|
|
Bản dịch này thuộc quyền sở hữu của
THƯ VIỆN PHÁP LUẬT. Mọi hành vi sao chép, đăng tải lại mà không có sự đồng ý của
THƯ VIỆN PHÁP LUẬT là vi phạm pháp luật về Sở hữu trí tuệ.
THƯ VIỆN PHÁP LUẬT has the copyright on this translation. Copying or reposting it without the consent of
THƯ VIỆN PHÁP LUẬT is a violation against the Law on Intellectual Property.
X
CÁC NỘI DUNG ĐƯỢC SỬA ĐỔI, HƯỚNG DẪN
Các nội dung của VB này được VB khác thay đổi, hướng dẫn sẽ được làm nổi bật bằng
các màu sắc:
: Sửa đổi, thay thế,
hủy bỏ
Click vào phần bôi vàng để xem chi tiết.
|
|
|
|
Đang tải văn bản...
|
Số hiệu:
|
TCVN12658:2019
|
|
Loại văn bản:
|
Tiêu chuẩn Việt Nam
|
|
Nơi ban hành:
|
***
|
|
Người ký:
|
***
|
|
Ngày ban hành:
|
Năm 2019
|
|
Ngày hiệu lực:
|
|
|
Tình trạng:
|
Đã biết
|
TIÊU CHUẨN
QUỐC GIA TCVN
12658:2019 THỰC
PHẨM - PHÁT HIỆN NHANH SALMONELLA SỬ DỤNG BỘ PETRIFILM™3M™ SALMONELLA EXPRESS Foodstuffs - Detection of salmonella
using 3M™petrifilm™ salmonella express system Lời nói đầu TCVN 12658:2019 được xây dựng trên cơ sở
tham khảo AOAC 2014.01 Salmonella in Selected Foods. 3M™ Petrifilm™ Salmonella express System; TCVN 12658:2019 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn
quốc gia TCVN/TC/F13
Phương
pháp phân tích và lấy mẫu biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất
lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố. THỰC PHẨM -
PHÁT HIỆN NHANH SALMONELLA SỬ DỤNG BỘ PETRIFILM™3M™ SALMONELLA EXPRESS ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 CẢNH BÁO - Không dùng
phương pháp sử dụng dĩa Salmonella express Petrifilm™ 3M™ để chẩn
đoán cho người hoặc động vật. Để giảm thiểu các mối nguy liên quan đến phơi nhiễm
hóa chất và các nguy cơ sinh học, cần thực hiện kiểm tra vi sinh vật gây bệnh
trong phòng thử nghiệm được trang bị đúng cách dưới sự kiểm soát của nhân viên
được đào tạo.
Luôn tuân thủ các thực hành an toàn phòng thử nghiệm tốt (GLP), bao gồm các quy
trình ngăn chặn thích hợp, mặc quần áo bảo hộ và kính bảo vệ mắt trong khi xử
lý vật liệu thử nghiệm và mẫu thử. Tránh tiếp xúc trực tiếp với môi trường tăng
sinh và các đĩa đã cấy. Thải bỏ các môi trường tăng sinh và các dĩa cấy theo
đúng quy định và theo đúng quy trình phòng thử nghiệm hiện hành. Mặc quần áo bảo
hộ thích hợp trong khi xử lý dĩa Petrifilm 3M Salmonella express vì một số thành
phần có thể gây dị ứng và kích thích đối với một số người. 1 Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn này quy định phương pháp sử dụng
bộ Petrifilm™
3M™
Salmonella express để phát hiện
nhanh và khẳng định bằng các phép thử sinh hóa Salmonella spp. trong thực phẩm và
mẫu môi trường chế biến thực phẩm. Tiêu chuẩn này không áp dụng để phát hiện
một số chủng Salmonella có phản ứng lactose dương tính. Phương pháp này đã được đánh giá xác nhận
giá trị sử dụng và các kết quả đánh giá được nêu trong Phụ lục A. 2 Tài liệu viện dẫn Các tài liệu viện dẫn sau rất cần thiết
cho việc áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố
thì áp dụng phiên bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm
công bố thì áp dụng phiên bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi, bổ sung (nếu
có). TCVN 6507 (ISO 6887) (tất cả các phần) Vi
