Tìm kiếm bài viết Vệ sinh thực phẩm

Danh sách bài viết

Pháp luật
Nhà xưởng của cơ sở chế biến rau quả phải được thiết kế, bố trí như thế nào để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm?

Anh đang tìm hiểu về các điều kiện để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho cơ sở chế biến rau quả. Cụ thể, anh muốn biết đối với nhà xưởng của cơ sở chế biến rau quả thì mình phải thiết kế, bố trí như thế nào cho hợp vệ sinh? Nhờ hỗ trợ giúp anh! - Anh Tùng An đến từ Bình Dương.

Pháp luật
Cơ sở chế biến rau quả phải được bố trí cách xa những khu vực nào? Hệ thống thông gió và chiếu sáng của cơ sở chế biến rau quả cần đáp ứng những yêu cầu gì?

Cho tôi hỏi khi lựa chọn địa điểm xây dựng cơ sở chế biến rau quả thì phải lưu ý những gì? Cần bố trí cách xa những khu vực nào? Về kết cấu nhà xưởng của cơ sở chế biến rau quả thì cần đáp ứng những yêu cầu gì để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ạ?

Pháp luật
Tài liệu tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm được quy định như thế nào? Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm có thời hạn trong bao lâu?

Tài liệu tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm được quy định như thế nào? Cho tôi hỏi văn bản nào quy định về tài liệu tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm? Cách chọn câu hỏi ra đề thi sẽ như thế nào? Đây là câu hỏi của chị Mai - Bình Dương!

Pháp luật
Tiêu hủy sau khi thu hồi sản phẩm được áp dụng khi nào? Cơ quan có thẩm quyền xử phạt vi phạm hành chính khi ban hành quyết định thu hồi sản phẩm có trách nhiệm gì?

Cho tôi hỏi hình thức xử lý sau khi thu hồi sản phẩm gồm những hình thức nào? Tôi chuyên bán thực phẩm khô mực, cá mắm cho dân địa phương và du khách đến tham quan. Nhưng lô hàng gần đây không đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm. Tôi bắt buộc phải thu hồi hết toàn bộ sản phẩm. Như vậy, hình thức xử lý sản phẩm sau thu hồi có bao gồm tiêu

Pháp luật
Có bằng đại học không phải tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm có đúng không? Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm có thời hạn bao nhiêu năm kể từ ngày cấp?

Cho tôi hỏi có bằng đại học không phải tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm? Tôi là chủ cơ sở sản xuất kinh doanh thủy sản. Tôi có bằng đại học, vậy tôi có có cần tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm không? Mong được giải đáp. Xin chân thành cảm ơn!

Pháp luật
Trường hợp không cần Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm thì nhân viên bếp ăn có cần đào tạo kiến thức an toàn thực phẩm không?

Bếp ăn tập thể trong doanh nghiệp, không nằm trong giấy phép kinh doanh thì không cần xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm. Vậy nhân viên bếp ăn có cần đào tạo kiến thức an toàn thực phẩm không? Trường hợp cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm sử dụng người trực tiếp sản xuất, kinh doanh chưa được tập huấn kiến

Pháp luật
Có cần gia hạn giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hay chỉ cần bản cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm đối với cơ sở dịch vụ ăn uống?

Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm của công ty tôi có thời hạn 3 năm từ 14/7/2019 tới 14/7/2022. Sau khi hết hạn giấy phép này, bên tôi có cần phải gia hạn giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm tiếp theo không? Hay chỉ cần bản cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm đối với cơ sở dịch vụ ăn uống?

Pháp luật
Công ty dược phẩm có giấy chứng nhận GDP mà muốn bán thực phẩm bảo vệ sức khoẻ thì có cần làm giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm không?

Em muốn hỏi thêm về việc công ty dược phẩm có đầy đủ chứng nhận GDP mà muốn bán thực phẩm bảo vệ sức khoẻ thì có cần làm giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm hay không ạ? Giấy phép này có hiệu lực trong bao lâu? Đối với nhãn của thực phẩm bảo vệ sức khỏe thì phải ghi nhãn thế nào mới đúng?

Pháp luật
Cơ sở kinh doanh thực phẩm phát hiện thực phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm thì có phải thực hiện truy xuất nguồn gốc thực phẩm hay không?

Cho tôi hỏi đối với các thực phẩm là thịt bò nhưng không được quét mã tại điểm bán thì nếu muốn truy xuất nguồn gốc thực phẩm thì phải dựa trên những yếu tố nào nếu trường hợp phát hiện ra thực phẩm đó không đảm bảo an toàn vệ sinh?

