CHỢ
|
CÁC
TIÊU CHÍ ĐỂ XÁC ĐỊNH HẠNG CHỢ
|
Cấp
quản lý
|
Quy
mô số điểm kinh doanh (3 m2/ĐKD)
|
Cấp
công trình
|
Số
tầng nhà
|
Hạng
1
|
Tỉnh,
Thành phố
|
>
400
|
I-II
|
1
- 4
|
Hạng
2
|
Quận,
Huyện, Thị trấn
|
Từ
200 đến 400
|
II-III
|
1
- 3
|
Hạng
3
|
Phường,
Xã
|
<
200
|
III-IV
|
1
- 2
|
CHÚ THÍCH:
1) Cấp công trình
trong Bảng được lấy theo quy định về phân loại, phân cấp công trình dân dụng,
công nghiệp và hạ tầng kỹ thuật đô thị [1].
2) Chợ được xác
định đúng hạng khi đạt đủ bốn tiêu chí trong Bảng 1. Trong trường hợp không đáp
ứng đủ các tiêu chí thì sẽ được xác định theo tiêu chí ở hạng thấp hơn.
3) Chỉ nên thiết kế
chợ từ 1 tầng đến 2 tầng. Trường hợp quỹ đất hạn hẹp, với chợ hạng 1 và chợ
hạng 2, khi thiết kế các tầng trên nên kết hợp với các mục đích kinh doanh
khác.
|
5.2. Chợ hạng 1
5.2.1. Chợ hạng 1 là chợ do
Tỉnh, Thành phố quản lý, có trên 400 điểm kinh doanh, được đầu tư xây dựng theo
quy hoạch. Chợ được đặt ở các vị trí trung tâm đô thị của tỉnh, thành phố hoặc
là chợ đầu mối của ngành hàng, của khu vực kinh tế và được tổ chức họp thường
xuyên.
5.2.2. Chợ hạng 1 có mặt
bằng phạm vi chợ phù hợp với quy mô hoạt động của chợ và đáp ứng đầy đủ các
dịch vụ tại chợ như: trông xe, bốc xếp hàng hóa, kho bảo quản hàng hóa, dịch vụ
đo lường, kiểm tra hàng hóa, vệ sinh an toàn thực phẩm và các dịch vụ khác.
5.3. Chợ hạng 2
5.3.1. Chợ hạng 2 là chợ do
Quận, Huyện, Thị trấn quản lý có từ 200 điểm kinh doanh đến 400 điểm kinh
doanh, được đầu tư xây dựng theo quy hoạch. Chợ được đặt ở vị trí thuận lợi cho
giao lưu kinh tế của khu vực và được tổ chức họp thường xuyên hay không thường
xuyên
5.3.2. Chợ hạng 2 có mặt
bằng phạm vi chợ phù hợp với quy mô hoạt động chợ và đáp ứng các dịch vụ tối
thiểu tại chợ như: trông giữ xe, bốc xếp hàng hóa, kho bảo quản hàng hóa, dịch vụ
đo lường, vệ sinh công cộng.
5.4. Chợ hạng 3
5.4.1. Chợ hạng 3 là chợ do
xã, phường quản lý, có dưới 200 điểm kinh doanh. Chợ được đặt ở khu vực dân cư,
kinh doanh các loại hàng hóa chủ yếu phục vụ nhu cầu mua bán hàng hóa của nhân
dân trong xã, phường và địa bàn phụ cận.
5.4.2. Chợ hạng 3 có mặt
bằng phạm vi chợ phù hợp với quy mô hoạt động của chợ và tổ chức dịch vụ trông
giữ xe.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
6. Yêu cầu về quy
hoạch, khu đất xây dựng và thiết kế mặt bằng tổng thể chợ
6.1.
Yêu cầu về quy hoạch và vị trí khu đất xây dựng chợ.
6.1.1. Khi quy hoạch mạng
lưới chợ, tùy theo mật độ dân cư của từng khu vực, trên cơ sở đó xác định quy
mô và bán kính phục vụ của chợ, để thuận tiện cho việc đáp ứng nhu cầu sử dụng
của người dân trong khu vực (Xem Hình 1):
- Chợ hạng 1 không
quy định bán kính phục vụ;
- Chợ hạng 2 có bán
kính đến 3 000 m (phục vụ từ 9 vạn đến 12 vạn dân);
- Chợ hạng 3 có bán
kính đến 1 000 m (phục vụ từ 1,5 vạn đến 2 vạn dân).
6.1.2. Bố trí vị trí, địa
điểm, diện tích xây dựng chợ phải phù hợp qui hoạch phát triển mạng lưới chợ và
thuận lợi với các nguồn cung cấp hàng, giao thông, đáp ứng nhu cầu họp chợ
trước mắt và khả năng mở rộng qui mô của chợ trong giai đoạn sau.
Đối với các loại chợ
như chợ đầu mối, chợ truyền thống văn hóa, chợ chuyên doanh được xây dựng mới nên
đặt ở vùng ngoại vi đô thị hoặc ngoài khu trung tâm xã.
CHÚ THÍCH:
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
2) Đối với chợ miền
núi cần bố trí thêm các không gian để tổ chức các hoạt động ngoài trời phù hợp
với các hoạt động văn hóa, lễ hội ở địa phương.
Hình
1 - Bán kính phục vụ theo hạng chợ
6.1.3. Cần phát triển các
chợ dân sinh bán lẻ tại các khu dân cư ở thành thị và tại các xã, cụm xã ở nông
thôn, miền núi, phục vụ sản xuất và đời sống tại chỗ của người dân. Đối với chợ
nông thôn khuyến khích tăng số hộ kinh doanh trong chợ và tăng thời gian bán
hàng hàng ngày của các hộ kinh doanh.
6.1.4. Đối với chợ đầu mối
chuyên doanh nông sản cần được xây dựng gần nguồn hàng, thuận tiện giao thông nhằm
phát triển kinh tế nông nghiệp, nhưng vẫn phải phù hợp với quy hoạch mạng lưới
chợ.
6.1.5. Vị trí của chợ phải
thỏa mãn các khoảng cách về an toàn phòng cháy chữa cháy và điều kiện an toàn
vệ sinh môi trường. Không bố trí chợ gần trường học, bệnh viện hoặc những công
trình có yêu cầu cách ly về tiếng ồn.
6.1.6. Các hướng giao thông
tiếp cận chợ phải được phối hợp với hệ thống giao thông đô thị, giao thông nông
thôn, liên hệ thuận tiện với bến xe, bến tàu, đảm bảo lưu thông hàng hóa.
6.2.
Tiêu chuẩn sử dụng đất xây dựng chợ
6.2.1. Đất xây dựng chợ là
diện tích phạm vi chợ, được tính theo quy mô số điểm kinh doanh. Chỉ tiêu sử
dụng đất tối thiểu xây dựng chợ được quy định tại Bảng 2.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Quy
mô số điểm kinh doanh (ĐKD)
Chỉ
tiêu sử dụng đất
m2
đất/ ĐKD
100
16,0
300
15,5
500
15,0
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
14,5
1
000
14,0
1
500
13,0
2
000
12,0
>
2 000
12,0
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1) Nếu quy mô số
điểm kinh doanh và chỉ tiêu sử dụng đất không có trong Bảng trên thì dùng
phương pháp nội suy.
2) Đối với các loại
chợ như chợ đầu mối, chợ chuyên doanh, chợ truyền thống văn hóa… cần chú
trọng diện tích đất cho các hoạt động ngoài trời. Chỉ tiêu sử dụng đất phải
được phê duyệt thông qua dự án.
3) Cách tính toán
tiêu chuẩn sử dụng đất tham khảo phụ lục A.
6.2.2. Cần tổ chức chợ
trong khu vực nông thôn để phục vụ nhu cầu thiết yếu hàng ngày, thông qua các hoạt
động mua bán, trao đổi hàng hóa và dịch vụ trong xã hoặc địa bàn lân cận. Diện
tích đất xây dựng chợ từ 2 000 m2 đến 3 000 m2.
CHÚ THÍCH:
1) Đối với khu vực
miền núi, vùng sâu, vùng xa có thể bố trí chợ theo cụm xã, liên xã.
2) Các cửa hàng dịch
vụ do xã tổ chức được bố trí trên trục đường chính của xã gần khu trung tâm. Chỉ
tiêu tính toán từ 1 000 dân/chỗ bán đến 2 000 dân/chỗ bán.
6.2.3. Đối với các xã ở
vùng sâu, vùng xa có thể tổ chức các hợp tác xã kinh doanh phục vụ các hoạt
động mua bán thực phẩm, rau quả, nông sản, lâm sản, hàng thủ công hoặc cửa hàng
ăn uống. Diện tích khu đất từ 500 m2 đến 600 m2. Ngoài ra
có thể xây dựng một số cửa hàng như sửa chữa đồ gia dụng, xe đạp, xe máy, may
mặc, cắt tóc phục vụ sinh hoạt của nhân dân. Diện tích khu đất xây dựng có diện
tích từ 300 m2 đến 400 m2.
6.3.
