Quyết định 3276/QĐ-BNN-KHCN Định mức kỹ thuật tạm thời áp dụng cho các chương trình Khuyến ngư

• Số hiệu: 3276/QĐ-BNN-KHCN
• Loại văn bản: Quyết định
• Nơi ban hành: Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
• Người ký: Bùi Bá Bổng
• Ngày ban hành: 24/10/2008

BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN -------	CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc ---------
Số: 3276/QĐ-BNN-KHCN	Hà Nội, ngày 24 tháng 10 năm 2008

QUYẾT ĐỊNH

BAN HÀNH ĐỊNH MỨC TẠM THỜI ÁP DỤNG CHO CÁC CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN NGƯ

BỘ TRƯỞNG BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN

Căn cứ Nghị định số 01/2008/NĐ-CP ngày 03/01/2008 của Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Nông Nghiệp và Phát triển nông thôn;
Căn cứ Nghị định số 56/2005/NĐ-CP ngày 26/4/2005 của Chính phủ về khuyến nông, khuyến ngư;
Căn cứ Thông tư liên tịch số 30/2006/TTLT-BTC-BNN&PTNT-BTS ngày 06/04/2006 và Thông tư liên tịch số 50/2007/TTLT-BTC-BNN-BTS ngày 21/05/2007 hướng dẫn việc quản lý và sử dụng kinh phí sự nghiệp kinh tế đối với hoạt động khuyến nông, khuyến ngư;
Theo đề nghị của Vụ trưởng Vụ khoa học, Công nghệ và Môi trường và Giám đốc Trung tâm Khuyến nông –Khuyến ngư Quốc gia,

QUYẾT ĐỊNH

Điều 1. Ban hành kèm theo Quyết định này Định mức kỹ thuật tạm thời áp dụng cho các mô hình Khuyến ngư (Phụ lục kèm theo). Trong trường hợp đặc biệt, hội đồng thẩm định mô hình quyết định định mức chi tiêu kỹ thuật đối với mô hình cụ thể ngoài qui định tại Quyết định này.

Điều 2. Quyết định này có hiệu lực từ ngày ký. Bãi bỏ qui định về định mức kỹ thuật áp dụng cho mô hình Khuyến ngư trước đây trái với quy định trong Quyết định này.

Điều 3. Chánh Văn phòng, Vụ trưởng các Vụ: Khoa học, Công nghệ và Môi trường; Tài chính; Kế hoạch; Giám đốc Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư Quốc gia và Thủ trưởng các đơn vị có liên quan chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này./.

Nơi nhận: - Như điều 3; - Sở NN&PTNT và TT KN-KN các tỉnh; - Sở Thủy sản Cà Mau; - Lưu: VT, Vụ KHCN.

KT. BỘ TRƯỞNG THỨ TRƯỞNG Bùi Bá Bổng

PHỤ LỤC

ĐỊNH MỨC KỸ THUẬT ÁP DỤNG TẠM THỜI CHO CÁC MÔ HÌNH KHUYẾN NGƯ
(Ban hành kèm theo Quyết định số 3276/QĐ-BNN-KHCN ngày 24/10/2008 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn)

Phần 1.

ĐỊNH MỨC KỸ THUẬT LĨNH VỰC KHAI THÁC THỦY SẢN

(Áp dụng cho tàu lắp máy công suất ≥90CV, khai thác ở tuyến khơi)

I. ĐỊNH MỨC KỸ THUẬT

1.1. Mô hình lưới chụp mực (Bản vẽ ngư cụ kèm theo)

TT	Tên gọi	ĐVT	Số lượng	Quy cách
1	Đụt lưới	Kg	3,0	PE; 42tex x 9(210d/3x3); a = 15mm
2	Thân lưới	Kg	41,0	PA mono ф0,35
3	Chao lưới	Kg	8,3	PE, 42 tex x 9(210d/3x3); a = 17,5mm
4	Giềng luồn	m	95,76	PP ф12mm
5	Giềng băng	m	95,76	PP ф12mm
6	Dây căng lưới	m	280	PP ф16mm
7	Giềng rút	m	200	PP ф16mm
8	Vòng khuyên (Cu)	Kg	384,0	D = 160mm; d = 28mm
9	Dây thắt đụt	Kg	0,1	5m; PP ф 6mm
10	Tăng gông chính	Chiếc	02	12-15m; đường kính gốc ф 280-300mm
11	Tăng gông phụ	Chiếc	02	10-13m; đường kính gốc ф 240-280mm
12	Máy phát điện	Chiếc	02	20-40 kw
14	Bóng đèn	Chiếc	15-50	500w-1000w
15	Bóng đèn gom mực	Chiếc	01	1000-1500w
16	Chiết áp	Chiếc	01
17	Tời thu	Chiếc	01	Tang ma sát, trích lực từ máy chính

1a: Giềng luồn               1b: Giềng băng             1c: Giềng kẹp vòng khuyên

