Thuộc tính
Nội dung
Tiếng Anh (English)
Văn bản gốc/PDF
Lược đồ
Liên quan hiệu lực
Liên quan nội dung
Thuộc tính
Tải về

Đang tải văn bản...

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 8171-2:2009 thực phẩm không chứa chất béo - Xác định dư lượng N-metylcarbamat

Số hiệu:	TCVN8171-2:2009	Loại văn bản:	Tiêu chuẩn Việt Nam
Nơi ban hành:	***	Người ký:	***
Ngày ban hành:	Năm 2009	Ngày hiệu lực:
ICS:	67.060, 67.080.01	Tình trạng:	Đã biết

Hợp chất		Cà chua		Cam
Aldicarb	(mg/kg)	0,067	0,081	0,211	0,238
	r (mg/kg)	0,015	0,012	0,014	0,062
	R (mg/kg)	0,026	0,012	0,033	0,128
Afdicarb sulfoxide	(mg/kg)	0,037	0,044	0,178	0,167
	r (mg/kg)	0,008	0,011	0,062	0,025
	R (mg/kg)	0,017	0,022	0,066	0,068
Aldicarb sulfone (Aldoxycarb)	(mg/kg)	0,048	0,038
	r (mg/kg)	0,011	0,008
	R (mg/kg)	0,016	0,012
Carbofuran	(mg/kg)			0,086	0,103
	r (mg/kg)			0,011	0,018
	R (mg/kg)			0,041	0,040
3-OH-catbofuran	(mg/kg)			0,078	0,110
	r (mg/kg)			0,010	0,027
	R (mg/kg)			0,022	0,036
Furathiocarb	(mg/kg)	0,074	0,100	0,091	0,110
	r (mg/kg)	0,015	0,034	0,009	0,026
	R (mg/kg)	0,059	0,066	0,036	0,038
Methomyl	(mg/kg)	0,155	0,196
	r (mg/kg)	0,023	0,031
	R (mg/kg)	0,068	0,067
Oxamyl	(mg/kg)			0,054	0,065
	r (mg/kg)			0,016	0,018
	R (mg/kg)			0,017	0,025
Propoxur	(mg/kg)	0,154	0,171
	r (mg/kg)	0,049	0,026
	R (mg/kg)	0,082	0,046
Thiodicarb	(mg/kg)	0,105	0,107	0,120	0,170
	r (mg/kg)	0,040	0,035	0,026	0,084
	R (mg/kg)	0,039	0,067	0,069	0,097

11. Báo cáo thử nghiệm

Báo cáo thử nghiệm phải ghi rõ:

- Mọi thông tin cần thiết để nhận biết đầy đủ về mẫu thử;

- Viện dẫn tiêu chuẩn này;

- Kết quả thu được và đơn vị tính;

- Ngày lấy mẫu và phương pháp lấy mẫu (nếu biết);

- Ngày nhận mẫu;

- Ngày thử nghiệm;

- Mọi điểm đặc biệt quan sát được trong quá trình thử nghiệm;

...

Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.

Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66

Phụ lục A

(Tham khảo)

Dữ liệu về độ chụm

Các thông số sau đây thu được từ nghiên cứu liên phòng thử nghiệm phù hợp với ISO 5725. Các phép thử này do tám phòng thử nghiệm tham gia thực hiện với sự hướng dẫn của Nhóm Phân tích Dư lượng của Viện nghiên cứu Bảo vệ người tiêu dùng và Thuốc thú y của Liên bang Đức [3].

A.1 – Dữ liệu về độ chụm đối với Aldicarb và Aldicarb sulfoxide

Aldicarb

Aldicarb sulfoxide

...

Cà chua

Cam

Cà chua

Cam

Năm tiến hành thử nghiệm

1998

...

1998

Số lượng mẫu thử

...

Số lượng phòng thử nghiệm

...

Số phòng thử nghiệm còn lại sau khi trừ ngoại lệ

...

Số lượng ngoại lệ

...

Giá trị bổ sung (mg/kg)

...

0,087

0,233

0,259

0,045

0,054

0,180

0,172

Giá trị trung bình , mg/kg

0,067

...

0,211

0,238

0,037

0,044

0,178

0,167

Độ lệch chuẩn lặp lại, S_r (mg/kg)

0,005

0,004

...

0,022

0,003

0,004

0,022

0,009

Độ lệch chuẩn tương đối lặp lại, RSD_r, %

7,77

5,34

2,41

...

7,99

8,99

12,34

5,30

Giới hạn lặp lại r(mg/kg)

0,015

0,012

0,014

0,062

...

0,001

0,062

0,025

Độ lệch chuẩn tái lập, S_R (mg/kg)

0,009

0,004

0,012

0,045

0,006

...

0,023

0,024

Độ lệch chuẩn tương đối tái lập, RSD_R, %

13,80

5,03

5,49

19,11

16,10

17,28

...

14,39

Giới hạn tái lập R (mg/kg)

0,026

0,012

0,033

0,128

0,017

0,022

0,066

...

Chỉ số Horrat (RSD_R quan sát/RSD_R dự kiến)

0,58

0,22

0,28

0,97

0,63

0,70

0,64

0,69

...

Bảng A.2 – Dữ liệu về độ chụm đối với Furathiocarb và Thiodicarb

Furathiocarb

Thiodicarb

Mẫu

Cà chua

Cam

Cà chua

Cam

...

1998

Số lượng mẫu thử

...

Số lượng phòng thử nghiệm

...

Số phòng thử nghiệm còn lại sau khi trừ ngoại lệ

...

Số lượng ngoại lệ

...

Số kết quả được chấp nhận

...

Giá trị bổ sung (mg/kg)

0,097

0,126

0,121

0,135

0,143

...

0,189

0,242

Giá trị trung bình , mg/kg

0,074

0,100

0,091

0,110

0,105

0,107

...

0,170

Độ lệch chuẩn lặp lại, S_r (mg/kg)

0,005

0,012

0,003

0,009

0,014

0,012

0,009

...

Độ lệch chuẩn tương đối lặp lại, RSD_r, %

7,09

11,94

3,65

8,42

13,49

11,60

7,78

17,35

...

0,015

0,034

0,009

0,026

0,040

0,035

0,026

0,084

Độ lệch chuẩn tái lập, S_R (mg/kg)

...

0,023

0,013

0,014

0,024

0,034

Độ lệch chuẩn tương đối tái lập, RSD_R, %

28,24

...

14,13

12,34

13,11

22,19

20,31

20,15

Giới hạn tái lập R (mg/kg)

0,059

0,006

...

0,038

0,039

0,067

0,069

0,097

Chỉ số Horrat (RSD_R quan sát/RSD_R dự kiến)

1,24

1,06

0,64

...

0,61

1,04

0,99

1,02

Bảng A.3 – Dữ liệu về độ chụm đối với Aldicarb sulfon (Aldoxycarb), Carbofuran và 3-OH-Carbofuran

Aldicarb sulfone

Carbofuran

...

Mẫu

Cà chua

Cam

Năm tiến hành thử nghiệm

1998

...

1998

Số lượng mẫu thử

Số lượng phòng thử nghiệm

...

Số phòng thử nghiệm còn lại sau khi trừ ngoại lệ

...

Số lượng ngoại lệ

...

Giá trị bổ sung (mg/kg)

0,052

0,042

...

0,126

0,087

0,110

Giá trị trung bình , mg/kg

0,048

0,038

0,086

0,103

0,078

...

Độ lệch chuẩn lặp lại, S_r (mg/kg)

0,004

0,003

0,004

0,006

0,004

0,009

Độ lệch chuẩn tương đối lặp lại, RSD_r, %

8,30

...

4,59

6,39

4,82

8,58

Giới hạn lặp lại r(mg/kg)

0,011

0,008

0,011

0,018

...

0,027

Độ lệch chuẩn tái lập, S_R (mg/kg)

0,005

0,004

0,014

0,008

0,012

Độ lệch chuẩn tương đối tái lập, RSD_R, %

...

10,86

16,86

13,77

10,17

11,41

Giới hạn tái lập R (mg/kg)

0,016

0,012

0,041

...

0,022

0,036

Chỉ số Horrat (RSD_R quan sát/RSD_R dự kiến)

0,49

0,42

0,75

0,63

0,44

0,51

...

Bảng A.4 – Dữ liệu về độ chụm đối với Methomyl, Oxamyl và Propoxur

Methomyl

Oxamyl

Propoxur

Mẫu

Cà chua

Cam

Cà chua

...

1998

Số lượng mẫu thử

...

Số lượng phòng thử nghiệm

...

Số phòng thử nghiệm còn lại sau khi trừ ngoại lệ

Số lượng ngoại lệ

...

Số kết quả được chấp nhận

...

Giá trị bổ sung (mg/kg)

0,174

0,218

0,058

0,068

0,171

0,188

Giá trị trung bình , mg/kg

...

0,196

0,054

0,065

0,154

0,171

Độ lệch chuẩn lặp lại, S_r (mg/kg)

0,008

0,011

0,006

...

0,017

0,009

Độ lệch chuẩn tương đối lặp lại, RSD_r, %

5,21

5,61

10,52

9,58

11,34

5,30

...

0,023

0,031

0,016

0,018

0,049

0,026

Độ lệch chuẩn tái lập, S_R (mg/kg)

0,024

...

0,009

0,029

0,016

Độ lệch chuẩn tương đối tái lập, RSD_R, %

15,50

12,05

11,06

13,44

18,72

...

Giới hạn tái lập R (mg/kg)

0,068

0,067

0,017

0,025

0,082

0,046

Chỉ số Horrat (RSD_R quan sát/RSD_R dự kiến)

0,74

...

0,45

0,56

0,90

0,46

Thư mục tài liệu tham khảo

[1] Krause. R. T.: Liquid chromatographic determination of N-methylcarbamate insecticides and metabolites in crops. I. Collaborative study, J.Assoc. Off. Anal. Chem. 68, 726-733 (1985).

[2] Blass, W., Philipowski, C: Bestimmimg von N-Methylcarbamat-Ruckstanden mil HPLC und on-line gekoppeltem Reaktionsdeteklor in Lebensmitteln pflanzlicher Herkunft und Boden, PRanzenschutz-Nachr. Bayer 45, 277-318 (1992).

[3] Food analysis – High performance liquid chromatographic method for the determination of N-methylcarbamate residues in fruit and vegetables (Untersuchung von Lebensmitteln – Hochdruck – flQssigchromatographische Bestimmung von N-Methycarbamat-ROckstanden in Obst und Gemiise). L29.00-6 in: Collection of official methods under article 35 of the German Federal Foods Act; Methods of sampling and analysis of foods, tobacco products, cosmetics and commodity goods/Federal Office of Consumer Protection and Food Safety (Amtliche Sammlung von Untersuchungsverfahren nach § 35 LM0G: Vergfahren zur Probenahme und Untersuchung von Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgengenstanden/Bundesamt fur Verbraucherschutz und Lebensmittel-sicherheit) Loose leaf edition. {Loseblattausgabe), 2004, Berlin, K6ln: Beuth Verlag GmbH

...

[5] TCVN 6910 Phần 1 đến 6 (ISO 5725, part 1 to 6) – Độ chính xác (độ đúng và độ chụm) của phương pháp đo và kết quả đo.