Vườn cây lấy hom là gì? Vườn cây lấy hom phải đảm bảo những yêu cầu nào để đảm bảo chất lượng cho sản phẩm nhân giống cây hồ tiêu?

Nội dung chính

• Vườn cây lấy hom trong việc nhân vô tính cây giống hồ tiêu là gì?
• Vườn cây lấy hom phải đảm bảo những yêu cầu nào để đảm bảo chất lượng cho sản phẩm nhân giống cây hồ tiêu?
• Hom giống lấy từ vườn cây lấy hom phải đảm bảo được những yêu cầu nào?

Vườn cây lấy hom trong việc nhân vô tính cây giống hồ tiêu là gì?

Tại tiểu mục 2.5 Mục 2 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10684-4:2018 về Cây công nghiệp lâu năm - Tiêu chuẩn cây giống, hạt giống - Phần 4: Hồ tiêu có quy định như sau:

Thuật ngữ và định nghĩa

Tiêu chuẩn này sử dụng các thuật ngữ và định nghĩa sau:

2.1

Cành lươn, dây lươn (hanging shoots, runner shoots)

Loại cành phát sinh từ chồi nách của cây hồ tiêu, thường có lóng dài; đốt không có hoặc có rất ít rễ bám. Cành lươn có hai loại: loại bò dưới đất và loại treo ngược từ tán cây xuống.

2.2

Cành tược, dây thân (orthotropic shoots, climbing shoots)

Loại cành cấp 1 phát sinh từ chồi nách ở phần thấp trên thân chính của cây hồ tiêu. Cành tược sinh trưởng khỏe, lóng ngắn, đốt có nhiều rễ bám và mang các cành quả. Cành tược nếu được buộc vào trụ thì sau sẽ trở thành thân chính.

2.3

Hom giống (cuttings):

Một đoạn cành cắt ra từ cành lươn hoặc cành tược, chứa 1 hoặc nhiều đốt, sử dụng làm vật liệu nhân giống bằng phương pháp giâm cành. Hom cắt ra từ cành lươn gọi là hom lươn, và hom cắt từ cành tược gọi là hom thân.

2.4

Chồi (Shoots)

Bộ phận trên cùng của cây giống hồ tiêu, mọc ra từ mầm ngủ trên các đốt của hom giống, sau này phát triển thành cây hồ tiêu.

2.5

Vườn cây lấy hom, vườn nhân chồi (Shooting gardens):

Vườn trồng từ vật liệu của các giống hồ tiêu năng suất cao, chất lượng tốt, có quy trình chăm sóc riêng đảm bảo vườn cây khỏe mạnh, sạch sâu bệnh. Sản phẩm chính của vườn cây lấy hom là cành lươn và cành tược dùng cho việc nhân giống.

...

Theo đó, vườn cây lấy hom là vườn trồng từ vật liệu của các giống hồ tiêu năng suất cao, chất lượng tốt, có quy trình chăm sóc riêng đảm bảo vườn cây khỏe mạnh, sạch sâu bệnh.

Sản phẩm chính của vườn cây lấy hom là cành lươn và cành tược dùng cho việc nhân giống.

Vườn cây lấy hom là gì? Vườn cây lấy hom phải đảm bảo những yêu cầu nào để đảm bảo chất lượng cho sản phẩm nhân giống cây hồ tiêu? (Hình từ Internet)

Vườn cây lấy hom phải đảm bảo những yêu cầu nào để đảm bảo chất lượng cho sản phẩm nhân giống cây hồ tiêu?

Yêu cầu đối với vườn cây lấy hom được quy định tại tiểu mục 3.3 Mục 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10684-4:2018 về Cây công nghiệp lâu năm - Tiêu chuẩn cây giống, hạt giống - Phần 4: Hồ tiêu có quy định như sau:

Yêu cầu kỹ thuật

...

3.3 Yêu cầu đối với vườn lấy hom giống và cây lấy hom giống

Giống trồng trên vườn lấy hom giống thuộc các giống năng suất cao, chất lượng tốt và phù hợp điều kiện sinh thái từng vùng (tham khảo Phụ lục A).

Vườn lấy hom giống có quy trình chăm sóc phù hợp, cây sinh trưởng phát triển tốt; không có triệu chứng của các bệnh hại như: bệnh chết nhanh, bệnh chết chậm, bệnh hại do virus và các triệu chứng do thiếu dinh dưỡng. Không bón phân khoáng cho cây trước khi lấy hom ít nhất 15 ngày.

Cây lấy hom giống nằm trong vườn lấy hom hoặc vườn nhân hom. Tuổi cây lấy hom thân từ 1 đến 2 năm. Tuổi cây lấy hom lươn từ 3 đến 6 năm.

...

Theo đó, để đảm bảo cho các sản phẩm nhân giống cây hồ tiêu thì vườn lấy hom giống phải đảm báo cá yêu cầu sau:

(1) Giống trồng trên vườn lấy hom giống thuộc các giống năng suất cao, chất lượng tốt và phù hợp điều kiện sinh thái từng vùng, cụ thể:

(2) Vườn lấy hom giống có quy trình chăm sóc phù hợp, cây sinh trưởng phát triển tốt; không có triệu chứng của các bệnh hại như:

- Bệnh chết nhanh,

- Bệnh chết chậm, bệnh hại do virus và các triệu chứng do thiếu dinh dưỡng.

(3) Không bón phân khoáng cho cây trước khi lấy hom ít nhất 15 ngày.

(4) Cây lấy hom giống nằm trong vườn lấy hom hoặc vườn nhân hom. Tuổi cây lấy hom thân từ 1 đến 2 năm. Tuổi cây lấy hom lươn từ 3 đến 6 năm.

Hom giống lấy từ vườn cây lấy hom phải đảm bảo được những yêu cầu nào?

Theo tiêu mục 3.4 Mục 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10684-4:2018 về Cây công nghiệp lâu năm - Tiêu chuẩn cây giống, hạt giống - Phần 4: Hồ tiêu thì yêu cầu đối với hom giống bao gồm các yêu cầu sau:

Hom lươn: mỗi hom có từ 2 đến 5 đốt, dài từ 15 cm đến 20 cm. Không sử dụng đoạn hom non khoảng 20 cm từ ngọn xuống.

Hom thân: Hom đã được ngắt ngọn, có từ 2 đốt đến 5 đốt và các đốt có rễ bám tốt. Với hom có cành quả: các cành quả cần được cắt bỏ phần ngọn chừa lại từ 2 đốt đến 3 đốt. Các lá trên cùng được cắt bỏ 50 % diện tích. Đường kính hom tối thiểu 5 mm.

Cành lươn và cành tược sau khi cắt từ cây lấy hom cần được giữ ẩm ở nơi thoáng mát.

Trường hợp phải vận chuyển đi xa cần cho cành lươn và cành tược vào bao vải hoặc bao bố để tránh bị mất nước và bị tổn thương cơ giới; thời gian vận chuyển không quá 24 h.

Việc chuẩn bị hom giống được thực hiện tại vườn ươm. Dụng cụ cắt hom phải được xử lý vô trùng để tránh lây nhiễm bệnh.

Tốt nhất hom giống được xử lý trong cùng ngày cắt cành lươn hoặc cành tược. Hom được giâm vào bầu sau khi vết cắt đã ráo nhựa.

Có thể ngâm hom trong dung dịch nước đường nồng độ từ 1% đến 2% cùng với thuốc trừ nấm, ví dụ như Agri-phos hoặc Benomil hoặc Ridomil trong khoảng từ 30 phút đến 60 phút trước khi giâm vào bầu.