|
BỘ
NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN
******
|
CỘNG
HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
********
|
|
Số:
66/2006/CT-BNN
|
Hà
Nội, ngày 25 tháng 08 năm 2006
|
CHỈ THỊ
VỀ VIỆC TĂNG CƯỜNG CÔNG TÁC QUẢN LÝ, NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG
NÔNG, LÂM SẢN,VẬT TƯ NÔNG NGHIỆP VÀ ĐẢM BẢO VỆ SINH, AN TOÀN NÔNG SẢN THỰC PHẨM
Thời gian qua, công tác quản lý
chất lượng nông, lâm sản, vật tư hàng hóa chuyên ngành nông nghiệp và vệ sinh
an toàn nông sản thực phẩm (sau đây gọi tắt là chất lượng nông sản, vật tư nông
nghiệp và VSATTP) đã được quan tâm và thu được một số kết quả tốt. Chất lượng
nông sản thực phẩm, chất lượng vật tư nông nghiệp, nhất là các loại giống cây
trồng, vật nuôi và VSATTP từng bước được cải thiện. Tuy vậy, chất lượng nhiều
loại nông lâm sản, vật tư nông nghiệp nhìn chung còn thấp; tình hình ô nhiễm vi
sinh vật, hoá chất độc hại, kim loại nặng trong nông sản thực phẩm còn xảy ra,
đặc biệt trong rau, quả, chè; việc sử dụng các chất kích thích sinh trưởng cấm
sử dụng, nhất là hoóc môn trong thức ăn chăn nuôi trong thời gian gần đây trở
nên nghiêm trọng. Tình trạng chất lượng nông lâm sản thấp, không đảm bảo VSATTP
đang trở thành sự bức xúc lớn trong xã hội, làm ảnh hưởng đến lợi ích và sức
khoẻ của người tiêu dùng, đến sự phát triển sản xuất, nhất là đối với những người
làm ăn chân chính. Trong khi đó, nhiều nơi chưa quan tâm đúng mức việc chỉ đạo
thực hiện các giải pháp nâng, cao chất lượng nông lâm sản và đảm bảo VSATTP;
chưa hình thành được hệ thống chính sách khuyến khích mạnh mẽ việc nâng cao chất
lượng và VSATTP; nhiều tiêu chuẩn chất lượng không còn phù hợp nhưng chậm được
sửa đổi kịp thời; công tác thanh tra, kiểm tra và xử lý vi phạm chưa toàn diện
và thường xuyên. Bộ máy quản lý chất lượng nông lâm sản và vật tư nông nghiệp
chưa được xác định rõ, năng lực thấp, thiếu các nguồn lực cần thiết để hoạt động.
Việc áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng và quy trình sản xuất tiên tiến
vào sản xuất còn chậm.
Theo sự phân công của Chính phủ,
việc nâng cao chất lượng nông lâm sản, vật tư nông nghiệp và đảm bảo VSATTP cho
tới khi đưa ra thị trường là trách nhiệm của ngành Nông nghiệp và Phát triển
nông thôn. Thực hiện chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ, để khắc phục những tồn tại
nêu trên, lập lại trật tự kỷ
cương trong công tác quản lý chất
lượng nông lâm, sản, vật tư nông nghiệp và VSATTP, nâng cao khả năng cạnh tranh
của sản phẩm hàng hoá trong quá trình hội nhập kinh tế quốc tế, Bộ trưởng Bộ
Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chỉ thị:
1. Vụ Khoa học
công nghệ:
a.Chủ trì, phối hợp với các cơ
quan liên quan rà soát, đề xuất để sửa đổi hoặc xây dựng mới và công bố tiêu
chuẩn chất lượng, quy phạm, quy trình thử nghiệm chuẩn đối với các loại nông
lâm sản, vật tư nông nghiệp phù hợp với yêu cầu hội nhập, kinh tế quốc tế, đưa
vào kế hoạch năm 2007 để thực hiện; trong quý IV năm 2006, công bố mức tồn dư
cho phép các loại hoá chất, vi sinh vật trong nông sản thực phầm.
b. Xây đựng Đề án tăng cường
năng lực quản lý chất lượng nông lâm sản, vật tư nông nghiệp và VSATTP của
ngành Nông nghiệp-PTNT (báo cáo trước 30/10/2006) để thực hiện từ năm 2007.
c. Xây dựng Thông tư hướng dẫn
thực hiện quản lý chất lượng nông lâm sản, vật tư nông nghiệp và VSATTP trong
ngành nông nghiệp và Phát triển nông thôn để
ban hành trước 30/10/2006.