2: Giềng rút       3: Dây thắt đụt              4: Dây căng lưới

BẢN VẼ CẤU TẠO LƯỚI CHỤP MỰC

1.2. Mô hình lưới rê cá thu, cá ngừ (Bản vẽ ngư cụ kèm theo)

TT	Tên gọi	ĐVT	Số lượng	Quy cách
1	Áo lưới: - Loại cao 180 mắt - Loại cao 200 mắt	Kg	19 21	PA;2a =100mm 210d/15 210d/18
2	Chiều dài kéo căng	m	100
3	Chiều dài kéo căng - Loại cao 180 mắt - Loại cao 200 mắt	m	18 20
4	Dây giềng phao	Kg	2,1	PP ф 6mm
5	Phao ganh	Chiếc	06	Ф =100mm; L = 360mm, V =2.564,33cm3 sức nổi P = 2,5kgf
6	Dây phao ganh	m	06	6mPP6mm
7	Phao tròn	Chiếc	1 chiếc/20 cheo	PVC; ф = 300mm, P = 9,5kgf
8	Giềng dắt	Dây	1dây/1vàng lưới	Nylon,ф=20mm;L= 60m
9	Máy thu lưới	Chiếc	01	Sức kéo 500kg

BẢN VẼ CẤU TẠO LƯỚI RÊ

1.3. Mô hình câu vàng cá ngừ đại dương (Bản vẽ ngư cụ kèm theo)

TT	Tên chi tiết	Vật liệu	Đơn vị tính	Số lượng	Quy cách
1	Dây chính	PA mono	m	1.000x40	Ф2,8÷ 3
2	Dây liên kết	Dây tết	m	1.000x2	Ф8
3	Thẻo câu	PA mono	m	1.000x25	Ф1,2 ÷ 2,2
4	Dây phao ganh	PA tết	m	250x20	Ф3
5	Dây phao cờ	PA tết	m	20	Ф10
6	Lưỡi câu	Inox Ф4	Chiếc	1.000	50x33x30
7	Khóa xoay dây chính	Inox	Chiếc	2.000	M/16,5g
8	Khóa xoay thẻo câu	Inox	Chiếc	1.000	M012/15g
9	Kẹp liên kết	Inox	Chiếc	1.000
10	Phao ganh	PVC	Quả	250	PL360, Ф110
11	Phao cờ	PVC	Quả	100	Ф300
1	Dây chính	PA mono	m	1.000x40	ử2,8ữ 3
2	Dây liên kết	Dây tết	m	1.000x2	Ф8
3	Thẻo câu	PA mono	m	1.000x25	Ф1,2 ÷ 2,2
4	Dây phao ganh	PA tết	m	250x20	Ф3
5	Dây phao cờ	PA tết	m	20	Ф10
6	Lưỡi câu	Inox Ф4	Chiếc	1.000	50x33x30
7	Khóa xoay dây chính	Inox	Chiếc	2.000	M/16,5g
8	Khóa xoay thẻo câu	Inox	Chiếc	1.000	M012/15g
9	Kẹp liên kết	Inox	Chiếc	1.000
10	Phao ganh	PVC	Quả	250	PL360, Ф110
11	Phao cờ	PVC	Quả	100	Ф300
12	Chì kẹp	Pb	Viên	1.000	13g/viên
13	Máy tời thu câu		Bộ	01	Đồng bộ thuỷ lực 7,5KVA
14	Sơ chế		Bộ	01	Đồng bộ

BẢN VẼ CẤU TẠO VÀNG CÂU CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG

1. 4. Mô hình máy dò ngang (Search light sonar)

Tên thiết bị	Quy cách	Ghi chú
Màn hình màu Bộ điều khiển Đầu dò Bộ nâng hạ đầu dò Bộ ổn định đầu dò Ống chứa đầu dò Loa ngoài Phụ kiện kèm theo máy	LCD Góc nghiêng: +5º- 90º Tầm dò: 1.000-1.600 m Công suất đầu dò:1,2- 1,5 kw Tần số: 60kHz; 88kHz; 150kHz; 180kHz	Thiết bị mới, đồng bộ.

2. PHẦN TRIỂN KHAI

(Áp dụng cho một mô hình: Lưới rê, câu cá ngừ, chụp mực, máy dò ngang)

Diễn giải	ĐVT	Định mức	Ghi chú
Thời gian triển khai	Tháng	6
Tập huấn kỹ thuật	Lần	1	1 ngày
Tham quan, hội thảo	Lần	1	1 ngày
Tổng kết	Lần	1	1 ngày
Cán bộ chỉ đạo	Người	1	Ít nhất 01 người/mô hình

Phần 2.