Các bộ phận chức năng của chợ
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Hình
2 - Sơ đồ cơ cấu các bộ phận chức năng của chợ
6.3.1. Ban quản lý
chợ
Tùy theo tính chất và
quy mô của chợ, bộ phận này thường bao gồm:
- Phòng làm việc của Ban
quản lý chợ;
- Các phòng làm việc
của nhân viên nghiệp vụ;
- Phòng họp;
- Phòng tiếp khách;
- Phòng thông tin
điều hành;
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Phòng quản lý chất
lượng hàng hóa;
- Phòng làm việc của
tổ quản lý kỹ thuật;
- Phòng y tế;
- Phòng làm việc của
đội bảo vệ, thường trực.
CHÚ THÍCH:
1) Đối với những chợ
có tính đặc thù và quy mô lớn, có thể có thêm một số bộ phận làm việc đặt tại
chợ như phòng thuế vụ, công an.
2) Tùy thuộc vào quy
mô chợ, hạng chợ để quyết định các bộ phận công trình cho phù hợp.
6.3.2. Bộ phận kinh
doanh thường xuyên
6.3.2.1. Bộ phận này được
chia thành hai nhóm chức năng chính như sau
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Thực phẩm tươi
sống;
- Đồ khô truyền
thống;
- Công nghệ phẩm;
- Thủ công mỹ nghệ;
- Bông vải sợi - May
mặc;
- Mỹ phẩm;
- Tạp hóa;
- Văn phòng phẩm;
- Văn hóa phẩm;
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Sành sứ;
- Kim khí hóa chất;
- Điện máy.
...
b) Bộ phận kinh doanh
dịch vụ:
- Ăn uống giải khát;
- Trông giữ trẻ;
- Trông giữ đồ;
- Sửa chữa dụng cụ
gia đình;
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Dịch vụ tắm rửa,
giặt là công cộng;
- Bốc xếp hàng hóa;
- Thông tin thương
mại;
- Quảng cáo;
- Ngân hàng - tín
dụng;
- Bưu chính viễn
thông.
…
6.3.2.2. Diện tích các bộ
phận chức năng được lấy theo nhu cầu cụ thể của từng chợ.
6.3.3. Bộ phận kinh
doanh không thường xuyên
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
6.3.3.2. Tùy theo điều kiện
của từng chợ có thể bố trí trong nhà có mái che hoặc ngoài trời.
6.3.4. Bộ phận phụ trợ
và kỹ thuật công trình
6.3.4.1. Bộ phận phụ trợ và
kỹ thuật công trình được chia thành hai nhóm chức năng chính như sau:
a) Nhóm chức năng phụ
trợ:
- Khu vệ sinh;
- Kho chứa hàng (là
một dạng dịch vụ);
- Bãi để xe (là một
dạng dịch vụ - tầng hầm, có mái, ngoài trời);
- Khu thu gom rác, xử
lý rác;
- Phòng trực bảo vệ;
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Đối với các chợ có
quy mô lớn cần có kho lạnh để chứa hàng tươi sống của các chủ hàng gửi qua đêm.
b) Nhóm chức năng kỹ
thuật công trình
- Trạm biến áp điện,
trạm máy phát điện dự phòng;
- Tủ bảng điện;
- Trạm bơm nước, bể
chứa nước;
- Phòng kỹ thuật
thông gió, điều hòa không khí;
- Phòng kỹ thuật
thông tin, điện tử, phòng cháy chữa cháy.
6.3.4.2. Tùy theo điều kiện
của từng chợ để lựa chọn các hạng mục công trình cho phù hợp.
6.4.
Yêu cầu về thiết kế mặt bằng tổng thể chợ
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
6.4.2. Mặt bằng tổng thể
của chợ phải thể hiện mối liên hệ cơ cấu chức năng, phù hợp với cảnh quan khu
vực, giao thông và hạ tầng kỹ thuật giữa bên trong và bên ngoài phạm vi chợ.
6.4.3. Khi thiết kế mặt
bằng tổng thể chợ cần đáp ứng yêu cầu sử dụng hiện tại và tương lai về diện
tích chiếm đất của các hạng mục như: diện tích xây dựng nhà chợ chính (và các
hạng mục công trình có mái khác), diện tích mua bán ngoài trời, diện tích đường
giao thông nội bộ và bãi để xe, diện tích sân vườn, cây xanh.
CHÚ THÍCH: Khi thiết
kế mặt bằng tổng thể chợ cần tính đến khả năng tiếp cận và sử dụng của người
khuyết tật tật. Yêu cầu thiết kế tuân theo TCXDVN 264: 2002.
6.4.4. Tỷ lệ diện tích đất
xây dựng các hạng mục trong chợ được quy định trong Bảng 3.
Bảng
3- Tỷ lệ diện tích đất xây dựng các hạng mục trong chợ
Hạng
mục công trình
Tỷ
lệ
%
1. Diện tích xây
dựng nhà chợ chính (và các hạng mục công trình có mái khác), nhỏ hơn
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
2. Diện tích mua
bán ngoài trời, lớn hơn
25
3. Diện tích đường
giao thông nội bộ và bãi xe, lớn hơn
25
4. Diện tích sân
vườn, cây xanh, không nhỏ hơn
10
CHÚ THÍCH:
1) Đối với chợ được
xây dựng trong khu trung tâm thành phố (thị xã) cho phép tăng mật độ xây dựng
nhà chợ chính và các hạng mục công trình có mái khác đến 70 % nhưng vẫn phải
bảo đảm các tiêu chuẩn về an toàn và phòng cháy chữa cháy.
2) Trong trường hợp
ngoài phạm vi chợ đã có bãi xe của khu vực được xác định theo quy hoạch thì
tỷ lệ diện tích bãi để xe trong Bảng trên có thể giảm xuống tùy theo điều
kiện cụ thể.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
4) Các giải pháp bố
cục mặt bằng tổng thể chợ tham khảo Phụ lục B.
6.4.5. Đối với chợ đầu mối
(chuyên doanh nông phẩm, hàng tươi sống và một số mặt hàng khác) khi thiết kế
mặt bằng tổng thể chỉ nên tổ chức không gian nhà chợ chính 1 tầng, ưu tiên diện
tích chủ yếu cho các hoạt động ngoài trời, đặc biệt chú ý diện tích giao thông
cho các phương tiện vận chuyển đi lại. Diện tích kinh doanh (ngoài trời hoặc có
mái) cho phép tính cả diện tích đỗ xe khi hoạt động mua bán diễn ra ngay trên
phương tiện vận chuyển.
6.5.
Không gian nhà chợ chính và các hạng mục công trình có mái khác
6.5.1. Trong mặt bằng tổng
thể, nhà chợ chính cần được ưu tiên bố trí ở hướng hợp lý, đón gió mát, tránh
nắng nóng trực tiếp, thuận lợi cho khách hàng tiếp cận từ mọi phía, đồng thời
mang lại hiệu quả tốt cho cảnh quan khu vực.
6.5.2. Nhà chợ chính có thể
sử dụng giải pháp hợp khối, phân tán hay kết hợp, tùy theo loại chợ, tính chất
kinh doanh, điều kiện cụ thể của địa phương về môi trường khí hậu và địa hình
khu đất, mức đầu tư và kế hoạch xây dựng.
6.5.3. Có thể tách riêng ra
bên ngoài nhà chợ chính các bộ phận như: nhà kho, nhà vệ sinh, nhà dịch vụ tắm
rửa, giặt là công cộng, trạm biến thế, trạm bơm nước, nhà làm việc của Ban quản
lý chợ, nhà trực bảo vệ, nơi thu gom (xử lý) rác, nhà để xe và các bộ phận công
trình khác. Các chức năng này cũng có thể hợp khối để đạt được hiệu quả thẩm mỹ
và thuận lợi cho công tác quản lý. Một số chức năng dịch vụ và ngành hàng độc
lập có thể được bố trí dưới dạng các ki ốt riêng (như bán đồ lưu niệm, bưu
điện, bán hoa, giải khát, sửa chữa dụng cụ gia đình và các dịch vụ riêng lẻ
khác).
6.6.
Không gian mua bán ngoài trời
6.6.1. Không gian mua bán
ngoài trời chủ yếu phục vụ đối tượng kinh doanh không thường xuyên (kinh doanh
tự do). Tùy theo trường hợp cụ thể nên bố trí một số diện tích có mái che không
có tường, dưới dạng đơn giản, có thể cố định hay di động nhằm tạo điều kiện
thuận lợi cho những người buôn bán và khách hàng, trong trường hợp thời tiết
bất thường.
6.6.2. Đối với các chợ
trong trung tâm thành phố (thị xã), không gian mua bán ngoài trời nên bố trí ở
phía các đường phụ, bên trong phạm vi chợ, ở phía sân trong, sau nhà chợ chính,
gần bãi xe nhưng tránh tiếp xúc với đường phố lớn, tiện thu gom rác và dễ dàng
quản lý, tránh ùn tắc lộn xộn ảnh hưởng mỹ quan đường phố.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
6.7.1. Đường giao thông nội
bộ được tổ chức hợp lý, đáp ứng cho các hoạt động của chợ được lưu thông thuận
tiện. Nên phân luồng ra vào chợ để tránh ùn tắc giao thông. Khoảng cách giữa
hai cổng chợ nên từ 30 m trở lên.
