Tra cứu Tiêu Chuẩn Việt Nam 3509/SLĐTBXH-NCC

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 4334:2007 (ISO 3509:2005) về Cà phê và sản phẩm cà phê - Thuật ngữ và định nghĩa

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

TCVN4334:2007,Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN4334:2007,***,Thuật ngữ và định nghĩa ,Cà phê và sản phẩm cà phê,TCVN 4334:2007,Công nghệ- Thực phẩm TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 4334:2007 ISO 3509:2005 CÀ PHÊ VÀ SẢN PHẨM CÀ PHÊ - THUẬT NGỮ VÀ ĐỊNH NGHĨA Coffee and coffee products - Vocabulary Lời nói đầu TCVN 4334:2007

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4334:2001 (ISO 3509 - 1989) về cà phê và các sản phẩm của cà phê - thuật ngữ và định nghĩa do Bộ Khoa học Công nghệ và Môi trường ban hành

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

TCVN4334:2001,Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN4334:2001,Bộ Khoa học Công nghệ và Môi trường,TCVN 4334:2001 ,Cà phê,Sản phẩm của cà phê ,Thuật ngữ và định nghĩa,Công nghệ- Thực phẩm TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4334 : 2001 ISO 3509 - 1989 CÀ PHÊ VÀ CÁC SẢN PHẦM CỦA CÀ PHÊ – THUẬT NGỮ VÀ ĐỊNH NGHĨA Coffee and its products -

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 5251:2015 về Cà phê bột

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

3509:2005)[1]. 3.2. Cà phê bột (ground coffee) Cà phê rang xay (R&G coffee) Sản phẩm thu được sau khi xay cà phê rang. CHÚ THÍCH: Theo 2.13 của TCVN 4334:2007 (ISO 3509:2005)[1]. 3.3. Cà phê pha (coffee brew) Nước cà phê thu được bằng cách dùng nước để xử lý cà phê bột. CHÚ THÍCH: Theo 2.17 của TCVN 4334:2007 (ISO

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 5250:2015 về Cà phê rang

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

trưng của cà phê rang. CHÚ THÍCH: Theo 7.6 của TCVN 4334:2007 (ISO 3509:2005)[1]. 3.2. Cà phê rang (roasted coffee) Sản phẩm thu được sau khi rang cà phê nhân. CHÚ THÍCH: Theo 2.12 của TCVN 4334:2007 (ISO 3509:2005)[1]. 3.3. Hạt tốt (good bean) Hạt được rang chín đều. 3.4. Hạt lỗi (defective bean) Hạt sau khi

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6929:2007 (ISO 9116 : 2004) về cà phê nhân - Hướng dẫn phương pháp mô tả yêu cầu kỹ thuật

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

gói, ghi nhãn, bảo quản và vận chuyển cà phê nhân. Tiêu chuẩn này cũng áp dụng cho cà phê nhân như định nghĩa trong TCVN 4334:2007 (ISO 3509:2005). 2. Tài liệu viện dẫn Các tài liệu viện dẫn sau là rất cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm ban hành thì áp dụng phiên bản được nêu. Đối với các tài

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6929:2001 (ISO 9116:1992) về cà phê nhân - hướng dẫn phương pháp mô tả các quy định do Bộ Khoa học Công nghệ và Môi trường ban hành

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

ngữ cà phê nhân được định nghĩa theo TCVN 4334:2001 (ISO 3509). 2. Tiêu chuẩn trích dẫn TCVN 6536:1999 (ISO 1447:1978) Cà phê nhân - Xác định độ ẩm (Phương pháp thông thường). TCVN 4334:2001 (ISO 3509:1989) Cà phê và các sản phẩm của cà phê - Thuật ngữ và định nghĩa. TCVN 4808:89 (ISO 4149:1980) Cà phê nhân - Phương pháp kiểm

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9702:2013 (ISO 24114:2011) về Cà phê hòa tan - Tiêu chí về tính xác thực

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

cả các sửa đổi, bổ sung (nếu có). TCVN 4334 (ISO 3509), Cà phê và sản phẩm cà phê – Thuật ngữ và định nghĩa. TCVN 7033 (ISO 11292), Cà phê hòa tan – Xác định hàm lượng cabohydrat tự do và tổng số - Phương pháp sắc ký trao đổi ion hiệu năng cao. 3. Thuật ngữ và định nghĩa Trong tiêu chuẩn này sử dụng các thuật ngữ, định nghĩa

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6928:2007 (ISO 6673 : 2003) về cà phê nhân - Xác định hao hụt khối lượng ở 105oC

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

Green coffee – Determination of loss in mass at 105oC 1. Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định hao hụt khối lượng ở 105 oC của cà phân nhân. Tiêu chuẩn này cũng áp dụng đối với cà phê nhân đã khử cafein và chưa khử cafein được định nghĩa theo TCVN 4334:2007 (ISO 3509:2005). Phương pháp xác định hao hụt

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4808:2007 (ISO 4149:2005) về cà phê nhân - Phương pháp kiểm tra ngoại quan, xác định tạp chất lạ và các khuyết tật

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

phê nhân như định nghĩa trong TCVN 4334:2007 (ISO 3509:2005). 2. Tài liệu viện dẫn Các tài liệu viện dẫn sau là rất cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm ban hành thì áp dụng phiên bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm ban hành thì áp dụng phiên bản mới nhất, bao gồm cả các sửa

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 5251:2007 về cà phê bột

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

dụng phiên bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm ban hành thì áp dụng phiên bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi. TCVN 4334:2007 (ISO 3509:2005), Cà phê và sản phẩm cà phê – Thuật ngữ và định nghĩa. TCVN 5250:2007, Cà phê rang. TCVN 5252, Cà phê bột – Phương pháp thử. TCVN 5253, Cà phê – Phương pháp xác định

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 5250:2007 (ISO 9116:2004) về cà phê rang

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

cho việc áp dụng tiêu chuẩn. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm ban hành thì áp dụng phiên bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm ban hành thì áp dụng phiên bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi. TCVN 4193:2005, Cà phê nhân. TCVN 4334:2007 (ISO 3509:2005), Cà phê và sản phẩm cà phê – Thuật ngữ và định nghĩa.