sinh vật trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi - Chuẩn bị mẫu thử, huyền
phù ban đầu và các dung dịch pha loãng thập phân để kiểm tra vi sinh vật TCVN 11039-3:2015 Phụ gia thực phẩm
- Phương pháp phân tích vi sinh vật - Phần 3: Phát hiện và định
lượng coliform
và
E. coli bằng kỹ thuật đếm số có xác suất lớn nhất (Phương pháp chuẩn) ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 Phương pháp này sử dụng các đĩa đếm
nhanh Petrifilm
Salmonella 3M chứa môi trường dinh dưỡng khô và chất tạo đông tan được
trong nước lạnh Sau khi tăng sinh trong môi trường cơ bản
Salmonella 3M đã được làm ấm trước,
có chất bổ sung tăng sinh 3M Salmonella, bộ Petrifilm 3M Salmonella express đưa ra kết quả
dương tính giả định sau ít nhất 40 h đối với các mẫu thực phẩm có hệ vi khuẩn nền
thấp (< 104 CFU/g) và 48 h đối với các các mẫu thực phẩm có hệ vi
khuẩn nền cao (≥ 104 CFU/g). Bộ Petrifilm 3M Salmonella express không phân biệt
được một số loài Salmonella dương tính lactose (chủ yếu là S. arizonae và S. diarizonae) với các vi khuẩn dương
tính lactose
khác. 4 Thuốc thử và môi trường Chỉ sử dụng thuốc thử tinh khiết phân
tích và nước cất hoặc nước có chất lượng tương đương, trừ khi có quy định khác. 4.1 Dung dịch
pha loãng, nước đệm phosphat Butterfield vô trùng. 4.1.1 Thành phần Kali dihydro phosphat (KH2PO4) 34 g Nước cất 500 ml 4.1.2 Chuẩn bị ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 Thuốc thử trắng pha loãng: Lấy 1,25 ml dung dịch gốc
nêu trên, thêm nước đến 1 L. Phân phối vào các chai 90 ml hoặc 99 ml ± 1 ml. Tiệt trùng 15
min ở 121 °C. 4.2 Canh thang
Rappaport-Vassiliadis R10 (R-V R10) 3M, chai 500 g. 4.3 Môi trường tăng
sinh cơ bản Salmonella 3M, chai 500 g hoặc
2,5 kg. 4.4 Chất bổ sung tăng sinh Salmonella 3M, lọ 1 g. 5 Thiết bị, dụng cụ và
vật liệu thử Sử dụng các thiết bị, dụng cụ của phòng
thử nghiệm vi sinh thông thường và các thiết bị, dụng cụ sau: 5.1 Đĩa Petrifilm 3M Salmonella express. 5.2 Tấm phản ứng Petrifilm 3M Salmonella express khẳng định LƯU Ý: Bảo quản dĩa Petrifilm 3M Salmonella express và tấm phản ứng
Petrifilm 3M Salmonella express khẳng định ở nhiệt
độ từ 2 °C đến 8 °C. Sau khi mở túi đựng đĩa Petrifilm 3M Salmonella express, làm kín túi và bảo quản ở nhiệt độ
môi trường và độ ẩm tương đối nhỏ hơn 60 %. Các đĩa Petrifilm 3M Salmonella express đã hydrat hóa
có thể bảo quản ở nhiệt độ từ 2 °C đến 8 °C tối đa 7 ngày. Đĩa Petrifilm 3M Salmonella express sau khi ủ có thể
được bảo quản ở -10 °C đến -20 °C tối đa 3 ngày. ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 5.3 Dụng cụ dàn mẫu
Petrifilm
3M. 5.4 Que cấy vòng 10 μl, vô trùng. 5.5 Pipet, dung tích 0,1 ml, có thể phân phối
100 μl, có các đầu tip vô trùng. Có thể
sử dụng pipet tự động. 5.6 Thiết bị trộn
nhu động, có
túi trộn. 5.7 Bút đánh dấu, để khoanh các
khuẩn lạc dương tính giả định trên đĩa Petrifilm 3M Salmonella express. 5.8 Tủ ấm, có thể duy trì
được nhiệt độ ở 41,5 °C ± 1 °C. 5.9 Tủ lạnh, có thể duy trì
được nhiệt độ ở 2 °C đến 8 °C để bảo quản đĩa Petrifilm 3M Salmonella express và tấm phản ứng
Petrifilm 3M Salmonella express khẳng định. 5.10 Tủ lạnh đông, có thể duy trì
được nhiệt độ ở -10 °C đến -20 °C, để bảo quản các túi đựng đĩa Petrifilm 3M Salmonella express đã mở, đĩa Petrifilm 3M Salmonella express đã hydrat hóa và