ĐỊNH MỨC KỸ THUẬT LĨNH VỰC NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN

A. ĐỊNH MỨC NUÔI MỘT SỐ ĐỐI TƯỢNG THUỶ SẢN NƯỚC NGỌT

1. Định mức kỹ thuật nuôi cá nước ngọt

1.1. Định mức phần kỹ thuật

STT	Đối tượng	Nơi áp dụng	Hình thức nuôi	Mật độ nuôi (con/m^2)	Quy cỡ giống (cm/con)	Thức ăn		T. gian nuôi (tháng)	Thu hoạch		Năng suất (tấn/ha)
						Hệ số	Hàm lượng protein (%)		Tỷ lệ sống (%)	Cỡ thu (kg/con)
1	Cá rô phi (Oreochromis niloticus)	Miền núi, trung du	BTC trong ao	2	≥5	1,5	≥18	≤7	≥70	≥0,4	>5
		Đồng bằng	BTC trong ao	2,5	≥5	1,5	≥18	≤7	≥70	≥ 0,5	>8
		Miền núi, trung du	TC trong ao	3	≥5	1,8	≥18	≤7	≥70	≥0,5	> 10
		Đồng bằng	TC trong ao	4	≥5	1,8	≥18	≤7	≥70	≥0,5	>14
		Miền núi, trung du	Luân canh cá - lúa	0,5	≥5	1,3	≥18	≤5	≥70	≥0,4	>1,4
		Đồng bằng	Xen canh cá - lúa	0,5	≥5	0,5	1≥8	≤5	≥70	≥0,3	>1
		Cả nước	Lồng bè sông hồ	100 con/m^3	≥10	2,0	≥20	≤5	≥70	≥0,5	>35 kg/m^3
2	Cá tra (Pangasianodon hypophthalmus)	Đồng bằng	TC bậc 1	10	≥10	1,7	≥18	≤8	≥80	≥0,9	>70
		Miền Nam	TC bậc 2	30	≥10	1,7	≥18	≤8	≥80	≥1	>240
3	Ba sa (Pangasius bocourti)	Miền Nam	Nuôi bè	150	≥14	2,5	≥20	≤12	≥80	≥0,8	>100 kg/m^3
4	Rô đồng (Anabas testudineus)	Cả nước	BTC trong ao	15	≥5,1	2	≥25	>4	≥85	≥0,08	>10
			TC trong ao	50	≥5,1	2	≥25	>4	≥80	≥0,08	>30
5	Sặc rằn (Trichogaster pectoralis)	Miền Nam	BTC trong ao	20	≥5,5	4	≥25	≤8	≥70	≥0,07	>10
6	Thát lát (Notopterrus notopterus)	Miền Nam	TC trong ao	9	≥2	3,5	≥20	≤12	≥70	≥0,2	>12
7	Bống tượng (oxylleotris siamelsis)	Miền Nam	Nuôi trong ao	2	≥10	8	Cá tạp	≤10	≥70	≥0,4	>5
		Miền Nam	Nuôi trong bè	30	≥10	9	Cá tạp	≤10	≥70	≥0,4	>8 kg/m^3
8	Bống kèo (Pseudapocrypter lanceolatus)	Miền Nam	Nuôi trong ao	100	≥3	1,2	≥18	≤5	≥45	≥0,02	>9
9	Cá lóc bông (Ophiocephalus micropeltes)	Cả nước	Nuôi trong bè	130 con/m^3	≥8	4	Cá tạp	≤5	≥60	≥0,5	>40
			Nuôi trong ao	10	≥8	4	Cá tạp	≤5	≥70	≥0,5	>35
10	Chim trắng (Colossoma brachypomum Cuvier)	Miền núi, trung du	BTC trong ao	2	≥4	2	≥25	≤8	≥70	≥0,8	>11
		Đồng bằng	BTC trong ao	2	≥4	1,5	≥25	≤10	≥70	≥1	>14
		Miền núi, trung du	TC trong ao	3	≥4	1,8	≥25	≤8	≥70	≥0,8	>16
		Đồng bằng	TC trong ao	4	≥4	1,8	≥25	≤10	≥80	≥1	>28
11	Chình nước ngọt (Anguilla marmorata)	Cả nước	Nuôi trong lông	20 con/m^3	≥100g/con	10	Cá tạp	24	≥70	≥2	>28 kg/m^3
			Nuôi trong ao đất	1	≥100g/con	10	Cá tạp	24	≥70	≥2	>14
			Nuôi trong bể	10	≥100g/con	10	Cá tạp	≤12	≥70	≥0,8	>8 kg/m^2
12	Ghép trắm cỏ chính số lượng >50% còn lại cá khác	Cả nước	Nuôi trong ao	2,5	- Trắm cỏ, trôi, mè, trắm đen cỡ ≥12 cm/con; Cá khác rô phi, chim trắng, chép cỡ ≥4 cm/con	1,2	≥18	≤10	≥70	≥0,6	>10
13	Ghép rô phi chính số lượng > 50 % còn lại cá khác	Cả nước	Nuôi trong ao	3	- Trắm cỏ, trôi, mè, trắm đen cỡ ≥ 12 cm/con - Cá khác rô phi, chim trắng, chép cỡ ≥4 cm/con	1,5	≥18	≤10	≥70	≥0,4	>8
14	Ghép chép V1 làm chính số lượng > 50% còn lại cá khác	Cả nước	Nuôi trong ao	3	- Trắm cỏ, trôi, mè, trắm đen cỡ ≥ 12 cm/con - Cá khác rô phi, chim trắng, chép cỡ ≥4 cm/con	1,5	≥18	≤10	≥70	≥0,4	> 8

