Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9699:2013 về Muối (Natri clorua) – hàm lượng iôt tổng số – Phương pháp chuẩn độ

• Số hiệu: TCVN9699:2013
• Loại văn bản: Tiêu chuẩn Việt Nam
• Nơi ban hành: ***
• Người ký: ***
• Ngày ban hành: Năm 2013

Sả3n phẩm		k	p	n	sr	sR
Muối mỏ	24,4	13	13	3	0,77	1,55
Muối biển	11,6	13	13	3	0,65	1,05
	63,2	12	12	3	1,19	3,08
Muối sấy bằng chân không	4,6	13	13	3	0,34	0,50
	15,2	13	13	3	0,49	0,70
	45,1	12	12	3	1,11	1,41
Trong đó: là tổng số lượng iot, tính bằng miligam trên kilogam; k là số lượng phòng phân tích; p là số lượng phòng thử nghiệm còn lại sau khi trừ ngoại lệ; n là số lượng kết quả trên dãy thử; sr là độ lệch chuẩn lặp lại, tính bằng miligam trên kilogam; sR là độ lệch chuẩn tái lập, tính bằng miligam trên kilogam.

B.2 Giới hạn định lượng

Giới hạn định lượng iốt (LOQ = 3,5 mg/kg) được tính theo công thức sau:

LOQ = 10 x s_r

Trong đó s_r là độ lệch chuẩn lặp lại của mẫu đại diện có hàm lượng iốt gần với LOQ dự kiến (xem muối sấy bằng chân không, có hàm lượng iôt 4,6 mg/kg).

Giá trị tính được này tương ứng với thể tích chất chuẩn độ [ mol/l] là 0,8 ml.