
cơ sở chế biến rau quả phải được thiết kế, bố trí như thế nào để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm?
Căn cứ theo tiểu mục 2.1.2 Mục 2 Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 01-09:2009/BNNPTNT, để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì nhà xưởng của cơ sở chế biến rau quả cần được thiết kế, bố trí tuân thủ những yêu cầu sau:
- Có tường bao ngăn cách với