Luật An toàn thực phẩm sửa đổi khi nào có hiệu lực? Đã có Luật An toàn thực phẩm sửa đổi 2026 và Nghị định hướng dẫn chưa?

16:56 | 23/03/2026
Luật An toàn thực phẩm sửa đổi khi nào có hiệu lực? Đã có Luật An toàn thực phẩm sửa đổi 2026 và Nghị định hướng dẫn chưa?
Nội dung chính
  1. Luật An toàn thực phẩm sửa đổi khi nào có hiệu lực? Đã có Luật An toàn thực phẩm sửa đổi 2026 và Nghị định hướng dẫn chưa?
  2. Tạm ngưng Nghị định 46 an toàn thực phẩm và Nghị quyết 66.13 2026 NQ CP cho đến khi Luật An toàn thực phẩm sửa đổi có hiệu lực?
  3. Những hành vi bị cấm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm theo quy định hiện nay?

Luật An toàn thực phẩm sửa đổi khi nào có hiệu lực? Đã có Luật An toàn thực phẩm sửa đổi 2026 và Nghị định hướng dẫn chưa?

Hiện nay, Luật An toàn thực phẩm mới nhất 2026 và đang được áp dụng là Luật An toàn thực phẩm 2010 - Luật số 55/2010/QH12 (được sửa đổi bởi Luật số 28/2018/QH14, Luật Thanh tra 2025).

Luật An toàn thực phẩm 2010 quy định về quyền và nghĩa vụ của tổ chức, cá nhân trong bảo đảm an toàn thực phẩm; điều kiện bảo đảm an toàn đối với thực phẩm, sản xuất, kinh doanh thực phẩm và nhập khẩu, xuất khẩu thực phẩm; quảng cáo, ghi nhãn thực phẩm; kiểm nghiệm thực phẩm; phân tích nguy cơ đối với an toàn thực phẩm; phòng ngừa, ngăn chặn và khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm; thông tin, giáo dục, truyền thông về an toàn thực phẩm; trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.

Đối với Luật An toàn thực phẩm sửa đổi và Nghị định hướng dẫn:

Hiện Luật An toàn thực phẩm sửa đổi vẫn đang là dự thảo, chưa được thông qua, do đó vẫn chưa xác định được ngày chính thức có hiệu lực thi hành. >> Xem dự thảo Luật an toàn thực phẩm sửa đổi

Nghị định hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm sửa đổi cũng sẽ được xây dựng và ban hành sau khi chính thức có Luật An toàn thực phẩm sửa đổi mới.

Luật An toàn thực phẩm sửa đổi khi nào có hiệu lực? Đã có Luật An toàn thực phẩm sửa đổi 2026 và Nghị định hướng dẫn chưa?

Luật An toàn thực phẩm sửa đổi khi nào có hiệu lực? Đã có Luật An toàn thực phẩm sửa đổi 2026 và Nghị định hướng dẫn chưa? (Hình từ Internet)

Tạm ngưng Nghị định 46 an toàn thực phẩm và Nghị quyết 66.13 2026 NQ CP cho đến khi Luật An toàn thực phẩm sửa đổi có hiệu lực?

Ngày 20/3/2026, Văn phòng Chính phủ ban hành Thông báo 141/TB-VPCP Tải về về Kế luận của Thường trực Chính phủ về xử lý các vướng mắc, bất cập của Nghị định 46/2026/NĐ-CP (hay còn gọi là Nghị định 46 an toàn thực phẩm) và Nghị quyết 66.13/2026/NQ-CP về an toàn thực phẩm:

Nội dung Thông báo 141 tiếp tục tạm ngưng Nghị định 46 an toàn thực phẩm như sau:

- Kéo dài thời hạn tạm ngưng hiệu lực Nghị định số 46 và Nghị quyết số 66.13 theo quy định tại Nghị quyết số 09/2026/NQ-CP ngày 04 tháng 02 năm 2026 của Chính phủ về tạm ngưng hiệu lực Nghị định số 46 và Nghị quyết số 66.13 cho đến khi Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) và Nghị định hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) có hiệu lực thi hành.

Như vậy, sẽ tiếp tục tạm ngưng Nghị định 46 an toàn thực phẩm và Nghị quyết số 66.13 cho đến khi Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) và Nghị định hướng dẫn Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) có hiệu lực thi hành.