2. Cục Trồng trọt
chủ trì, phối hợp với Cục BVTV:
a. Chỉ đạo xây dựng các quy
trình sản xuất tốt (GAP) trong lĩnh vực trồng trọt (trước hết đối với rau và
chè - xong trước 30/10/2006).
b. Hướng dẫn các địa phương xây
dựng các vùng sản xuất rau, chè đảm bảo VSATTP.
c. Đề xuất điều kiện chứng nhận
cơ sở sản xuất rau đảm bảo VSATTP; mẫu chứng nhận (xong trước ngày 30/10/2006).
d. Hướng dẫn các địa, phương thực
hiện các nhiệm vụ quản lý nhà nước và thường xuyên kiểm tra về chất luợng sản
phẩm trồng trọt, phân bón, giống cây trồng.
3. Cục Chăn
nuôi chủ trì, phối hợp với Cục Thú y:
a. Chỉ đạo xây dựng các quy
trình sản xuất tốt (GAHP) trong chăn nuôi và hướng dẫn các địa phương thực hiện.
b. Hướng dẫn các địa phương đẩy
mạnh quá trình chuyển đổi hình thức chăn nuôi, giết mổ, chế biến sản phẩm chăn
nuôi; phát triển mạnh các cơ sở chăn nuôi, giết mổ theo mô hình tập trung, an
toàn dịch bệnh.
c. Hướng dẫn các địa, phương thực
hiện các nhiệm vụ quản lý nhà nước và thường xuyên kiểm tra về chất lượng sản
phẩm chăn nuôi, con giống và thức ăn chăn nuôi (TĂCN).
4. Cục Bảo vệ
thực vật:
a. Hướng dẫn các địa phương đẩy
mạnh áp dụng quy trình sản xuất an toàn dịch và tiết kiệm (IPM, ICM).
b. Hướng dẫn các địa phương
tăng cường quản lý nhà nước về BVTV, chú trọng tăng cường quản lý thuốc BVTV,
thường xuyên kiểm tra việc sản xuất sản xuất, kinh doanh, sử dụng thuốc BVTV.
5. Cục Thú Y :
a. Hướng dẫn các địa phương tăng
cường công tác thú y, tập trung nỗ lực phòng chống dịch cúm gia cầm, LMLM, đậu
dê ...
b. Hướng dẫn các địa
phương tăng cường quản lý nhà nước về thú y, chú trọng tăng cường quản lý thuốc
thú y; vệ sinh thú y trong chăn nuôi, giết mổ, buôn bán sản phẩm chăn nuôi; thường
xuyên kiểm tra việc sản xuất, kinh doanh, sử dụng thuốc thú y.
6. Cục Lâm nghiệp
:
Hướng dẫn các địa phương tăng cường
,quản lý nhà nước về giống cây lâm nghiệp, thường xuyên kiểm tra việc sản xuất
kinh doanh giống cây lâm nghiệp.
7. Cục chế biến
nông lâm sản và Nghề muối:
a. Hướng dẫn các đơn vị địa
phương tăng cường áp dụng các công nghệ tiên tiến, hệ thống quản lý chất lượng
tiên tiến (ISO, HACCP. . .) trong bảo quản và chế biến nông lâm sản.
b. Hướng dẫn các địa phương thực
hiện các nhiệm vụ quản lý nhà nước về chất lượng muối và nông lâm sản phẩm đã
qua bảo quản, chế biến; máy móc thiết bị cơ khí hoá nông lâm nghiệp, diêm nghiệp.
8. Cục Thuỷ lợi:
Hướng dẫn các địa phương về tiêu
chuẩn và qui trình xử dụng nước đảm bảo VSATTP và kiểm tra việc thực hiện.
