh chưa được tập huấn kiến
Cho tôi hỏi sản phẩm thủy sản dạng mắm là gì? Nguyên liệu sản xuất sản phẩm thủy sản dạng mắm phải đáp ứng những yêu cầu gì? Địa điểm xây dựng cơ sở sản xuất sản phẩm thủy sản dạng mắm phải đáp ứng những điều kiện nào? Câu hỏi của anh N.M.T (An Giang).
Trong cơ sở chế biến thủy sản ăn liền thì khu vực xử lý thuỷ sản, thiết bị, dụng cụ được yêu cầu như thế nào? Yêu cầu trong việc xử lý sản phẩm của cơ sở chế biến thủy sản ăn liền là gì? Vệ sinh cho công nhân tại cơ sở chế biến thủy sản ăn liền như thế nào? Câu hỏi của chị Hòa (Phú Yên).
Thức ăn công nghiệp nuôi thuỷ sản được hiểu là gì? Cơ sở sản xuất thức ăn công nghiệp nuôi thuỷ sản để đảm bảo an toàn vệ sinh thú y được chứng nhận và công bố hợp quy như thế nào? Câu hỏi đến từ anh T.L ở Vĩnh Long.
Tôi có câu hỏi là mẫu bản cam kết sản xuất kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn mới nhất hiện nay được quy định như thế nào? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Đ.T đến từ Đồng Nai.
Cơ sở nuôi trồng thủy sản trên biển phải đăng ký đối với hình thức nuôi trồng thủy sản nào theo quy định? Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn có thẩm quyền cấp phép nuôi trồng thủy sản trên biển cho cơ sở nuôi trồng hay không?
Tôi có câu hỏi là việc quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi sản xuất kinh doanh nông lâm thuỷ sản và muối dùng làm thực phẩm được thực hiện theo nguyên tắc nào? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Q.P đến từ Đồng Nai.
Cho tôi hỏi Phòng Quản lý kiểm nghiệm và Nguy cơ an toàn thực phẩm thuộc Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thuỷ sản có chức năng gì? Có nhiệm vụ gì trong việc quản lý hoạt động đánh giá nguy cơ về an toàn thực phẩm? Cơ cấu tổ chức của phòng như thế nào? Câu hỏi của anh N.M.T (Long An).
Khi nào chủ cơ sở nuôi trồng thủy sản được xử lý động vật thủy sản mắc bệnh bằng hình thức thu hoạch? Chủ cơ sở nuôi trồng thủy sản thu hoạch động vật thủy sản trong ổ dịch phải thực hiện những yêu cầu nào?
Tôi có thắc mắc liên quan đến việc nhập khẩu trái phép loài thủy sản. Cho tôi hỏi nhập khẩu trái phép loài thủy sản không có tên trong Danh mục loài thủy sản được phép kinh doanh tại Việt Nam thì có bị buộc tái xuất không? Câu hỏi của chị Hồng Nga ở Bình Thuận.
Cho tôi hỏi việc khảo nghiệm giống thủy sản thực hiện trong trường hợp nào? Bên cạnh đó thì cơ sở khảo nghiệm giống thủy sản cần phải có những điều kiện nào? - câu hỏi của bạn Long (Tây Ninh).
Cấp giấy xác nhận kiến thức về an tòa thực phẩm được quy định ra sao? Ban tư vấn cho hỏi việc xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm đối với cá nhân kinh doanh trong lĩnh vực thủy sản như thế nào? Mong được hỗ trợ, xin chân thành cảm ơn!
Tôi chuẩn bị làm cơ sở sản xuất thủy sản. Cho tôi hỏi hồ sơ, trình tự xin cấp giấy ATTP thủy sản xuất khẩu ra sao? Bên mình có mẫu đơn không? Cho tôi xin - Cô Ý (Bến Tre)
Cho anh hỏi đối với tàu đánh bắt nguồn lợi thủy sản, ai có trách nhiệm lập báo cáo khai thác thủy sản? Trường hợp tàu hậu cần đánh bắt nguồn lợi thủy sản thì cần lập báo cáo khai thác thủy sản theo mẫu nào? - Câu hỏi của anh Hùng (Hà Giang).
Cơ sở kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản tại chợ đầu mối cần phải đáp ứng những yêu cầu gì về an toàn thực phẩm? Hiện tôi đang kinh doanh tôm tại chợ đầu mối ở ĐN. Tôi vừa mới kinh doanh thôi nên các quy định liên quan đến việc đảm bảo an toàn thực phẩm ở đây tôi cũng chưa được rõ. Tôi không biết khi kinh doanh tại đây thì tôi phải đáp ứng
Tôi có câu hỏi là việc kiểm nghiệm mẫu giám sát an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản được thực hiện theo quy định như thế nào? Tôi mong mình nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Đ,Đ đến từ Đồng Tháp.
Tôi có thắc mắc là ai thực hiện việc định giá sản phẩm, dịch vụ thủy lợi? Định giá sản phẩm, dịch vụ thủy lợi căn cứ vào đâu? Thẩm quyền quyết định giá sản phẩm, dịch vụ thủy lợi như thế nào? Câu hỏi của anh X.P (Khánh Hòa).
Cơ sở khảo nghiệm giống thủy sản thực hiện khảo nghiệm trong giai đoạn sản xuất cần đáp ứng những điều kiện gì? Hồ sơ đề nghị khảo nghiệm giống thủy sản có thể nộp bản sao đề cương khảo nghiệm không? Trách nhiệm của Tổng cục Thủy sản trong việc thực hiện khảo nghiệm được quy định thế nào? Câu hỏi của
Xin cho hỏi: Kỹ thuật viên kiểm nghiệm thủy sản hạng 4 thực hiện những nhiệm vụ nào? Điều kiện để kỹ thuật viên kiểm nghiệm thủy sản hạng 4 xét thăng hạng lên chức danh nghề nghiệp kiểm nghiệm viên thủy sản hạng 3 là gì? - câu hỏi của anh Nam (Đồng Nai)
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
TCVN 4378:2001 về cơ sở chế biến thủy sản? Điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn trong chế biến thủy sản là gì?
10:55 | 16/11/2023