đĩa Petrifilm
3M
Salmonella express sau khi ủ. 6 Lấy mẫu ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 Mẫu phòng thử nghiệm nhận được phải đúng
là mẫu đại diện và không bị hư hỏng hoặc thay đổi trong quá trình vận chuyển hoặc
bảo quản. 7 Chuẩn bị mẫu thử Chuẩn bị phần mẫu thử, theo phần tương ứng
của TCVN 6507 (ISO 6887). 8 Cách tiến hành 8.1 Tăng sinh mẫu
thử Làm ấm sơ bộ môi trường tăng sinh cơ bản
Salmonella 3M (4.3) bằng chất bổ
sung tăng sinh Salmonella 3M (4.4) (50 mg/l) đến
41,5 °C ± 1 °C trong tủ ấm (5.8). Bằng thao tác vô trùng, cho mẫu thử và
môi trường tăng sinh theo tỷ lệ nêu trong Bảng 1 vào thiết bị trộn nhu động. Đối
với các mẫu thịt và các mẫu hạt, nên sử dụng túi lọc. Đồng nhất trong 2 min và ủ
ở 41,5 °C ± 1 °C trong 18 h đến 24 h. - Đối với các mẫu có hệ vi khuẩn nền cao
(lớn hơn hoặc bằng 104 CFU/g): Chuyển 0,1 ml dịch tăng sinh
ban đầu vào 10,0 ml
canh
thang (R-V R10) (4.2). Ủ ở 41,5 °C ± 1 °C trong tủ ấm (5.8) từ 8 h đến 24 h. - Đối với các mẫu có hệ vi khuẩn nền thấp
(nhỏ hơn 104 CFU/g): chuẩn bị đĩa Petrifilm 3M Salmonella express theo 8.2.2. ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 Nền mẫu Cỡ mẫu, g Lượng canh
thang tăng sinh, ml Thời gian
tăng sinh, giờ Thời gian
tăng sinh lần hai, giờ ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 25 225 18 đến 24 8 đến 24 Thịt gà xay Thịt lợn xay Tôm nguyên liệu
đông lạnh Rau bina tươi 24 ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 1 miếng
(4
x4 in.) Lòng trứng
thanh trùng 100 900 Thịt gà đã nấu 325 2925 ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 Thức ăn khô
cho chó 375 3375 8.2 Chuẩn bị đĩa Petrifilm 3M Salmonella express Đặt đĩa Petrifilm 3M Salmonella express (5.1) lên bề mặt phẳng.
Dùng dịch pha loãng (4.1) để làm ướt các đĩa Petrifilm 3M Salmonella express. Nhấc tấm film lên và dùng pipet (5.5) nhỏ 2,0 ml ± 0,1 ml huyền phù mẫu
thử vào chính giữa đĩa. Sau đó đặt
tấm film xuống khi đã
phân phối hết toàn bộ 2,0 ml. Khi đặt tấm film xuống, cẩn thận
để ngăn ngừa bọt khí. Đặt dụng cụ dàn mẫu (5.3) vào giữa đĩa, dàn đều huyền phù mẫu
bằng cách ấn nhẹ. Dàn đều dịch cấy trên toàn bộ vùng phát triển của đĩa Petrifilm 3M Salmonella express trước khi tạo
gel. Không trượt que dàn mẫu qua tấm film. ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 Ủ các đĩa Petrifilm 3M Salmonella express trên bề mặt phẳng
ít nhất 1 h ở nhiệt độ phòng (từ 20 °C đến 25 °C và độ ẩm tương đối nhỏ hơn 60
%). Bảo quản tránh ánh sáng, để cho gel đông đặc. Các đĩa Petrifilm 3M Salmonella express đã hydrat hóa
có thể bảo quản đến 8 h ở nhiệt độ phòng (từ 20 °C đến 25 °C và độ ẩm tương đối
nhỏ hơn 60 %), tránh ánh sáng, trước khi sử dụng. Nếu chưa sử dụng các đĩa đã làm ướt
trong vòng 8 h thì bảo quản chúng trong túi chất dẻo đóng kín, tránh ánh sáng
và bảo quản trong tủ lạnh đông (5.10) ở nhiệt độ từ -10 °C đến -20 °C đến 5
ngày. 8.3 Cấy đĩa Petrifilm 3M Salmonella express Lấy mẫu tăng sinh (8.2.1) ra khỏi tủ ấm
và dùng tay lắc trộn nhẹ. Dùng que cấy vòng 10 μl (5.4) vô trùng để lấy
mẫu mà không làm vỡ bề mặt gel. Mở đĩa Petrifilm 3M Salmonella express (trong 8.2) và
cấy vạch từng đường lên gel để thu được các khuẩn lạc mọc riêng rẽ (Xem Hình
1). 