6.7.2. Nên có đường nội bộ
để xe chữa cháy có thể đi vòng quanh nhà chợ, tiếp cận được nhiều nhất với các
diện tích của công trình. Trường hợp không có đường nội bộ đi vòng quanh chợ
thì đường giao thông bên ngoài khu chợ phải bảo đảm đạt yêu cầu tiếp cận chữa
cháy cho chợ.
6.7.3. Bãi để xe nên thiết
kế có mái, được bố trí thuận tiện với các khu cửa ra vào. Có quy định nơi để
riêng cho ô tô và xe đạp, xe máy. Cần tính toán đến vị trí, quy mô sân bãi cho
xe tập kết hàng hóa phù hợp với dây chuyền công năng và tính chất của chợ.
6.7.4. Diện tích bãi để xe
được tính theo số lượng phương tiện giao thông mang đến chợ, bao gồm của khách
hàng và hộ kinh doanh. Số lượng phương tiện giao thông của khách hàng được tính
từ 60 % đến 70% số lượng khách hàng đang có mặt ở chợ tại một thời điểm. Số
lượng khách hàng tại một thời điểm được tính theo diện tích kinh doanh (kể cả
diện tích kinh doanh tự do) với tiêu chuẩn 2,4 m2/khách hàng đến 2,8
m2/ khách hàng.
CHÚ THÍCH:
1) Số lượng phương
tiện giao thông của hộ kinh doanh được tính trung bình 1 phương tiện / hộ kinh
doanh.
2) Đối với chợ thôn,
chợ xã cho phép giảm thiểu diện tích bãi để xe. Có thể kết hợp sử dụng diện
tích này phục vụ cho các hoạt động văn hóa lễ hội ngoài trời.
6.7.5. Tỷ lệ các loại
phương tiện giao thông trong bãi để xe được xác định như sau:
- Xe đạp: từ 20 % đến
35 %;
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Xe ô tô: trên 5 %.
6.7.6. Tiêu chuẩn diện tích
cho một chỗ để phương tiện trong bãi để xe được quy định trong Bảng 4.
Bảng
4 - Chỉ tiêu diện tích cho một chỗ để xe trong bãi
Loại
xe
Tiêu
chuẩn diện tích
m2/xe
1. Xe đạp, không
nhỏ hơn
0,9
2. Xe máy, không
nhỏ hơn
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
3. Xe ô tô (với xe
nhỏ nhất 4 chỗ), không nhỏ hơn
25,0
CHÚ THÍCH:
1)
Các chợ trong nội thành, các khu đô thị mới, khuyến khích xây dựng tầng hầm
làm bãi để xe.
2) Tùy theo loại
chợ cần chú ý đến nơi đỗ cho phương tiện vận tải, giao thông công cộng và chỗ
đỗ xe của người khuyết tật.
3) Diện tích bãi để
xe và số lượng xe đối với các loại chợ như chợ đầu mối, chợ chuyên doanh, chợ
truyền thống văn hóa thì tùy vào tính chất ngành hàng và hình thức kinh doanh
cần có những quy định đặc biệt và được cấp có thẩm quyền cho phép.
6.8.
Không gian sân vườn, cây xanh
6.8.1. Diện tích đất cây
xanh không nên nhỏ hơn 10% diện tích đất xây dựng.
6.8.2. Đối với chợ có quy
mô diện tích hợp khối lớn nên có sân vườn bên trong để đảm bảo thông thoáng.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
7. Nội dung công
trình và giải pháp thiết kế nhà chợ chính
7.1.
Các loại không gian trong nhà chợ chính
7.1.1. Nhà chợ chính là
hạng mục chủ thể của khu chợ, nơi diễn ra các hoạt động chính với tính chất
kinh doanh thường xuyên của chợ.
7.1.2. Các không gian của
nhà chợ chính được phân chia như sau:
- Không gian các điểm
kinh doanh (lô quầy) của chủ hàng (xem 7.2);
- Không gian giao
thông mua hàng của khách (xem 7.3);
- Không gian các
phòng làm việc theo kiểu hành chính - trong đó chủ yếu là nơi làm việc của Ban
quản lý chợ (xem 7.4);
- Không gian kinh
doanh dịch vụ (xem 7.5);
- Không gian chức
năng phụ trợ (xem 7.6);
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
CHÚ THÍCH: Tùy theo
đồ án quy hoạch mặt bằng tổng thể, các không gian như phòng làm việc của Ban
quản lý chợ, các phòng dịch vụ có thể được bố trí phân tán ngoài nhà chợ chính.
7.2.
Không gian các điểm kinh doanh (lô quầy) của chủ hàng
7.2.1. Không gian các điểm
kinh doanh của chủ hàng là không gian diện tích của một hay nhiều điểm kinh
doanh.
7.2.2. Tổng diện tích các
điểm kinh doanh của chủ hàng không nên lớn hơn 50 % diện tích kinh doanh.
7.2.3. Bố trí không gian và
phân chia các điểm kinh doanh của chủ hàng theo dạng cụm hay tuyến tùy thuộc
vào tính chất kinh doanh và cách tổ chức hệ thống giao thông. Bố trí các điểm
kinh doanh sao cho có diện tiếp xúc tối đa và có tính dẫn hướng cho khách hàng
kể cả tầm nhìn rộng và xa.
Giải pháp thiết kế
phân chia lô quầy trong chợ tham khảo trong Phụ lục C.
7.2.4. Không nên chia và
ngăn chiều rộng điểm kinh doanh của chủ hàng nhỏ hơn 3 m. Trường hợp các hộ
kinh doanh có nhu cầu sử dụng diện tích nhỏ thì phải ghép chung lô quầy. Phải
sử dụng vật liệu không cháy hoặc khó cháy để làm tường ngăn các điểm kinh
doanh.
7.2.5. Tùy theo ngành hàng,
có thể thiết kế quầy, sạp hàng theo 3 loại sau:
a) Loại quầy, sạp
hàng mà chủ hàng đứng bên trong để giao dịch với khách;
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
c) Loại quầy, sạp
hàng có diện tích lớn, giống như một gian hàng (cụm bán hàng). Khách được vào
trong phạm vi diện tích thuộc quyền sở hữu của chủ hàng. Trường hợp này có thể thiết
kế quầy theo cả 2 trường hợp trên. Giải pháp thiết kế phân chia lô quầy trong
chợ tham khảo Hình 3 và Phụ lục C.
a)
Chủ hàng đứng bên trong quầy để giao dịch với khách
b)
Chủ hàng đứng cùng vị trí khách hàng
c)
Kiểu bố trí quầy sạp để khách hàng có thể tự do lựa chọn
Hình
3 - Chi tiết thiết kế quầy, sạp hàng
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
CHÚ THÍCH: Đối với các
chợ có điều kiện, dùng các vách ngăn lửng làm bằng kính, tạo được hiệu quả
thông thoáng và sang trọng.
7.2.7. Tại khu vực bố trí
ngành hàng tươi sống cần có khu giết mổ gia cầm tập trung hoặc sơ chế thực phẩm
tươi sống. Phải có hệ thống thu gom rác thải và xử lý nước thải đạt tiêu chuẩn trước
khi thải ra hệ thống thoát nước chung của khu vực.
7.3.
Không gian giao thông mua hàng của khách
7.3.1. Không gian giao
thông mua hàng của khách là không gian đi lại, đứng xem, chọn hàng, thử hàng,
mua hàng của khách. Tùy theo mặt bằng cụ thể để tổ chức hệ thống giao thông cho
khách thuận tiện đi lại, tiếp cận với các lô quầy.
7.3.2. Các tuyến giao thông
trong chợ được phân thành hai loại, giao thông chính (lối đi chính) có chiều rộng
không nhỏ hơn 3,6 m, và giao thông phụ (lối đi phụ) có chiều rộng không nhỏ hơn
2,4 m. Khoảng cách giữa hai lối đi chính không lớn hơn 20 m theo cả hai phương
dọc và ngang (xem Hình 4 và Hình 5).
Hình
4 - Mặt bằng bố trí giao thông trong chợ
Đơn
vị tính là milimét
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
7.3.3. Trong trường hợp hộ
kinh doanh có nhu cầu sử dụng ghép nhiều điểm kinh doanh để hình thành cụm bán
hàng, có bố trí lô quầy cho khách vào bên trong thì chiều rộng lối đi trong cụm
bán hàng phải đáp ứng các quy định trong Bảng 5.
Bảng
5- Chiều rộng lối đi giữa các dãy quầy
Kích thước tính bằng mét
Vị
trí lối đi
Chiều
rộng lối đi
1. Lối đi giữa 2
dãy quầy nhỏ hơn 5 m
1,2
2. Lối đi giữa 2
dãy quầy lớn hơn hoặc bằng 5 m
1,8
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
2,4
7.3.4. Tỷ lệ diện tích giao
thông không nên nhỏ hơn 50 % diện tích kinh doanh (không kể diện tích giao
thông bên trong cụm bán hàng như quy định tại 7.3.3).
7.3.5. Các lối đi chính ở
tầng 1 cần liên hệ trực tiếp với các cửa ra vào nhà chợ chính. Từ tầng 2 trở
lên, các lối đi chính phải liên hệ trực tiếp được với thang bộ và thang thoát
hiểm của công trình.
