Tra cứu hỏi đáp thực phẩm

Các anh chị vui lòng hỗ trợ giúp tôi một vấn đề: Tôi được cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm nay đã được 1 năm, vừa qua tôi có cho bạn tôi mượn nó, do thân nên tôi không hỏi làm gì, không biết nó làm gì mà giờ người ta thu hồi giấy chứng nhận của tôi rồi, đấy là của tôi vậy họ có quyền thu hồi không? Hay cụ thể trường hợp nào thì giấy chứng nhận an toàn thực phẩm bị thu hồi? Vui lòng hỗ trợ giúp tôi theo quy định mới nhất có hiệu lực vào đầu năm 2019 mà tôi có nghe sơ qua.

(*******@gmail.com)

Chuyện là gia đình tôi có kinh doanh cơ sở ăn uống, tôi đã được cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm luôn rồi, nhưng nay đã mất, giờ tôi không biết làm sao, lỡ có kiểm tra mà không xuất trình ra được thì rất không hay, nghe thằng cháu tôi bảo là có văn bản mới về quản lý an toàn thực phẩm, thế theo quy định mới đó thì tôi cần làm gì khi Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm bị mất?

(*******@gmail.com)

Vì chỗ tôi kinh doanh đồ ăn sáng cứ mưa là ngập đường, rất mất vệ sinh và bất tiện đủ thứ nên tôi định thay đổi sang một nơi khác cao ráo hơn, để từ đó tôi an tâm mà phát triển quán ăn. Tôi có nghe nói là khi thay đổi địa điểm kinh doanh thì cần làm đơn xin cấp lại Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm có đúng vậy không? Thủ tục ra sao? Hồ sơ gồm những gì? Theo quy định mới nhất nhờ Ban biên tập hỗ trợ giúp.

(*******@gmail.com)

Gia đình tôi kinh doanh một quán ăn trên địa bàn quận 5 Tp. HCM, nhưng nay giấy chứng nhận an toàn thực phẩm đã hết hiệu lực, nên tôi rất mong xin cấp lại, nhưng chưa biết thủ tục ra sao, nên rất mong Ban biên tập hỗ trợ giúp.

(*******@gmail.com)

Tôi có một cửa hàng kinh doanh đồ ăn sáng và tối tại Quận 5, do thấy tên quán không được hợp phong thủy lắm, nên tôi có ý định đổi tên quán thành tên con trai đầu lòng của mình, nhưng chủ cơ sở vẫn là tôi không thay đổi. Nhưng chưa biết thủ tục đổi ra sao, cần những hồ sơ gì? Nên rất mong nhận được câu trả lời của Ban biên tập theo quy định mới nhất có hiệu lực trong thời gian sắp tới.

(*******@gmail.com)

Tôi là sinh viên Luật nhưng sau khi ra trường đi làm ở nhiều nơi vẫn chưa thấy công việc nào phù hợp nên có ý định khởi nghiệp bằng một cửa hàng thức ăn nhanh gần trường cấp 2, theo như kiến thức mà tôi biết thì vào đầu năm 2019 thì có văn bản về quản lý an toàn thực phẩm sắp có hiệu lực vào thời gian tới, nên rất mong Ban biên tập hỗ trợ giúp tôi hồ sơ đề nghị cấp Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm lần đầu gồm những gì?

(*******@gmail.com)

Gia đình tôi có ý định kinh doanh một quán cơm và các loại đồ uống cho khách vãn lai vào dịp tết khi về quê. Tuy nhiên chưa rõ hồ sơ đề nghị cấp Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm gồm những gì? Vừa qua nghe một đứa cháu bảo có văn bản về quản lý an toàn thực phẩm sắp có hiệu lực vào thời gian sắp tới, nên rất mong ban biên tập hỗ trợ giúp theo quy định mới nhất.

(*******@gmail.com)

Tôi có xem trên tivi thì có nghe nói hiện nay xuất hiện rất nhiều các cơ sở kinh doanh thực phẩm tổng hợp, vừa hay vừa qua xem báo tôi có biết vào đầu năm 2019 có văn bản mới quy định vể quản lý an toàn thực phẩm, thế dựa vào quy định mới nhất đấy thì ban biên tập vui lòng giải thích giúp tôi: Cơ sở kinh doanh thực phẩm tổng hợp là gì?