Hình 1 - Sơ đồ
cấy đĩa Hạ tấm film xuống để đậy kín đĩa Petrifilm 3M Salmonella express. ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 Cấy vạch từng phần mẫu thử đã tăng sinh
lên đĩa Petrifilm
3M
Salmonella express và đặt đĩa vào
tủ ấm ở nhiệt độ 41,5 °C ± 1 °C trong 24 h ± 2 h, mặt chất cấy hướng lên trên,
với mỗi chồng không quá 20 đĩa. 8.4 Khẳng định bằng
đĩa
Petrifilm
3M
Salmonella express Dùng bút đánh dấu (5.7) khoanh ít nhất 5
khuẩn lạc dương tính giả định (các khuẩn lạc đỏ đến nâu có quầng màu vàng hoặc
có bọt khí) trên đáy dĩa (Xem Bảng 2). Bảng 2 - Diễn
giải các loài Salmonella dương tính giả
định Màu sắc khuẩn lạc Hiện tượng
chuyển hóa Kết quả Đỏ Đỏ đậm ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 Quầng vàng Bọt khí ✓ ✓ Dương tính + ✓ ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 ✓ Dương tính + ✓ ✓ ✓ ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 ✓ ✓ Dương tính + ✓ ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 ✓ Dương tính + ✓ ✓ ✓ Dương tính + ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 ✓ ✓ Dương tính + ✓ ✓ ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 ✓ ✓ ✓ Dương tính + Nhấc tấm film trên đĩa Petrifilm 3M Salmonella express và chèn tấm phản
ứng Petrifilm
3M
Salmonella
express
khẳng
định (5.2) tránh lẫn bọt khí. Đậy đĩa Petrifilm 3M Salmonella express. Dùng tay đeo
găng gạt nhẹ trên tấm film
để
đuổi hết bọt khí trong vùng cấy và đảm bảo gel tiếp xúc hoàn toàn với tấm phản ứng
Petrifilm 3M Salmonella express khẳng định. Ủ bộ Petrifilm 3M Salmonella express (đĩa và tấm phản
ứng) ở nhiệt độ 41,5 °C ± 1 °C từ 4 h đến 5 h mặt cấy mẫu hướng lên trên với
các chồng không quá 20 đĩa. Quan sát thay đổi màu sắc của các khuẩn
lạc đã đánh dấu. Nếu khuẩn lạc có màu đỏ/nâu chuyển sang màu xanh lá cây, xanh
lam, xanh đậm hoặc đen thì khẳng định khuẩn lạc là Salmonella. Khuẩn lạc không đổi màu
là âm tính. Nếu không có mặt các khuẩn lạc Salmonella dương tính giả định thì
báo cáo kết quả là không phát hiện có Salnomella trong nền mẫu. ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 Khẳng định ít nhất một khuẩn lạc điển
hình trong một phần mẫu thử bằng các phép thử sinh hóa/huyết thanh học theo các
phương pháp chuẩn. 9 Diễn giải kết quả Quan sát sự thay đổi màu sắc của các khuẩn
lạc đã đánh dấu. Nếu các khuẩn lạc có thay đổi màu sắc thì khẳng định khuẩn lạc
đó thuộc loài Salnomella (dương tính giả định). Khuẩn lạc không đổi màu
là âm tính. Nếu không có mặt các khuẩn lạc Salnomella dương tính giả định
thì báo cáo kết quả là không phát hiện có Salnomella trong đơn vị mẫu
phân tích. 10 Báo cáo thử nghiệm Báo cáo thử nghiệm phải bao gồm ít nhất
các thông tin dưới đây: - mọi thông tin cần thiết để nhận biết đầy
đủ về mẫu thử; - viện dẫn tiêu chuẩn này hoặc phương
pháp đã sử dụng; - kết quả và đơn vị biểu thị kết quả; - ngày tháng nhận mẫu phòng thử nghiệm; ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 - các điểm đặc biệt quan sát được trong
