Tra cứu Tiêu Chuẩn Việt Nam SUA DOI

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 13805:2023 về Truy xuất nguồn gốc - yêu cầu đối với chuỗi cung ứng sữa và sản phẩm sữa

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

TCVN13805:2023,Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN13805:2023,***,Công nghệ- Thực phẩm TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 13805:2023 TRUY XUẤT NGUỒN GỐC - YÊU CẦU ĐỐI VỚI CHUỖI CUNG ỨNG SỮA VÀ SẢN PHẨM SỮA Traceability - Requirements for supply chain of milk and milk products Lời nói đầu TCVN 13805:2023 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6889:2001 về phương tiện giao thông đường bộ - biện pháp chống sửa đổi không được phép đối với mô tô, xe máy hai bánh - yêu cầu trong phê duyệt kiểu do Bộ Khoa học Công nghệ và Môi trường ban hành

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

TCVN6889:2001,Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN6889:2001,Bộ Khoa học Công nghệ và Môi trường,TCVN 6889:2001 ,Phương tiện giao thông đường bộ,Mô tô xe máy hai bánh,Yêu cầu trong phê duyệt kiểu,Bộ Khoa học Công nghệ và Môi trường ,Biện pháp chống sửa đổi ,Giao thông TIỀU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 6889:2001 PHƯƠNG TIỆN GIAO THÔNG ĐƯỜNG BỘ -

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 3988:1985 về hệ thống tài liệu thiết kế xây dựng - quy tắc trình bày những sửa đổi khi vận dụng tài liệu thiết kế

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

TCVN3988:1985,Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN3988:1985,***,Tài liệu thiết kế,Hệ thống tài liệu thiết kế xây dựng,Hệ thống tài liệu thiết kế,Tài liệu thiết kế xây dựng,TCVN 3988:1985 ,Xây dựng TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 3988 : 1985 HỆ THỐNG TÀI LIỆU THIẾT KẾ XÂY DỰNG. QUY TẮC TRÌNH BÀY NHỮNG SỬA ĐỔI KHI VẬN DỤNG TÀI LIỆU THIẾT KẾ.

Tiêu chuẩn quốc gia 13803:2023 (ISO 22184:2021) về Sữa và sản phẩm sữa - Xác định hàm lượng đường - Phương pháp sắc ký trao đổi anion hiệu năng cao với detector đo xung ampe (HPAEC-PAD)

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

TCVN13803:2023,Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN13803:2023,***,Công nghệ- Thực phẩm TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 13803:2023 ISO 22184:2021 SỮA VÀ SẢN PHẨM SỮA - XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG ĐƯỜNG - PHƯƠNG PHÁP SẮC KÝ TRAO ĐỔI ANION HIỆU NĂNG CAO VỚI DETECTOR ĐO XUNG AMPE (HPAEC-PAD) Milk and milk products - Determination of the sugar

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 5860:2019 về Sữa tươi thanh trùng

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố. SỮA TƯƠI THANH TRÙNG Pasteurized fresh milk 1  Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn này áp dụng cho sữa tươi thanh trùng. 2  Tài liệu viện dẫn Các tài liệu viện dẫn sau là rất cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11682:2016 (CAC/RCP 57-2004 with amendment 2009) về Quy phạm thực hành vệ sinh đối với sữa và sản phẩm sữa

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

TCVN11682:2016,Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN11682:2016,***,Công nghệ- Thực phẩm TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 11682:2015 CAC/RCP 57-2004 WITH AMENDMENT 2009 QUY PHẠM THỰC HÀNH VỆ SINH ĐỐI VỚI SỮA VÀ SẢN PHẨM SỮA Code of hygienic practice for milk and milk products Lời nói đầu TCVN 11682:2016 tương đương với

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 6506-1:2015 (ISO 11816-1:2013) về Sữa và sản phẩm sữa - Xác định hoạt độ phosphatasa kiềm - Phần 1: Phương pháp đo huỳnh quang đối với sữa và đồ uống từ sữa

