Tra cứu hỏi đáp Thực phẩm

Yêu cầu về quản lý đối với phụ gia thực phẩm được quy định ra sao? Xin chào Ban biên tập Thư Ký Luật. Tôi là Minh Hiệp, hiện đang sinh sống và làm việc tại Bình Thuận. Gần đây, tôi thấy nhiều tin tức đề cập đến vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm và được nhiều người quan tâm. Một trong số những vấn đề nóng hổi được bàn luận nhiều nhất là việc sử dụng chất phụ gia không đúng quy định cho phép trong chế biến thực phẩm. Tôi thắc mắc không biết, theo pháp luật hiện nay, việc quản lý đối với phụ gia thực phẩm phải đáp ứng những yêu cầu nào? Văn bản nào điều chỉnh vấn đề này? Mong nhận được phản hồi từ các bạn. Xin chân thành cảm ơn!

Trần Minh Hiệp (hieptran***@gmail.com)

Yêu cầu tuân thủ khi áp dụng GMP trong quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm được quy định ra sao? Xin chào Ban biên tập Thư Ký Luật. Em là Thành Luân, sinh viên ngành công nghệ chế biến thực phẩm, trường Đại học công nghiệp Hà Nội. Trong quá trình học, em thấy giáo trình có đề cập đến việc áp dụng GMP (thực hành sản xuất tốt)  trong quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm. Tuy nhiên, em không biết, theo quy định pháp luật hiện hành, việc áp dụng phải tuân thủ những quy định nào? Em có thể tìm thêm thông tin này ở đâu? Mong Ban biên tập trả lời giúp em. Cảm ơn anh chị rất nhiều!

Nguyễn Thành Luân (luannguyen***@gmail.com)

Thủ tục khai báo kiểm dịch với nguyên liệu chế biến thực phẩm xuất khẩu khi xuất kho ngoại quan được quy định như thế nào? Xin chào Ban biên tập Thư Ký Luật. Tôi tên là: Khánh Huyền, hiện đang làm việc tại công ty XNK Hoàng Sơn. Tôi có vấn đề thắc mắc cần được Ban biên tập giải đáp. Cho tôi hỏi, pháp luật hiện hành quy định thủ tục khai báo kiểm dịch với nguyên liệu chế biến thực phẩm xuất khẩu khi xuất kho ngoại quan như thế nào? Văn bản nào quy định vấn đề này? Mong nhận được tư vấn của Ban biên tập Thư Ký Luật. Chân thành cảm ơn! Email: huyen.khanh***@gmail.com 

Kiểm tra giám sát tác nhân gây bệnh truyền nhiễm đối với động vật nhập khẩu làm thực phẩm được quy định như thế nào? Xin chào Ban biên tập Thư Ký Luật. Tôi tên là: Duy Tân, hiện đang làm việc tại Chi cục quản lý thị trường tỉnh Bình Thuận. Tôi có vấn đề thắc mắc cần được Ban biên tập giải đáp. Cho tôi hỏi, pháp luật hiện hành quy định về kiểm tra giám sát tác nhân gây bệnh truyền nhiễm đối với động vật nhập khẩu làm thực phẩm như thế nào? Văn bản nào quy định vấn đề này? Mong nhận được tư vấn của Ban biên tập Thư Ký Luật. Chân thành cảm ơn! Email: duy.tan***@gmail.com 

Việc kiểm tra giám sát tồn dư các chất độc hại đối với động vật nhập khẩu làm thực phẩm được quy định như thế nào? Xin chào Ban biên tập Thư Ký Luật. Tôi tên là: Hải Đăng, hiện tại đang làm việc tại Chi cục thú y tỉnh Long An. Tôi có vấn đề thắc mắc cần được Ban biên tập giải đáp. Cho tôi hỏi, pháp luật hiện hành quy định về kiểm tra giám sát tồn dư các chất độc hại đối với động vật nhập khẩu làm thực phẩm như thế nào? Văn bản nào quy định vấn đề này? Mong nhận được tư vấn của Ban biên tập Thư Ký Luật. Chân thành cảm ơn! Email: hai.dang***@gmail.com 

