Thuộc tính
Nội dung
Tiếng Anh (English)
Văn bản gốc/PDF
Lược đồ
Liên quan hiệu lực
Liên quan nội dung
Thuộc tính
Tải về

Đang tải văn bản...

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 8764:2012 Thức ăn chăn nuôi - Phương pháp xác định hàm lượng axit amin

Số hiệu:	TCVN8764:2012	Loại văn bản:	Tiêu chuẩn Việt Nam
Nơi ban hành:	***	Người ký:	***
Ngày ban hành:	Năm 2012	Ngày hiệu lực:
ICS:	65.120	Tình trạng:	Đã biết

Chất chuẩn

Axit amin

Threonin

(g/kg)

Tổng cystin và cystein

(g/kg)

Methionin

(g/kg)

Lysin

(g/kg)

Thức ăn hỗn hợp cho lợn

6,94

n = 15

3,01

n = 17

3,27

n = 17

9,55

n = 13

Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho gà thịt

9,31

n = 16

3,92

n = 18

5,08

n = 18

13,93

n = 16

Thức ăn bổ sung protein

22,32

n = 16

5,06

n = 17

12,01

n = 17

47,74

n = 15

Premix

58,42

n = 16

90,21

n = 16

98,03

n = 16

n là số phòng thì nghiệm tham gia thử

Bảng A.2 - Độ lệch chuẩn trong phòng thí nghiệm (s_r)

Vật liệu đối chiếu

Axit amin

Threonin

(g/kg)

Tổng cystin và cystein

(g/kg)

Methionin

(g/kg)

...

Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký Thành Viên TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.

Mọi chi tiết xin liên hệ: ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66

(g/kg)

Thức ăn hỗn hợp cho lợn

0,13

n = 15

0,10

n = 17

0,11

n = 17

0,26

...

Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho gà thịt

0,20

n = 16

0,11

n = 18

0,16

n = 18

0,28

n = 16

...

0,48

n = 16

0,13

n = 17

0,27

n = 17

0,99

n = 15

Premix

...

n = 16

2,19

n = 16

2,06

n = 16

n là số phòng thí nghiệm tham gia thử nghiệm

Bảng A.3 - Hệ số biến thiên (%) của độ lệch chuẩn trong phòng thí nghiệm (s_r)

Vật liệu đối chiếu

...

Threonin

(g/kg)

Tổng cystin và cystein

(g/kg)

Methionin

(g/kg)

Lysin

(g/kg)

Thức ăn hỗn hợp cho lợn

...

n = 15

3,3

n = 17

3,4

n = 17

2,8

n = 13

Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho gà thịt

2,1

...

2,8

n = 18

3,1

n = 18

2,1

n = 16

Thức ăn bổ sung protein

2,7

n = 16

...

n = 17

2,2

n = 17

2,4

n = 15

Premix

2,2

n = 16

...

n = 16

2,1

n = 16

n là số phòng thí nghiệm tham gia thử nghiệm

Bảng A.4 - Độ lệch chuẩn giữa các phòng thử nghiệm (S_R)

Vật liệu đối chiếu

Axit amin

Threonin

(g/kg)

...

(g/kg)

Methionin

(g/kg)

Lysin

(g/kg)

Thức ăn hỗn hợp cho lợn

0,28

n = 15

0,30

...

0,23

n = 17

0,30

n = 13

Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho gà thịt

0,48

n = 16

0,34

n = 18

...

n = 18

0,75

n = 16

Thức ăn bổ sung protein

0,85

n = 16

0,62

n = 17

1,57

...

1,24

n = 15

Premix

2,49

n = 16

6,20

n = 16

6,62

...

n là số phòng thì nghiệm tham gia thử nghiệm

Bảng A.5 - Hệ số biến thiên (%) của độ lệch chuẩn giữa các phòng thử nghiệm (S_R)

Vật liệu đối chiếu

Axit amin

Threonin

(g/kg)

Tổng cystin và Cystein

(g/kg)

Methionin

...