1.2. Định mức phần triển khai

TT	Đối tượng	Nơi áp dụng	Hình thức nuôi	Đơn vị tính	Yêu cầu					Ghi chú
					Thời gian triển khai (tháng)	Tập huấn kỹ thuật (lần)	Tham quan hội thảo (lần)	Tổng kết (lần)	Cán bộ chỉ đạo
1	Rô phi (Oreochromis niloticus)	MN.TD	BTC trong ao	1 ha	7	2	1	1	1	- Cán bộ chỉ đạo không quá thời gian triển khai. - 1 ngày cho 1 lần tập huấn. - Tham quan hội thảo 1 ngày - Tổng kết 1 ngày. - 1 cán bộ chỉ đạo ít nhất một mô hình có diện tích theo đơn vị tính trên hộ
		ĐB	BTC trong ao	1 ha	7	2	1	1	1
		MN.TD	TC trong ao	1 ha	7	2	1	1	1
		ĐB	TC trong ao	1 ha		2	1	1	1
		MN.TD	Luân canh cá - lúa	1 ha	5	2	1	1	1
		ĐB	Xen canh cá - lúa	1 ha	5	2	1	1	1
		Cả nước	Lồng bè sông hồ	100 m3	5	2	1	1	1
2	Cá tra (Pangasianodon hypophthalmus)	ĐB	TC bậc 1	1ha	8	2	1	1	2
		Nam Bộ	TC bậc 2	0,5 ha	8	2	1	1	2
3	Ba sa (Pangasius bocourti)	Nam Bộ	Nuôi bè	100 m3	11	2	1	1	1
4	Rô đồng (Anabas testudineus)	Cả nước	BTC trong ao	1 ha	8	2	1	1	1
		Cả nước	TC trong ao	1 ha	8	2	1	1	1
5	Sặc rằn (Trichogaster pectoralis)	Nam Bộ	BTC trong ao	1 ha	8	2	1	1	1
6	Thát lát (Notopterrus notopterus)	Nam Bộ	TC trong ao	1 ha	12	2	1	1	1
7	Bống tượng (oxylleotris siamelsis)	Nam Bộ	Nuôi trong ao	0,5 ha	10	2	1	1	1
		Nam Bộ	Nuôi trong bè	100 m3	10	2	1	1	1
8	Bống kèo (Pseudapocrypter lanceolatus)	Nam Bộ	Nuôi trong ao	1 ha	6	2	1	1	1
9	Cá lóc bông (Ophiocephalus micropeltes)	Cả nước	Nuôi trong bè	100 m3	8	2	1	1	1
			Nuôi trong ao	0,5 ha	8	2	1	1	1
10	Chim trắng (Colossoma brachypomum Cuvier)	MN.TD	BTC trong ao	1 ha	8	2	1	1	1
		ĐB	BTC trong ao	1 ha	10	2	1	1	1
		MN.TD	TC trong ao	1 ha	8	2	1	1	1
		ĐB	TC trong ao	1 ha	10	2	1	1	1
11	Chình nước ngọt (Anguilla marmorata)	Cả nước	Nuôi trong lông	100 m3	12	2	1	1	1
		Cả nước	Nuôi trong ao đất	0,5 ha	12	2	1	1	1
		Cả nước	Nuôi trong bể	0,5	12	2	1	1	1
12	Ghép trắm cỏ làm chính	Cả nước	Nuôi trong ao	1 ha	10	2	1	1	1
13	Ghép rô phi chính	Cả nước	Nuôi trong ao	1 ha	10	2	1	1	1
14	Ghép chép V1 làm chính	Cả nước	Nuôi trong ao	1 ha	10	2	1	1	1

2. Định mức kỹ thuật nuôi tôm và thủy đặc sản khác

2.1. Định mức phần kỹ thuật

STT	Đối tượng	Nơi áp dụng	Hình thức nuôi	Mật độ nuôi (con/m^2)	Quy cỡ giống (cm/con)	Thức ăn		T. gian nuôi (tháng)	Thu hoạch		Năng suất (tấn/ha)
						Hệ số	Hàm lượng protein (%)		Tỷ lệ sống (%)	Cỡ thu (kg/con)
1	Tôm càng xanh (Macrobrac hium rosenbergii)	Miền núi, trung du	BTC trong ao	10	≥2	2,2	≥20	≤6	≥50	≥0,03	>1,5
		Đồng bằng	BTC trong ao	10	≥2	2,2	≥20	≤6	≥50	≥0,03	>1,5
		Miền núi, trung du	TC trong ao	15	≥2	2,5	≥20	≤6	≥50	≥0,03	>2
		Đồng bằng	TC trong ao	20	≥2	2,5	≥20	≤6	≥50	≥0,03	>3
		Miền núi, trung du	Luân canh tôm - lúa	3	≥2	1	≥20	≤5	≥60	≥0,03	>0,5
		Đồng bằng	Xen canh tôm - lúa	2,5	≥2	0,5	≥20	≤5	≥60	≥0,03	>0,5
2	Lươn (flat alba)	Cả nước	Nuôi trong bể	60	≥15	4		≥20	≤10	≥60	≥0,3
3	Ba ba (tryonyx spp)	Cả nước	Nuôi trong ao, bể	2	≥100g/con	10	Cá tạp	≤1,5	≥70	≥1,2	>16
4	Ếch (Rana rugulosa)	Cả nước	Nuôi trong ao vườn	60	≥20 g/con	1,8	≥25	≤4	≥60	≥0,2	>70
			Nuôi trong lồng	80 con/m^3	≥20 g/con	1,8	≥25	≤4	≥55	≥0,3	>13 kg/m^3