quá trình thử nghiệm; - mọi thao tác không quy định trong tiêu
chuẩn này hoặc được xem là tùy chọn, cùng với mọi tình huống bất thường có thể ảnh
hưởng đến kết quả. Phụ
lục A (Tham
khảo) Kết quả của phép thử liên phòng thử nghiệm Các kết quả của phép thử liên phòng thử
nghiệm được nêu trong các Bảng A.1 và A.2. Bảng A.1 - Kết
quả phát hiện Salmonella trong thịt bò
xay (25 g) Phương phápa ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 Bộ Petrifilm 3M Salmonella express có khẳng định
bằng phương pháp truyền thống Mức nuôi cấy Không nuôi cấy Thấp Cao Không nuôi cấy Thấp Cao Mẫu dương tính giả định/tổnglượng mẫu
được phân tích ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 85/168 168/168 2/168 85/168 168/168 Mẫu dương tính giả định POD (CP) 0,01
(0,00;
0,04) 0,51
(0,43;
0,58) 1,00
(0,98; 1,00) ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 0,51
(0,43; 0,58) 1,00
(0,98; 1,00) Độ lệch chuẩn lặp lại, sr b 0,11
(0,10: 0,15) 0,51
(0,46; 0,52) 0,00
(0,00; 0,15) 0,11
(0,10 ;0,15) 0,51
(0,46; 0,52) 0,00
(0,00; 0,15) ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 0,00
(0,00;
0,04) 0,00
(0,00; 0,13) 0,00
(0,00; 0,15) 0,00
(0,00; 0,04) 0,00
(0,00; 0,13) 0,00
(0,00; 0,15) Độ lệch chuẩn tái lập, sR d 0,11
(0,10;
0,12) 0,51
(0,47; 0,52) ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 0,11
(0,10; 0,12) 0,51
(0,47; 0,52) 0,00
(0,00; 0,21) Giá trị p e 0,5158 0,9341 1,0000 0,5158 0,9341 ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 Mẫu dương tính đã được khẳng định/tổng
lượng mẫu phân tích 0/168 83/168 168/168 1/168 83/168 168/168 Mẫu đã được khẳng định POD (CC) 0,00
(0,00;
0,02) ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 1,00
(0,98; 1,00) 0,01
(0,00; 0,03) 0,49
(0,42; 0,57) 1,00
(0,98; 1,00) Độ lệch chuẩn lặp lại, sr 0,00
(0,00:0,15) 0,51
(0,46; 0,52) 0,00
(0,00; 0,15) 0,08
(0,07; 0,15) ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 0,00
(0,00; 0,15) Độ lệch chuẩn trong phòng thử nghiệm, sL 0,00
(0,00;
0,15) 0,00
(0,00: 0,11) 0,00
(0,00; 0,15) 0,00
(0,00; 0,03) 0,00
(0,00; 0,11) 0,00
(0,00; 0,15) Độ lệch chuẩn tái lập, sR ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 0,51
(0,47;
0,52) 0,00
(0,00;
0,21) 0,08
(0,07;
0,09) 0,51
(0,47;
0,52) 0,00
(0,00;
0,21) Giá trị P 1,0000 0,9757 1,0000 ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 0,9757 1,0000 Mẫu chuẩn dương tính/tổng lượng mẫu
phân tích 0/168 86/168 167/168 0/168 86/168 167/168 ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 0,00
(0,00; 0,02) 0,51
(0,43; 0,59) 0,99
(0,97; 1,00) 0,00
(0,00; 0,02) 0,51
(0,43; 0,59) 0,99
(0,97; 1,00) Độ lệch chuẩn lặp lại, sr 0,00
(0,00;
0,15) 0,51
(0,46; 0,52) ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 0,00
(0,00; 0,15) 0,51
(0,46; 0,52) 0,08
(0,07; 0,15) Độ lệch chuẩn trong phòng thử nghiệm, sL 0,00
(0,00; 0,15) 0,00
(0,00; 0,12) 0,00
(0,00; 0,03) 0,00
(0,00; 0,15) 0,00
