Người quản lý và phục vụ tại nhà nghỉ du lịch cần đáp ứng những điều kiện gì?
Theo Mục 3.4 Điều 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 7799:2017 về Nhà nghỉ du lịch quy định người quản lý và phục vụ tại nhà nghỉ du lịch cần đáp ứng các điều kiện sau:
- Sức khỏe tốt, không mắc các bệnh truyền nhiễm.
- Trang phục sạch sẽ, gọn gàng.
- Thái độ thân thiện.
- Người quản lý có kiến thức, kỹ năng hoặc kinh nghiệm về quản lý lưu trú du lịch, an ninh, an toàn, phòng chống cháy nổ, bảo vệ môi trường.
- Nhân viên phục vụ được tập huấn nghiệp vụ phục vụ khách(*).
- Nhân viên phục vụ ăn uống (bếp, bàn bar...) ở cơ sở có cung cấp dịch vụ ăn uống cho khách được tập huấn về vệ sinh an toàn thực phẩm(*).
- Nhân viên có khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh hoặc ngoại ngữ khác(*).
CHÚ THÍCH Không yêu cầu chứng chỉ, bằng cấp.
- Phục vụ đúng quy trình kỹ thuật nghiệp vụ.
- Phong cách phục vụ bình đẳng với mọi đối tượng khách, chú ý đặc biệt đối với người khuyết tật.
Thương nhân kinh doanh nhà nghỉ du lịch không bố trí lễ tân trực 24 giờ mỗi ngày bị phạt bao nhiêu? (hình từ Internet)
Nhân viên trực tại nhà nghỉ du lịch cần phải trực bao nhiêu tiếng mỗi ngày?
Theo tiểu mục 3.3.2 Mục 3.3 Điều 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 7799:2017 về Nhà nghỉ du lịch quy định như sau:
Yêu cầu
...
3.3 Dịch vụ và mức độ phục vụ
3.3.1 Dịch vụ
- Phục vụ ăn sáng(*).
- Giặt là(*).
- Giữ tiền và đồ vật quý(*).
- Cung cấp hệ thống Internet/ wifi tại khu vực đón tiếp(*).
- Cung cấp thông tin cho khách(*).
- Cung cấp hệ thống Wifi, internet tại buồng ngủ(*).
- Cung cấp dịch vụ trong khu vực sinh hoạt chung (thư viện, nước uống, chiếu phim...)(*).
3.3.2 Mức độ phục vụ
- Lễ tân trực hoặc Bảo vệ 24/24 h.
- Dọn vệ sinh buồng ngủ hàng ngày khi có khách lưu trú.
- Thay ga bọc chăn, bọc đệm, vỏ gối khi có khách mới hoặc khi khách yêu cầu.
- Thay khăn mặt, khăn tắm khi có khách mới hoặc khi khách yêu cầu.
Đối chiếu với quy định này, mức độ phục vụ của nhà nghỉ du lịch được quy định như sau:
- Lễ tân trực hoặc Bảo vệ 24/24 h.
- Dọn vệ sinh buồng ngủ hàng ngày khi có khách lưu trú.
- Thay ga bọc chăn, bọc đệm, vỏ gối khi có khách mới hoặc khi khách yêu cầu.
- Thay khăn mặt, khăn tắm khi có khách mới hoặc khi khách yêu cầu.
Như vậy, nhà nghỉ du lịch phải đảm bảo có nhân viên trực (lễ tân) 24 giờ mỗi ngày.
Nhà nghỉ du lịch không bố trí lễ tân trực 24 giờ mỗi ngày bị phạt bao nhiêu?
Căn cứ khoản 3 Điều 11 Nghị định 45/2019/NĐ-CP quy định như sau:
Vi phạm quy định về điều kiện tối thiểu về cơ sở vật chất kỹ thuật, dịch vụ lưu trú du lịch
...
3. Phạt tiền từ 5.000.000 đồng đến 10.000.000 đồng đối với một trong các hành vi sau đây:
a) Không có tối thiểu 10 buồng ngủ đối với khách sạn hoặc không có phòng ngủ đối với biệt thự du lịch, căn hộ du lịch, tàu thủy lưu trú du lịch, nhà nghỉ du lịch hoặc không có khu vực lưu trú cho khách đối với nhà ở có phòng cho khách du lịch thuê hoặc không có khu vực dựng lều, trại đối với bãi cắm trại du lịch;
b) Không có quầy lễ tân đối với khách sạn hoặc khu vực tiếp khách đối với biệt thự du lịch, căn hộ du lịch hoặc khu vực đón tiếp khách đối với tàu thủy lưu trú du lịch, nhà nghỉ du lịch, bãi cắm trại du lịch theo quy định;
c) Không có nơi để xe cho khách đối với khách sạn nghỉ dưỡng hoặc khách sạn bên đường theo quy định;
d) Không có bếp hoặc phòng ăn hoặc dịch vụ phục vụ ăn uống đối với khách sạn nghỉ dưỡng, khách sạn nổi, khách sạn bên đường, tàu thủy lưu trú du lịch; không có bếp đối với biệt thự du lịch, căn hộ du lịch, nhà ở có phòng cho khách du lịch thuê theo quy định;
đ) Không có nhân viên trực 24 giờ mỗi ngày đối với khách sạn, biệt thự du lịch, nhà nghỉ du lịch; không có nhân viên bảo vệ trực khi có khách đối với bãi cắm trại du lịch theo quy định.
...
Theo đó, thương nhân kinh doanh nhà nghỉ du lịch không bố trí lễ tân trực 24 giờ mỗi ngày thì bị xử lý hành chính với mức phạt tiền từ 5.000.000 đồng đến 10.000.000 đồng.
Lưu ý mức phạt tiền này chỉ áp dụng đối với thương nhân là cá nhân, đối với thương nhân là tổ chức mức xử lý hành chính sẽ nhân hai cho cùng hành vi (theo quy định tại khoản 2 Điều 5 Nghị định 45/2019/NĐ-CP).
Bài viết này có hữu ích không?
- - Nội dung nêu trên là phần giải đáp, tư vấn của chúng tôi dành cho khách hàng của THƯ VIỆN PHÁP LUẬT. Nếu quý khách còn vướng mắc, vui lòng gửi về Email [email protected];
- - Nội dung bài viết chỉ mang tính chất tham khảo;
- - Điều khoản được áp dụng có thể đã hết hiệu lực tại thời điểm bạn đang đọc;
- - Mọi ý kiến thắc mắc về bản quyền của bài viết vui lòng liên hệ qua địa chỉ mail [email protected];