Ghi chú: TC, BTC: Thâm canh, Bán thâm canh

2.2. Định mức phần triển khai

TT	Đối tượng	Nơi áp dụng	Hình thức nuôi	Đơn vị tính	Yêu cầu					Ghi chú
					Thời gian triển khai (tháng)	Tập huấn kỹ thuật (lần)	Tham quan hội thảo (lần)	Tổng kết (lần)	Cán bộ chỉ đạo
1	Tôm càng xanh (Macrobrac hium rosenbergii)	MN.TD	BTC trong ao	1 ha	6	2	1	1	1	- Cán bộ chỉ đạo không quá thời gian triển khai. - 1 ngày cho 1 lần tập huấn. - Tham quan hội thảo 1 ngày - Tổng kết 1 ngày. - 1 cán bộ chỉ đạo ít nhất một mô hình có diện tích theo đơn vị tính trên
		ĐB	BTC trong ao	1 ha	6	2	1	1	1
		MN.TD	TC trong ao	1 ha	6	2	1	1	1
		ĐB	TC trong ao	1 ha	6	2	1	1	1
		MN.TD	Luân canh tôm - lúa	1 ha	6	2	1	1	1
		ĐB	Xen canh tôm - lúa	1 ha	6	2	1	1	1
2	Lươn (flat alba)	Cả nước	Nuôi trong bể	0,5	6	2	1	1	1
3	Ba ba (tryonyx spp)	Cả nước	Nuôi trong ao, bể	0,5 ha	15	2	1	1	1
4	Ếch (Rana rugulosa)	Cả nước	Nuôi trong ao vườn	0,5 ha	4	2	1	1	1
			Nuôi trong lồng	100 m^3	4	2	1	1	1

Ghi chú: MN, TD: Miền núi, Trung du; ĐB: Đồng bằng

B - ĐỊNH MỨC NUÔI THUỶ SẢN NƯỚC MẶN, LỢ VÀ BIỂN ĐẢO

1. Định mức kỹ thuật nuôi giáp xác

1.1. Định mức phần kỹ thuật

STT	Đối tượng	Nơi áp dụng	Hình thức nuôi	Mật độ nuôi (con/m^2)	Quy cỡ giống (cm/con)	Thức ăn		Thời gian nuôi (tháng)	Thu hoạch		Năng suất (tấn/ha)
						Hệ số	Hàm lượng protein (%)		Tỷ lệ sống (%)	Cỡ thu (kg/con)
1	Tôm chân trắng (Lipopenaeus vannamei)	Cả nước	TC	120	P12	1,2	<30	3	≥80	≥0,012	≥9
2	Tôm sú (Penaeus monodon)	Các tỉnh miền Bắc và miền Trung	TC	25	P15	1,5	> 30	4	≥60	≥0,025	≥3,5
			BTC	15	P15	1,5	> 30	4	≥60	≥0,025	≥1,5
			Nuôi kết hợp cá rô phi, vẹm xanh, hải sâm	15	P15	1,3	> 30	4	≥50	≥0,025	≥2
		Vũng Tàu đến Kiên Giang (từ T12 năm trước đến T7 năm sau)	TC	25	P15	1,5	> 30	4	≥70	≥0,03	≥ 5
			BTC	15	P15	1,5	> 30	4	≥70	≥0,03	≥ 2
			QCCT (Nuôi 1 vụ tôm+ lúa)	8	P15	0,5	> 30	≤5	≥30	≥0,03	≥0,5
3	Cua biển (Scylla serrata)	Cả nước	Ao	1	≥1,2	5	Cá tạp	5	≥50	≥0,3	≥1,5
			Ao	0,5	≥1,2	5	Cá tạp	5	≥60	≥0,3	≥0,75
4	Tôm hùm bông (Panualirus ornatus)	Miền Nam, Trung Bộ	Nuôi lồng	10	100 g/con	≤19	Cá tạp	12	≥90	≥0,9	≥8

1.2. Định mức phần triển khai

TT	Đối tượng	Nơi áp dụng	Hình thức nuôi	Đơn vị tính	Yêu cầu					Ghi chú
					Thời gian triển khai (tháng)	Tập huấn kỹ thuật (lần)	Tham quan hội thảo (lần)	Tổng kết (lần)	Cán bộ chỉ đạo
1	Tôm chân trắng (Lipopenaeus vannamei)	Cả nước	Thâm canh	1 ha	4	2	1	1	1	- Cán bộ chỉ đạo không được hưởng lương quá thời gian triển khai. - Thời gian hội thảo: 1 ngày/lần - Tổng kết: 1 ngày/lần - 1 cán bộ chỉ đạo ít nhất một mô hình có diện tích theo đơn vị tính trên
2	Tôm sú (Penaeus monodon)	Các tỉnh miền Bắc và miền Trung	Thâm canh	1 ha	5	2	1	1	1
			Bán thâm canh	1 ha	5	2	1	1	1
			Nuôi kết hợp cá rô phi, vẹm xanh, hải sâm	1 ha	4	2	1	1	1
		Vũng Tàu đến Kiên Giang (từ T12 năm trước đến T7 năm sau)	Thâm canh	1 ha	5	2	1	1	1
			Bán thâm canh	1 ha	5	2	1	1	1
			QCCT (Nuôi 1 vụ tôm+ lúa)	2		2	1	1	1
3	Cua biển (Scylla serrata)	Ao đầm nước lợ	Ao đầm	1 ha	5	2	1	1	1
4	Tôm hùm bông (Panualirus ornatus)	Miền Nam, Nam Trung Bộ	Nuôi lồng	100 m^3	12	3	1	1	1

2. Định mức kỹ thuật nuôi cá biển

2.1. Định mức phần kỹ thuật

STT	Đối tượng	Nơi áp dụng	Hình thức nuôi	Mật độ nuôi (con/m^2) (con/m^3)	Quy cỡ giống (cm/con)	Thức ăn		T. gian nuôi (tháng)	Thu hoạch		Năng suất (tấn/ha)
						Hệ số	Hàm lượng protein (%)		Tỷ lệ sống (%)	Cỡ thu (kg/con)
1	Cá song (Epinephelus spp.)	Cả nước	Nuôi lồng	25	≥12	2	>42	12	≥60	≥1,5	≥15
			Nuôi ao	1	≥10	2	>42	10	≥65	≥1,0	≥8
2	Cá giò (rachycentron canadum)	Cả nước	Nuôi lồng	8	≥18	2	>42	18	≥70	≥5	≥15
3	Cá vược(Lates calcarifer	Cả nước	Nuôi lồng	25	≥12	1,5	>35	10	≥70	≥1,0	≥15
			Nuôi ao	1,5	≥12	1,5	>35	8	≥70	≥0,8	≥8
4	Cá Đù đỏ (Sciaenops ocellatus)	Cả nước	Nuôi lồng	25	≥10	1,5	>35	10	≥70	≥1,0	≥15
			Nuôi ao	1,5	≥10	1,5	>35	10	≥75	≥0,8	≥8
5	Cá Hồng đỏ (Lutjanus erythropterus)	Cả nước	Nuôi lồng	15	≥10	1,5	>35	12	≥70	≥1,2	≥15
			Nuôi ao	1,5	≥8	1,5	>35	10	≥75	≥0,5	≥5
6	Cá Tráp vàng (Sparus latus)	Cả nước	Nuôi lồng	15	≥10	1,5	>35	12	≥70	≥0,5	≥12
			Nuôi ao	1,5	≥8	1,5	>35	10	≥75	≥0,2	≥2
7	Cá Chim vây vàng (Trachinotus blochii)	Cả nước	Nuôi lồng	15	≥8	1,5	>35	12	≥70	≥1,0	≥15
			Nuôi ao	3	≥8	1,5	>35	12	≥60	≥0,5	≥9
8	Cá Bống bớp (Bostrichthys sinensis)	Cả nước	Nuôi ao	2	≥7	4	Thức ăn chế biến	6	≥70	≥0,06	≥0,8

Ghi chú: Mật độ con/m^2 và năng suất tấn/ha áp dụng với hình thức nuôi ao

Mật độ con/m^3 và năng suất kg/m^3 áp dụng với hình thức lồng

2.2. Định mức phần triển khai

TT	Đối tượng	Nơi áp dụng	Hình thức nuôi	Đơn vị tính	Yêu cầu					Ghi chú
					Thời gian triển khai (tháng)	Tập huấn kỹ thuật (lần)	Tham quan hội thảo (lần)	Tổng kết (lần)	Cán bộ chỉ đạo
1	Cá song (Epinephelus spp.)	Cả nước	Nuôi lồng	100m3	12	2	1	1	1	- Thời gian cán bộ hưởng lương không quá thời gian triển khai mô hình; - Thời gian tập huấn: 1ngày/lần; - Tham quan, hội thảo 1 ngày/lần; - Tổng kết 1 ngày/lần; - 1 cán bộ chỉ đạo ít nhất một mô hình có diện tích theo đơn vị tính trên
			Nuôi ao	1 ha	6	1	1	1	1
2	Cá giò (rachycentron canadum)	Cả nước	Nuôi lồng	100m3	12	2	1	1	1
3	Cá vược(Lates calcarifer	Cả nước	Nuôi lồng	100m3	10	2	1	1	1
			Nuôi ao	1 ha	10	2	1	1	1
4	Cá Đù đỏ (Sciaenops ocellatus)	Cả nước	Nuôi lồng	100m3	10	2	1	1	1
			Nuôi ao	1 ha	10	2	1	1	1
5	Cá Hồng đỏ (Lutjanus erythropterus)	Cả nước	Nuôi lồng	100m3	12	2	1	1	1
6	Cá Hồng đỏ (Lutjanus erythropterus)		Nuôi ao	1 ha	10	2	1	1	1
7	Cá Tráp vàng (Sparus latus)	Cả nước	Nuôi lồng	100m3	12	2	1	1	1
			Nuôi ao	1 ha	10	2	1	1	1
8	Cá Chim vây vàng (Trachinotus blochii)	Cả nước	Nuôi lồng	100m3	12	2	1	1	1
			Nuôi ao	1 ha	12	2	1	1	1

3. Định mức kỹ thuật nuôi nhuyễn thể và rong biển

3.1. Định mức phần kỹ thuật

STT	Đối tượng	Nơi áp dụng	Hình thức nuôi	Mật độ nuôi (con/m^2) (con/m^3)	Quy cỡ giống (cm/con)	Thức ăn		Thời gian nuôi (tháng)	Thu hoạch		Năng suất (tấn/ha)
						Hệ số	Hàm lượng protein (%)		Tỷ lệ sống (%)	Cỡ thu (kg/con)
1	Ốc Hương (Babylonia areolata)	Cả nước	Nuôi lồng	300	≥0,4	7	- Thức ăn chế biến	6	≥70	≥0,008	≥2,3 kg/m^2
			Nuôi ao	50	≥0,44	5	- Thức ăn chế biến	6	≥70	≥0,008	≥2,9
			Nuôi bể	300	≥0,4	3	- Thức ăn chế biến	6	≥70	≥0,008	≥1,4 kg/m^2
2	Vẹm (Perna viridis)	Cả nước	Nuôi giàn cọc	- 100 con/dây - 1dây/cọc - 4 cọc/m^2	≥12,0	Thức ăn tự nhiên		18	≥50	≥0,025	≥50
			Nuôi giàn bè	300 con/dây (120 dây/50 m^2bè)	≥2,0	Thức ăn tự nhiên		18	≥70	≥0,025	≥600 kg/bè/vụ
3	Hàu (Crassostrea rivularis)	Cả nước	Nuôi giàn cọc	100con/cọc	≥3,0	Thức ăn tự nhiên		18	≥50	≥0,12	≥12
			Nuôi treo giàn bè	25 con/ giá bám	≥2,0	Thức ăn tự nhiên		18	≥50	≥0,17	≥1,7 kg/giá bám/vụ
			Nuôi lồng	120 con/lồng	≥2,0	Thức ăn tự nhiên		18	≥40	≥0,15	≥6,0 kg/lồng/vụ
4	Nghêu (Meretric meretric)	Cả nước	Nuôi đáy	150	≥1,0	Thức ăn tự nhiên		12	≥60	≥0,02	≥18
5	Sò huyết (Anadara granosa)	Cả nước	Bải triều	200	≥0,5	Thức ăn tự nhiên		12	≥60	≥0,015	≥18
			Ao	100	≥0,5	Thức ăn tự nhiên		12	≥70	≥0,02	≥14
6	Tu hài (Lutraria philippinarum)	Biển đảo	Nuôi khay (lồng) treo dưới giàn bè	- 30 con/khay - 4 khay/m^2	≥3,0	Thức ăn tự nhiên		18	≥80	≥0,05	≥1,2 kg/khay/vụ
7	Rong sụn (Kappaphycus alvarezii)	Cả nước	Nuôi giàn căng trên đáy	2,5 tấn/ha	30 cm/bôi	Thức ăn tự nhiên		2,5	≥90	≥1kg/ bụi	≥20

3.2. Định mức phần triển khai

TT	Đối tượng	Nơi áp dụng	Hình thức nuôi	Đơn vị tính	Yêu cầu					Ghi chú
					Thời gian triển khai (tháng)	Tập huấn kỹ thuật (lần)	Tham quan hội thảo (lần)	Tổng kết (lần)	Cán bộ chỉ đạo
1	Ốc Hương (Babylonia areolata)	Cả nước	Nuôi lồng	100 m3	5	1	1	1	1	- Cán bộ chỉ đạo không được hưởng lương quá Thời gian triển khai; - Thời gian hội thảo: 1 ngày/lần; - Tổng kết: 1ngày/lần; - 1 cán bộ chỉ đạo ít nhất một mô hình có diện tích theo đơn vị tính trên
			Nuôi ao	1ha	5	1	1	1	1
			Nuôi bể	100 m3	5	1	1	1	1
2	Hàu (Crassostrea rivularis)	Cả nước	Nuôi giàn cọc	1ha	18	2	1	1	1
			Nuôi giàn bè	100 giàn	18	2	1	1	1
			Nuôi giàn cọc	100 m3	18	2	1	1	1
3	Nghêu (Meretric meretric)	Cả nước	Nuôi treo giàn bè	1ha	12	1	1	1	1
4	Vẹm (Perna viridis)	Cả nước	Nuôi lồng	1ha	18	1	1	1	1
			Nuôi đáy	100 bè	18	1	1	1	1
5	Sò huyết (Anadara granosa)	Cả nước	Bải triều	1ha	12	2	1	1	1
			Ao	1ha	12	2	1	1	1
6	Tu hài (Lutraria philippinarum)	Biển đảo	Nuôi khay (lồng) treo dưới giàn bè	500 khay	18	2	1	1	1
7	Rong sụn (Kappaphycus alvarezii)	Cả nước	Nuôi giàn căng trên đáy	1ha	3	1	1	1	1

C. ĐỊNH MỨC ƯƠNG NUÔI MỘT SỐ LOÀI CÁ NƯỚC NGỌT

1. ĐỊNH mức phần kỹ thuật

1.1. Để sản xuất 1 vạn cá hương cần

Stt	Chỉ tiêu	Đ. vị tính	Mè trắng	Trắm cỏ	Mrigal/ Rôhu	Rôphi	Chép	Cá tra	Cá basa
1	Thức ăn
	- Chế biến/công nghiệp	kg	12	10	12	12	12	30	20
	- Xanh	kg		200
2	Phân bón
	- Hữu cơ	kg	350		60	30	60
	- Vô cơ
	+ Đạm	kg	1,5	1,5	1,5	1,5	1,5
	+ Lân		0,75	0,75	00,75	0,75	00,75
3	Vôi	kg	5	5	5	8	8	5	8
4	Năng lượng* (dùng 1 trong 2 loại sau)
	- Điện	kw	6	6	6	10	10	7	10
	- hoặc Dầu Điezen	lít	2	2	2	2,5	3	2	3,5
5	Công lao động	Công	1,5	1,5	1,5	1	1,2	1,5	2

* Năng lượng được tính khi hoàn toàn dùng máy bơm cấp nước để ương

1.2. Để sản xuất 1 vạn cá giống cần

Stt	Chỉ tiêu	Đ. vị tính	Mè trắng	Trắm cỏ	Mrigal/ Rôhu	Rôphi	Chép	Cá tra	Cá basa
1	Thức ăn
	- Chế biến/công nghiệp	kg	35	40	50	40	40	120	120
	- Xanh	kg		600
2	Phân bón
	- Hữu cơ	kg	700		250	250	250
	- Vô cơ
	+ Đạm	kg	6	3	4	5	5	5	5
	+ Lân		3	1,5	2	2,5	2,5	2,5	2,5
3	Vôi	kg	20	20	45	55	70	10	15
4	Năng lượng* (dùng 1 trong 2 loại sau)
	- Điện	kw	12	12	20	20	20	5	10
	- hoặc Dầu Điezen	lít	2,5	2,5	5	5	5	2	2,5
5	Công lao động	Công	4	6	3	3	3	1,5	1,5

* Năng lượng được tính khi hoàn toàn dùng máy bơm cấp nước để ương

1.3: Điều kiện và chỉ tiêu kỹ thuật trong ương cá bột lên cá hương

Đối tượng	Mật độ (con/m^2)	Thời gian ương (ngày)	Kích cỡ cá thu hoạch
			Tỷ lệ sống (%)	Chiều dài (cm/con)	Khối lượng (g/con)
Mè trắng	300	25	≥60	≥2,5	≥0,2
Trắm cỏ	300	25	≥60	≥2,5	≥0,5
Rôhu, Mrigal	250	25	≥60	≥2,5	≥0,3
Rô phi	150	25	≥50	≥1,5	≥0,2
Cá Chép	150	30	≥40	≥2,5	≥0,3
Cá tra	400	25	≥30	≥3	≥0,5
Cá ba sa	100	25	≥60	≥3	≥0,6

1.4: Điều kiện và chỉ tiêu kỹ thuật trong ương cá hương lên cá giống

Đối tượng	Mật độ (con/m^2)	Thời gian ương (ngày)	Kích cỡ cá thu hoạch
			Tỷ lệ sống (%)	Chiều dài (cm/con)	Khối lượng (g/con)
Mè trắng	40	90	≥85	≥10	≥18
Trắm cỏ	40	110	≥85	≥12	≥40
Rôhu, Mrigal	25	90	≥70	≥8	≥15
Rô phi	20	60	≥70	≥5	≥10
Chép	15	60	≥50	≥5	≥10
Cá tra	200	60	≥60	≥10	≥14
Cá basa	70	60	≥70	≥10	≥15

1.5: Điều kiện thức ăn để ương nuôi

Thức ăn Đối tượng	Ương từ bột lên hương		Ương từ hương lên giống
	Loại	Protein (%)	Loại	Protein(%)
Mè trắng	Chế biến	≥35	Chế biến	≥27
Trắm cỏ	nt	≥35	nt	≥27
Rôhu, Mrigal	nt	≥35	nt	≥27
Rô phi đơn tính 21 ngày	nt	≥35	nt	≥27
Cá chép lai	nt	≥35	nt	≥27
Cá tra	Công nghiệp	≥35	Công nghiệp	≥30
Cá basa	nt	≥35	nt	≥30

2. Định mức phần triển khai

- Công chỉ đạo: ương từ bột lên hương, từ hương lên giống theo thời gian ương của từng loài cá (Không quá thời gian triển khai).

- Tấp huấn: ương từ bột lên hương 1 lần và từ hương lên giống 1 lần (1 ngày cho 1 lần tập huấn).

- Tham quan hội thảo: 1 lần với ương từ bột lên hương và từ hương lên giống (1 ngày/lần).

- Tổng kết: 1 lần với ương từ bột lên hương và từ hương lên giống (1 ngày/lần)

- Cán bộ chỉ đạo: 1 cán bộ chỉ đạo ít nhất 1 ha ao ương từ bột lên giống.