7.3.6. Quy định về lối
thoát hiểm và thang thoát hiểm phải tuân thủ theo các quy định trong TCVN 2622
và TCVN 6161, đồng thời phải đảm bảo các yêu cầu về khoảng cách từ vị trí xa
nhất đến cửa thoát hiểm hoặc cầu thang thoát theo quy định trong Bảng 6.
Bảng
6- Khoảng cách xa nhất đến cửa (hay thang) thoát hiểm gần nhất
Kích
thước tính bằng mét
Chợ
Cấp
công trình
Khoảng
cách cho phép xa nhất giữa hai cửa thoát
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Hạng
1
I
- II
40
25
30
15
Hạng
2
II
-III
30
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
25
12
Hạng
3
III
- IV
25
12
20
10
7.3.7. Nên hạn chế tối đa
thay đổi cốt cao độ trên một sàn. Trường hợp phải liên hệ giữa các cốt cao độ
hoặc tầng nhà khác nhau cần thiết kế đường dốc để vận chuyển hàng hóa.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
7.3.8. Thiết kế giao thông
trong chợ phải chú ý đến điều kiện đi lại cho người khuyết tật có thể tiếp cận
được mọi quầy hàng và dịch vụ ở các tầng. Giải pháp thiết kế phải tuân theo TCXDVN
264: 2002.
7.3.9. Lối ra, vào và cầu
thang nội bộ cho cán bộ, nhân viên được thiết kế riêng và khi cần có thể sử dụng
làm lối thoát nạn cho khách hàng ở khu vực diện tích kinh doanh.
7.3.10. Hệ thống giao thông
và thoát hiểm phải có biển báo chỉ dẫn và được chiếu sáng với độ rọi trên bề
mặt biển báo không dưới 1 lux.
7.4.
Không gian làm việc của Ban quản lý chợ
7.4.1. Không gian làm việc
của Ban quản lý chợ bao gồm các phòng làm việc theo tính chất hành chính. Tùy
theo quy mô và tính chất của chợ, bộ phận này có thể được bố trí trong nhà chợ
chính hoặc bên ngoài, có thể hợp khối với các hạng mục khác trong khu chợ.
CHÚ THÍCH: Đối với
chợ thôn và chợ xã tùy theo từng điều kiện cụ thể có thể bố trí kết hợp với các
bộ phận khác.
7.4.2. Tiêu chuẩn diện tích
cho bộ phận Ban quản lý chợ đối với các phòng làm việc được xác định theo tiêu
chuẩn nhà làm việc. Quy mô diện tích của Ban quản lý chợ căn cứ vào số người
làm việc. Diện tích sàn của Ban quản lý chợ được xác định bằng khoảng 3 % tổng
diện tích sàn chợ (không bao gồm trường hợp chợ có thiết kế diện tích văn phòng
cho thuê).
CHÚ THÍCH: Tiêu
chuẩn, định mức sử dụng diện tích làm việc của cán bộ, nhân viên được lấy theo các
quy định có liên quan.
7.4.3. Đối với các chợ có
quy mô lớn, có thể bố trí một phòng họp. Số chỗ của phòng họp được xác định
trong khoảng từ 5 % đến 10 % số hộ kinh doanh tại chợ, hoặc diện tích phòng họp
được xác định theo chỉ tiêu diện tích không nhỏ hơn 0,1 m2/điểm kinh
doanh.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
7.5.1. Quy mô và tính chất
của loại hình kinh doanh dịch vụ thường không xác định mà tùy thuộc vào điều
kiện của từng chợ. Chợ có quy mô lớn thì chức năng này càng nhiều và đa dạng.
7.5.2. Cửa hàng ăn uống –
giải khát được bố trí ở một khu vực riêng đối với chợ có quy mô nhỏ. Đối với
chợ có quy mô lớn, có thể bố trí ở nhiều khu vực. Khi thiết kế cần tránh những
ảnh hưởng về hơi, khói, mùi tới các ngành hàng kinh doanh khác.
7.5.3. Phòng trông giữ trẻ
được bố trí ở gần cửa ra vào của nhà chợ. Căn cứ vào loại chợ và quy mô chợ để
xác định diện tích cho thích hợp. Nơi trông giữ trẻ cần bảo đảm sạch sẽ, thoáng
mát, có bố trí đồ chơi cho các cháu.
7.5.4. Phòng trông giữ đồ
được bố trí ở gần cửa ra vào của nhà chợ. Căn cứ vào loại chợ và quy mô chợ để
xác định diện tích cho thích hợp.
7.5.5. Cửa hàng sửa chữa
dụng cụ gia đình được bố trí ở một khu vực riêng. Quy mô và số lượng loại hình
dịch vụ này được xác định theo nhu cầu thực tế. Nên bố trí ở các điểm kinh
doanh phía ngoài để dễ tiếp cận.
7.5.6. Khu vui chơi giải
trí: không gian của các chức năng này thường được xác định ở những vị trí
chuyển tiếp chức năng, ở khu vực sảnh, khu trung tâm hay các khoảng giãn cách
cần thiết. Các loại hình dịch vụ này tùy thuộc vào nhu cầu thực tế của từng
loại chợ để xác định quy mô diện tích và vị trí trong nhà hay ngoài trời cho
phù hợp.
7.5.7. Tùy theo nhu cầu và
mức độ tiện nghi của từng dự án xây dựng chợ có thể bổ sung thêm một số dịch vụ
khác như bộ phận cung cấp thông tin thương mại, tín dụng – ngân hàng, dịch vụ
bưu chính viễn thông và các loại dịch vụ khác.
7.6.
Không gian chức năng phụ trợ
7.6.1. Khu vệ sinh được bố
trí ở những nơi dễ quan sát, tiện cho khách sử dụng. Bố trí vệ sinh nam, nữ
riêng và đảm bảo người khuyết tật có thể tiếp cận sử dụng, đồng thời tránh ảnh
hưởng tới các hộ kinh doanh lân cận. Phải ưu tiên chiếu sáng và thông gió tự
nhiên cho các khu vệ sinh trong chợ.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
7.6.2. Kho hàng có 2 loại
cơ bản: kho chứa hàng thông thường và kho lạnh để phục vụ cho các chủ hàng kinh
doanh tại chợ thuê diện tích, theo nhu cầu gửi hàng dài hoặc ngắn hạn. Khi
thiết kế cần điều tra khảo sát thực tế, tùy thuộc vào tính chất đặc thù của
từng chợ để xác định quy mô nhu cầu cho thích hợp. Kho được bố trí thành một
nhà riêng hoặc ở tầng hầm, phải chú ý tới điều kiện giao thông vận chuyển hàng hóa,
thông thoáng và phòng chống cháy.
7.6.3. Khu để xe (bãi để
xe) được bố trí ở ngoài trời hoặc có nhà riêng. Khu để xe có thể bố trí trong
tầng hầm của nhà chợ chính. Khi thiết kế để xe trong tầng hầm nên có hai cửa
đường dốc và đặt cách xa nhau, không nên nhỏ hơn 25 m để bảo đảm an toàn và
tránh gây ùn tắc. Xác định quy mô diện tích khu để xe xem 6.7.4 của tiêu chuẩn
này.
7.6.4. Nhà thường trực, bảo
vệ được bố trí ở khu cổng ra vào, vị trí dễ quan sát các hoạt động trong chợ và
đảm bảo tiếp ứng nhanh với mọi tình huống xảy ra.
7.6.5. Không gian tín
ngưỡng nên bố trí ở ngoài nhà chợ chính, ở một vị trí thích hợp trong khuôn
viên của chợ. Nếu phải bố trí trong nhà chợ chính, chỉ nên bố trí ở tầng 1 và
có cửa ra vào độc lập quay ra phía ngoài. Tường ngăn và trần phải bảo đảm chống
cháy không ảnh hưởng đến không gian bên trong nhà chợ.
7.6.6. Nơi thu gom rác, xử
lý rác được bố trí ở ngoài nhà chợ chính. Trường hợp phải hợp khối trong nhà
chợ chính cần được bố trí hợp lý, bảo đảm vệ sinh, không ảnh hưởng đến các diện
tích kinh doanh xung quanh, thuận tiện cho giao thông vận chuyển rác hàng ngày.
Diện tích nơi chứa rác phải tính đến việc áp dụng công nghệ xử lý rác sơ bộ
trước khi vận chuyển đi.
7.7.
Không gian chức năng kỹ thuật công trình
7.7.1. Không gian chức năng
kỹ thuật công trình bao gồm: phòng chứa các thiết bị và phòng quản lý điều hành
hệ thống kỹ thuật. Diện tích các phòng chứa thiết bị được xác định cụ thể tùy
theo công suất tính toán và công nghệ của từng loại thiết bị.
7.7.2. Các phòng kỹ thuật
thông tin, điện tử, thông gió, điều hòa không khí, phòng cháy chữa cháy cần có
cửa ra vào độc lập, bố trí ở các vị trí thuận lợi để dễ dàng vận hành hệ thống hàng
ngày cũng như khi có sự cố của chợ.
