BỘ NÔNG NGHIỆP
VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
-------
|
CỘNG HÒA XÃ HỘI
CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
Số:
35/2013/TT-BNNPTNT
|
Hà Nội, ngày 22
tháng 07 năm 2013
|
THÔNG TƯ
QUY
ĐỊNH TẠM THỜI VỀ QUẢN LÝ NUÔI CHIM YẾN
Căn cứ Nghị định số 01/2008/NĐ-CP ngày 03 tháng
01 năm 2008 của Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ
chức của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; Nghị định số 75/2009/NĐ-CP
ngày 10 tháng 9 năm 2009 của Chính phủ sửa đổi Điều 3 Nghị định số
01/2008/NĐ-CP ngày 03 tháng 01 năm 2008 của Chính phủ;
Căn cứ Luật Bảo vệ môi trường số 52/2005/QH11
ngày 29 tháng 11 năm 2005;
Căn cứ Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12
ngày 17 tháng 6 năm 2010;
Căn cứ Pháp lệnh Giống vật nuôi số 16/2004/PL-UBTVQH11
ngày 24 tháng 3 năm 2004;
Căn cứ Pháp lệnh Thú y số 18/2004/PL-UBTVQH11
ngày 29 tháng 4 năm 2004;
Theo đề nghị của Cục trưởng Cục Chăn nuôi;
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành
Thông tư quy định tạm thời về quản lý nuôi chim yến,
Chương 1.
QUY ĐỊNH CHUNG
Điều 1. Phạm vi điều chỉnh và đối
tượng áp dụng
1. Phạm vi điều chỉnh
Thông tư này quy định tạm thời về quản lý nuôi chim
yến đảm bảo vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm.
2. Đối tượng áp dụng
Tổ chức và cá nhân trong nước, tổ chức và cá nhân
nước ngoài có hoạt động nuôi chim yến ở Việt Nam.
Điều 2. Giải thích từ ngữ
Trong Thông tư này, các từ ngữ dưới đây được hiểu
như sau:
1. Nuôi chim yến: là hoạt động dẫn dụ và
khai thác tổ của chim yến (tổ yến).
2. Cơ sở nuôi chim yến: là cơ sở thuộc sở hữu
của tổ chức, cá nhân có nuôi chim yến, bao gồm toàn bộ công trình xây dựng để
phục vụ hoạt động nuôi chim yến mang tính chất thương mại bao gồm nhà nuôi chim
yến, nhà kho và cơ sở chế biến.
3. Nhà nuôi chim yến: là công trình xây dựng
được cải tạo hoặc xây mới nhằm mục đích làm nơi dẫn dụ để chim yến trú ngụ và
làm tổ.
4. Dẫn dụ chim yến: là việc sử dụng thiết bị
âm thanh để hấp dẫn chim yến trú ngụ và làm tổ.
Chương 2.
QUY ĐỊNH VỀ NUÔI CHIM YẾN
Điều 3. Cơ sở nuôi chim yến
1. Chủ cơ sở nuôi chim yến phải khai báo với Phòng
Nông nghiệp và Phát triển nông thôn hoặc Phòng Kinh tế ở các quận, huyện, thị
xã, thành phố thuộc tỉnh (gọi tắt là Phòng chuyên môn cấp huyện), nơi có cơ sở
nuôi chim yến theo mẫu tại Phụ lục ban hành kèm theo Thông tư này.
2. Thời điểm khai báo
a) Tổ chức, cá nhân khai báo lần đầu khi cơ sở mới
bắt đầu nuôi chim yến;
b) Đối với trường hợp tổ chức, cá nhân đã nuôi chim
yến trước thời điểm Thông tư này có hiệu lực phải khai báo chậm nhất vào ngày
31 tháng 12 năm 2013;
c) Khi có sự thay đổi về quy mô của cơ sở nuôi chim
yến (diện tích nhà nuôi, số lượng chim yến), tổ chức, cá nhân nuôi chim yến phải
khai báo chậm nhất vào ngày 30 tháng 10 hàng năm.
3. Vị trí xây dựng mới cơ sở nuôi chim yến
Tổ chức, cá nhân xây dựng cơ sở để nuôi chim yến kể
từ thời điểm Thông tư này có hiệu lực phải phù hợp với quy hoạch hoặc được sự đồng
ý bằng văn bản của Ủy ban nhân dân cấp huyện.
Điều 4. Sử dụng âm thanh dẫn dụ
chim yến
Cường độ âm thanh không vượt quá 70 dBA (Đề xi ben
A) trong khoảng thời gian từ 6 giờ đến 21 giờ và không được sử dụng âm thanh
trong thời gian từ 21 giờ đến 6 giờ sáng ngày hôm sau.
Điều 5. Vệ sinh thú y và phòng
chống dịch bệnh
1. Cơ sở nuôi chim yến phải có trang phục bảo hộ
như quần áo, giày, ủng, khẩu trang. Người làm việc và khách thăm quan phải mặc
trang phục bảo hộ của cơ sở và rửa tay bằng xà phòng trước khi vào và sau khi
ra khỏi cơ sở nuôi chim yến.
2. Nhà nuôi chim yến phải làm vệ sinh thường xuyên
và thực hiện các biện pháp tiêu độc, khử trùng định kỳ ít nhất 1 lần/tuần.
Không sử dụng chất khử trùng ảnh hưởng đến chất lượng tổ yến. Trong trường hợp
chống dịch, thực hiện vệ sinh tiêu độc khử trùng theo hướng dẫn của cơ quan thú
y.
3. Dụng cụ phục vụ việc khai thác tổ yến phải được
làm vệ sinh, khử trùng tiêu độc trước và sau khi sử dụng.
4. Chất thải từ việc nuôi chim yến phải được thu
gom, tiêu độc, khử trùng và xử lý bằng một trong các biện pháp ủ, đốt, chôn lấp
hoặc phương pháp khác nhằm đảm bảo an toàn trước khi đưa ra môi trường.
5. Thực hiện quy định về giám sát tình trạng sức khỏe
và xử lý dịch bệnh
a) Cơ sở nuôi chim yến phải thường xuyên giám sát
tình trạng sức khỏe của đàn chim yến. Nếu có hiện tượng chim chết bất thường, phải
báo ngay cho chính quyền địa phương hoặc cơ quan thú y để xử lý kịp thời;
b) Cơ sở nuôi chim yến phải được kiểm tra, giám sát
và lấy mẫu xét nghiệm định kỳ hoặc đột xuất theo yêu cầu của cơ quan thú y có
thẩm quyền;
c) Trong trường hợp có dịch bệnh: Cơ sở nuôi chim yến
phải thực hiện nghiêm các biện pháp phòng, chống dịch theo quy định của pháp luật
và hướng dẫn của cơ quan thú y có thẩm quyền. Trong thời gian có dịch, tất cả tổ
yến được khai thác từ những địa phương đã công bố dịch phải được xử lý theo hướng
dẫn của cơ quan thú y có thẩm quyền trước khi tiêu thụ.
Điều 6. Khai thác và sơ chế tổ
yến
1. Người lao động khi thu hoạch, chế biến và bảo quản
tổ yến phải có dụng cụ và thiết bị bảo hộ đảm bảo an toàn lao động và an toàn dịch
bệnh.
2. Vị trí khu vực sơ chế, bảo quản tổ yến phải cao
ráo, sạch sẽ, cách biệt nhà nuôi yến, cách xa những nơi có nguy cơ ô nhiễm môi
trường và dịch bệnh.
3. Nước dùng trong các công đoạn sơ chế tổ yến phải
đảm bảo không làm ảnh hưởng đến chất lượng tổ yến, sức khỏe người tiêu dùng.
4. Phải có trang thiết bị sử dụng trong quá trình
sơ chế và bảo quản tổ yến bảo đảm vệ sinh an toàn sản phẩm.
5. Có biện pháp ngăn ngừa hiệu quả động vật khác
xâm nhập vào khu vực sơ chế và bảo quản tổ yến.
6. Quy trình sơ chế, bảo quản tổ yến phải đảm bảo
chất lượng sản phẩm theo quy định pháp luật hiện hành.
Chương 3.
TRÁCH NHIỆM CỦA TỔ CHỨC,
CÁ NHÂN
Điều 7. Trách nhiệm của chủ cơ
sở nuôi chim yến
1. Phối hợp với cơ quan chuyên môn trong việc lấy mẫu
định kỳ hoặc đột xuất khi có yêu cầu.
2. Chịu trách nhiệm chi trả phí, lệ phí xét nghiệm
dịch bệnh trên đàn chim yến theo quy định hiện hành.
3. Tổ chức, cá nhân tham gia hoạt động nuôi và khai
thác tổ yến phải tuân thủ các quy định tại Điều 3, Điều 4, Điều 5, Điều 6 và
khoản 1, khoản 2 Điều 7 của Thông tư này.
4. Những cơ sở vi phạm phải bị xử lý theo các quy định
của pháp luật hiện hành.
Điều 8. Trách nhiệm của các cơ
quan
1. Trách nhiệm Sở Nông nghiệp và Phát triển nông
thôn các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương
a) Tham mưu cho Ủy ban nhân dân cấp tỉnh phê duyệt
kế hoạch cụ thể triển khai thực hiện Thông tư này;
b) Phối hợp với ngành thông tin truyền thông tại địa
phương tổ chức tuyên truyền, phổ biến Thông tư này đến tổ chức, cá nhân nuôi
chim yến và người dân trong vùng nuôi chim yến;
c) Hướng dẫn chuyên môn nghiệp vụ liên quan đến
khai báo nuôi chim yến cho Phòng chuyên môn cấp huyện; kiểm tra việc thực hiện
quản lý, phối hợp công tác, chế độ báo cáo của Phòng chuyên môn cấp huyện; Tập
hợp số liệu thống kê về hoạt động nuôi chim yến trên địa bàn tỉnh, báo cáo Cục
Chăn nuôi trước ngày 30 tháng 11 hàng năm;
d) Chỉ đạo và tổ chức kiểm tra việc thực hiện các
quy định tại Thông tư này. Trình tự kiểm tra, đánh giá phân loại được thực hiện
theo Thông tư số 14/2011/TT-BNNPTNT ngày 29 tháng 3 năm 2011 của Bộ trưởng Bộ
Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản
xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản;
đ) Đối với tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương có
điều kiện tự nhiên phù hợp với đặc điểm và tập tính tự nhiên của chim yến thì tổ
chức nghiên cứu, đánh giá hiện trạng để xây dựng quy hoạch vùng nuôi chim yến tập
trung trình Ủy ban nhân dân cấp tỉnh phê duyệt.
2. Trách nhiệm Cục Chăn nuôi
a) Tổ chức kiểm tra đôn đốc các tỉnh, thành phố trực
thuộc Trung ương triển khai thực hiện có hiệu quả Thông tư này;
b) Phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông
thôn các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương kiểm tra định kỳ, đột xuất việc
thực hiện Thông tư này, kịp thời phát hiện các tồn tại, bất cập trong quá trình
quản lý để đề xuất kịp thời với Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông
thôn và Chủ tịch Ủy ban nhân dân cấp tỉnh các biện pháp xử lý;
c) Tổ chức rà soát, bổ sung, sửa đổi và xây dựng các
tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật và các quy trình kỹ thuật nuôi chim yến, quy
trình sơ chế, bảo quản sản phẩm, trình Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển
nông thôn ban hành các văn bản hướng dẫn kỹ thuật về nuôi chim yến bảo đảm an
toàn sinh học.
3. Trách nhiệm Cục Thú y
a) Chỉ đạo Chi cục Thú y các tỉnh, thành phố trực
thuộc Trung ương kiểm tra điều kiện vệ sinh thú y các cơ sở nuôi chim yến, hướng
dẫn thực hiện các biện pháp phòng, chống dịch bệnh cho chim yến;
b) Cơ quan thú y trực thuộc lấy mẫu định kỳ một năm
hai lần để kiểm soát dịch bệnh, lấy mẫu đột xuất khi có hiện tượng chim yến chết
bất thường hoặc cơ sở nuôi chim yến nằm trong vùng đang có dịch cúm gia cầm.
Chương 4.
HIỆU LỰC THI HÀNH
Điều 9. Hiệu lực thi hành
1. Thông tư này có hiệu lực thi hành kể từ ngày 06
tháng 9 năm 2013.
2. Đối với các cơ sở nuôi chim yến trước thời điểm
Thông tư này có hiệu lực mà không đảm bảo điều kiện quy định tại Thông tư này
thì phải có biện pháp khắc phục chậm nhất đến ngày 31 tháng 12 năm 2014.
3. Chánh Văn phòng Bộ, Cục trưởng Cục Chăn nuôi, Cục
trưởng Cục Thú y, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các tỉnh,
thành phố trực thuộc Trung ương, Thủ trưởng các đơn vị, tổ chức, cá nhân có
liên quan chịu trách nhiệm thi hành Thông tư này.
4. Trong quá trình triển khai thực hiện nếu có vấn
đề vướng mắc, đề nghị Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các tỉnh và thành
phố trực thuộc Trung ương, tổ chức, cá nhân có liên quan phản ánh về Bộ Nông
nghiệp và Phát triển nông thôn để kịp thời sửa đổi, bổ sung cho phù hợp./.
Nơi nhận:
- Như Điều 9;
- Bộ trưởng (để b/c);
- Văn phòng Chính phủ;
- Bộ, cơ quan ngang Bộ, cơ quan thuộc Chính phủ;
- Văn phòng Quốc hội;
- VP BCĐ TW về phòng, chống tham nhũng;
- Cục Kiểm tra văn bản - Bộ Tư pháp;
- Công báo, Website Chính phủ;
- Website Bộ NN & PTNT;
- Lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và PTNT;
- UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc TW;
- Sở NN và PTNT các tỉnh, TP trực thuộc TW;
- Lưu VT, CN.
|
KT. BỘ TRƯỞNG
THỨ TRƯỞNG
Vũ Văn Tám
|
PHỤ LỤC
MẪU TỜ KHAI BÁO NUÔI CHIM YẾN
(Ban hành kèm theo Thông tư số 35/2013/TT-BNNPTNT ngày 22 tháng 7 năm 2013 của
Bộ Nông nghiệp và PTNT quy định tạm thời về quản lý nuôi chim yến)
TỈNH.....................................
HUYỆN:.................................
XÃ........................................
|
CỘNG HÒA XÃ HỘI
CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
GIẤY KHAI BÁO
NUÔI CHIM YẾN
Vào sổ số:
……………….
I. THÔNG TIN CHUNG
1. Họ và tên chủ cơ sở:..............................................................................................
2. Sinh ngày................................ Dân tộc.....................................
Quốc tịch.............
3. Số CMND:............................... Ngày cấp:..................................
Nơi cấp:..............
4. Địa chỉ thường
trú:..................................................................................................
....................................................................................................................................
5. Điện thoại liên lạc...................................................................................................
6. Địa điểm cơ sở nuôi chim yến (nếu có nhiều địa
điểm nuôi, đề nghị kê khai đầy đủ)
a).................................................................................................................................
b).................................................................................................................................
c).................................................................................................................................
II. THÔNG TIN VỀ CƠ SỞ NUÔI CHIM YẾN
7. Tổng diện tích đất:…………………….(m2); Số
nhà nuôi chim yến:………….(nhà).
8. Thời gian bắt đầu hoạt động từ tháng/năm:……… /
………
9. Số lượng chim yến hiện có (ước tính):
…………………………(con)
10. Hiện trạng nuôi và khai thác tổ yến:
Đã khai thác tổ yến
|
; □
|
Chưa khai thác tổ yến
|
□
|
Có sơ chế tổ yến
|
; □
|
Không sơ chế tổ yến
|
□
|
11. Sử dụng lao động: Lao động gia đình
□ Thuê lao động □
(Số lượng:…...người)
Cam đoan của chủ cơ sở: Tôi xin khẳng định những
thông tin trong tờ khai này đúng sự thật, nếu sai tôi xin chịu trách nhiệm trước
pháp luật.
|
…., ngày……tháng……năm……
Chủ cơ sở nuôi chim yến
(Ký, ghi rõ họ tên và đóng dấu - nếu có)
|