Những hành vi bị cấm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm theo quy định hiện nay?

Căn cứ quy định tại Điều 5 Luật An toàn thực phẩm 2010 như sau:

- Sử dụng nguyên liệu không thuộc loại dùng cho thực phẩm để chế biến thực phẩm.

- Sử dụng nguyên liệu thực phẩm đã quá thời hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ hoặc không bảo đảm an toàn để sản xuất, chế biến thực phẩm.

- Sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm đã quá thời hạn sử dụng, ngoài danh mục được phép sử dụng hoặc trong danh mục được phép sử dụng nhưng vượt quá giới hạn cho phép; sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc, hóa chất bị cấm sử dụng trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

- Sử dụng động vật chết do bệnh, dịch bệnh hoặc chết không rõ nguyên nhân, bị tiêu hủy để sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

- Sản xuất, kinh doanh:

+ Thực phẩm vi phạm quy định của pháp luật về nhãn hàng hóa;

+ Thực phẩm không phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật tương ứng;

+ Thực phẩm bị biến chất;

+ Thực phẩm có chứa chất độc hại hoặc nhiễm chất độc, tác nhân gây ô nhiễm vượt quá giới hạn cho phép;

+ Thực phẩm có bao gói, đồ chứa đựng không bảo đảm an toàn hoặc bị vỡ, rách, biến dạng trong quá trình vận chuyển gây ô nhiễm thực phẩm;

+ Thịt hoặc sản phẩm được chế biến từ thịt chưa qua kiểm tra thú y hoặc đã qua kiểm tra nhưng không đạt yêu cầu;

+ Thực phẩm không được phép sản xuất, kinh doanh để phòng, chống dịch bệnh;

+ Thực phẩm chưa được đăng ký bản công bố hợp quy tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền trong trường hợp thực phẩm đó thuộc diện phải được đăng ký bản công bố hợp quy;

+ Thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ hoặc quá thời hạn sử dụng.

- Sử dụng phương tiện gây ô nhiễm thực phẩm, phương tiện đã vận chuyển chất độc hại chưa được tẩy rửa sạch để vận chuyển nguyên liệu thực phẩm, thực phẩm.

- Cung cấp sai hoặc giả mạo kết quả kiểm nghiệm thực phẩm.

- Che dấu, làm sai lệch, xóa bỏ hiện trường, bằng chứng về sự cố an toàn thực phẩm hoặc các hành vi cố ý khác cản trở việc phát hiện, khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm.

- Người mắc bệnh truyền nhiễm tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

- Sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại cơ sở không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.

- Quảng cáo thực phẩm sai sự thật, gây nhầm lẫn đối với người tiêu dùng.

- Đăng tải, công bố thông tin sai lệch về an toàn thực phẩm gây bức xúc cho xã hội hoặc thiệt hại cho sản xuất, kinh doanh.

- Sử dụng trái phép lòng đường, vỉa hè, hành lang, sân chung, lối đi chung, diện tích phụ chung để chế biến, sản xuất, kinh doanh thức ăn đường phố.

Bài viết này có hữu ích không?

  • - Nội dung nêu trên là phần giải đáp, tư vấn của chúng tôi dành cho khách hàng của THƯ VIỆN PHÁP LUẬT. Nếu quý khách còn vướng mắc, vui lòng gửi về Email [email protected];
  • - Nội dung bài viết chỉ mang tính chất tham khảo;
  • - Điều khoản được áp dụng có thể đã hết hiệu lực tại thời điểm bạn đang đọc;
  • - Mọi ý kiến thắc mắc về bản quyền của bài viết vui lòng liên hệ qua địa chỉ mail [email protected];

Pháp luật về Thương mại Xem thêm

Pháp luật
Dự thảo Thông tư hướng Luật Hải quan về thủ tục hải quan kiểm soát hải quan có nội dung nào?

Nội dung dự thảo Thông tư Quy định chi tiết một số điều và biện pháp thi hành Luật Hải quan, Nghị định số ..../2027/NĐ-CP quy định chi tiết và biện pháp thi hành Luật Hải quan về thủ tục hải quan, kiểm tra, giám sát, kiểm soát hải quan và quản lý thuế đối với hàng hóa xuất khẩu, nhập khẩu đang được Bộ Tài chính lấy ý kiến xây dựng cụ thể như sau:

Bài viết mới nhất