Kiểm tra giám sát tác nhân gây bệnh truyền nhiễm đối với sản phẩm động vật nhập khẩu làm thực phẩm được quy định như thế nào? Xin chào Ban biên tập Thư Ký Luật. Tôi tên là: Minh Châu, hiện đang làm việc tại công ty cổ phần thực phẩm AsiaF. Tôi có vấn đề thắc mắc cần được Ban biên tập giải đáp. Cho tôi hỏi, pháp luật hiện hành quy định về kiểm tra giám sát tác nhân gây bệnh truyền nhiễm đối với sản phẩm động vật nhập khẩu làm thực phẩm như thế nào? Văn bản nào quy định vấn đề này? Mong nhận được tư vấn của Ban biên tập Thư Ký Luật. Chân thành cảm ơn! Email: minh.chau***@gmail.com 

Kiểm tra giám sát tồn dư các chất độc hại đối với sản phẩm động vật nhập khẩu làm thực phẩm được quy định như thế nào? Xin chào Ban biên tập Thư Ký Luật. Tôi tên là: Ngọc Huy, hiện đang sống tại Bình Thuận. Tôi có vấn đề thắc mắc cần được Ban biên tập giải đáp. Cho tôi hỏi, pháp luật hiện hành quy định về kiểm tra giám sát tồn dư các chất độc hại đối với sản phẩm động vật nhập khẩu làm thực phẩm như thế nào? Văn bản nào quy định vấn đề này? Mong nhận được tư vấn của Ban biên tập Thư Ký Luật. Chân thành cảm ơn! Email: ngoc.huy***@gmail.com 

Đăng ký lưu hành bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm là quá trình gì? Xin chào Ban biên tập Thư Ký Luật, tôi là Liên hiên đang sống và làm việc tại Bình Thuận. Tôi muốn tìm hiểu đăng ký lưu hành bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm là quá trình gì? Vấn đề này được quy định tại văn bản nào? Mong Ban biên tập Thư Ký Luật giải đáp giúp tôi. Chân thành cảm ơn.

Trường hợp nào bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm không cần phải khảo nghiệm? Xin chào Ban biên tập Thư Ký Luật, tôi là Hoa, hiện đang sống tại Hà Nội. Tôi là nghiên cứu sinh tại một phòng thí nghiệm. Tôi muốn tìm hiểu về bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm. Vậy Ban biên tập cho tôi biết trường hợp nào bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm không cần phải khảo nghiệm? Vấn đề này được quy định tại văn bản nào? Mong Ban biên tập Thư Ký Luật giải đáp giúp tôi. Chân thành cảm ơn.

Cơ sở tiến hành khảo nghiệm bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm phải đáp ứng điều kiện gì? Xin chào Ban biên tập Thư Ký Luật, tôi là Thiên Lý hiện đang sống và làm viêc tại Bắc Ninh. Tôi đang làm việc tại một phòng thí nghiệm. Tôi muốn tìm hiểu về cơ sở tiến hành khảo nghiệm bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm phải đáp ứng điều kiện gì? Vấn đề này được quy định tại văn bản nào? Mong Ban biên tập Thư Ký Luật giải đáp giúp tôi. Chân thành cảm ơn. 

Giấy chứng nhận đăng ký lưu hành bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm được gia hạn bao nhiêu lần? Xin chào Ban biên tập Thư Ký Luật, tôi là Bình hiện đang sống và làm việc tại Quảng Nam. Tôi muốn tìm hiểu giấy chứng nhận đăng ký lưu hành bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm được gia hạn bao nhiêu lần? Vấn đề này được quy định tại văn bản nào? Mong Ban biên tập Thư Ký Luật giải đáp giúp tôi. Chân thành cảm ơn.

Bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm được ghi nhãn như thế nào? Xin chào Ban biên tập Thư Ký Luật, tôi là Tiên hiện đang sống và làm việc tại Kiên Giang. Tôi hiện đang kinh doanh bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm. Tôi muốn biết bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm được ghi nhãn như thế nào? Vấn đề này được quy định tại văn bản nào? Mong Ban biên tập Thư Ký Luật giải đáp giúp tôi. Chân thành cảm ơn.

Khảo nghiệm bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm theo những thủ tục nào? Xin chào Ban biên tập Thư Ký Luật, tôi là Tuấn hiện đang sống và làm việc tại Cao Bằng. Tôi muốn tìm hiểu khảo nghiệm bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm theo những thủ tục nào? Vấn đề này được quy định tại văn bản nào? Mong Ban biên tập Thư Ký Luật giải đáp giúp tôi. Chân thành cảm ơn.

