ỦY BAN NHÂN DÂN
TỈNH VĨNH PHÚC
-------
|
CỘNG HÒA XÃ HỘI
CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
Số: 709/QĐ-CT
|
Vĩnh Phúc, ngày
22 tháng 5 năm 2024
|
QUYẾT ĐỊNH
VỀ VIỆC CÔNG BỐ THỦ TỤC HÀNH CHÍNH TRONG LĨNH VỰC AN TOÀN THỰC
PHẨM THUỘC CHỨC NĂNG QUẢN LÝ NHÀ NƯỚC CỦA UBND HUYỆN, THÀNH PHỐ, TIẾP NHẬN, GIẢI
QUYẾT VÀ TRẢ KẾT QUẢ TẠI BỘ PHẬN MỘT CỬA CẤP HUYỆN
CHỦ TỊCH ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH VĨNH PHÚC
Căn cứ Luật Tổ chức chính
quyền địa phương ngày 19/6/2015; Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Tổ
chức Chính phủ và Luật Tổ chức chính quyền địa phương ngày 22/11/2019;
Căn cứ Nghị định số
63/2010/NĐ-CP ngày 8/6/2010 của Chính phủ về kiểm soát thủ tục hành chính;
Căn cứ Nghị định số
92/2017/NĐ-CP ngày 07/8/2017 của Chính phủ về sửa đổi bổ sung một số điều của
các Nghị định liên quan đến kiểm soát thủ tục hành chính;
Căn cứ Nghị định số
61/2018/NĐ-CP ngày 23/04/2018 của Chính phủ về thực hiện cơ chế một cửa, cơ chế
một cửa liên thông trong giải quyết thủ tục hành chính;
Căn cứ Thông tư số
02/2017/TT-VPCP ngày 31/10/2017 của Văn phòng Chính phủ hướng dẫn nghiệp vụ về
kiểm soát thủ tục hành chính;
Căn cứ Thông tư số
01/2018/TT-VPCP ngày 23/11/2018 của Bộ Trưởng, Chủ nhiệm Văn phòng Chính phủ hướng
dẫn thi hành một số quy định của Nghị định số 61/2018/NĐ-CP ngày 23/04/2018 của
Chính phủ về thực hiện cơ chế một cửa, cơ chế một cửa liên thông trong giải quyết
thủ tục hành chính;
Căn cứ Quyết định số
13/2024/QĐ-UBND ngày 20 tháng 3 năm 2024 của Ủy ban nhân dân tỉnh Vĩnh Phúc về
Ban hành Quy định phân công, phân cấp và phối hợp quản lý nhà nước về an toàn
thực phẩm trên bàn tỉnh Vĩnh Phúc;
Theo đề nghị của Giám đốc Sở
Y tế tại Tờ trình số 42/TTr-SYT ngày 03 tháng 4 năm 2024.
QUYẾT ĐỊNH:
Điều 1. Công
bố kèm theo Quyết định này một (01) thủ tục hành chính thuộc lĩnh vực An toàn
thực phẩm thuộc chức năng quản lý nhà nước của UBND huyện, thành phố tiếp nhận,
giải quyết và trả kết quả tại bộ phận một cửa cấp huyện (có Phụ lục kèm
theo).
Điều 2.
Giao trách nhiệm công khai thủ tục hành chính, xây dựng quy trình nội bộ
1. UBND các huyện/thành phố chỉ
đạo công khai thủ tục hành chính nêu trên Trang thông tin điện tử của huyện/thành
phố và niêm yết tại nơi tiếp nhận hồ sơ;
2. Sở Y tế có trách nhiệm: Rà
soát, xây dựng quy trình nội bộ giải quyết thủ tục hành chính được công bố kèm
theo Quyết định này, trong thời hạn chậm nhất 05 ngày làm việc kể từ ngày Quyết
định này có hiệu lực thi hành, trình Chủ tịch UBND tỉnh phê duyệt.
2. Văn phòng UBND tỉnh nhập,
đăng tải công khai dữ liệu thủ tục hành chính trên Cơ sở dữ liệu quốc gia theo
quy định.
Điều 3. Quyết
định này có hiệu lực thi hành kể từ ngày ký.
