Cho tôi hỏi các sản phẩm bao bì, dụng cụ kim loại tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm phải được công bố hợp quy đúng không? Chuẩn bị mẫu thử và xác định hàm lượng chì và cadmi đối với các sản phẩm bao bì, dụng cụ kim loại tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm bằng phương pháp thử thôi nhiễm như thế nào? Câu hỏi của anh N.M.T (Long An).
Tôi muốn biết sau khi doanh nghiệp thực hiện tự công bố sản phẩm và được cấp Giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy bởi Cục an toàn thực phẩm thì giấy chứng nhận này có hiệu lực sử dụng trong thời hạn bao lâu? Câu hỏi của anh Thông từ TP.HCM.
Bên em là công ty hóa chất kinh doanh chất hỗ trợ chế biến thực phẩm thì có được tự công bố sản phẩm hay không? Trường hợp tự công bố thì cần chuẩn bị hồ sơ gì? Vậy bên em sẽ phải nộp hồ sơ cho cơ quan nào ạ?
Công ty tôi có sản xuất một số thực phẩm để bán ra thị trường là sản phẩm sữa bột dinh dưỡng cho trẻ từ 1 đến 3 tuổi. Vậy đơn vị tôi có cần công bố sản phẩm hay không? Nếu có thì hồ sơ thủ tục thế nào?
Thủ tục cấp Giấy chứng nhận kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật thủy sản xuất khẩu không dùng làm thực phẩm được quy định như thế nào? - Đây là câu hỏi của bạn Hoàng Phương.
Em ơi cho chị hỏi: Vào ngày vía Thần Tài chị thấy ngoài mua vàng, nhiều người còn mua cá lóc nướng để cúng, nên vào ngày này có rất người bày bán cá lóc nướng lấn chiếm vỉa hè, và chị thấy không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm thì có quy định xử phạt nào về hành vi này không em? Đây là câu hỏi của chị Thanh Hòa đến từ Thành phố Hồ Chí Minh.
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề về ghi thành phần phụ gia của sản phẩm. Cho tôi hỏi cách ghi thành phần phụ gia trên nhãn sản phẩm thực phẩm được xác định như thế nào? Thành phần phụ gia nào không phải ghi định lượng hàng hóa không? Câu hỏi của chị Quế Trân ở Bà Rịa- Vũng Tàu.
Tôi có câu hỏi là việc thẩm tra Chương trình giám sát dư lượng các chất độc hại trong động vật và sản phẩm động vật thủy sản nuôi dùng làm thực phẩm gồm nội dung gì? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh T.L đến từ Đồng Nai.
Anh dự định mở một nhà hàng ăn uống, anh muốn hỏi điều kiện để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đối với nhà hàng ăn uống là gì? Nơi chế biến của nhà hàng ăn uống phải đáp ứng những điều kiện gì để bảo đảm an toàn thực phẩm? Trường hợp để nơi chế biến của nhà hàng có côn trùng xâm nhập vi phạm thì bị xử phạt như thế nào? Nếu nhà hàng ăn uống không
Gần đây tôi thấy một số nghệ sĩ quảng cáo các sản phẩm như mỹ phẩm, thực phẩm chức năng thông qua Facebook, TikTok, Youtube,... Tuy nhiên một số quảng cáo họ thường nói quá về công dụng, chất lượng của sản phẩm không đúng. Nhiều trường hợp người mua về tiền mất tật mang. Vậy cho tôi hỏi trong trường hợp nghệ sĩ quảng cáo sai sự thật như thế thì
Sản xuất, kinh doanh sữa chế biến thì có cần phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Hồ sơ, thủ tục cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với sản xuất, kinh doanh sữa hộp được thực hiện thế nào? Các quy định về công bố sản phẩm, quy chuẩn đối với sản phẩm sữa như nào?
Tôi vừa mở một cửa hàng bán đồ ăn (chuyên về các món ăn vặt), vậy thì tôi cần đáp ứng điều kiện gì về an toàn thực phẩm? Trong quá trình kinh doanh nếu bên tôi phát sinh như nhân viên của tôi không đeo khẩu trang mà trực tiếp tiếp xúc với đồ ăn thì sẽ bị phạt như thế nào? Có quy định về xử lý vi phạm pháp luật an toàn thực phẩm không?
Công ty tôi đang có ý định thay đổi tên của một số loại thực phẩm đang kinh doanh? Trước đó, công ty tôi đã thực hiện tự công bố sản phẩm rồi vậy nếu giờ thực phẩm đó có sự thay đổi tên thì có cần phải tự công bố lại sản phẩm hay không? Không tự công bố lại sản phẩm khi có sự thay đổi liệu có bị xử phạt không? - Chị Đào Tiên (Long An).
Cơ sở kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ gồm những đối tượng nào? Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, giải khát dưới hình thức hộ kinh doanh từ 2 lao động trở xuống có cần cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện cơ sở an toàn vệ sinh thực phẩm hay không?
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề thu hồi bắt buộc đối với thực phẩm không bảo đảm an toàn. Cho tôi hỏi cơ quan nào có thẩm quyền thu hồi bắt buộc đối với thực phẩm không bảo đảm an toàn? Trình tự thu hồi bắt buộc được quy định thế nào? Câu hỏi của chị Xuân An ở Đồng Nai.
Kinh doanh thức ăn đường phố nhưng không thực hiện che đậy thức ăn thì sẽ bị xử phạt như thế nào? Tôi có thắc mắc là những quầy bán rong, bán bánh mì, bán xôi,... cụ thể là kinh doanh thức ăn trên đường phố thì họ cần đảm bảo an toàn thực phẩm khi buôn bán như thế nào? Nếu họ không che đậy thức ăn để cho bụi bẩn, ruồi lằng bu đậu vô thức ăn thì có
Trong bản tự công bố chất lượng sản phẩm quy định hạn sử dụng của sản phẩm là 30 ngày. Thực tế trên nhãn hàng hóa (bao bì) ghi hạn sử dụng là 10 ngày thì có vi phạm quy định pháp luật không và có buộc phải tiêu hủy hàng hay không?
Thực phẩm nào cũng đều bắt buộc tăng cường vi chất dinh dưỡng? Không thực hiện tăng cường vi chất dinh dưỡng theo quy định thì có bị phạt không? Thời hiệu xử phạt vi phạm hành chính đối với hành vi không thực hiện tăng cường vi chất dinh dưỡng theo quy định là bao lâu?
Tôi có thắc mắc muốn được giải đáp như sau có bắt buộc phải ghi chép và lưu lại các thông tin về xuất xứ, thành phần của thực phẩm và nguyên liệu thu mua khi tổ chức bữa ăn học đường tại trường tiểu học hay không? Câu hỏi của anh L.K.Q đến từ TP.HCM.
Tổ chức quản lý chợ đầu mối nông lâm thủy sản phải lưu trữ hồ sơ quản lý an toàn thực phẩm tại chợ tối thiểu bao nhiêu năm? Cho tôi hỏi theo quy định pháp luật thì tổ chức quản lý chợ đầu mối nông lâm thủy sản có cần phải lưu trữ hồ sơ quản lý an toàn thực phẩm của chợ không? Nếu bắt buộc phải lưu trữ thì pháp luật có giới hạn lưu trữ trong thời
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Xác định hàm lượng chì và cadmi đối với các sản phẩm bao bì, dụng cụ kim loại tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm bằng phương pháp thử thôi nhiễm như thế nào?
22:05 | 22/09/2023
.jpg)
.jpg)
.jpg)