(0,00; 0,12) ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 Độ lệch chuẩn tái lập, sR 0,00
(0,00;
0,21) 0,51
(0,47; 0,52) 0,08
(0,07; 0,09) 0,00
(0,00; 0,21) 0,51
(0,47; 0,52) 0,08
(0,07; 0,09) Giá trị P 1,0000 ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 0,4418 1,0000 0,9695 0,4418 dLPOD (mẫu thử với mẫu chuẩn)f 0,00
(-0,02; 0,02) -0,02
(-0,13; 0,09) 0,01
(-0,02; 0,03) 0,01
(-0,02; 0,03) ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 0,01
(-0,02; 0,03) dLPOD (mẫu thử dương tính giả định với
mẫu thử đã được khẳng định)f 0,01
(-0,01, 0,04) 0,01
(-0,10; 0,12) 0,00
(-0,02; 0,02) 0,01
(-0,02; 0,04) 0,01
(-0,10; 0,12) 0,00
(-0,02; 0,02) a Kết quả có
khoảng tin cậy 95 % ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 c Độ lệch chuẩn giữa phòng thử nghiệm d Độ lệch chuẩn
lặp lại e Sự đồng nhất
phép thử của phòng thử nghiệm POD f Khoảng tin cậy của dLPOD không chứa
giá trị 0 cho thấy
chênh lệch đáng kể về mặt thống kê giữa hai phương pháp. Bảng A.2 - Kết quả phát hiện
Salmonella trong thức ăn
cho chó (375 g) Phương phápa Bộ Petrifilm 3M Salmonella express có khẳng định
bằng phương pháp thay thế Bộ Petrifilm 3M Salmonella express có khẳng định
bằng phương pháp truyền thống ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 Không nuôi cấy Thấp Cao Không nuôi cấy Thấp Cao Mẫu dương tính giả định/tổng lượng mẫu được
phân tích 0/144 82/144 ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 0/144 82/144 142/144 Mẫu dương tính giả định POD (CP) 0,00
(0,00; 0,03) 0,57
(0,48; 0,66) 0,99
(0,95; 1,00) 0,00
(0,00; 0,03) 0,57
(0,48; 0,66) ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 Độ lệch chuẩn lặp lại, srb 0,00
(0,00; 0,16) 0,49
(0,44; 0,52) 0,12
(0,11; 0,16) 0,00
(0,00; 0,16) 0,49
(0,44; 0,52) 0,12
(0,11; 0,16) Độ lệch chuẩn trong phòng thử nghiệm, sLc 0,00
(0,00; 0,16) ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 0,00
(0,00; 0,04) 0,00
(0,00; 0,16) 0,08
(0,00; 0,24) 0,00
(0,00; 0,04) Độ lệch chuẩn tái lập, sRd 0,00
(0,00; 0,22) 0,50
(0,45; 0,52) 0,12
(0,11; 0,13) 0,00
(0,00; 0,22) ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 0,12
(0,11: 0,13) Giá trị P e 1,0000 0,2242 0,9861 1,0000 0,2242 0,9861 Mẫu dương tính đã được khẳng định/tổng
lượng mẫu phân tích ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 81/144 141/144 0/144 82/144 141/144 Mẫu đã được khẳng định POD (CC) 0,00
(0,00; 0,03) 0,56
(0,46; 0,66) 0,98
(0,94; 0,99) ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 0,57
(0,48; 0,67) 0,98
(0,94; 0,99) Độ lệch chuẩn lặp lại, sr 0,00
(0,00; 0,16) 0,49
(0,44; 0,52) 0,14
(0,12; 0,16) 0,00
(0,00; 0,16) 0,49
(0,43; 0,52) 0,14
(0,12; 0,16) ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 0,00
(0,00; 0,16) 0,10
(0,00; 0,26) 0,03
(0,00; 0,08) 0,00
(0,00; 0,16) 0,11
(0,00; 0,27) 0,03
(0,00; 0,08) Độ lệch chuẩn tái lập,sR sr 0,00
(0,00; 0,22) 0,50
(0,45; 0,52) ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 0,00
