
lòng biết ơn của con cháu đối với tổ tiên và đất trời đã ban cho mùa màng bội thu.
Nguyên liệu chính để làm bánh chưng gồm gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn và lá dong. Gạo nếp được chọn lựa kỹ càng, ngâm nước cho mềm rồi để ráo. Đậu xanh được nấu chín, giã nhuyễn. Thịt lợn thường là thịt ba chỉ, được ướp gia vị cho thấm. Lá dong được rửa sạch, lau khô