Cơ sở sản xuất mỹ phẩm thực hành sản xuất tốt cần được thiết kế và sử dụng theo nguyên tắc nào?

Nội dung chính

• Nhân viên tham gia sản xuất mỹ phẩm thực hành sản xuất tốt phải có trách nhiệm như thế nào?
• Nhân viên tham gia sản xuất mỹ phẩm thực hành sản xuất tốt phải có sức khỏe như thế nào?
• Cơ sở sản xuất mỹ phẩm thực hành sản xuất tốt cần được thiết kế và sử dụng theo nguyên tắc nào?

Nhân viên tham gia sản xuất mỹ phẩm thực hành sản xuất tốt phải có trách nhiệm như thế nào?

Nhân viên tham gia sản xuất mỹ phẩm thực hành sản xuất tốt phải có trách nhiệm theo quy định tại tiết 3.3.2 tiểu mục 3.1 Mục 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12976:2020 như sau:

Nhân sự

…

3.3 Trách nhiệm chính

3.3.1 Trách nhiệm quản lý

3.3.1.1 Tổ chức cần được hỗ trợ bởi ban quản lý tối cao của công ty.

3.3.1.2 Việc thực hiện Thực hành Sản xuất Tốt là trách nhiệm của ban quản lý tối cao và yêu cầu sự tham gia và cam kết của nhân viên ở tất cả các bộ phận và tại các cấp độ trong công ty.

3.3.1.3 Quản lý cần được xác định và truyền đạt ở các khu vực mà nhân viên được ủy quyền được phép tiếp cận.

3.3.2 Trách nhiệm của nhân viên

Tất cá nhân viên có trách nhiệm:

a) Biết vị trí của mình trong cơ cấu tổ chức;

b) Biết các hoạt động và trách nhiệm của mình đã được xác định;

c) Tiếp cận và tuân thủ các tài liệu liên quan đến lĩnh vực chịu trách nhiệm cụ thể của mình;

d) Tuân thủ các yêu cầu về vệ sinh cá nhân;

e) Được khuyến khích báo cáo những việc bất thường hoặc không tuân thủ có thể xảy ra ở cấp độ mình có trách nhiệm;

f) Có kỹ năng và đào tạo phù hợp để thực hiện các hoạt động và trách nhiệm được phân công.

…

Như vậy, theo quy định trên thì nhân viên tham gia sản xuất mỹ phẩm thực hành sản xuất tốt phải có trách nhiệm như sau:

- Biết vị trí của mình trong cơ cấu tổ chức;

- Biết các hoạt động và trách nhiệm của mình đã được xác định;

- Tiếp cận và tuân thủ các tài liệu liên quan đến lĩnh vực chịu trách nhiệm cụ thể của mình;

- Tuân thủ các yêu cầu về vệ sinh cá nhân;

- Được khuyến khích báo cáo những việc bất thường hoặc không tuân thủ có thể xảy ra ở cấp độ mình có trách nhiệm;

- Có kỹ năng và đào tạo phù hợp để thực hiện các hoạt động và trách nhiệm được phân công.

Cơ sở sản xuất mỹ phẩm thực hành sản xuất tốt cần được thiết kế và sử dụng theo nguyên tắc nào? (Hình từ Internet)

Nhân viên tham gia sản xuất mỹ phẩm thực hành sản xuất tốt phải có sức khỏe như thế nào?

Nhân viên tham gia sản xuất mỹ phẩm thực hành sản xuất tốt phải có sức khỏe theo quy định tại tiết 3.5.2 tiểu mục 3.5 Mục 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12976:2020 như sau:

Nhân sự

…

3.5 Sức khỏe và vệ sinh cá nhân

3.5.1 Vệ sinh cá nhân

3.5.1.1 Các chương trình vệ sinh cần được thiết lập và được thông qua đối với các nhu cầu của cơ sở sản xuất. Những yêu cầu này cần được mỗi nhân viên hiểu và tuân theo mà các hoạt động của nhân viên liên quan đến các khu vực sản xuất, kiểm soát và lưu kho.

3.5.1.2 Nhân viên cần được hướng dẫn để sử dụng phương tiện rửa tay.

3.5.1.3 Mỗi người khi vào khu vực sản xuất, kiểm soát và lưu kho cần mặc quần áo và đồ bảo vệ phù hợp để tránh làm nhiễm khuẩn các sản phẩm mỹ phẩm.

3.5.1.4 Cần tránh ăn, uống, nhai, hút thuốc hoặc lưu giữ thực phẩm, đồ uống hoặc vật liệu hút thuốc hoặc dược phẩm cá nhân trong khu vực sản xuất, kiểm soát và lưu kho.

3.5.1.5 Bất kỳ hành vi không vệ sinh nào trong khu vực sản xuất, kiểm soát và lưu kho hoặc trong bất kỳ khu vực nào khác mà sản phẩm có thể bị tác động có hại cần bị cấm.

3.5.2 Sức khỏe nhân viên

Cần thực hiện các bước để đảm bảo trong thực tiễn rằng bất kỳ người nào bị ảnh hưởng do ốm hoặc có các vết thương hở trên cơ thể không được tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm cho đến khi lành các vết thương hoặc được nhân viên y tế xác định rằng chất lượng của sản phẩm mỹ phẩm sẽ không bị ảnh hưởng.

…

Theo quy định trên, nhân viên tham gia sản xuất mỹ phẩm thực hành sản xuất tốt phải có sức khỏe như sau:

- Cần thực hiện các bước để đảm bảo trong thực tiễn rằng bất kỳ người nào bị ảnh hưởng do ốm hoặc có các vết thương hở trên cơ thể không được tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm cho đến khi lành các vết thương hoặc được nhân viên y tế xác định rằng chất lượng của sản phẩm mỹ phẩm sẽ không bị ảnh hưởng.

Cơ sở sản xuất mỹ phẩm thực hành sản xuất tốt cần được thiết kế và sử dụng theo nguyên tắc nào?

Cơ sở sản xuất mỹ phẩm thực hành sản xuất tốt cần được thiết kế và sử dụng theo nguyên tắc được quy định tại tiết 4.1.1 tiểu mục 4.1 Mục 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12976:2020 như sau:

Cơ sở sản xuất

4.1 Nguyên tắc

4.1.1 Cơ sở sản xuất cần được thiết kế và sử dụng sao cho:

a) đảm bảo vệ sinh sản phẩm;

b) cho phép làm sạch hữu hiệu, nếu cần thiết, vệ sinh và bảo trì;

c) giảm thiểu nguy cơ lẫn lộn các sản phẩm, nguyên liệu thô và vật liệu bao gói.

4.1.2 Các khuyến nghị về thiết kế cơ sở sản xuất được mô tả trong những hướng dẫn này. Các quyết định về thiết kế cần dựa trên loại sản phẩm mỹ phẩm được sản xuất, các điều kiện hiện có, làm sạch và nếu cần thiết các biện pháp vệ sinh được sử dụng.

4.2 Loại khu vực

Các khu vực tách biệt hoặc xác định cần được cung cấp đối với lưu kho, sản xuất, kiểm soát chất lượng, khu phụ cận, khu vệ sinh và làm sạch.

Như vậy, theo quy định trên thì cơ sở sản xuất mỹ phẩm thực hành sản xuất tốt cần được thiết kế và sử dụng theo nguyên tắc sau:

- Đảm bảo vệ sinh sản phẩm;

- Cho phép làm sạch hữu hiệu, nếu cần thiết, vệ sinh và bảo trì;

- Giảm thiểu nguy cơ lẫn lộn các sản phẩm, nguyên liệu thô và vật liệu bao gói.