Tra cứu hỏi đáp Thực phẩm chức năng

Điều kiện đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm chức năng và thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng được quy định như thế nào? Chào anh chị tư vấn bên Thư Ký Luật! Tôi và một vài người bạn dự định mở một tiệm thuốc tư nhân, trong đó tập trung chủ yếu vào các mặt hàng về thực phẩm chức năng và thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng. Tôi có biết để kinh doanh ngành nghề này thì phải đáp ứng nhiều điều kiện của pháp luật nên tôi cũng có tìm hiểu. Tuy nhiên tôi không rõ điều kiện đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm chức năng và thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng được quy định như thế nào? Kính mong anh chị tư vấn giúp! Tôi xin chân thành cám ơn!

Hiện nay trên thị trường bán rất nhiều loại thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, chất lượng và việc kinh doanh thực phẩm chức năng chưa được kiểm soát chặt chẽ. Vậy theo quy định của Luật An toàn thực phẩm, thực phẩm chức năng cần tuân theo những điều kiện gì?

Hiện nay trên thị trường có những sản phẩm được gọi là thực phẩm chức năng (TPCN). TPCN là gì và thực phẩm này cần những điều kiện bảo đảm an toàn nào?

Thực phẩm chức năng là gì?

Các điều kiện để xác định một sản phẩm là thực phẩm chức năng.

Anh Sáng là nhân viên bán hàng của Công ty Cổ phần thực phẩm X. Để giới thiệu sản phẩm của công ty, anh Sáng đã tiến hành tiếp thị thực phẩm chức năng được chiết xuất từ cây lô hội cho bà Y gây hiểu nhầm là thuốc chữa bệnh gan. Hành vi này của anh Sáng có bị pháp luật xử phạt hành chính không?

Công ty của bà Phạm Thị Bích Phụng (quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh) có chức năng bán buôn thực phẩm và đã được cấp phiếu công bố để nhập khẩu thực phẩm chức năng là viên uống giúp làm trắng da để cung cấp cho các thẩm mỹ viện, phòng khám thẩm mỹ, spa... Bà Phượng đề nghị cơ quan chức năng giải đáp: Điều kiện nào để được phân phối thực phẩm chức năng cho các khách hàng cá nhân? Các thẩm mỹ viện, phòng khám thẩm mỹ, spa... có được dán ảnh poster quảng cáo và bán thực phẩm chức năng tại cơ sở của mình hay không?

Hiện nay, có nhiều thông tin quảng cáo, giới thiệu nhiều sản phẩm tiêu dùng trên nhiều tờ báo (dưới hình thức: tin quảng cáo, bài viết của một nhân vật có tên tuổi nào đó...) Trong đó, sản phẩm thực phẩm chức năng, đặc biệt là những loại về xương khớp, tiểu đường, gout, đột quỵ ... mà những người có tuổi rất quan tâm. Tuy nhiên, thực tế có trường hợp con cháu không tin tưởng nguồn các thông tin trên, khuyên các cụ không nên sử dụng đã làm các cụ tự ái và tự mình trực tiếp mua dùng. Điều này làm tôi lo lắng vì tác hại của loại này không phản ứng ngay như thuốc tân dược nên khó nhận thấy để kịp thời cấp cứu. Vậy khi đưa tin, đăng lên báo, tờ báo có phải chịu trách nhiệm trước pháp luật về nội dung, chất lượng, hiệu quả của sản phẩm không? Nhà sản xuất, đơn vị phân phối có phải chịu trách nhiệm như tờ báo không?Người tiêu dùng có thể khởi kiện vụ việc ra tòa án để phân xử, giải quyết khi hậu quả xãy ra hay không? Nguyễn Thị Vượng (ntv2000@gmail.com)