7.7.3. Vị trí không gian
chức năng kỹ thuật tùy theo từng loại thiết bị có thể bố trí ở một nhà riêng
hoặc trong nhà chợ chính, trên nguyên tắc phải đảm bảo an toàn và ít ảnh hưởng
đến diện tích kinh doanh.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Tiêu chuẩn diện tích
các bộ phận chức năng trong nhà chợ chính được quy định trong Bảng 7.
Bảng
7. Tiêu chuẩn diện tích các bộ phận chức năng trong nhà chợ chính
Loại
không gian
Tiêu
chuẩn cho phép
Ghi
chú
1. Các điểm kinh
doanh của chủ hàng, m2/ĐKD
3
Theo
quy mô chợ (số ĐKD)
2. Diện tích giao
thông mua hàng của khách (tính theo diện tích kinh doanh trong nhà), không
nhỏ hơn, %
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
3. Bộ phận làm việc
hành chính
Số
lượng xác định theo quy mô chợ
- Phòng làm việc của
trưởng - phó BQL, m2/phòng
12
– 18
- Các phòng chuyên
môn, nghiệp vụ, m2/phòng
10
– 12
- Phòng tiếp khách,
m2/phòng
12
– 18
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
0,1
1
phòng
- Phòng thông tin
điều hành, m2/phòng
10
– 12
1
phòng
- Phòng quản lý kỹ
thuật công trình, m2/phòng
10
- 12
1
phòng
- Phòng họp, không lớn hơn,
m2/ĐKD
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1
phòng
- Phòng thông tin
điều hành, m2/phòng
10
– 12
1
phòng
- Phòng quản lý kỹ
thuật công trình, m2/phòng
10
-12
1
phòng
- Phòng y tế, m2/phòng
10
– 12
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Phòng công an,
thuế vụ, m2/phòng
12
– 18
Thích
hợp với các chợ có quy mô lớn
- Phòng kiểm nghiệm
vệ sinh an toàn thực phẩm, m2/phòng
12
– 18
- Phòng quản lý
chất lượng hàng hoá, m2/phòng
10
- 12
4. Bộ phận kinh
doanh dịch vụ, m2
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Cửa hàng ăn uống,
giải khát
Không
quy định
Tùy
theo điều kiện thực tế
- Khu vui chơi giải
trí
- Khu dịch vụ tắm
rửa, giặt là công cộng
- Phòng trông giữ
trẻ, không nhỏ hơn, m2
12
- Phòng trông giữ
đồ, không nhỏ hơn, m2
12
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
6
- Thông tin thương
mại, m2
Không
quy định
- Quảng cáo, m2
- Ngân hàng - Tín
dụng, m2
- Bưu chính viễn
thông, m2
5. Bộ phận chức
năng phụ trợ
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1
xí, 1 chậu rửa/500 người
Nên tính tỉ lệ nữ
nhiều hơn nam
1
tiểu/100 người
- Kho chứa hàng,
không lớn hơn, m2/ĐKD
0,3
Tùy theo tính chất
chợ
- Nhà trực bảo vệ, m2/phòng
6
– 9
Số lượng tùy thuộc
vào quy mô chợ
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
6
Tuỳ thực tế địa
phương
6. Bộ phận chức
năng kỹ thuật công trình, m2
Không
quy định
Tùy theo công suất
tính toán và giải pháp công nghệ
- Trạm biến áp và
trạm máy phát điện dự phòng
- Trạm bơm nước
- Phòng kỹ thuật
điện, nước
- Phòng kỹ thuật
thông gió, điều hòa không khí
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
CHÚ THÍCH: Tùy
thuộc vào điều kiện cụ thể của từng địa phương để lựa chọn các hạng mục công
trình cho phù hợp.
7.9.
Yêu cầu về giải pháp thiết kế kết cấu và kiến trúc nhà chợ chính
7.9.1. Giải pháp thiết kế
kết cấu cho nhà chợ chính phải được tính toán với các tải trọng và tổ hợp tải
trọng bất lợi nhất phù hợp với các quy định hiện hành.
7.9.2. Tải trọng phân bố
đều trên mặt sàn nhà chợ chính được tính toán với tải trọng tiêu chuẩn toàn
phần là 500 Pa.
7.9.3. Căn cứ vào số tầng
nhà chợ chính để xác định hệ kết cấu chịu lực tương ứng (hệ khung, sườn chịu
lực: tường, cột, dầm, sàn, kết cấu sườn mái). Hệ kết cấu công trình nhà chợ
chính được phân thành hai loại:
- Nhà chợ chính 1
tầng;
- Nhà chợ chính lớn
hơn (hoặc bằng) 2 tầng.
Kết cấu và sử dụng
vật liệu áp dụng theo Bảng 8.
Bảng
8- Phân loại hệ kết cấu chịu lực nhà chợ chính
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1
tầng
Lớn
hơn (hoặc bằng) 2 tầng
1. Tường, cột chịu
lực
Gạch, bê tông cốt
thép, thép
Bê tông cốt thép
2. Dầm
Bê tông cốt thép,
thép
Bê tông cốt thép,
thép
3. Dầm đỡ sàn
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Bê tông cốt thép
4. Sàn
Bê tông cốt thép
5. Kết cấu sườn mái
Bê tông cốt thép,
thép
Bê tông cốt thép,
thép
CHÚ THÍCH: Đối với
chợ từ 2 tầng trở lên, nếu dùng giải pháp kết cấu cột, dầm đỡ sàn bằng thép,
phải được cơ quan phê duyệt xem xét trường hợp cụ thể.
7.9.4. Kết cấu khung bê
tông cốt thép cần tính đến tác động của động đất và gió bão như quy định trong TCVN
9386 – 1: 2012. Đối với tường xây có cửa lớn cần có khung bao quanh bằng bê
tông cốt thép. Các cầu thang bộ chính nên đổ bê tông cốt thép liền cả bậc
thang.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
7.9.6. Khi xác định chiều
cao chợ cần chú ý tới các yếu tố như chỉ tiêu khối tích, độ thông thoáng, tiếng
ồn và hệ thống chiếu sáng tự nhiên của chợ.
a) Nhà chợ chính 1
tầng:
- Khẩu độ lớn hơn
hoặc bằng 12 m: chiều cao lớn hơn hoặc bằng 6 m;
- Khẩu độ nhỏ hơn 12
m: chiều cao lớn hơn hoặc bằng 4,5 m.
b) Nhà chợ chính từ 2
tầng trở lên:
- Đối với các tầng
diện tích kinh doanh (ngoại trừ tầng trên cùng có mái dốc): chiều cao từ sàn
đến sàn lớn hơn hoặc bằng 4,5 m;
- Đối với tầng trên
cùng có mái dốc: chiều cao xác định theo các quy định tại mục a) điều này.
CHÚ THÍCH: Để tính
toán chiều cao cho phép cần lấy cao độ vỉa hè được quy định là cao độ ± 0.000
tại vị trí xây dựng chợ
Khi thiết kế kiến
trúc chợ có khẩu độ lớn hoặc nhiều nhịp có các cạnh mặt bằng lớn trên 60 m cần
phải chú ý tới khả năng thông thoáng và chiếu sáng tự nhiên cho chợ. Trong
trường hợp này phải khai thác triệt để chiếu sáng cửa bên hoặc tạo giếng trời
hay cửa mái ở khu vực giữa.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
7.10.
Yêu cầu về thiết kế nội thất trong chợ
7.10.1. Cần có những nghiên
cứu đồng nhất về hình thức kiến trúc nội thất, kiểu dáng kích thước khống chế…
cho từng ngành hàng. Tuyệt đối cấm nội thất các lô quầy do đầu tư tự phát của
chủ hàng.
7.10.2. Khi thiết kế nội
thất các lô quầy trong chợ cần nghiên cứu các yếu tố sau:
- Đặc tính của loại
hàng (khô hay ướt, nặng hay nhẹ, cồng kềnh hay gọn nhỏ, thô hay tinh, dễ bảo
quản hay khó bảo quản);
- Kiểu dáng trưng bày
tiếp thị (bày thấp hay treo cao, phô bày bên ngoài hay trong tủ, trên giá hay
mặt bàn hay các hình thức điển hình khác);
- Mức độ thao tác của
chủ hàng khi giới thiệu và chuyển giao hàng cho khách (trình diễn tính năng của
hàng, cân, đong, đo, đếm, bao gói…).
- Chu kỳ quy trình
thời gian soạn bày hàng và dọn hàng qua ngày.
7.10.3. Giải pháp nội thất
phải bảo đảm đồng thời hai yếu tố thẩm mỹ và thông thoáng cho toàn chợ. Hình
thức ngăn chia cố định và kiểu dáng các quầy hàng phải dễ dàng tạo được khả
năng tự bảo vệ cửa hàng của hộ kinh doanh khi chợ không hoạt động.
CHÚ THÍCH: Không yêu
cầu bắt buộc đối với ngành hàng tươi sống.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
7.11.
Yêu cầu về cấu tạo kiến trúc và công tác hoàn thiện
7.11.1. Chợ là công trình
thường có diện tích mái lớn, nên công tác chống nóng, chống thấm và chống dột
cho mái cần được chú ý như sau:
- Đối với mái dốc,
khi lợp bằng các vật liệu nhẹ cần phải có độ dốc hợp lý, đảm bảo cách nhiệt,
chống nóng, chống ồn, chống thấm, chống ăn mòn, chống mưa hắt, gió bão và bịt
kín các khe hở để tránh gió thổi nước ngược, đảm bảo an toàn tránh gây thương
tích cho người sử dụng do tốc mái gây ra khi xảy ra sự cố như mưa bão lớn.