Bãi bỏ 01 thủ tục hành chính được
công bố tại Quyết định số 1325/QĐ-CT ngày 14/7/2021 của chủ tịch UBND tỉnh về
công bố thủ tục hành chính trong lĩnh vực An toàn thực phẩm và dinh dưỡng thuộc
phạm vi chức năng quản lý của UBND huyện/thành phố tiếp nhận, giải quyết và trả
kết tại bộ phận một cửa cấp huyện. Bãi bỏ Quyết định số 1442/QĐ-CT ngày
03/8/2022 của Chủ tịch UBND tỉnh về Phê duyệt 01 quy trình nội bộ trong giải
quyết thủ tục hành chính đối với Lĩnh vực An toàn thực phẩm và dinh dưỡng thuộc
thẩm quyền giải quyết của UBND cấp huyện.
Điều 4.
Chánh Văn phòng Ủy ban nhân dân tỉnh, Giám đốc Sở Y tế; Thủ trưởng các Sở, ban,
ngành; Chủ tịch UBND các huyện, thành phố và các cơ quan, tổ chức, cá nhân có
liên quan chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này./.
|
KT. CHỦ TỊCH
PHÓ CHỦ TỊCH
Vũ Việt Văn
|
THỦ TỤC HÀNH CHÍNH TRONG LĨNH VỰC AN TOÀN THỰC PHẨM THUỘC
PHẠM VI, CHỨC NĂNG QUẢN LÝ CỦA UBND HUYỆN, THÀNH PHỐ
(Ban hành kèm theo Quyết định số: 709/QĐ-CT ngày 22 tháng 5 năm 2024 của
Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Phúc
PHẦN I. DANH MỤC THỦ TỤC HÀNH CHÍNH
STT
|
Tên thủ tục hành chính
|
Lĩnh vực
|
Cơ quan thực hiện
|
1
|
Cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở
kinh doanh dịch vụ ăn uống
|
An toàn thực phẩm
|
UBND huyện, thành phố
|
PHẦN II. NỘI DUNG CỤ THỂ CỦA THỦ TỤC HÀNH CHÍNH
1- Thủ
tục
|
Cấp
giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh
dịch vụ ăn uống
|
Trình tự thực hiện
|
|
Bước 1:
Tổ chức, cá nhân kinh doanh dịch
vụ ăn uống nộp hồ sơ đăng ký Cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm
qua hệ thống dịch vụ công trực tuyến hoặc đường bưu điện hoặc nộp trực tiếp đến
Bộ phận tiếp nhận và trả kết quả huyện, thành phố.
Bước 2:
Trường hợp có yêu cầu sửa đổi,
bổ sung hồ sơ, Văn phòng Hội đồng nhân dân và UBND cấp huyện có trách nhiệm
thông báo bằng văn bản cho cơ sở trong thời hạn 05 làm việc ngày kể từ khi nhận
đủ hồ sơ.
Trường hợp quá 30 ngày kể từ
khi nhận được thông báo, cơ sở không bổ sung, hoàn chỉnh hồ sơ theo yêu cầu
thì hồ sơ của cơ sở không còn giá trị.
Tổ chức, cá nhân phải nộp hồ
sơ mới để được cấp Giấy chứng nhận nếu có nhu cầu.
Trường hợp hồ sơ đạt yêu cầu,
cơ quan tiếp nhận hồ sơ có trách nhiệm thành lập đoàn thẩm định hoặc ủy quyền
thẩm định và lập Biên bản thẩm định theo Mẫu số 2 Phụ lục I của Nghị định
155/2018/NĐ-CP trong thời hạn 15 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ. Trường
hợp ủy quyền thẩm định cho cơ quan có thẩm quyền cấp dưới thì phải có văn bản
ủy quyền;
Đoàn thẩm định do UBND huyện,
thành phố ra quyết định thành lập có từ 3 đến 5 người. Trong đó có ít nhất 02
thành viên làm công tác về an toàn thực phẩm (có thể mời chuyên gia phù hợp
lĩnh vực sản xuất thực phẩm của cơ sở tham gia đoàn thẩm định cơ sở).
Trường hợp kết quả thẩm định
đạt yêu cầu, trong thời gian 05 ngày làm việc kể từ ngày có kết quả thẩm định,
cơ quan tiếp nhận hồ sơ cấp Giấy chứng nhận theo Mẫu số 03 Phụ lục I ban hành kèm
theo của Nghị định 155/2018/NĐ-CP .
Trường hợp kết quả thẩm định
tại cơ sở chưa đạt yêu cầu và có thể khắc phục, đoàn thẩm định phải ghi rõ nội
dung, yêu cầu và thời gian khắc phục vào Biên bản thẩm định với thời hạn khắc
phục không quá 30 ngày.