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6606:2000 về cà phê tan - phân tích cỡ hạt do Bộ Khoa học Công nghệ và Môi trường ban hành

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

phương pháp xác định cỡ hạt của cà phê tan, bằng phương pháp dùng rây thử nghiệm để rây tay hoặc rây cơ học. 2. Tiêu chuẩn trích dẫn ISO 2591 Rây thử nghiệm. ISO 3310-1 Rây thử nghiệm − Yêu cầu kỹ thuật và phương pháp thử − Phần 1 : Rây thử nghiệm bằng lưới kim loại. ISO 3509 Cà phê và sản phẩm cà phê − Thuật ngữ. TCVN

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12459:2018 về Cà phê hòa tan nguyên chất

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi, bổ sung (nếu có). TCVN 4334:2007 (ISO 3509:2005), Cà phê và sản phẩm cà phê - Thuật ngữ và định nghĩa TCVN 5248:1990, Cà phê - Thuật ngữ và giải thích về thử nếm

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4193:2005 về cà phê nhân do Bộ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

nhãn, bảo quản và vận chuyển. TCVN 4334 : 2001 (ISO 3509 : 1989) Cà phê và các sản phẩm của cà phê - Thuật ngữ và định nghĩa. TCVN 4807 : 2001 (ISO 4150 : 1991) Cà phê nhân ư Phương pháp xác định cỡ hạt bằng sàng tay. TCVN 4808 - 89 (ISO 4149 : 1980) Cà phê nhân. Phương pháp kiểm tra ngoại quan. Xác định tạp chất và khuyết tật. TCVN

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6602:2013 (ISO 8455 : 2011) về Cà phê nhân - Hướng dẫn bảo quản và vận chuyển

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

phiên bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi, bổ sung (nếu có). TCVN 4334 (ISO 3509), Cà phê và sản phẩm cà phê - Thuật ngữ và định nghĩa TCVN 4808 (ISO 4149), Cà phê nhân - Phương pháp kiểm tra ngoại quan, xác định tạp chất lạ và các khuyết tật TCVN

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4807:2013 (ISO 4150 : 2011) về cà phê nhân hoặc cà phê nguyên liệu - Phân tích cỡ hạt - Phương pháp sàng máy và sàng tay

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

dẫn sau rất cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng phiên bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi, bổ sung (nếu có). TCVN 4334 (ISO 3509), Cà phê và các sản phẩm của cà phê - Thuật ngữ và định nghĩa

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4193:2001 về cà phê nhân - yêu cầu kỹ thuật do Bộ Khoa học Công nghệ và Môi trường ban hành

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

dụng cho hai loại: Cà phê chè (Arabica) và Cà phê vối (Robusta). 2. Tiêu chuẩn trích dẫn TCVN 4334 : 2001 (ISO 3509 : 1989) Cà phê và các sản phẩm của cà phê-Thuật ngữ và định nghĩa TCVN 4807 : 2001 (ISO 4150 : 1991) Cà phê nhân - Phương pháp xác định cỡ hạt bằng sàng tay TCVN 5702 - 1993 Cà phê nhân - Lấy mẫu TCVN 6536 : 1999 (ISO

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6928:2001 (ISO 6673 - 1983) về cà phê nhân - xác định sự hao hụt khối lượng ở 105oC do Bộ Khoa học Công nghệ và Môi trường ban hành

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

105oC Green coffee - Determination of loss in mass at 105oC 1. Phạm vi và lĩnh vực áp dụng Tiêu chuẩn này quy định phương pháp xác định sự hao hụt khối lượng ở 105oC đối với cà phê nhân. Tiêu chuẩn này cũng áp dụng đối với cà phê nhân đã khử caphein và không khử caphein được định nghĩa theo TCVN 4334:2001 (ISO 3509

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6605:2007 (ISO 6670:2002) về cà phê hoà tan - Phương pháp lấy mẫu đối với bao gói có lót

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

Tiêu chuẩn này có thể áp dụng cho tất cả các loại cà phê hòa tan, như định nghĩa trong TCVN 4334:2007 (ISO 3509:2005), được đựng trong bao gói có lớp lót, ngoại trừ quy định trong 1.4. 1.4. Theo mật độ khối và cỡ hạt, thì tiêu chuẩn này chỉ áp dụng cho bột sấy phun và cà phê hòa tan đóng khô, như định nghĩa trong TCVN 4334:2007 (ISO

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4193:2014 về Cà phê nhân

| Văn bản gốc | Lược đồ | Liên quan hiệu lực | Tải về

liệu dẫn sau là rất cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn. TCVN 1279 : 1993 Cà phê nhân – Bao gói, ghi nhãn, bảo quản và vận chuyển. TCVN 4334 : 2007 (ISO 3509 : 2005) Cà phê và sản phẩm cà phê – Thuật ngữ và định nghĩa. TCVN 4807 : 2013 (ISO 4150 : 2011) Cà phê nhân và cà phê nguyên liệu – Phân tích cỡ hạt – Phương pháp dùng sàng