![Pháp luật](https://cdn.thuvienphapluat.vn/phap-luat/2022-2/XH/do-uong-nong.jpg)
phẩm, nước dùng cho đồ uống nóng từ các thiết bị cung cấp đồ uống nóng phải đạt nhiệt độ tối thiểu 65 °C.
Thiết bị
- Vật liệu và bề mặt
Vật liệu trong vùng tiếp xúc với thực phẩm phải đáp ứng các yêu cầu sau:
++ Các quy định pháp luật hiện hành[8],[9],[10];
++ không được thôi nhiễm bất kỳ phần vật liệu nào vào đồ uống làm ảnh hưởng bất lợi đến