Lysin

(g/kg)

Thức ăn hỗn hợp cho lợn

4,1

n = 15

9,9

n = 17

7,0

n = 17

...

n = 13

Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh cho gà thịt

5,2

n = 16

8,8

n = 18

10,9

n = 18

5,4

...

Thức ăn bổ sung protein

3,8

n = 16

12,3

n = 17

13,0

n = 17

3,0

n = 15

...

4,3

n = 16

6,9

n = 16

6,7

n = 16

n là số phòng thì nghiệm tham gia thử nghiệm

A.2 Phép thử lần thứ hai

...

Bảng A.6 - Hiệu năng của phương pháp phân tích axit amin trong bột phụ phẩm gia cầm

Axit Amin

Số lần xác định đơn lẻ

Giá trị trung bình

s_r

Độ lệch chuẩn lặp lại

(%)

s_R

Độ lệch chuẩn tái lập

...

Alanin

4,26

0,087

2,04

0,210

4,93

Arginin

...

0,144

3,31

0,420

9,66

Axit aspartic

4,92

0,132

2,68

...

7,64

Cystin và cystein

0,81

0,037

4,57

0,143

17,65

Axit glutamic

...

7,97

0,216

2,71

0,728

9,13

Glycin

6,90

0,085

...

0,286

4,14

Histidin

1,31

0,036

2,75

0,242

18,47

...

2,24

0,060

2,68

0,261

11,65

Leucin

4,09

...

2,47

0,310

7,58

Lysin

3,63

0,112

3,09

0,360

...

Methionin

1,17

0,025

2,14

0,140

11,97

Phenylalanin

...

0,082

3,52

0,215

9,23

Prolin

4,53

0,102

2,25

...

6,25

Serin

2,76

0,116

4,20

0,347

12,57

Threonin

...

2,32

0,073

3,15

0,212

9,14

Valin

2,82

0,090

...

0,361

12,80

Bảng A.7 - Hiệu năng của phương pháp phân tích axit amin trong thức ăn hỗn hợp cho gà nuôi thịt giai đoạn vỗ béo

Axit Amin

Số lần xác định đơn lẻ

Giá trị trung bình

s_r

Độ lệch chuẩn lặp lại

(%)

...

Độ lệch chuẩn tái lập

(%)

Alanin

1,17

0,032

2,74

0,099

8,46

...

1,28

0,030

2,34

0,110

8,59

Axit aspartic

1,68

...

2,80

0,121

7,20

Cystin và cystein

0,32

0,010

3,13

0,036

...

Axit glutamic

3,25

0,052

1,60

0,226

6,95

Glycin

...

0,029

2,28

0,085

6,69

Histidin

0,50

0,020

4,00

...

19,80

Isoleucin

0,76

0,024

3,16

0,052

6,84

Leucin

...

1,66

0,044

2,65

0,105

6,33

Lysin

1,07

0,037

...

0,096

8,97

Methionin

0,53

0,006

1,13

0,040

7,55

...

0,87

0,038

4,37

0,127

14,60

Prolin

1,39

...

3,17

0,124

8,92

Serin

0,94

0,044

4,68

0,127

...

Threonin

0,73

0,020

2,74

0,060

8,22

Valin

...

0,035

3,80

0,117

12,72

Bảng A.8 - Hiệu năng của phương pháp phân tích axit amin trong thức ăn cho gà nuôi thịt giai đoạn khởi động

Axit Amin

Số lần xác định đơn lẻ

Giá trị trung bình

s_r

...

(%)

s_R

Độ lệch chuẩn tái lập

(%)

Alanin

1,28

0,027

2,11

...

7,81

Arginin

1,57

0,042

2,68

0,129

8,22

Axit aspartic

...

2,29

0,035

1,53

0,137

5,98

Cystin và cystein

0,35

0,006

...