Thời hạn hiệu lực của giấy phép nhập khẩu thuỷ sản sống dùng làm thực phẩm được quy định như thế nào? Xin chào Ban biên tập Thư Ký Luật. Tôi tên là: Huy Nam, hiện đang sống tại Cần Thơ. Tôi có vấn đề thắc mắc cần được Ban biên tập giải đáp. Cho tôi hỏi, pháp luật hiện hành quy định về thời hạn hiệu lực của giấy phép nhập khẩu thuỷ sản sống dùng làm thực phẩm là bao lâu? Văn bản nào quy định vấn đề này? Mong nhận được tư vấn của Ban biên tập Thư Ký Luật. Chân thành cảm ơn! Email: huy.nam***@gmail.com 

Bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm bao gồm những dụng cụ nào? Xin chào Ban biên tập Thư Ký Luật, tôi là Lãm hiện đang sống và làm việc tại Gia Lai. Tôi hiện đang làm việc tại một cửa hàng bán dụng cụ y tế. Tôi muốn tìm hiểu bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm bao gồm những dụng cụ nào? Vấn đề này được quy định tại văn bản nào? Mong Ban biên tập Thư Ký Luật giải đáp giúp tôi. Chân thành cảm ơn.

Đăng ký lưu hành bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm được quy định như thế nào? Xin chào Ban biên tập Thư Ký Luật, tôi là Thạch Anh hiện đang sống và làm việc tại Ninh Bình. Tôi đang làm việc tại một công ty kinh doanh dung cụ thí nghiệm. Tôi muốn tìm hiểu đăng ký lưu hành bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm được quy định như thế nào? Vấn đề này được quy định tại văn bản nào? Mong Ban biên tập Thư Ký Luật giải đáp giúp tôi. Chân thành cảm ơn.

Hồ sơ đề nghị thay đổi, bổ sung nội dung đã đăng ký lưu hành đối với bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm bao gồm những gì? Xin chào Ban biên tập Thư Ký Luật, tôi là Hoài hiện đang sống và làm việc tại Cần Thơ. Tôi đã đang ký lưu hành bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm và bây giờ muốn sửa đổi nội dung. Tôi muốn biết hồ sơ đề nghị thay đổi, bổ sung nội dung đã đăng ký lưu hành đối với bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm bao gồm những gì? Vấn đề này được quy định tại văn bản nào? Mong Ban biên tập Thư Ký Luật giải đáp giúp tôi. Chân thành cảm ơn.

Hồ sơ đề nghị gia hạn đăng ký lưu hành bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm bao gồm những gì? Xin chào Ban biên tập Thư Ký Luật, tôi là Nguyệt hiện đang sống và làm viêc tại Hà Giang. Tôi muốn tìm hiểu hồ sơ đề nghị gia hạn đăng ký lưu hành bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm bao gồm những gì? Vấn đề này được quy định tại văn bản nào? Mong Ban biên tập Thư Ký Luật giải đáp giúp tôi. Chân thành cảm ơn.

Cơ quan nào có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận đăng ký lưu hành đối với bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm? Xin chào Ban biên tập Thư Ký Luật, tôi là Nam Anh hiện đang sống và làm việc tại Thái Nguyên. Tôi được biết là bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm phải được cấp giấy chứng nhận đăng ký lưu hành thì mới được đưa ra thị trường. Vậy cơ quan nào có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận đăng ký lưu hành đối với bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm? Vấn đề này được quy định tại văn bản nào? Mong Ban biên tập Thư Ký Luật giải đáp giúp tôi. Chân thành cảm ơn.

Cấp giấy chứng nhận đăng ký lưu hành bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm bao gồm những thủ tục gì? Xin chào Ban biên tập Thư Ký Luật, tôi là Lâm hiện đang sống và làm việc tại Bảo Lộc. Tôi muốn tìm hiểu về cấp giấy chứng nhận đăng ký lưu hành bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm bao gồm những thủ tục gì? Vấn đề này được quy định tại văn bản nào? Mong Ban biên tập Thư Ký Luật giải đáp giúp tôi. Chân thành cảm ơn.