Theo Luật An toàn thực phẩm 2010, tổ chức, cá nhân gây ra lỗi hoặc đưa thực phẩm không an toàn ra thị trường gây ngộ độc đều có trách nhiệm bồi thường thiệt hại cho người bị ngộ độc. Xem chi tiết tại bài viết dưới đây.
Ngày 28/4/2026, Bộ Y tế đã có Công văn 712/ATTP-NĐTT năm 2026 về việc điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn TP.HCM. Từ ngày 25 - 27/4, một số bệnh viện trên địa bàn TPHCM đã tiếp nhận 25 trường hợp có các triệu chứng rối loạn tiêu hóa như đau bụng, tiêu chảy, nôn ói, một số ca kèm sốt… nghi ngờ bị ngộ độc thực phẩm.
Yếu tố lỗi của hành vi vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm gây ngộ độc thực phẩm dẫn đến bị truy cứu trách nhiệm hình sự là gì? Mức xử phạt hình sự dành cho tội phạm này là bao nhiêu? Quy định về nghĩa vụ của tổ chức cá nhân trong kinh doanh thực phẩm ra sao?
Toàn văn Công văn 217/ATTP-NĐTT về bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết và lễ hội xuân 2026 ra sao?
Nguyên tắc quản lý vệ sinh an toàn thực thẩm được nhà nước quy định ra sao? Mức xử phạt tiền cho hành vi vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm gây ngộ độc thực phẩm là bao nhiêu? Hình phạt bổ sung khi có hành vi phạm tội là gì?
Xử lý vi phạm hành chính đối với trường hợp chủ cơ sở giết mổ cung cấp thịt heo nhiễm bệnh bán ra thị trường? Chủ cơ sở giết mổ cung cấp thịt heo nhiễm bệnh để bán ra thị trường có bị truy cứu trách nhiệm hình sự? Chủ cơ sở giết mổ có phải bồi thường thiệt hại nếu việc cung cấp thịt heo nhiễm bệnh bán ra thị trường gây hậu ngộ độc thực phẩm?
Bán thịt heo bẩn bị phạt bao nhiêu? Bán thịt heo bẩn gây ngộ độc có bị truy cứu trách nhiệm hình sự không? Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm tươi sống là gì theo quy định?
Bán thịt heo chết do dịch bệnh có bị truy cứu TNHS không hay phải có người ngộ độc mới truy cứu TNHS? Người tiêu dùng có quyền yêu cầu bồi thường thiệt hại vì sử dụng thịt heo chết do dịch bệnh gây ra không? Nghĩa vụ của người tiêu dùng thực phẩm là gì?
Bán lòng se điếu giả có bị đi tù không? Ăn lòng se điếu giả bị ngộ độc thì người tiêu dùng có được bồi thường theo quy định của pháp luật không? Người tiêu dùng thực phẩm có những nghĩa vụ như thế nào?
Thế nào là ô nhiễm thực phẩm và nguy cơ ô nhiễm thực phẩm? Phân tích nguy cơ ô nhiễm thực phẩm có phải là một biện pháp phòng ngừa, ngăn chặn sự cố về an toàn thực phẩm không? Ngoài việc phát hiện, cấp cứu, điều trị kịp thời cho người bị ngộ độc thực phẩm, biện pháp khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm còn bao gồm những biện pháp nào?
Xyanua dùng để làm gì trong công nghiệp? Chất độc xyanua nguy hiểm như thế nào? Cách nhận biết ngộ độc xyanua thông qua một số triệu chứng lâm sàng? Giết người bằng chất độc xyanua có thể đối diện với những mức án nào?
Tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm, khắc phục hậu quả cơn bão số 3 ra sao?
Lễ Thất tịch có phải là ngày lễ lớn? Người lao động nghỉ lễ Thất tịch thì có được tính lương theo quy định của pháp luật? Ăn chè đậu đỏ vào ngày lễ Thất tịch bị ngộ độc thì người bán chè bị phạt bao nhiêu?
Ngày 10 tháng 8 là ngày gì? Tại sao ngày Thất tịch ăn chè đậu đỏ? Bán chè đậu đỏ gây ngộ độc có bị truy cứu trách nhiệm hình sự? Ngày Thất tịch mùng 7 tháng 7 âm lịch có được nghỉ làm hưởng nguyên lương không?
Quán chè đậu đỏ được mở quá giờ quy định thì có bị phạt không? Bán chè đậu đỏ không đảm bảo vệ sinh gây ngộ độc có bị xử phạt không? Cơ sở bán chè đậu đỏ không đảm bảo vệ sinh gây ngộ độc có bị đình chỉ hoạt động không?
Ngày thất tịch có nên ăn chè đậu đỏ không? Ngày thất tịch người lao động được nghỉ làm hưởng lương khi nào? Bán chè đậu đỏ gây ngộ độc thực phẩm bị phạt bao nhiêu? Ngày 7 tháng 7 âm lịch lễ Thất tịch có phải là ngày lễ lớn của Việt Nam không?
Nâng giá chè đậu đỏ vào ngày Thất tịch thì bị phạt bao nhiêu tiền? Bán chè đậu đỏ Ngày Thất tịch gây ngộ độc thực phẩm thì sẽ bị phạt bao nhiêu tiền? Người lao động có được nghỉ làm hưởng nguyên lương vào ngày Thất tịch không?
Chất độc xyanua có thể giết chết một người khi sử dụng với lượng ít hay không? Chất độc xyanua giết chết một người trong vòng bao lâu? Bị ngộ độc xyanua có triệu chứng như thế nào và cách cấp cứu cho người bị ngộ độc ra sao?
Chất độc xyanua có thể giết người hay không? Chất độc xyanua thấm qua vết thương ngoài da thì có bị sao không, có nguy hiểm không? Những triệu chứng lâm sàng thường gặp ở người ngộ độc chất độc xyanua là gì?
Bán đồ ăn gây ngộ độc thực phẩm được hiểu như thế nào? Bán đồ ăn gây ngộ độc thực phẩm có thể đi tù đến 20 năm hay không? Bán đồ ăn gây ngộ độc thực phẩm thì chi phí điều trị bệnh của những người bị ngộ độc có được chi trả?