(0,00; 0,22) 0,50
(0,45; 0,52) 0,14
(0,13: 0,17) Giá trị P 1,0000 0,1290 0,0976 1,0000 0,1114 ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 Mẫu chuẩn dương tính/tổng lượng mẫu
phân tích 0/144 71/144 144/144 0/144 71/144 144/144 Mẫu chuẩn POD 0,00
(0,00; 0,03) ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 1,00
(0,97; 1,00) 0,00
(0,00; 0,03) 0,49
(0,39; 0,59) 1,00
(0,97; 1,00) Độ lệch chuẩn lặp lại, sr 0,00
(0,00; 0,16) 0,49
(0,44; 0,52) 0,00
(0,00; 0,16) 0,00
(0,00; 0,16) ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 0,00
(0,00; 0,16) Độ lệch chuẩn trong phòng thí nghiệm, sr 0,00
(0,00; 0,16) 0,10
(0,00; 0,26) 0,00
(0,00; 0,16) 0,00
(0,00; 0,16) 0,10
(0,00; 0,26) 0,00
(0,00; 0,16) Độ lệch chuẩn tái lập, sR ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 0,50
(0,45;0,52) 0,00
(0,00;0,22) 0,00
(0,00;0,22) 0,50
(0,45;0,52) 0,00
(0,00;0,22) Giá trị P 1,0000 0,1550 1,0000 ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 0,1550 1,0000 dLPOD (mẫu thử với mẫu chuẩn) 0,00
(-0,03; 0,03) 0,07
(-0,07; 0,21) -0,02
(-0,06; 0,01) 0,00
(-0,03; 0,03) 0,08
(-0,07; 0,22) -0,02
(-0,06; 0,01) ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 0,00
(-0,03; 0,03) 0,01
(-0,18: 0,22) 0,01
(-0,03; 0,05) 0,00
(-0,03; 0,03) 0,00
(-0,14; 0,14) 0,01
(-0,03;
0,05) a Kết quả có
khoảng tin cậy 95 % b Độ lệch chuẩn lặp lại c Độ lệch chuẩn
giữa phòng thử nghiệm ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 e Sự đồng nhất
phép thử của phòng thử nghiệm POD f Khoảng tin cậy của dLPOD không chứa
giá trị 0 cho thấy chênh lệch đáng kể về mặt thống kê giữa hai phương pháp.
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12658:2019 về Thực phẩm - Phát hiện nhanh Salmonella sử dụng bộ PetrifilmTM 3MTM Salmonella express
Văn bản này chưa cập nhật nội dung Tiếng Anh
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12658:2019 về Thực phẩm - Phát hiện nhanh Salmonella sử dụng bộ PetrifilmTM 3MTM Salmonella express
Văn bản liên quan
Ban hành:
Năm 2021
Tình trạng: Đã biết
Cập nhật:
16/02/2022
Ban hành:
Năm 2019
Tình trạng: Đã biết
Cập nhật:
25/08/2020
Ban hành:
Năm 2019
Tình trạng: Đã biết
Cập nhật:
25/08/2020
Ban hành:
Năm 2019
Tình trạng: Đã biết
Cập nhật:
25/08/2020
Ban hành:
Năm 2019
Tình trạng: Đã biết
Cập nhật:
25/08/2020
Ban hành:
Năm 2017
Tình trạng: Đã biết
Cập nhật:
23/07/2018
Ban hành:
Năm 2016
Tình trạng: Đã biết
Cập nhật:
16/06/2017
Ban hành:
Năm 2015
Tình trạng: Đã biết
Cập nhật:
14/03/2017
Ban hành:
Năm 2015
Tình trạng: Đã biết
Cập nhật:
14/03/2017
Ban hành:
Năm 2015
Tình trạng: Đã biết
Cập nhật:
07/12/2015
117
|
NỘI DUNG SỬA ĐỔI, HƯỚNG DẪN
Văn bản bị thay thế
Văn bản thay thế
Chú thích
Chú thích:
Rà chuột vào nội dụng văn bản để sử dụng.
<Nội dung> = Nội dung hai
văn bản đều có;
<Nội dung> =
Nội dung văn bản cũ có, văn bản mới không có;
<Nội dung> = Nội dung văn
bản cũ không có, văn bản mới có;
<Nội dung> = Nội dung được sửa đổi, bổ
sung.
