Cho tôi hỏi muốn kinh doanh thực phẩm đông lạnh cần đáp ứng điều kiện gì? Trường hợp nào kinh doanh thực phẩm đông lạnh không cần GCN cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm? Câu hỏi của anh Văn Hoàng đến từ Quảng Ngãi.
Mình muốn nhập hàng bột trà sữa (dạng hoà tan) và trân châu Đài Loan về Việt Nam thì cần làm thủ tục kiểm tra nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm trước rồi mới được tự công bố hay sao? Câu hỏi đến từ chị H.L ở Bình Phước.
Tôi có câu hỏi là doanh nghiệp sản xuất truy xuất nguồn gốc thực phẩm đối với thực phẩm không bảo đảm an toàn trong trường hợp nào? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh T.L đến từ Đồng Nai.
Cho hỏi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thì cơ quan nào có thẩm quyền cấp? Bên cạnh đó thì cơ sở bán lẻ thực phẩm thì giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm do ai cấp? Xin cảm ơn! Câu hỏi của bạn Long đến từ Lâm Đồng.
Tôi nghe người bạn nói rằng bán hàng ăn uống là phải có giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm. Vậy cho tôi hỏi tôi bán hàng rong thì có cần phải có giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm không? Nếu không có giấy phép thì có bị phạt không? Trên đây là thắc mắc của chị Ngọc Quý, đến từ Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh.
Chủ cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm có cần phải tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm hay không? Mình đang có dự định mở một tiệm ăn tại TPHCM, do đó mình muốn biết để được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thì mình có cần phải đi tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm hay không? Nếu không có thì được không? Có bị xử phạt
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề về kiểm tra an toàn thực phẩm. Cho tôi hỏi hoạt động kiểm tra an toàn thực phẩm phải bảo đảm những nguyên tắc nào? Đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm có những nhiệm vụ, quyền hạn gì? Câu hỏi của chị Hồng Loan ở Đồng Nai.
Xin hỏi văn bản nào có quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với thực phẩm xuất khẩu. Việc chứng nhận đối với thực phẩm xuất khẩu thuộc về thẩm quyền của cơ quan nào? Ai có thẩm quyền kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm xuất khẩu? Nếu vi phạm quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với thực phẩm xuất khẩu thì mức phạt là
Công ty tôi hiện tại đang sản xuất và kinh doanh nước mắm, vậy cho hỏi, bộ hồ sơ đầy đủ trong lĩnh vực để thực hiện an toàn thực phẩm gồm những gì? Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm có thời hạn sử dụng hay không?
Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nào không cần có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi hoạt động? Cụ thể là anh đang kinh doanh thức ăn đường phố thì có cần giấy chứng nhận này không em? Mong nhận được câu trả lời sớm! Đây là câu hỏi của anh B.V đến từ Tp. Hồ Chí Minh.
Bên mình muốn kinh doanh thực phẩm chức năng thì cần những giấy phép gì? Quy định về công bố đối với thực phẩm chức năng như thế nào? Tự công bố hay phải đăng ký công bố?
Cho chị hỏi là quy định đóng gói, quy định vận chuyển thực phẩm như thế nào ạ? Theo quy định nào? Cần phải thực hiện những yêu cầu, điều kiện gì về việc đóng gói, vận chuyển thực phẩm hay không? Chị muốn biết thêm về các mức xử phạt nếu vi phạm quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm trong vận chuyển thực phẩm.
Tôi có câu hỏi thắc mắc là Hội Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam được tổ chức theo nguyên tắc nào? Tổ chức Hội Khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam gồm những cơ quan nào? Câu hỏi của anh Nhật Minh đến từ Đà Nẵng.
Tôi có câu hỏi thắc mắc là Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm làm việc dựa theo nguyên tắc nào? Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm có nhiệm vụ như thế nào? Câu hỏi của anh Quang Nhật đến từ Đồng Tháp.
Tôi có câu hỏi là việc kiểm tra an toàn thực phẩm theo chuỗi sản xuất kinh doanh nông lâm thuỷ sản và muối dùng làm thực phẩm bằng hình thức nào? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Q.P đến từ Bình Dương.
Cho tôi hỏi nếu tôi muốn mở cơ sở chế biến cà phê hòa tan thì tôi có bắt buộc phải có Giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm hay không? Những người nào tại cơ sở chế biến cà phê hòa tan yêu cầu cần phải có Giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm? - Anh Gia Bảo (Đắk Lắk)
Tôi tham khảo Nghị định số 155/2018/NĐ-CP thấy có quy định, đối với cơ sở dịch vụ ăn uống, người trực tiếp chế biến thức ăn phải được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm, được chủ cơ sở xác nhận và không mắc các bệnh tả, lỵ, thương hàn, viêm gan A, E; viêm da nhiễm trùng, lao phổi, tiêu chảy cấp khi đang sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Vậy, việc
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề về kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu. Cho tôi hỏi hồ sơ đăng ký kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu theo phương thức kiểm tra thông thường gồm những tài liệu nào? Câu hỏi của anh Tuấn Minh ở Đồng Nai.