Yêu cầu kỹ thuật, yêu cầu thiết kế và hướng dẫn lắp đặt được quy định trong
TCVN 8052-1 : 2009 và TCVN 8053 : 2009.
- Đối với mái bằng
phải bảo đảm đạt các tiêu chuẩn: độ dốc thoát nước, diện tích và kích thước bố
trí các khe co giãn nhiệt, vật liệu tạo dốc, chống nóng và chống thấm.
7.11.2. Vật liệu lát sàn tại
các khu vệ sinh và các khu buôn bán thực phẩm tươi sống phải là loại chịu nước,
không thấm, không bị trơn trượt, dễ cọ rửa và có độ bền cao.
7.11.3. Sàn khu vực buôn bán
thực phẩm tươi sống phải có độ dốc thu nước cục bộ trong phạm vi các lô quầy,
tránh nước chảy qua trên diện tích lối đi của khách hàng.
7.11.4. Chợ có mật độ người
đi lại lớn, sàn cần lát bằng loại vật liệu có độ cứng cao, ít bị mài mòn, không
sinh ra bụi, không bị lún và bong rộp. Tuyệt đối cấm lát nền, sàn theo kiểu
đồng thời vừa độn tạo cốt, vừa lát hoàn thiện.
7.11.5. Cần phải có giải
pháp che chắn nắng, mưa hắt và gió lạnh mùa đông. Tầng 1 của chợ khi có các
quầy hàng hướng ra phía ngoài, cần có mái đua, mái đón rộng, đủ che cho cả diện
tích khách đi lại, đứng mua hàng. Các chi tiết cấu tạo che chắn phải tính đến
độ bền, an toàn, phải chịu được gió bất thường và phải dễ kiểm soát, duy tu,
bảo dưỡng. Tránh sự che chắn tự phát của các chủ hàng làm mất mỹ quan của chợ.
CHÚ THÍCH: Phần nhô
ra cho phép của mái đua, mái đón vượt quá chỉ giới đường đỏ hoặc chỉ giới xây
dựng phải tuân theo quy định về quy hoạch xây dựng [2].
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
7.11.7. Vật liệu cấu tạo
cửa, các vách ngăn lô quầy, vật liệu làm trần trong nhà chợ chính phải sử dụng
các vật liệu khó cháy phù hợp với giới hạn chịu lửa và cấp nguy hiểm cháy.
7.11.8. Các tường ngăn cháy,
dùng để phân chia nhà chợ chính thành các khoang ngăn cháy, phải được bố trí
trên toàn bộ chiều cao nhà và phải bảo đảm không để cháy lan.
8. Yêu cầu thiết kế
hệ thống kỹ thuật
8.1.
Hệ thống cấp thoát nước.
8.1.1. Thiết kế hệ thống
cấp thoát nước bên ngoài và bên trong nhà chợ phải tuân theo các quy định TCVN
4513 và TCVN 4474.
8.1.2. Trong trường hợp
nguồn cấp nước không đủ công suất để đảm bảo cho tất cả các nhu cầu sử dụng
nước trong chợ thì cho phép sử dụng nước giếng khoan qua hệ thống lọc, sau khi
đã được cơ quan vệ sinh và y tế kiểm tra chất lượng và cho phép.
8.1.3. Đối với chợ có quy
mô lớn, lượng nước thải nhiều có thể xây dựng bể lắng 2 vỏ có nắp đậy để làm
sạch cục bộ trước khi xả vào hệ thống thoát nước chung của thành phố.
8.1.4. Hệ thống rãnh thoát
nước trong chợ phải có đầy đủ hố ga, lưới chắn rác, nắp đậy ngăn mùi và dễ dàng
thông tắc.
8.2.
Hệ thống điện chiếu sáng và điện động lực
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Chiếu sáng chung
cho không gian mua bán và làm việc;
- Chiếu sáng chung
bên trong các điểm kinh doanh của chủ hàng;
- Chiếu sáng trang
trí tiếp thị hàng hóa;
- Chiếu sáng để phân
tán người;
- Chiếu sáng trang
trí kiến trúc ngoài nhà;
- Chiếu sáng bảo vệ
đêm;
- Chiếu sáng sự cố,
thoát hiểm.
8.2.2. Chiếu sáng tự nhiên
qua hệ thống cửa của chợ cần tránh các luồng ánh sáng trực tiếp vào khu vực các
điểm kinh doanh của chủ hàng. Các giải pháp chiếu sáng tự nhiên phải tuân theo
các quy định trong TCXD 29 : 1991.
8.2.3. Cần có hệ thống đèn
chiếu sáng riêng và đèn chỉ dẫn “Lối ra - EXIT” ở các khu vực kinh doanh để
thoát người. Độ rọi tối thiểu trên đường thoát hiểm không được nhỏ hơn 1 lux.
Hệ thống này được nối vào hệ thống điện chiếu sáng sự cố, đấu vào nguồn điện
riêng cấp từ tủ điện tổng của chợ.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
8.2.5. Không bố trí ổ cắm,
công tắc điện ở những nơi công cộng không có người quản lý. Những thiết bị điều
khiển phòng sự cố để ở nơi công cộng, phải có biển báo và hướng dẫn cụ thể.
8.2.6. Đối với hệ thống
điện động lực, khi thiết kế cấp điện cho chợ phải đảm bảo các yêu cầu quy định
với mỗi loại gian hàng và tuân theo QTĐ 14 TCN 18: 1984.
8.2.7. Điện áp tính toán để
cấp cho các thiết bị sử dụng điện trong chợ (trừ các động cơ điện) không được
lớn hơn 220 V, với điện áp lưới 380/220 V. Điện cấp cho các động cơ điện như
động cơ máy bơm, thang máy, thang tự hành, băng chuyền hay tời hàng trong
chợ... phải lấy từ lưới điện 380/220 V trung tính, nối đất trực tiếp.
8.2.8. Khi tính toán cấp
điện sử dụng trong chợ phải dự phòng một công suất không dưới 10% tổng công
suất của công trình để cấp điện cho chiếu sáng và các thiết bị sử dụng điện
quảng cáo, chiếu sáng quầy hàng, trang trí mặt đứng công trình, hệ thống điều
độ, các bảng chỉ dẫn và tín hiệu bằng ánh sáng, âm thanh... Các hộ kinh doanh
khi có nhu cầu sử dụng thêm phụ tải điện phải có đăng ký và được sự chấp thuận
của Ban quản lý chợ.
8.2.9. Tổn thất điện áp ở
cực của các bóng đèn và các thiết bị động lực đặt xa nhất so với điện áp định
mức không được vượt quá các trị số được quy định trong Bảng 9.
8.2.10. Trạm biến áp trong
chợ có thể đặt trong nhà hoặc kề sát tường nhà nhưng phải được cách âm tốt và
phải đảm bảo yêu cầu kỹ thuật theo tiêu chuẩn mức ồn cho phép. Trạm phải có
tường ngăn cháy cách ly với phòng kề sát và cửa thoát hiểm ra ngoài.
Bảng
9- Tổn thất điện áp cho phép đối với các thiết bị sử dụng điện
Các
loại thiết bị sử dụng điện
Tổn
thất cho phép
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
1. Đối với chiếu
sáng tại diện tích kinh doanh
±
5
2. Đối với chiếu
sáng phân tán người và chiếu sáng sự cố
±
5
3. Đối với các thiết
bị điện áp 12V - 42V (tính từ nguồn cấp điện)
±
10
4. Đối với động cơ
điện
+ Làm việc lâu dài
ở chế độ ổn định:
±
5
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
±
15
CHÚ THÍCH: Mạng
lưới điện chiếu sáng, khi làm việc ở chế độ sự cố cho phép giảm điện áp tới 12
% trị số điện áp định mức.
8.2.11. Không được đặt tủ
đấu cáp riêng để phân chia lưới điện bên trong và bên ngoài chợ. Việc phân chia
này phải thực hiện ở thiết bị phân phối đầu vào hoặc thiết bị phân phối chính.
8.2.12. Phải đặt khí cụ điều
khiển ở đầu vào của đường dây cấp điện cho các gian hàng buôn bán, dịch vụ, các
phòng quản lý và hệ thống kho. Các quy định về lắp đặt các thiết bị phân phối
đầu vào, các bảng, hộp, tủ điện; khí cụ bảo vệ - điều khiển phải tuân theo TCVN
7447.
8.2.13. Phải có thiết bị
chống sét cho tất cả các đường trung kế vào giá phối dây, đồng thời giá phối
dây phải được nối với hệ thống tiếp đất an toàn. Yêu cầu chống sét theo quy
định trong TCVN 9385 : 2012.
8.3.
Hệ thống thông tin, camera quan sát và biển hiệu quảng cáo
8.3.1. Cần lắp đặt hệ thống
loa thông báo công cộng để thông tin nhanh cho các bộ phận kinh doanh, các khu
công cộng, vui chơi giải trí và các hoạt động kinh doanh dịch vụ khác trong chợ
khi cần thiết. Khi có sự cố cháy nổ khẩn cấp, thông báo kịp thời yêu cầu thoát
hiểm cho khách hàng, chủ hàng và nhân viên trong chợ.