(*****@gmail.com)

Bạn tôi lên kế hoạch kinh doanh thực phẩm và cố gắn trong 05 năm tới sẽ phát triển thành chuỗi cơ sở kinh doanh thực phẩm, tuy nhiên tôi không hiểu lắm, nên nhờ Ban biên tập hỗ trợ giúp: Chuỗi cơ sở kinh doanh thực phẩm là gì?

(*****@gmail.com)

Tôi đang tìm hiểu các quy định về tạm nhập, tái xuất hàng thực phẩm đông lạnh. Anh chị cho tôi hỏi theo quy định hiện nay thì doanh nghiệp kinh doanh tạm nhập, tái xuất hàng thực phẩm đông lạnh phải đáp ứng những điều kiện nào? Mong anh chị giải đáp giúp tôi, cảm ơn anh chị rất nhiều.

Xin cho hỏi: Theo quy định của pháp luật hiện hành thì thủ tục cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Y tế và cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống được thực hiện như thế nào?

Xin chào các anh chị, các anh chị cho tôi hỏi theo quy định của pháp luật hiện hành thì trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm của Ủy ban nhân dân cấp tỉnh được pháp luật quy định cụ thể như thế nào? Mong nhận được giải đáp!

Vừa qua, Ban biên tập có nhận được câu hỏi gửi về từ mail khai_tran***@gmail.com với nội dung: bạn đang có nhu cầu tra cứu một số mã ngành mà bạn quan tam, tuy nhiên không biết cách tra cứu thế nào là đúng. Nên mong rằng sẽ nhận được sự hỗ trợ từ Ban biên tập: Nhóm ngành bán lẻ lương thực, thực phẩm, đồ uống, thuốc lá, thuốc lào lưu động hoặc tại chợ có những hoạt động nào? Nhóm này có mã ngành bao nhiêu? 

Tôi đang làm việc tại công ty sản xuất bánh kéo, doanh nghiệp tôi vừa nghiên cứu chế tạo ra một sản phẩm mới phục vụ khách hàng. Tôi đang tìm hiểu các quy định về công bố sản phẩm, anh chị cho tôi hỏi theo quy định của pháp luật hiện này thì trình tự công bố sản phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm như thế nào? 

Gia đình tôi sắp tới mở một cơ sở kinh doanh về dịch vụ ăn uống, tôi đang tìm hiểu các quy định về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm. Anh chị cho tôi hỏi theo quy định hiện nay thì điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm của cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống được quy định như thế nào? Mong anh chị giải đáp giúp tôi, cảm ơn anh chị rất nhiều.

Chào các anh chị, tôi đang tìm hiểu các quy định của pháp luật về sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn. Anh chị cho tôi hỏi theo quy định hiện nay thì điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc thẩm quyền của Bộ y tế được quy định như thế nào? Mong anh chi giải đáp giúp tôi, cảm ơn anh chị rất nhiều.

Xin cho hỏi, trường hợp doanh nghiệp của tôi muốn đăng ký hoạt động kinh doanh sản xuất sản phẩm là thực phẩm chức năng thì doanh nghiệp của tôi phải đáp ứng các điều kiện nào theo quy định của pháp luật?

Hiện tại, tôi muốn kinh doanh, bảo quản, vận chuyển thực phẩm chức năng. Vậy để đạt được mục đích của mình như trên thì tôi phải đáp ứng các điều kiện kinh doanh, bảo quản, vận chuyển thực phẩm chức năng như thế nào?

Xin chào Ban Tư vấn. Ban tư vấn cho công ty chúng tôi hỏi, công ty tôi hiện tại đã có nhà máy và muốn sản xuất các loại thực phẩm chức năng đồng thời mở rộng các kênh phân phối để kinh doanh sản phẩm đó bao gồm các kênh bán lẻ trực tiếp tại cửa hàng hoặc trên các trang thương mại điện tử. Vậy công ty tôi cần đáp ứng các điều kiện nào?

Rất mong Ban biên tập phẩn hồi giúp tôi nội dung về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Y tế theo quy định pháp luật mới nhất hiện nay? (tôi nghe nói là có quy định mới rồi).