Pháp luật
Cơ sở kinh doanh thực phẩm thủy sản cần tuân thủ theo những yêu cầu gì về địa điểm, thiết kế bố trí và khu vực nhà vệ sinh?

Cho hỏi cơ sở kinh doanh thực phẩm thuỷ sản cần đảm bảo những điều kiện như thế nào an toàn vệ sinh thực phẩm? Theo như tôi biết có Quy chuẩn đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm thuỷ sản, vậy địa điểm, thiết kế bố trí và khu vực nhà vệ sinh của cơ sở kinh doanh này cần tuân thủ theo những yêu cầu nào? Sản phẩm thủy sản tươi của cơ sở nên bảo quản ở

Pháp luật
Cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm tươi sống cần đáp ứng những điều kiện gì về bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm?

Tôi là Minh Khuyên, tôi dự định mở một cơ sở sản xuất và bán thực phẩm tươi sống, cụ thể là thịt lợn, thịt bò. Theo như tôi được biết thì cơ sở của tôi mở ra phải đáp ứng các điều kiện cụ thể về bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Vậy cho tôi hỏi các điều kiện đó là gì vậy ạ? Mong hỗ trợ tư vấn giúp tôi, xin cảm ơn.

Pháp luật
Nơi chế biến của nhà hàng lẩu nấm cần tuân thủ điều kiện gì để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm? Nơi chế biến của nhà hàng lẩu nấm có ruồi xâm nhập sẽ bị xử phạt như thế nào?

Anh tên Thanh Quang, sắp tới anh dự định mở một nhà hàng lẩu nấm, anh muốn hỏi điều kiện để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đối với nhà hàng là gì? Nơi chế biến của nhà hàng lẩu nấm phải đáp ứng những điều kiện gì để bảo đảm an toàn thực phẩm? Nếu nơi chế biến của nhà hàng anh hay có ruồi xâm nhập thì bị có xử phạt gì không? Trong trường hợp

Pháp luật
Cơ sở sản xuất yến sào cần chuẩn bị những giấy tờ gì để xin cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm?

Cơ sở sản xuất yến sào có thuộc diện phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Nếu có thì điều kiện, trình tự thủ tục cấp Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất yến sào là gì? Cơ sở sản xuất yến sào không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm bị phạt bao nhiêu tiền?

Pháp luật
Hộ gia đình kinh doanh cá chỉ vàng có phải xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không?

Em tên Nguyên, gia đình em hiện sắp tới có kinh doanh cá chỉ vàng. Cho em hỏi vậy thì có phải xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm không? Nếu có thì hộ gia đình kinh doanh cá chỉ vàng cần đáp ứng điều kiện như thế nào về an toàn vệ sinh thực phẩm vậy ạ? Mong nhận được tư vấn, em xin cảm ơn.

Pháp luật
Bếp ăn công ty cần đáp ứng điều kiện gì về an toàn thực phẩm? Nơi chế biến của bếp ăn công ty thường xuyên có ruồi muỗi xuất hiện thì mức xử phạt như thế nào?

Điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với bếp ăn công ty là gì? Bếp ăn công ty có cần xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Trong trường hợp nơi chế biến của bếp ăn công ty thường xuyên có ruồi muỗi xuất hiện thì mức xử phạt như thế nào?

Pháp luật
Hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống, giải khát từ 2 lao động trở xuống có cần xin cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện cơ sở an toàn vệ sinh thực phẩm hay không?

Cơ sở kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ gồm những đối tượng nào? Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, giải khát dưới hình thức hộ kinh doanh từ 2 lao động trở xuống có cần cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện cơ sở an toàn vệ sinh thực phẩm hay không?

Pháp luật
Nơi chế biến của nhà hàng ăn uống có côn trùng xâm nhập thì có bị xử phạt không? Nếu có mức phạt là bao nhiêu?

Anh dự định mở một nhà hàng ăn uống, anh muốn hỏi điều kiện để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đối với nhà hàng ăn uống là gì? Nơi chế biến của nhà hàng ăn uống phải đáp ứng những điều kiện gì để bảo đảm an toàn thực phẩm? Trường hợp để nơi chế biến của nhà hàng có côn trùng xâm nhập vi phạm thì bị xử phạt như thế nào? Nếu nhà hàng ăn uống không

Pháp luật
Hộ kinh doanh là cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ thì có cần xin Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm không?

Hộ kinh doanh là cơ sở sản xuất thực phẩm thì có cần xin Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm không? Tôi muốn hỏi vấn đề này, cụ thể: Hộ gia đình là cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ thì cần đáp ứng những điều kiện nào để bảo đảm an toàn thực phẩm? Và có nhất thiết phải xin cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực