TIÊU CHUẨN QUỐC
GIA
TCVN 6030
: 2008
ISO
4718 : 2004
TINH
DẦU CỎ CHANH [CYMBOPOGON - FLEXUOSUS (NEES EX STEUDEL) J.F. WATSON]
Oil of lemongrass [
Cymbopogon flexuosus (Nees ex Steudel) J.F.Watson]
Lời nói đầu
TCVN 6030:2008 thay thế TCVN 6030:1995;
TCVN 6030:2008 hoàn toàn tương đương với ISO
4718:2004;
TCVN 6030:2008 do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn
TCVN/TC/F2 Dầu mỡ động thực vật biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường
Chất lượng đề nghị, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
TINH DẦU CỎ CHANH
[CYMBOPOGON - FLEXUOSUS (NEES EX STEUDEL) J.F. WATSON]
Oil of lemongrass [
Cymbopogon flexuosus (Nees ex Steudel) J.F.Watson]
1. Phạm vi áp dụng
Tiêu chuẩn này qui định các đặc tính cụ thể
của tinh dầu cỏ chanh [Cymbopogon flexuous (Nees ex Steudel) J.F.Watson],
để đánh giá chất lượng của tinh dầu.
2. Tài liệu viện dẫn
Các tài liệu viện dẫn sau là rất cần thiết
cho việc áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố
thì áp dụng phiên bản được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm
công bố thì áp dụng phiên bản mới nhất, bao gồm cả các sửa đổi.
ISO/TR 210, Essential oils – General rules
for packaging, conditioning and storage (Tinh dầu – Nguyên tắc chung về việc
bao gói, bảo ôn và bảo quản)
ISO/TR 211, Essential oils – General rules
for labeling and marking of containers (Tinh dầu – Nguyên tắc chung về ghi nhãn
và dán nhãn vật chứa).
ISO 212, Essential oils – Sampling ( Tinh dầu
– Lấy mẫu)
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
ISO 280, Essential oils – Determination of
refractive index (Tinh dầu – Xác định chỉ số khúc xạ).
ISO 592, Essential oils – Determination of
optical rotation (Tinh dầu – Xác định độ quay cực).
ISO 875, Essential oils – Evaluation of
miscibility in ethanol (Tinh dầu – Xác định tính tan trong etanol).
ISO 11024-1, Essential oils – General
guidance on chromatographic profiles – Part 1 : Preparation of chromatographic
profiles for presentation in standards (Tinh dầu – Hướng dẫn chung về định dạng
sắc ký – Phần 1: Chuẩn bị định dạng sắc ký đồ chuẩn).
ISO 11024-2, Essential oils – General
guidance on chromatographic profiles – Part 2 : Utilization of chromatographic
profiles of sample of essential oils (Tinh dầu – Hướng dẫn chung về định dạng
sắc ký – Phần 2: Sử dụng sắc ký đồ của mẫu tinh dầu).
3. Thuật ngữ và định
nghĩa
Trong tiêu chuẩn này áp dụng các thuật ngữ và
định nghĩa sau đây:
3.1.
Tinh dầu cỏ chanh (oil of lemongrass)
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
CHÚ THÍCH : Thông tin về chỉ số CAS xem
ISO/TR 21092.
4. Yêu cầu
4.1. Trạng thái
Chất lỏng linh động, trong suốt.
4.2. Màu sắc
Từ màu vàng nhạt đến màu nâu vàng.
4.3. Mùi
Mùi mạnh, giống mùi xitral.
4.4. Tỷ trọng tương đối ở 200C, 
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Tối đa: 0,905.
4.5. Chỉ số khúc xạ ở 200C
Tối thiểu: 1,483;
Tối đa: 1,489.
4.6. Độ quay cực ở 200C
Trong khoảng từ - 40 đến + 10.
4.7. Tính tan trong etanol 70% (theo thể
tích) ở 200C
Để thu được một dung dịch trong suốt thì
không cần phải sử dụng quá 3 thể tích etanol 70% (theo thể tích) với 1 thể tích
tinh dầu.
4.8. Sắc ký đồ
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Bảng 1 – Sắc ký đồ
Thành phần
Tối thiểu
%
Tối đa
%
Limonen
0,5
3,5
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
0,1
2,0
Caryophylen
0,2
3,5
Neral
25,0
35,0
Geranial
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
47,0
Geranyl axetat
0,5
6,0
Geraniol
1,5
8,0
CHÚ THÍCH: Sắc ký đồ chuẩn, trái ngược với
sắc đồ điển hình được nêu trong Phụ Lục A
4.10. Điểm cháy
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
5. Lấy mẫu
Xem ISO 212.
Thể tích tối thiểu của mẫu thử : 25 ml.
CHÚ THÍCH : Thể tích này để đảm bảo mỗi phép
thử qui định trong tiêu chuẩn này được thực hiện ít nhất một lần.
6. Phương pháp thử
6.1. Tỷ trọng tương đối ở 200C, 
Xem ISO 279.
6.2. Chỉ số khúc xạ ở 200C
Xem ISO 280.
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Xem ISO 592.
6.4. Tính tan trong etanol 70% (theo thể
tích) ở 200C
Xem ISO 875.
6.5. Sắc ký đồ
Xem ISO 11024-1 và ISO 11024-2.
7. Bao gói, ghi nhãn
và bảo quản
Xem ISO/TR 210 và ISO/TR 211.
Phụ
lục A
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Sắc
ký đồ điển hình của tinh dầu cỏ chanh (Cymbopogon flexuosus (Nees ex
Steudel) JF Watson) phân tích bằng sắc ký khí

Nhận diện pic
Điều kiện tiến hành
1 6-Metyl-5-hepten-2-on
2 Limonen
3 Neral
4 Geraniol
5 Geranial
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
7 Caryophylen
Cột: mao dẫn silica; chiều dài 30m, đường
kính trong 320 µm
Pha tĩnh: poly(dimetyl xiloxan)
Độ dày màng: 0,25 µm
Nhiệt độ lò: đẳng nhiệt ở 700C
trong 10 min sau đó nâng đến nhiệt độ của quá trình từ 700C đến 2200C
với tốc độ 20C/min
Nhiệt độ bơm: 2500C
Nồng độ detector: 2500C
Detector: ion hóa ngọn lửa
Khí mang: hydro
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Tốc độ dòng khí mang: 0,3 ml/min
Hình A.1 – Sắc phổ
điển hình thu được trên cột không phân cực

Nhận diện pic
Điều kiện tiến hành
1 Limonen
2 6-Metyl-5-hepten-2-on
3 Xitronelal
4 Caryophylen
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
6 Geranial
7 Geranyl axetat
8 Geraniol
Cột: mao dẫn silica; chiều dài 10m, đường
kính trong 0,100 mm
Pha tĩnh: poly(glycon etylen) (Supercowax-10®)
Độ dày màng: 0,1µm
Nhiệt độ lò: đẳng nhiệt ở 600C
đến 2400C với tốc độ 120C/min, sau đó nâng đến nhiệt độ
2400C trong 18 min
Nhiệt độ bơm: 2500C
Nồng độ detector: 2500C
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Khí mang: hydro
Thể tích bơm: 1 µl
Tốc độ dòng khí mang: 0,7 ml/min
Tỷ lệ chia dòng: 150/1
Hình A.2 – Sắc ký đồ điển
hình thu được trên cột phân cực
Phụ
lục B
(tham khảo)
Điểm
cháy
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
Vì lý do an toàn, các công ty vận chuyển,
công ty bảo hiểm, người có trách nhiệm đảm bảo an toàn v.v…. cần phải thông báo
các thông tin về điểm cháy của tinh dầu trong hầu hết các trường hợp sản phẩm
dễ cháy nổ.
Nghiên cứu so sánh các phương pháp phân tích
liên quan (xem ISO/TR 11018) cho thấy rằng khó có thể đưa ra một phương pháp để
chuẩn hóa, vì:
- có sự biến đổi lớn về các thành phần hóa
học của tinh dầu;
- thể tích mẫu cần cho phân tích không đáp
ứng được vì giá tinh dầu cao.
- có nhiều loại thiết bị khác nhau dùng để
xác định, người sử dụng không bắt buộc phải sử dụng một loại cụ thể.
Thông thường, giá trị trung bình về điểm cháy
được đưa ra trong Phụ lục của mỗi tiêu chuẩn để thỏa mãn các yêu cầu của các
bên có liên quan.
Cần phải qui định các thiết bị sử dụng để thu
được giá trị này.
Thông tin chi tiết xem ISO/TR 11018
B.2. Điểm cháy của tinh dầu cỏ chanh
...
...
...
Bạn phải
đăng nhập hoặc
đăng ký Thành Viên
TVPL Pro để sử dụng được đầy đủ các tiện ích gia tăng liên quan đến nội dung TCVN.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
ĐT: (028) 3930 3279 DĐ: 0906 22 99 66
CHÚ THÍCH : Các giá trị thu được bằng thiết
bị Pensky Martens.
THƯ MỤC TÀI LIỆU THAM
KHẢO
[1] ISO/TR 11018, Essential oils – General
guidance on the determination of flashpoint.
[2] ISO/TR 21092:2004, Essential oils –
Characterization.