Click trái để xem cụ thể từng nội dung cần so sánh
và cố định bảng so sánh.
Click phải để xem những nội dung sửa đổi, bổ sung.
Double click để xem tất cả nội dung không có thay
thế tương ứng.
Tắt so sánh [X] để
trở về trạng thái rà chuột ban đầu.
FILE ĐƯỢC ĐÍNH KÈM THEO VĂN BẢN
FILE ATTACHED TO DOCUMENT
|
|
|
|
|
Địa chỉ:
|
17 Nguyễn Gia Thiều, P. Xuân Hòa, TP.HCM
|
|
Điện thoại:
|
(028) 3930 3279 (06 lines)
|
|
E-mail:
|
inf[email protected]
|
|
Mã số thuế:
|
0315459414
|
|
|
|
TP. HCM, ngày 31/05/2021
Thưa Quý khách,
Đúng 14 tháng trước, ngày 31/3/2020, THƯ VIỆN PHÁP LUẬT đã bật Thông báo này, và nay 31/5/2021 xin bật lại.
Hơn 1 năm qua, dù nhiều khó khăn, chúng ta cũng đã đánh thắng Covid 19 trong 3 trận đầu. Trận 4 này, với chỉ đạo quyết liệt của Chính phủ, chắc chắn chúng ta lại thắng.
Là sản phẩm online, nên 250 nhân sự chúng tôi vừa làm việc tại trụ sở, vừa làm việc từ xa qua Internet ngay từ đầu tháng 5/2021.
Sứ mệnh của THƯ VIỆN PHÁP LUẬT là:
sử dụng công nghệ cao để tổ chức lại hệ thống văn bản pháp luật,
và kết nối cộng đồng Dân Luật Việt Nam,
nhằm:
Giúp công chúng “…loại rủi ro pháp lý, nắm cơ hội làm giàu…”,
và cùng công chúng xây dựng, thụ hưởng một xã hội pháp quyền trong tương lai gần;
Chúng tôi cam kết dịch vụ sẽ được cung ứng bình thường trong mọi tình huống.
THÔNG BÁO
về Lưu trữ, Sử dụng Thông tin Khách hàng
Kính gửi: Quý Thành viên,
Nghị định 13/2023/NĐ-CP về Bảo vệ dữ liệu cá nhân (hiệu lực từ ngày 01/07/2023) yêu cầu xác nhận sự đồng ý của thành viên khi thu thập, lưu trữ, sử dụng thông tin mà quý khách đã cung cấp trong quá trình đăng ký, sử dụng sản phẩm, dịch vụ của THƯ VIỆN PHÁP LUẬT.
Quý Thành viên xác nhận giúp THƯ VIỆN PHÁP LUẬT được tiếp tục lưu trữ, sử dụng những thông tin mà Quý Thành viên đã, đang và sẽ cung cấp khi tiếp tục sử dụng dịch vụ.
Thực hiện Nghị định 13/2023/NĐ-CP, chúng tôi cập nhật Quy chế và Thỏa thuận Bảo về Dữ liệu cá nhân bên dưới.
Trân trọng cảm ơn Quý Thành viên.
Tôi đã đọc và đồng ý Quy chế bảo vệ dữ liệu cá nhân
Tiếp tục sử dụng

Cảm ơn đã dùng ThuVienPhapLuat.vn
- Bạn vừa bị Đăng xuất khỏi Tài khoản .
-
Hiện tại có đủ người dùng cùng lúc,
nên khi người thứ vào thì bạn bị Đăng xuất.
- Có phải do Tài khoản của bạn bị lộ mật khẩu
nên nhiều người khác vào dùng?
- Hỗ trợ: (028) 3930.3279 _ 0906.229966
- Xin lỗi Quý khách vì sự bất tiện này!
Tài khoản hiện đã đủ người
dùng cùng thời điểm.
Quý khách Đăng nhập vào thì sẽ
có 1 người khác bị Đăng xuất.
Tài khoản của Quý Khách đẵ đăng nhập quá nhiều lần trên nhiều thiết bị khác nhau, Quý Khách có thể vào đây để xem chi tiết lịch sử đăng nhập
Có thể tài khoản của bạn đã bị rò rỉ mật khẩu và mất bảo mật, xin vui lòng đổi mật khẩu tại đây để tiếp tục sử dụng
|
|