0,056

16,00

Axit glutamic

4,04

0,072

1,78

0,339

8,39

...

1,27

0,034

2,66

0,090

7,09

Histidin

0,65

...

2,77

0,100

15,38

Isoleucin

0,95

0,019

2,00

0,098

...

Leucin

1,97

0,033

1,68

0,124

6,29

Lysin

...

0,032

2,37

0,122

9,04

Methionin

0,62

0,013

2,10

...

10,16

Phenylalanin

1,12

0,025

2,23

0,101

9,02

Prolin

...

1,47

0,060

4,08

0,128

8,71

Serin

1,12

0,028

...

0,153

13,66

Threonin

1,12

0,024

2,73

0,087

9,89

...

1,11

0,019

1,71

0,98

8,83

Bảng A.9 - Hiệu năng của phương pháp phân tích axit amin trong ngô

Axit Amin

Số lần xác định đơn lẻ

...

s_r

Độ lệch chuẩn lặp lại

(%)

s_R

Độ lệch chuẩn tái lập

(%)

Alanin

0,61

...

1,48

0,049

8,03

Arginin

0,40

0,013

3,25

0,038

...

Axit aspartic

0,54

0,015

2,78

0,045

8,33

Cystin và cystein

...

0,007

3,89

0,025

13,89

Axit glutamic

1,51

0,036

2,38

...

6,23

Glycin

0,33

0,010

3,03

0,030

9,09

Histidin

...

0,27

0,019

7,04

0,063

23,33

Isoleucin

0,28

0,015

...

0,041

14,62

Leucin

0,99

0,019

1,92

0,069

6,97

...

0,26

0,008

3,08

0,034

13,08

Methionin

0,18

...

5,56

0,021

11,67

Phenylalanin

0,38

0,009

2,37

0,073

...

Prolin

0,73

0,019

2,60

0,044

6,03

Serin

...

0,007

1,79

0,040

10,26

Threonin

0,29

0,012

4,14

...

11,72

Valin

0,38

0,009

2,37

0,061

16,05

Bảng A.10 - Hiệu năng của phương pháp phân tích axit amin trong bột cá

...

Số lần xác định đơn lẻ

Giá trị trung bình

s_r

Độ lệch chuẩn lặp lại

(%)

s_R

Độ lệch chuẩn tái lập

(%)

Alanin

...

3,50

0,073

2,09

0,223

6,37

Arginin

3,40

0,117

...

0,280

7,18

Axit aspartic

5,22

0,108

2,07

0,327

6,26

...

0,48

0,019

3,96

0,091

18,96

Axit glutamic

7,37

...

0,85

0,347

4,71

Glycin

3,84

0,059

1,54

0,215

...

Histidin

1,37

0,033

2,41

0,176

12,85

Isoleucin

...

0,049

2,11

0,238

10,26

Leucin

4,07

0,079

1,94

...

6,78

Lysin

4,22

0,117

2,77

0,335

7,94

Methionin

...

1,61

0,030

1,86

0,156

9,69

Phenylalanin

2,29

0,037

...

0,176

7,69

Prolin

2,62

0,079

3,02

0,326

12,44

...

2,21

0,048

2,17

0,248

11,22

Threonin

2,28

...

3,55

0,244

10,70

Valin

2,78

0,063

2,27

0,311

...

Phụ lục B

(tham khảo)

Sắc ký đồ của mẫu

X Thời gian lưu, min

Y Điện áp, vol

Hình B.1 - Chuẩn axit amin (570 nm)

...

Y điện áp, vol

Hình B.2 - Mẫu thức ăn cho lợn đã oxy hóa (570 nm)

THƯ MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO

[1] Commission directive 98/64/EC of 3 September 1998, establishing community method of analysis for the determination of amino acid, crude oil and fat, and olaquindox in feeding stuffs.

[2] Llames and Fontaine, Journal of AOAC international, 77, No.6, 1994, pp. 1362-1402.