Sau khi có báo cáo kết quả khắc
phục của cơ sở, trong thời hạn 05 ngày làm việc, Đoàn thẩm định đánh giá kết
quả khắc phục và ghi kết luận vào biên bản thẩm định. Trường hợp kết quả khắc
phục đạt yêu cầu sẽ được cấp Giấy chứng nhận theo quy định tại Điểm d Khoản 3
Điều 6 Chương III thuộc Khoản 3 Điều 2 Nghị định 155/2018/NĐ-CP. Trường hợp kết
quả khắc phục không đạt yêu cầu thì Văn phòng Hội đồng nhân dân và UBND huyện/
thành phố thông báo kết quả thẩm định cơ sở không đạt yêu cầu bằng văn bản
cho cơ sở và cho và UBND cấp xã nơi cơ sở đăng ký kinh doanh.
Trường hợp kết quả thẩm định
không đạt yêu cầu, cơ quan tiếp nhận hồ sơ thông báo bằng văn bản cho UBND cấp
xã nơi cơ sở đăng ký kinh doanh thực hiện việc giám sát và yêu cầu cơ sở
không được hoạt động cho đến khi được cấp Giấy chứng nhận.
Trường hợp thay đổi tên của
doanh nghiệp hoặc đổi chủ cơ sở, thay đổi địa chỉ nhưng không thay đổi vị trí
và quy trình sản xuất thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống và Giấy chứng nhận
phải còn thời hạn thì cơ sở gửi thông báo thay đổi thông tin trên Giấy chứng
nhận và kèm bản sao văn bản hợp pháp thể hiện sự thay đổi đó đến cơ quan tiếp
nhận hồ sơ đã cấp Giấy chứng nhận qua hệ thống dịch vụ công trực tuyến hoặc
qua đường bưu điện hoặc tại cơ quan tiếp nhận hồ sơ.
|
Cách thức thực hiện
|
|
Qua hệ thống dịch vụ công trực
tuyến; đường bưu điện hoặc nộp trực tiếp đến cơ quan tiếp nhận hồ sơ tại Bộ
phận tiếp nhận và trả kết quả thủ tục hành chính huyện/thành phố
|
Thành phần, số lượng hồ sơ
|
|
A. Thành phần hồ sơ:
a) Đơn đề nghị cấp Giấy chứng
nhận (Mẫu số 1 Phụ lục I kèm
theo Nghị định 155/2018/NĐ-CP);
b) Bản sao Giấy chứng nhận
đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp có ngành nghề
phù hợp với loại thực phẩm của cơ sở sản xuất (có xác nhận của cơ sở);
c) Bản thuyết minh về cơ sở vật
chất, trang thiết bị dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
d) Giấy xác nhận đủ sức khỏe
của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế
tuyến huyện trở lên cấp.
e) Danh sách người sản xuất,
kinh doanh dịch vụ ăn uống đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm có
xác nhận của chủ cơ sở.
B. Số lượng hồ sơ: 01
bộ
|
Thời hạn giải quyết
|
|
16 ngày làm việc.
|
Đối tượng thực hiện thủ tục
hành chính
|
|
Tổ chức, cá nhân cụ thể: Cơ sở
kinh doanh dịch vụ ăn uống bao gồm: cửa hàng, quầy hàng kinh doanh thức ăn
ngay, thực phẩm chín, nhà hàng ăn uống, cơ sở chế biến suất ăn sẵn, căng-tin
và bếp ăn tập thể trong các cơ quan, đơn vị, tổ chức, doanh nghiệp, khu công
nghiệp, cụm công nghiệp, khu chế xuất, bệnh viện, khách sạn, trường học,...đóng
trên địa bàn.
|
Cơ quan thực hiện thủ tục
hành chính
|
|
Văn phòng Hội đồng nhân dân
và UBND huyện/thành phố.
|
Kết quả thực hiện thủ tục
hành chính
|
|
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều
kiện an toàn thực phẩm.