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

TCVN6506-1:2015,Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN6506-1:2015,***,Công nghệ- Thực phẩm TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 6506-1:2015 ISO 11816-1:2013 SỮA VÀ SẢN PHẨM SỮA - XÁC ĐỊNH HOẠT ĐỘ PHOSPHATASE KIỀM - PHẦN 1: PHƯƠNG PHÁP ĐO HUỲNH QUANG ĐỐI VỚI SỮA VÀ ĐỒ UỐNG TỪ SỮA Milk and milk products - Determination of alkaline

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12443:2018 về Sữa đậu nành

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

học và Công nghệ công bố. SỮA ĐẬU NÀNH Soybean milk 1  Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn này áp dụng cho sản phẩm sữa đậu nành và thức uống từ đậu nành được tiêu dùng trực tiếp. 2  Tài liệu viện dẫn Các tài liệu viện dẫn sau rất cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 7405:2018 về Sữa tươi nguyên liệu

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố. SỮA TƯƠI NGUYÊN LIỆU Raw fresh milk 1  Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn này áp dụng cho sữa tươi của động vật (bò, dê) dùng để chế biến tiếp theo. 2  Tài liệu viện dẫn Các tài liệu viện dẫn sau rất cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 13804:2023 (ISO 23970:2021) về Sữa, sản phẩm sữa và thức ăn công thức dành cho trẻ sơ sinh - Xác định melamin và axit cyanuric bằng sắc ký lỏng-hai lần khối phổ (LC-MS/MS)

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

trẻ sơ sinh, thức ăn công thức từ đậu nành dành cho trẻ sơ sinh, sữa bột, sữa nguyên chất, đồ uống từ đậu nành và socola sữa với melamin nằm trong khoảng từ 0,71 mg/kg đến 1,43 mg/kg và với axit cyanuric từ 0,57 mg/kg đến 1,45 mg/kg. Giới hạn định lượng (LOQ) đối với melamin là 0,05 mg/kg và axit cyanuric là 0,25 mg/kg. Giới hạn trên của dải làm

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 13802:2023 (ISO 16958:2015) về Sữa, sản phẩm sữa, thức ăn công thức dành cho trẻ sơ sinh và thức ăn dinh dưỡng dành cho người lớn - Xác định thành phần axit béo - Phương pháp sắc ký khí mao quản

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi, bổ sung (nếu có). TCVN 6510 (ISO 1740), Bơ và sản phẩm chất béo của sữa - Xác định axit béo của chất béo (Phương pháp chuẩn) TCVN 7153 (ISO 1042), Dụng cụ thí nghiệm bằng thủy tinh -

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 225:1966 về Hệ thống quản lý bản vẽ - Quy tắc ghi sửa đổi trên bản vẽ và tài liệu kỹ thuật của sản phẩm sản xuất chính do Ủy ban Khoa học và Kỹ thuật Nhà nước ban hành

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

TCVN225:1966,Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN225:1966,Ủy ban Khoa học và Kỹ thuật Nhà nước,Quy tắc ghi sửa đổi trên bản vẽ ,Sản phẩm sản xuất chính,Tài liệu kỹ thuật sản phẩm sản xuất chính ,Hệ thống quản lý bản vẽ ,TCVN 225:1966,Công nghiệp TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 225 - 66 HỆ THỐNG QUẢN LÝ BẢN VẼ QUY TẮC GHI SỬA ĐỔI TRÊN BẢN

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10564:2015 (ISO/TS 22113:2012) về Sữa và sản phẩm sữa - Xác định độ axit chuẩn độ của chất béo sữa

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

béo sữa thí nghiệm này có thể dùng để kiểm tra độ tái lập của các kết quả thu được bằng quy trình chuẩn độ (7.2) hoặc trong suốt quá trình thực hiện của một lần thử nghiệm hoặc giữa nhiều lần thử nghiệm trong một quãng thời gian dài (vài tháng đến hàng năm). 3.7.2. Chất béo đối chứng Các mẫu chất béo đối chứng gồm có chất béo sữa có

