Sữa non là gì?
Căn cứ pháp lý: Tiểu mục 2.1.2 Mục 2.1 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11216:2015 về Sữa và sản phẩm sữa -Thuật ngữ và định nghĩa.
Sữa non là dưỡng chất thu được từ một hoặc nhiều lần vắt từ tuyến vú của động vật cho sữa thu được trong khoảng thời gian từ 7 đến 10 ngày đầu tiên của chu kỳ cho sữa.
Ngoài ra, Ban biên tập thông tin thêm đến bạn về thuật ngữ "sữa" và "sữa tươi nguyên liệu" như sau:
- Sữa là dưỡng chất thu được từ một hoặc nhiều lần vắt từ tuyến vú của động vật cho sữa.
- Sữa tươi nguyên liệu là dưỡng chất thu được từ một hoặc nhiều lần vắt từ tuyến vú của động vật cho sữa không bổ sung hoặc tách bớt các thành phần của sữa, chưa qua xử lý ở nhiệt độ cao hơn 40 °C hoặc các biện pháp xử lý tương đương khác, dùng để tiêu thụ ở dạng sữa lỏng hoặc để chế biến tiếp theo.
Trên đây là nội dung quy định về sữa non (colostrum). Để hiểu rõ hơn về vấn đề này bạn nên tham khảo thêm tại TCVN 11216:2015.
Trân trọng!
Quý khách cần hỏi thêm thông tin về có thể đặt câu hỏi tại đây.
- Học phí Trường Đại học Kinh tế Quốc dân năm 2024 là bao nhiêu?
- Thi công công trình ở nước ngoài có được áp dụng thuế suất GTGT 0% không?
- Chương trình mới Lớp 7 có những môn gì 2024-2025?
- Người sử dụng đất được Nhà nước cho thuê đất phải nộp tiền thuê đất dựa vào căn cứ nào?
- Có bao nhiêu bài giảng kiến thức pháp luật về quản lý vận hành nhà chung cư?