8.3.2. Hệ thống thông tin
liên lạc trong chợ cần có đầy đủ các thiết bị và mạng phân bố như: tổng đài
điện thoại số, điện thoại để bàn, điện thoại kéo dài, máy fax, hệ thống
internet, dịch vụ điện thoại công cộng... và nên thiết kế theo hệ thống mở, đảm
bảo nhu cầu phát triển trong tương lai.
8.3.3. Nên thiết kế hệ
thống camera quan sát cho Ban quản lý chợ. Mức độ trang bị cho hệ thống này phụ
thuộc vào tính chất, quy mô, cấp, hạng của từng chợ.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
8.4.
Hệ thống thông gió và điều hòa không khí.
8.4.1. Thiết kế chợ cần
phát huy tối đa khả năng thông gió tự nhiên. Đối với chợ có quy mô lớn, ngành
hàng kinh doanh phức tạp cần thiết phải thiết kế hệ thống thông gió theo các
quy định trong TCVN 5687 : 2010.
8.4.2. Đối với các chợ có
tầng hầm cần được thiết kế hệ thống thông gió cơ khí. Yêu cầu thông gió tầng
hầm cần đảm bảo hệ số trao đổi không khí là 10 lần/h.
8.4.3. Đối với khu vực các
ngành hàng tươi sống, dịch vụ ăn uống và các dịch vụ khác có nhiều mùi, hơi,
khói cần có biện pháp hút thổi không khí cưỡng bức bằng hệ thống thông gió cơ
khí.
8.4.4. Hệ thống điều hòa
không khí trung tâm được thiết kế cho các diện tích chức năng như: các phòng
làm việc, phòng họp, các hoạt động kinh doanh có điều kiện phòng khép kín, hoặc
có bộ phận hình thức kinh doanh siêu thị được kết hợp trong nhà chợ.
CHÚ THÍCH: Tùy theo
yêu cầu, một số một số ngành hàng do hình thức kinh doanh có thể được thiết kế
hệ thống điều hòa không khí. Các hộ kinh doanh loại này cần được bố trí tập
trung trong một khu vực hoặc một tầng.
8.5.
Hệ thống phòng cháy chữa cháy.
8.5.1. Khi thiết kế hệ
thống phòng cháy chữa cháy phải tuân theo các quy định về an toàn cháy cho nhà
và công trình [4], TCVN 2622 và TCVN 6161.
8.5.2. Chợ được thiết kế
phòng cháy chữa cháy theo nhóm F.3.1 dựa trên tính nguy hiểm cháy theo công
năng theo quy định về an toàn cháy cho nhà và công trình [4].
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
- Tầng 2: 1
m / 25 người;
- Tầng 3 trở lên: 1 m
/ 100 người;
- Số người ở diện
tích kinh doanh trong nhà tại một thời điểm, được tính theo định mức là 2,4 m2/
người đến 2,8 m2/ người;
- Số lượng lối thoát
nạn không được ít hơn 2 và phải được bố trí phân tán.
8.5.4. Thang thoát nạn từ
khu vực kinh doanh ra ngoài không được thông với tầng hầm. Cho phép sử dụng
thang chữa cháy ngoài nhà thay cho lối thoát nạn thứ hai. Thang chữa cháy ngoài
nhà dùng để thoát người phải có chiều rộng ít nhất 0,7 m; độ dốc không lớn hơn
450 so với mặt ngang và phải có tay vịn cao 0,9 m.
8.5.5. Chiều rộng lối đi,
hành lang, cửa đi, chiều rộng của thang bộ trên đường thoát nạn được quy định
trong Bảng 10.
Bảng
10- Chiều rộng của lối đi, hành lang, cửa, vế thang trên đường thoát nạn trong
nhà
Kích
thước tình bằng mét
Loại
lối đi
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Nhỏ
nhất
Lớn
nhất
1. Lối đi
1,00
Theo
tính toán
2. Hành lang
1,40
Theo
tính toán
3. Cửa đi
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
2,4
4. Cầu thang
1,20
2,4
CHÚ THÍCH:
1) Chợ có tổng diện
tích kinh doanh bằng và lớn hơn 90 m2 thì lối ra, vào của khách
hàng có chiều rộng không nhỏ hơn 0,9 m.
2) Số lượng bậc
thang của một vế thang không nhỏ hơn 3 bậc và không lớn hơn 18 bậc. Chiều
rộng bậc thang không nhỏ hơn 250 mm; chiều cao bậc không lớn hơn 220 mm.
3) Lối đi trong chợ
và trong các cụm bán hàng phải tuân theo quy định tại 7.3.2 , 7.3.3 và Bảng 5
của tiêu chuẩn này.
4) Khoảng cách xa
nhất đến đến cửa (hay thang) thoát hiểm gần nhất trong diện tích kinh doanh
phải tuân theo các quy định tại 7.3.6, Bảng 6 của tiêu chuẩn này.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
8.5.7. Để đảm bảo thoát nạn
an toàn, chợ phải được lắp đặt hệ thống phát hiện cháy và báo cháy. Chợ hạng 1
phải lắp đặt hệ thống chữa cháy bằng nước tự động (Sprinkler) hoặc hệ thống
chữa cháy tự động xối nước (Drencher). Khi tính toán lắp đặt phải tuân theo các
quy định tại TCVN 5760. Chợ ở khu vực nông thôn phải trang bị các thiết bị chữa
cháy thô sơ như bình bọt, bể cát, sào tre, bể nước, móc câu…
8.5.8. Nguồn điện cấp cho
hệ thống chiếu sáng sự cố, hệ thống máy bơm chữa cháy, các biển hiệu báo đường
thoát nạn và báo nguy hiểm... phải riêng biệt với hệ thống cấp điện khác.
8.5.9. Phải thiết kế hệ
thống điều khiển trung tâm đối với các bảng điều khiển nhóm, cụm và xuống tới
các quầy hàng, gian hàng trong khu vực kinh doanh. Máy cắt, cầu dao của hệ
thống điện cho kho và các phòng khác phải đặt phía ngoài các phòng này (lắp
trên tường không cháy hay trong hộp treo trên cột).
8.5.10. Tủ điện chính mạng
điện sinh hoạt và bảng điện phải đặt ngoài khu vực kinh doanh. Trong trường hợp
không thể đặt ngoài khu vực kinh doanh thì cho phép ngay sát bên ngoài khu vực
kinh doanh ở vị trí dễ tiếp cận. Bảng điện phải được lắp đặt trong hộp làm bằng
vật liệu chống cháy và ghi ký hiệu ở cánh cửa hộp.
8.5.11. Phải thiết kế hệ
thống thông gió, hút khói riêng biệt cho PCCC không được kết nối các hệ thống
thông gió sử dụng cho sinh hoạt. Hệ thống thông gió hút khói phải được làm bằng
các loại vật liệu khó cháy hoặc không cháy tùy thuộc vào vị trí lắp đặt.
8.5.12. Khu vực kinh doanh
các mặt hàng dễ cháy cần được trang bị hệ thống trần phụ chống cháy, có tác
dụng ngăn cháy lan và ảnh hưởng của khói độc đến quá trình thoát nạn. Hệ thống
này nên kết hợp với các đường ống hút để đưa khói độc ra ngoài công trình.
Miệng thoát khói phải được đặt ở cuối hướng gió để không ảnh hưởng tới việc
thoát người trong trường hợp có hỏa hoạn.
8.5.13. Xung quanh phạm vi
chợ phải có đường cho các xe chữa cháy và xe chữa cháy chuyên dùng theo các yêu
cầu sau:
- Chiều rộng của mặt
đường không nhỏ hơn 4,0 m cho mỗi làn xe. Chiều cao của khoảng không tính từ
mặt đường lên phía trên không nhỏ hơn 4,25 m.
- Mặt đường phải đảm
bảo chịu được tải trọng của xe chữa cháy, 15 tấn đối với các khu vực chỉ cần có
xe bơm hoạt động và 18 tấn đối với các khu vực cần phải có xe thang hoạt động.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
+ Hình tam giác đều
có cạnh không nhỏ hơn 17 m, một đỉnh nằm ở đường cụt, hai đỉnh nằm cân đối ở hai
bên đường;
+ Hình vuông có cạnh
không nhỏ hơn 15 m;
+ Hình tròn, đường
kính không nhỏ hơn 15 m;
+ Hình chữ nhật vuông
góc với đường cụt, cân đối về hai phía của đường, có kích thước không nhỏ hơn 5
m x 20 m.
8.6.
Hệ thống thu gom rác thải
8.6.1. Hệ thống thu gom rác
thải phải đảm bảo các yêu cầu sau:
- Nơi tập trung rác
thải phải cách li với các không gian hoạt động của chợ, được bố trí tại các góc
khuất, cạnh đường giao thông để xe thu gom rác dễ ra vào hàng ngày. Phương thức
thu gom rác phù hợp với phương thức thu gom rác của địa phương.
- Hướng vận chuyển
rác thải không chồng chéo lên các luồng giao thông trong chợ.
