Việc sắp xếp, bài trí một mâm ngũ quả hài hòa, ấn tượng rất quan trọng trong mỗi lễ cúng. Quý khách hàng có thể tham khảo Cách bày mâm ngũ quả ngày tết đẹp Tết Ất tỵ 2025 tại đây.
>> Giữ xe giá cao, chặt chém dịp Tết Ất tỵ 2025 bị phạt đến 40 triệu đồng
>> Văn khấn đi chùa cầu bình an ở ban Tam Bảo đơn giản 2025 dễ nhớ nhất
Mâm ngũ quả là một phần không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán, đặc biệt là Tết Ất Tỵ 2025. Bài viết này sẽ hướng dẫn "Cách bày mâm ngũ quả ngày tết đẹp Tết Ất tỵ 2025" sao cho đẹp mắt, mang ý nghĩa phong thủy và thể hiện lòng thành kính đối với tổ tiên. Qua đó, còn có thể khám phá những loại trái cây biểu trưng cho sự thịnh vượng, may mắn và sức khỏe, cùng với những mẹo sắp xếp để tạo nên một mâm ngũ quả hài hòa và ấn tượng.
Tham khảo ngay Cách bày mâm ngũ quả ngày tết đẹp Tết Ất tỵ 2025 sao cho đẹp mắt, hài hòa, mang đậm ý nghĩa phong thủy và lòng thành kính đối với tổ tiên, như sau:
Mâm ngũ quả là một biểu tượng văn hóa đặc trưng trong ngày Tết Nguyên Đán của người Việt, bao gồm khoảng năm loại trái cây khác nhau. Những loại quả này không chỉ mang ý nghĩa phong thủy mà còn thể hiện lòng thành kính đối với tổ tiên. Mâm ngũ quả thường được trang trí tinh tế trên bàn thờ tổ tiên hoặc bàn tiếp khách, tạo nên không khí trang trọng và ấm cúng cho dịp Tết.
Theo đó, mỗi vùng miền sẽ có cách bài trí mâm ngũ quả ngày tết khác nhau, nhưng thường là:
- Mãng cầu.
- Dừa.
- Đu đủ.
- Xoài.
- Sung.
Khái niệm đẹp của mâm ngũ quả không có tiêu chuẩn đo lường cụ thể, chủ yếu là tùy theo quan điểm riêng của từng vùng miền nói chung và từng người nói riêng. Điểm chung duy nhất để mâm ngũ quả ngày tết được đánh giá là một mâm ngũ quả đẹp là:
- Cách bố trí các loại trái cây tươm tất, gọn gàng.
- Màu sắc các loại trái cây hài hòa.
- Trái cây tươi ngon.
1.2.1. Mâm ngũ quả ngày tết miền Bắc
Một số ngươi ở miền Bắc quan niệm rằng: một mâm ngũ quả đẹp và chuẩn mực cần phải bao gồm đầy đủ các loại trái cây như: chuối xanh, bưởi, phật thủ, sung, hồng, quất cảnh, ớt, dứa, và nhiều loại khác. Mâm ngũ quả không chỉ phải rực rỡ về màu sắc mà còn phải hài hòa, thể hiện đúng theo quy luật Ngũ hành.
- Kim: Màu trắng.
- Mộc: Màu xanh lá
- Thủy: Màu đen.
- Hỏa: Màu đỏ.
- Thổ: Màu vàng.
1.2.2. Mâm ngũ quả ngày tết miền Trung
Dải đất miền Trung thường xuyên phải đối mặt với thiên tai như bão lũ và hạn hán, khiến cho đất đai trở nên kém màu mỡ và ít cây trái. Chính vì vậy, mâm ngũ quả của người miền Trung thường rất giản dị, không quá chú trọng vào hình thức; chỉ cần có lòng thành là đủ.
Các loại trái cây thường xuất hiện trong mâm ngũ quả của người miền Trung bao gồm: Thanh long; Chuối; Dưa hấu; Mãng cầu; Dứa; Sung; Cam; Quýt.
1.2.3. Mâm ngũ quả ngày tết miền Nam
Người miền Nam thường bày mâm ngũ quả với mong ước “Cầu sung vừa đủ xài”, thể hiện hy vọng cho một năm mới đầy đủ và sung túc, bao gồm năm loại quả sau: Mãng cầu; Sung; Dừa; Đu đủ; Xoài.
