(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Sản xuất và phân phối đồ uống nóng từ các thiết bị cung cấp đồ uống nóng cần tuân thủ các yêu cầu về vệ sinh nào?
14:02 | 19/12/2023
về vận hành
- Làm sạch, tẩy cặn và khử trùng thiết bị
Các thiết bị phải được làm sạch thường xuyên và khử trùng, tẩy cặn, rửa sạch theo hướng dẫn của nhà sản xuất, nếu cần.
Để đảm bảo chức năng và vệ sinh của thiết bị cung cấp đồ uống nóng, phải sử dụng các chất tẩy rửa và tẩy cặn do nhà sản xuất khuyến cáo.
Tiến hành kiểm tra bằng phương pháp