|
Phí
|
|
- Đối với cơ sở kinh doanh dịch
vụ ăn uống phục vụ dưới 200 suất ăn: 700.000 đồng /lần/cơ sở;
- Đối với cơ sở kinh doanh dịch
vụ ăn uống phục vụ từ 200 suất ăn trở lên: 1.000.000 đồng /lần/cơ sở;
(Theo Thông tư
67/2021/TT-BTC ngày 05/8/2021 của Bộ trưởng Bộ Tài chính quy định mức thu, chế
độ thu, nộp, quản lý và sử dụng phí trong công tác an toàn thực phẩm)
|
Tên mẫu đơn
|
|
Mẫu số 1: Đơn đề nghị cấp Giấy
chứng nhận
|
Yêu cầu, Điều kiện thủ tục
hành chính
|
|
Cơ sở kinh doanh dịch vụ
ăn uống
1. Tuân thủ các quy định tại
Điều 28, 29 và Điều 30 Luật an toàn thực phẩm và các yêu cầu cụ thể sau:
a) Thực hiện kiểm thực ba bước
và lưu mẫu thức ăn theo hướng dẫn của Bộ Y tế;
b) Thiết bị, phương tiện vận
chuyển, bảo quản thực phẩm phải bảo đảm vệ sinh và không gây ô nhiễm cho thực
phẩm;
2. Người trực tiếp chế biến
thức ăn phải được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm và được chủ cơ sở xác
nhận và không bị mắc các bệnh tả, lỵ, thương hàn, viêm gan A, E, viêm da nhiễm
trùng, lao phổi, tiêu chảy cấp khi đang sản xuất, kinh doanh thực phẩm.".
|
Căn cứ pháp lý của thủ tục
hành chính
|
|
1- Luật An toàn thực phẩm số
55/2010/QH12 ngày 17/6/2010;
2- Nghị định số 15/2018/NĐ-CP
ngày 02/02/2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật
an toàn thực phẩm;
3- Nghị định số 67/2016/NĐ-CP
ngày 01/07/2016 của Chính Phủ quy định về điều kiện sản xuất, kinh doanh thực
phẩm thuộc phạm lĩnh vực quản lý chuyên ngành của Bộ Y tế;
4- Nghị định số
155/2018/NĐ-CP ngày 12/11/2018 của Chính Phủ về sửa đổi bổ sung một số quy định
liên quan đến điều kiện đầu tư kinh doanh thuộc phạm vi quản lý nhà nước của
Bộ Y tế;
5. Quyết định số
13/2024/QĐ-UBND ngày 20 tháng 3 năm 2024 của Ủy ban nhân dân tỉnh Vĩnh Phúc về
Ban hành Quy định phân công, phân cấp và phối hợp quản lý nhà nước về an toàn
thực phẩm trên bàn tỉnh Vĩnh Phúc
6. Thông tư số 67/2021/TT-BTC
ngày 05/8/2021 của Bộ Tài chính quy định mức thu, chế độ thu, nộp, quản lý và
sử dụng phí trong công tác an toàn thực phẩm
|
Mẫu số 1
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
--------------------
…………, ngày........ tháng........ năm 20….
ĐƠN ĐỀ NGHỊ
Cấp Giấy chứng nhận cơ
sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Kính gửi:.......................................................................................................
Họ và
tên chủ cơ sở:
....................................................................................
Tên
cơ sở sản xuất đề nghị cấp Giấy chứng nhận:..……………………...
..……………………………………………………….…………..……...
Địa
chỉ cơ sở sản xuất:………………………………………….………..
..………………………………………..…………………………………
..…………………………………………………………………………..
Điện
thoại:.................................Fax:..........................................................
Đề
nghị được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho sản xuất
(loại thực phẩm và dạng sản phẩm…):..............................................
…..……………………………………………......................................................
|
CHỦ CƠ SỞ
(Ký & ghi rõ họ tên)
|
Mẫu số 02
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
…………, ngày …. tháng …. năm 20….
BIÊN BẢN
Thẩm định điều kiện an
toàn thực phẩm cơ sở
Thực
hiện Quyết định số …………, ngày …….tháng ………năm……. của
................................................................................................................................
................................................................................................................................
..
Hôm
nay, ngày …….tháng..... năm ……., Đoàn thẩm định gồm có:
1.........................................................................................................
Trưởng đoàn
2..........................................................................................................
Thư ký
3......................................................................................................
Thành viên
4......................................................................................................
Thành viên
5
.....................................................................................................
Thành viên
tiến
hành thẩm định điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ sở:
................................................................................................................................
Địa
chỉ: ..................................................................................................................
Điện
thoại ……………………………………Fax ......................................
