Mẫu thực phẩm là gì? Xin chào Ban biên tập Thư Ký Luật. Hôm trước khách tới nhà hàng của tôi ăn xogn và nói bị ngộ độc tại nhà hàng. Cơ quan chức năng đã tiến hành lấy mẫu thức ăn ngày hôm đó về kiểm tra. Nhưng tôi không rõ mẫu thực phẩm theo quy định của pháp luật là gì? Văn bản nào quy định điều này? Mong nhận được câu trả lời từ Ban biên tập