9. Trung tâm
Khuyến nông Quốc gia:
Hướng dẫn các địa phương lồng
ghép việc phổ biến các tiêu chuẩn, qui trình sản xuất tốt, đảm bảo VSATTP trong
các chương trình, dự án khuyến nông, đẩy mạnh việc thông tin tuyên truyền về chất
lượng nông lâm sản, vật tư nông nghiệp, VSATTP.
10. Trung tâm
tin học và Thống kê:
a. Hướng dẫn các địa phương, đơn
vị tăng cường thông tin về chất lượng nông lâm sản, vật tư nông nghiệp và
VSATTP trên các trang tin điện tử.
b. Đề xuất và hướng dẫn các địa
phương đơn vị thu thập và xử lý các chỉ tiêu thống kê về chất lượng nông lâm sản,
vật tư nông nghiệp và VSATTP.
11. Các cơ sở
nghiên cứu khoa học công nghệ và đào tạo:
Chủ động đề xuất và tích cực
tham gia nghiên cứu, chuyển giao công nghệ, quy trình sản xuất nông lâm sản sạch,
đạt chất lượng cao và đảm bảo VSATTP, tập trung vào các loại rau, quả, chè,
chăn nuôi, giết mổ gia súc gia cầm tập trung.
12.Các doanh
nghiệp trực thuộc Bộ:
Đẩy mạnh việc đổi mới công nghệ,
áp dụng hệ thống quản lý chất lượng và quy trình sản xuất tiên tiến vào bảo quản,
chế biến, xây dựng vùng sản, xuất nguyên liệu an toàn, chất lượng cao phục vụ
tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.
13. Sở Nông
nghiệp và Phát triển nông thôn các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương:
a. Tăng cường bộ phận quản lý
nhà nước về chất lượng nông lâm sản, vật tư nông nghiệp, VSATTP; đầu tư trang
thiết bị, bố trí kinh phí cần thiết để đảm bảo thực hiện các nhiệm vụ được giao
về lĩnh vực này.
b. Chỉ đạo qui hoạch mở rộng các
vùng sản xuất an toàn và triển khai thực hiện, trước hết đối với các loại rau,
có sự giám sát kiểm tra chặt chẽ của cơ quan chuyên môn.
c. Phối hợp với các cơ quan
thông tin đại chúng, y tế, tăng cường thông tin tuyên
truyền về chất lượng nông lâm sản
vật tư nông nghiệp và VSATTP.
d. Phối hợp với các cơ quan Y tế,
Công an, Quản lý thị trường thường xuyên kiểm tra các cơ sở sản xuất kinh
doanh, nông lâm sản, vật tư nông nghiệp và việc thi hành pháp luật về chất lượng
và VSATTP.
14. Chỉ đạo
thực hiện:
Các Cục, Vụ có liên
quan, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn trong phạm vi trách nhiệm được
giao có trách nhiệm phối hợp để chỉ đạo các đơn vị trong ngành và địa phương thực
hiện tốt chỉ thị này; khen thưởng những tổ chức, cá nhân làm tốt và xử lý
nghiêm các trường hợp vi phạm; báo cáo Bộ những khó khăn vướng mắc để kịp thời
tháo gỡ; báo cáo kết quả thực hiện vào tháng 12 hàng năm ./.
|
Nơi nhận:
- Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng,
- Các Phó Thủ tướng,
- VP.Trung ương Đảng,
- VP.Chủ tịch nước,
- VP.Quốc hội,
- VP.Chính phủ,
- Viện Kiểm sát NDTC,
- Tòa án NDTC,
- Các Bộ: KHCN, Y tế, Tư pháp, Công an,Thương mại, Văn hóa và Thông tinĐài
truyền hình TW, Đài tiếng nói VN
- UBND các tỉnh, TP trực thuộc TW,
- Các Sở Nông nghiệp và PTNT
- Các Vụ, Cục, các đơn vị liên quan,
- Công báo, Website Chính phủ,
- Lưu: Văn thư, KHCN.
|
THỨ
TRƯỞNG
Cao Đức Phát
|