Đại
diện cơ sở:
1....................................................................................................................
2..............................................................................................................................
KẾT QUẢ THẨM ĐỊNH
I.
KIỂM TRA HỒ SƠ GỐC:
1.
Thông tin về Giấy chứng nhận kinh doanh/Giấy đăng ký doanh nghiệp.
2. Hồ
sơ nguyên liệu, phụ gia, chất hỗ trợ chế biến, nguồn nước sản xuất.
3. Hồ
sơ xác nhận sức khỏe, tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người
trực tiếp sản xuất.
II.
KIỂM TRA THỰC TẾ VỀ ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM:
1. Địa
điểm, diện tích cơ sở, khu vực sản xuất/chế biến.
2.
Thiết kế, kết cấu nhà xưởng sản xuất/chế biến, kho, nhà vệ sinh, nơi thay đồ bảo
hộ lao động, cống rãnh thoát nước, nơi thu gom, xử lý chất thải.
3.
Trang thiết bị, dụng cụ sản xuất, chế biến, bao gói, bảo quản, vận chuyển,
phòng chống côn trùng và động vật gây hại...
4.
Nguồn nước sản xuất, chế biến thực phẩm/thức ăn.
5.
Nguyên liệu thực phẩm, phụ gia, chất hỗ trợ chế biến và bao bì/dụng cụ chứa đựng
thực phẩm/thức ăn.
6. Sức
khoẻ/bệnh truyền nhiễm cấp tính của người sản xuất/chế biến ....
7.
Các nội dung khác có liên quan.
III.
ĐÁNH GIÁ VÀ KẾT LUẬN:
1.
Đánh giá việc đáp ứng của cơ sở đối với các yêu cầu điều kiện an toàn thực phẩm
(Điều kiện về địa điểm, cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ, nguyên liệu,
nguồn nước, thực hành vệ sinh...): .............................
2. Tồn
tại và biện pháp giải quyết:
.......................................................................
3. Kết
luận(1):
........................................................................................................
................................................................................................................................
Đạt
|
□
|
Không đạt
|
□
|
Chờ hoàn thiện
|
□
|
Thời hạn hoàn thiện:
|
□ ngày kể từ ngày thẩm định.
|
4. Ý kiến của cơ sở được thẩm định:
.....................................................................................................................
....................................................................................................................
Biên bản kết thúc hồi: ……..giờ
…….. ngày …… tháng …… năm ……. và lập thành 02 bản có giá trị pháp lý như nhau.
Một bản do cơ quan thẩm định giữ và một bản do chủ cơ sở giữ.
ĐẠI DIỆN CƠ SỞ
(Ký, ghi rõ họ tên)
|
TRƯỞNG ĐOÀN THẨM
ĐỊNH
(Ký, ghi rõ họ tên)
|
IV. KẾT QUẢ ĐÁNH GIÁ KHẮC PHỤC
(ĐỐI VỚI TRƯỜNG HỢP CHỜ HOÀN THIỆN)
Đạt □
Không đạt □
Lý do không đạt:
....................................................................................................................
................................................................................................................................
|
...., ngày...tháng...năm
20...
TRƯỞNG ĐOÀN THẨM ĐỊNH
(Ký, ghi rõ họ tên)
|
______________
(1) Ghi rõ tên nhóm, dạng thực
phẩm được sản xuất hoặc kinh doanh dịch vụ ăn uống
Mẫu số 03
TÊN CƠ QUAN CHỦ QUẢN
TÊN CƠ QUAN CẤP
-------
|
CỘNG HÒA XÃ HỘI
CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
---------------
|
Số:
…/20…./ATTP-CNĐK
|
|
GIẤY CHỨNG NHẬN CƠ SỞ ĐỦ ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM
CHỦ CƠ SỞ:..................................................................................................
Tên cơ sở:..............................................................................................................
Địa chỉ:..................................................................................................................
ĐỦ
ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM THEO QUY ĐỊNH
………………………………………………………(1).........................................
...........................
......................
GIẤY
CHỨNG NHẬN NÀY CÓ GIÁ TRỊ 3 NĂM KỂ TỪ NGÀY KÝ
|
……., ngày...
tháng... năm...
ĐẠI DIỆN CƠ QUAN CẤP
(Ký tên, đóng dấu)
|
___________________
(1) Ghi rõ tên nhóm, dạng thực
phẩm được sản xuất hoặc kinh doanh dịch vụ ăn uống