Ngoài ra, người miền Nam cũng kiêng cữ một số loại trái cây có cách phát âm không tốt, như chuối (có nghĩa là “chúi nhủi”, không phát đạt), lê (ngụ ý “lê lết”, dễ thất bại), và cam, quýt (thể hiện “quýt làm cam chịu”).
Cách bày trí mâm ngũ quả phổ biến ở miền Nam là đặt đu đủ, dừa và xoài lên trước, do chúng có kích thước lớn và nặng, giúp nâng đỡ những loại trái cây khác, sau đó mới lần lượt xếp các loại còn lại lên trên.
File Excel tính và đếm ngược ngày đến các dịp lễ, tết năm 2025 |
Cách bày mâm ngũ quả ngày tết đẹp Tết Ất tỵ 2025 (Ảnh minh họa - Nguồn từ Internet)
Mâm ngũ quả thường được trưng bày với năm loại trái cây khác nhau, một truyền thống đã được nhắc đến trong kinh Vu Lan Bồn với hình ảnh tượng trưng của năm màu sắc trái cây. Đối với người Việt, con số 05 mang trong mình ý nghĩa sâu sắc, biểu trưng cho nguyện vọng về ngũ phúc lâm môn. Ngoài ra, không chỉ thể hiện ước vọng của con người mà còn làm phong phú thêm giá trị văn hóa của ngày Tết.
(i) Phú: Sự giàu có và thịnh vượng.
(ii) Quý: Phẩm chất sang trọng và quý giá.
(iii) Thọ: Cuộc sống trường thọ, trăm tuổi.
(iv) Khang: Sức khỏe dồi dào.
(v) Ninh: Cuộc sống bình an, hạnh phúc.
Trong Phật Giáo, năm màu sắc của mâm ngũ quả biểu trưng cho “ngũ thiện căn”, gồm: tín căn (lòng tin), tấn căn (ý chí kiên trì), niệm căn (ghi nhớ), định căn (tâm không loạn) và huệ căn (sáng suốt). Do đó, các loại trái cây được bày trí trên mâm ngũ quả trong dịp Tết không chỉ mang ý nghĩa phong thủy mà còn chứa đựng những thông điệp sâu sắc:
(i) Quả bưởi, dưa hấu: Hình dáng căng tròn, tươi mát, hứa hẹn một năm mới đầy đủ và may mắn
(ii) Trái hồng, quýt: Sắc đỏ cam rực rỡ, tượng trưng cho sự may mắn và thành đạt.
(iii) Trái lê: Ngọt ngào, ngụ ý cho mọi việc suôn sẻ, thuận lợi.
(iv) Trái lựu: Nhiều hạt, thể hiện mong muốn con cháu đông đúc, vui vẻ.
(v) Trái đào: Biểu tượng cho sự thăng tiến trong cuộc sống.
(vi) Mai: Ngụ ý rằng con gái cần có chồng, mang lại hạnh phúc.
(vii) Trái táo (táo đỏ): Mang ý nghĩa phú quý, thịnh vượng.
(viii) Thanh long: Ngụ ý về rồng mây gặp hội, mang lại điều tốt lành.
(ix) Quả trứng gà hình trái đào tiên: Thể hiện lộc trời ban xuống cho gia đình.
(x) Dừa: Âm thanh tương tự như “vừa” trong tiếng miền Nam, mang ý nghĩa không thiếu thốn.
(xi) Sung: Thể hiện mong muốn sung túc trong mọi mặt của cuộc sống, từ sức khỏe đến tình yêu.
(xii) Đu đủ: Mang đến sự đầy đủ và phồn thịnh.
(xiii) Xoài: Âm đọc gần giống “xài” theo kiểu miền Tây, cầu mong cả năm tiêu xài thoải mái.
Căn cứ Điều 10 Luật An toàn thực phẩm 2010, thì những điều kiện chung về bảo đảm an toàn thực phẩm được quy định như sau:
1. Đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật tương ứng, tuân thủ quy định về giới hạn vi sinh vật gây bệnh, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, dư lượng thuốc thú y, kim loại nặng, tác nhân gây ô nhiễm và các chất khác trong thực phẩm có thể gây hại đến sức khỏe, tính mạng con người.
2. Tùy từng loại thực phẩm, ngoài các quy định tại khoản 1 Điều này, thực phẩm còn phải đáp ứng một hoặc một số quy định sau đây:
a) Quy định về sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
b) Quy định về bao gói và ghi nhãn thực phẩm;
c) Quy định về bảo quản thực phẩm.