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9966:2013 (ISO 3889 : 2006) về Sữa và sản phẩm sữa – Yêu cầu đối với bình chiết chất béo kiểu Mojonnier

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

TCVN9966:2013,Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN9966:2013,***,Công nghệ- Thực phẩm TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 9966 : 2013 ISO 3889 : 2006 SỮA VÀ SẢN PHẨM SỮA - YÊU CẦU ĐỐI VỚI BÌNH CHIẾT CHẤT BÉO BIỂU MOJONNIER Milk and milk products - Specification of Mojonnier-type fat extraction flasks Lời nói đầu TCVN 9966:2013

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11034:2015 về Sôcôla sữa - Xác định hàm lượng protein sữa - Phương pháp Kjeldahl

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

Tài liệu viện dẫn Các tài liệu viện dẫn sau rất cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi, bổ sung (nếu có). TCVN 4851:1989 (ISO 3696:1987), Nước dùng

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11216:2015 về Sữa và sản phẩm sữa -Thuật ngữ và định nghĩa

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

được điều chỉnh bằng cách bổ sung và/hoặc loại bớt thành phần sữa mà không làm thay đổi tỷ lệ giữa whey protein và casein của sữa được điều chỉnh. [Nguồn: TCVN 10558:2015 (CODEX STAN 281-1971, Rev. 1999 with Amendment 2010)[26], Điều 2] 2.5.2. Sữa đặc có đường (sweetened condensed milk) Sản phẩm thu được từ sữa bằng cách loại bớt

Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 01-186:2017/BNNPTNT về Sữa tươi nguyên liệu

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

chất lượng, an toàn thực phẩm và các yêu cầu quản lý đối với sữa tươi nguyên liệu. 1.2. Đối tượng áp dụng Quy chuẩn này áp dụng đối với tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh sữa tươi nguyên liệu có giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp tại Việt Nam và các cơ quan có liên quan. 1.3. Giải thích từ ngữ Sữa tươi nguyên liệu trong

Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 151:2017/BNNPTNT về Cơ sở vắt sữa và thu gom sữa tươi - Yêu cầu để đảm bảo an toàn thực phẩm

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

YÊU CẦU ĐỂ BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM National technical regulation on milking and milk collecting establishment - Requirements for food safety 1. QUY ĐỊNH CHUNG 1.1. Phạm vi áp dụng Quy chuẩn này quy định về yêu cầu để bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở vắt sữa và cơ sở thu gom sữa tươi nguyên liệu để kinh doanh.

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10022:2013 (ISO 23058:2006) về Sữa và sản phẩm sữa – Rennet cừu và rennet dê – Xác định hoạt độ đông tụ sữa tổng số

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

thu được từ động vật nhai lại, nhưng cho đến nay chỉ rennet bò có đặc tính riêng được mô tả theo tiêu chuẩn ISO/IDF về thành phần và hoạt độ đông tụ sữa. Hiện nay trên thị trường có cả rennet cừu và rennet dê và tuân theo các quy định đối với rennet bò. Mỗi loại enzym này có đặc tính riêng về hoạt tính đông tụ sữa và đặc tính chế biến phomat có

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11681:2016 (ISO 10932:2010) về Sữa và sản phẩm sữa - Xác định nồng độ ức chế tối thiểu của kháng sinh đối với bifidobacteria và vi khuẩn lactic không phải cầu khuẩn đường ruột

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

TCVN11681:2016,Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN11681:2016,***,Công nghệ- Thực phẩm TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 11681:2016 ISO 10932:2010 SỮA VÀ SẢN PHẨM SỮA - XÁC ĐỊNH NỒNG ĐỘ ỨC CHẾ TỐI THIỂU CỦA KHÁNG SINH ĐỐI VỚI BIFIDOBACTERIA VÀ VI KHUẨN LACTIC KHÔNG PHẢI CẦU KHUẨN ĐƯỜNG RUỘT Milk and milk products - Determination of