- Cần có các biện
pháp phân loại rác thải.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
8.6.2. Khối lượng rác thải
trung bình một ngày của chợ được tính theo lượng rác thải của số hộ kinh doanh,
lấy trung bình một hộ kinh doanh từ 2 kg/ngày đến 3 kg/ngày.
9. Yêu cầu duy tu và
bảo dưỡng chợ
9.1. Chợ phải có chế độ
bắt buộc và định kỳ duy tu bảo dưỡng công trình chợ để đảm bảo yêu cầu an toàn
cho người và hàng hóa, chống hư hỏng, xuống cấp. Đặc biệt đối với các chi tiết
kiến trúc và hệ thống kỹ thuật.
9.2. Để chống thấm dột,
mái nhà phải được duy tu và bảo dưỡng thường xuyên. Nếu hệ khung sườn kết cấu
mái bằng thép phải thường xuyên bảo dưỡng và sơn chống rỉ theo định kỳ.
9.3. Đối với các chi tiết
kiến trúc như trần treo, vật liệu ốp trên cao, cửa sổ ở vị trí bất lợi, bản lề
cửa, lan can, vật liệu lát nền sàn, các thiết bị vệ sinh,… phải thường xuyên
kểm tra, khi bị hư hỏng phải được sửa chữa ngay.
9.4. Đối với hệ thống
điện phải thường xuyên kiểm tra mức độ tăng phụ tải điện, hạn chế và ngăn ngừa
kịp thời, tránh những vụ cháy do chập dây điện xảy ra.
9.5. Hệ thống máy bơm
nước, đặc biệt là bơm nước phục vụ chữa cháy phải được kiểm tra thường xuyên.
Các thiết bị phòng cháy chữa cháy phải luôn luôn bảo đảm chất lượng sử dụng khi
cần thiết. Đảm bảo thường trực nguồn nước chữa cháy, tuyệt đối cấm sử dụng nước
chữa cháy vào mục đích sinh hoạt. Hệ thống báo cháy và chữa cháy tự động trong
các chợ được trang bị, phải được kiểm tra, đo chỉ số kỹ thuật thường xuyên, để
luôn bảo đảm ở trạng thái sẵn sàng hoạt động. Các biển báo, tiêu lệnh, chỉ dẫn
sử dụng thiết bị và chỉ dẫn thoát hiểm phải luôn đầy đủ, rõ ràng.
9.6. Các hệ thống cống
rãnh, ống thoát nước của chợ thường xuyên phải được làm vệ sinh và thông tắc.
9.7. Các hệ thống thông
tin như: điện thoại, loa thông báo công cộng, camera quan sát, hệ thống hiển
thị thông tin, hệ thống thông gió và điều hòa không khí… phải có cán bộ chuyên
trách đảm nhận quản lý và vận hành. Thường xuyên thông báo cho các chủ hộ kinh
doanh, giáo dục ý thức cho mọi người về công tác duy tu bảo dưỡng./.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
PHỤ LỤC A
(Tham khảo)
1 000 hộ
kinh doanh PHỤ LỤC B (Tham
khảo) SƠ ĐỒ CHỨC NĂNG VÀ MẶT BẰNG TỔNG THỂ CỦA CHỢ. B.1. Sơ đồ chức năng chợ ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 Hình
B.1. Sơ đồ dây chuyền công năng chợ B.2. Phương án bố cục
hợp khối nhà chợ chính - Thích hợp cho chợ
hạng 1 và chợ hạng 2 - Nhà kho bố trí
ngoài nhà chợ chính - Diện tích kinh
doanh ngoài trời bố trí ở sân trong - Hợp khối kiến trúc
tiếp cận đường phố chính - Có mật độ xây dựng:
35 %
CHÚ DẪN ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 6- Trạm điện, trạm
bơm 2- Diện tích kinh
doanh ngoài trời 7- Khu thu gom rác 3- Ki-ốt 8- Nhà bảo vệ 4- Kho 9- Bãi xe 5- Nhà vệ sinh công
cộng 10- Điểm đỗ xe công
cộng ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 B.3. Phương án bố cục
hợp khối nhà chợ chính - Thích hợp cho chợ hạng
2 và chợ hạng 3 - Nên có sân trong - Nên có tầng hầm để
xe - Có mật độ xây dựng:
42 %
Hình B.3- Phương án bố cục hợp khối nhà
chợ chính B.4. Phương án bố cục
nhà chợ chính phân tán - Thích hợp cho chợ hạng
3 ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Hình B.4- Phương án bố cục nhà chợ
chính phân tán PHỤ LỤC C (Tham
khảo) GIẢI PHÁP PHÂN CHIA CÁC LÔ QUẦY TRONG CHỢ. C.1. Các lô quầy nằm
trong nhà chợ chính- (các hình vẽ chỉ mang tính chất minh hoạ) (Hình thức này không
yêu cầu áp dụng với ngành hàng tươi sống).
... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Hình
C.2. Minh họa các cửa hàng quay mặt ra phía ngoài mặt đường THƯ
MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO [1]. QCVN 03 :
2009/BXD, Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về phân loại, phân cấp công trình xây
dựng dân dụng và hạ tầng kỹ thuật đô thị. [2].
QCXDVN 01:2008/BXD, Quy chuẩn xây dựng Việt nam- Quy hoạch xây dựng [3].
QCVN 14: 2009/BXD, Quy chuẩn xây dựng Việt nam- Quy hoạch xây dựng nông thôn [4].
QCVN 06: 2010/BXD, Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về an toàn cháy cho nhà và công
trình. - Nghị định số
02/2003/NĐ-CP ngày 14/01/2003 của Chính phủ về phát triển và quản lý chợ; ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 - Quyết định số
147/1999/QĐ-TTg ngày 5/7/1999 của Thủ tướng Chính phủ Quy định về tiêu chuẩn,
định mức sử dụng trụ sở làm việc tại các cơ quan Nhà nước, đơn vị sự nghiệp MỤC
LỤC 1. Phạm vi áp dụng 2. Tài liệu viện dẫn 3. Giải thích thuật
ngữ 4. Quy định chung 5. Phân loại nợ 6. Yêu cầu về quy
hoạch, khu đất xây dựng và thiết kế mặt bằng tổng thể chợ ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 6.2. Tiêu
chuẩn sử dụng đất xây dựng chợ 6.3. Các
bộ phận chức năng của chợ 6.4. Yêu
cầu về thiết kế mặt bằng tổng thể chợ 6.5. Không
gian nhà chợ chính và các hạng mục công trình có mái khác 6.6. Không
gian mua bán ngoài trời 6.7. Không
gian giao thông nội bộ và bãi để xe 6.8. Không
gian sân vườn, cây xanh 7. Nội
dung công trình và giải pháp thiết kế nhà chợ chính 7.1. Các
loại không gian trong nhà chợ chính ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 7.3. Không
gian giao thông mua hàng của khách 7.4. Không
gian làm việc của Ban quản lý chợ 7.5. Không
gian kinh doanh dịch vụ 7.6. Không
gian chức năng phụ trợ. 7.7. Không
gian chức năng kỹ thuật công trình 7.8. Tiêu
chuẩn diện tích các bộ phận chức năng trong nhà chợ chính 7.9. Yêu
cầu về giải pháp thiết kế kết cấu và kiến trúc nhà chợ chính 7.10.
Yêu cầu về thiết kế nội thất trong chợ 7.11.
Yêu cầu về cấu tạo kiến trúc và công tác hoàn thiện ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 8.1. Hệ
thống cấp thoát nước. 8.2. Hệ
thống điện chiếu sáng và điện động lực 8.3. Hệ
thống thông tin, camera quan sát và biển hiệu quảng cáo 8.4. Hệ
thống thông gió và điều hòa không khí 8.5. Hệ
thống phòng cháy chữa cháy. 8.6. Hệ
thống thu gom rác thải 9.
Yêu cầu duy tu và bảo dưỡng chợ Phụ
lục A (tham
khảo) ... ... ... Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN. Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66 (tham
khảo) Phụ
lục C (tham
khảo)
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9211:2012 về Chợ -Tiêu chuẩn thiết kế
Văn bản này chưa cập nhật nội dung Tiếng Anh
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9211:2012 về Chợ -Tiêu chuẩn thiết kế
19.096
|
NỘI DUNG SỬA ĐỔI, HƯỚNG DẪN
Văn bản bị thay thế
Văn bản thay thế
Chú thích
Chú thích:
Rà chuột vào nội dụng văn bản để sử dụng.
<Nội dung> = Nội dung hai
văn bản đều có;
<Nội dung> =
Nội dung văn bản cũ có, văn bản mới không có;
<Nội dung> = Nội dung văn
bản cũ không có, văn bản mới có;
<Nội dung> = Nội dung được sửa đổi, bổ
sung.
Click trái để xem cụ thể từng nội dung cần so sánh
và cố định bảng so sánh.
Click phải để xem những nội dung sửa đổi, bổ sung.
Double click để xem tất cả nội dung không có thay
thế tương ứng.
Tắt so sánh [X] để
trở về trạng thái rà chuột ban đầu.
FILE ĐƯỢC ĐÍNH KÈM THEO VĂN BẢN
FILE ATTACHED TO DOCUMENT
|